《太爷的古代生活》生炒西葫芦

68、种豆

　　7月中旬。50亩的糜子也成熟了。判定是否成熟，也是有技巧的。它有三个阶段的成熟期，顶部，中部，下部，各有成熟期。要在中部成熟时，才能保证产量最高。否则，要么不熟都是瘪粒，要么熟过头，全部脱落了。
　　时间掐的准，在现有的条件下，已经算高产了。毕竟第一年种，没有肥料撒。
　　就这样，一亩地也有200斤收成。因为种的太多，只好请族里人收，按天数算工钱。期间种种就不细说了，只晓得下次有些人是不会再请的。好在工钱只出了320文。
　　收回来的糜子杆，摊开晒干。一万斤糜子也晒到晒场里。
　　没收割前，提前在田里选种。选穗粒饱满，生长健壮，没有病虫害的穗子做种子。并单独晾晒储存。
　　糜子的收割是和高粱一样的方法。同时糜子柄也可以做苕把。
　　糜子已收入粮仓。接下来是芝麻。这个不多只有10亩，自己人能干完。
　　同样的，田里选种。
　　清晨割掉芝麻杆，竖着晾晒在席子上。晾晒两天以后，倒过来敲一敲杆子。把芝麻敲到席子上，另外腾一张席子放杆子，继续晒，如此反复腾挪，并收集敲下来的芝麻。
　　反复五六次以后，芝麻就全部敲下来了。
　　共收150斤芝麻。收到几个坛子里，密封保存。这东西太容易虫蛀受潮了。
　　接下来就是有空就可以收的蓖麻子，从7月份收到11月份，第二年开始，不定期就能收。可以连续收20年，植株长太高时就贴跟砍掉，留着发新芽。顶合算的一种作物。
　　到8月份了，空闲下来那么20多天。空闲是不可能空闲的，这段时间要犁地上肥了。
　　空闲下来的地有高粱2亩，玉米6亩，糜子50亩，芝麻10亩，共计68亩地。
　　无论如何先把地里的秸秆焚烧一下，然后撒一遍粪肥，再犁地一遍。
　　在别人普遍都种小麦时，木娃子决定种豌豆。仅仅只是因为豌豆营养高。
　　然而家里人都没听说过有豌豆，就没什么想法。同时又不知道别人也没听说过豌豆这个品种。于是沉默的误会就这么产生了。
　　好在经过半个月的打听，终于找到了豌豆种的下落。
　　大家都不知道在找的过程当中，木娃子有多着急。就怕延误了播种的时期。在这期间，木娃子也晓得了。这个年代的种植种子是需要自己留种的。
　　于是木娃子决定，今年多种几个品种。把每一样的种子自己都留着。等到需要种的时候，就不会再像这样一样，求爷爷告奶奶的，东找西找。
　　找了这么久的原因就是，这里称豌豆叫留豆。还有其他的豆名都不一样，干脆就全都买一亩地的种子。
　　田地已经犁好，粪肥也播撒了一遍。并且经过了充分的晾晒，杀菌。
　　先种大头。
　　豌豆（别名留豆）种40亩。用耧车播种。
　　赤小豆（别名重小豆）种15亩。用耧车播种。
　　绿豆，种7亩，用耧车播种。
　　黑豆，种2亩，用耧车播种。
　　红芸豆，种2亩，手点穴播种。
　　蚕豆（别名秬豆），种2亩，手点穴播种。
　　共计68亩。
　　还有一个扁豆，随手点在菜园子栅栏外边一圈，它能爆出来3亩地的产量。但是要记得勤追肥，不然的话会抢菜园子的养分。
　　以上的豆种全部在8月下旬左右种完。
　　地里的活到这里就是一个阶段了。
　　休息两天，乡塾也开课了。一听说开课，小的几个就手舞足蹈的欢呼，高兴的不行。实在是农忙的时候，太辛苦。农活太累了。
　　第一天开课，先礼拜孔圣人图像，接着就是诶个检查作业了。
　　堂下一片的哀鸿遍野。一个个交头接耳的。询问着：你做作业了吗？你背会了吗？你写了吗？
　　木娃子家的几兄弟，农忙的时候，实实在在的帮了不少的忙。但是作业却没时间写。
　　学堂里面的学生，全部都是柳家村的人。都是实实在在的农民，农忙时也是逃不掉干活的时候。
　　所以完成作业的人一个也没有。夫子面对这种情况也熟悉了，只每个人象征性的打两遍戒尺也就过去了。
　　接着摸牌一下学生的实际情况，一上午过去了。
　　下午学习新的内容。
　　由于上半年的农作物都没有施肥，产量一般。溜子就把上半年留下的猪粪羊粪牛粪等肥料，混着加上树叶和草梗碎，混合起来，加尿液做成粪糊，堆在坑里，堆成一个冒尖大堆，表面拍平。等表面风干以后，里面的肥料经过半年的密封发酵，便能产生大量的容易被植物吸收的有益物质（如氨基酸，有机酸，多糖类，各种维生素，各种生化酶，促生长因子等提高植物免疫功能，促进健□□长。）
　　唯一不好的地方就是，肥料太肥了，要比普通的农家肥肥力足七十倍，所以按普通农家肥施肥容易烧根，植物就烧死了，平常要稀释七十倍去施肥。
　　所以今年下半年的豆类预期效果很好，只要勤除草。
　　一开始听说家里的肥料要稀释七十倍使用，常年种地的阿大是不相信的。但是主家不用他的方式。坚持要用自己家的农家肥，并且要稀释才能用。虽然不解但是万一有用呢？这么厉害的农家肥他也更想试试看!
　　溜子和阿大三个一连施了七天的肥料，才把68亩地施完肥。

作者有话说

　　我会变成更好的