首页>我的晋江> 《好吃懒做》  第21章

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• 烂糊面很美！
  不过我家吃的是青菜或者鸡毛菜的…………
  不过我只吃鸡毛菜烂糊面，里面还一定要有肉丝，笋丝和毛豆子，最好有开洋，然后滴几滴醋…………
  冷的烂糊面也不错…………

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• 微波炉做炖蛋，2分中国搞定。
  饭碗里加一只蛋，搅拌，加水、盐、葱花，盖上盖子，微波炉高火一分钟，取出淋上点麻油即即可食。
  小时候生病，外婆就会给我做这个，然后用炖蛋拌饭给我吃，很可口！

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• 福建的面线汤也是很烂的，但那是因为冷水下面，里面加些小海鲜
  我没吃过，但看过做法后就忍不住了，青岛反正也有很多小海鲜卖，就自己试了，味道不错，我生病的时候就喜欢吃这种咸鲜味儿的东西

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• 感觉和厦门的面线糊差不多 都是重在糊啊~~作者回复：
  呃，厦门的没吃过，但猜想都是软、烂，所以适合病人的肠胃消化吧

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• 是啊，南方的学校经常有烂糊面供应，特别是早上那顿，我严重怀疑是不是为了处理前天晚上留下来的剩青菜。
  不过那个味儿真的是很香很好吃，烂烂的又容易消化，是不错的早餐。
  在北方读书就没见过这种煮法了，也不知道是不是我们学校没有。作者回复：
  哈，yadamon，其实我跟你观点一致哦，由于很怀疑来源，所以在学校的时候从来不吃那玩意儿。
  不过自家做的就绝对没这个问题了，主要就是很容易消化，又不油腻，很适合当病号饭。至少比白粥“有味儿”
  烂糊面就个人所知道的是江南这一带的做法，往北往南貌似都不太有的说——如果说错请达人指正。

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• ……柳树发烧就什么都吃不下，曾经小时候最高纪录是三天什么都没有吃（囧……我承认我是柳树，喝水就不会死= =+）……所以对高中一同学在高烧下还要吃整整一大碗卤肉饭感到惊讶……
  嗯啊，看完庭和的食谱，柳树回去可以照着做了，谢谢庭和~~~>_<~~~作者回复：
  亲耐的柳树，其实发烧的时候饿着是对身体好的，吃卤肉饭的话，等于变相给细菌提供培养基……
  俺是一个懒人，所以只有懒人食谱，要求一点都不高-。-

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