5、第 5 章 ...
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颜清一听心下一沉，随着王掌柜的眼神望去，只见一黑衣壮汉与一身穿锦衣长相白净的小哥在店外拉扯，黑衣壮汉表情凶狠，锦衣小哥模样瞧着相当不情愿。
“那黑衣服的？”
王掌柜连忙点头，在看到旁边那锦衣男子时还微微皱了皱眉，总觉得此人熟悉得很。
还没来得及细想，就见自家小姐喊了四个伙计趁乱把那黑衣壮汉给拖进了后巷。
沈昊两眼迷茫，被眼前这突发状况搞得还来不及反应，身后传来清脆柔和的声音，“小哥，你莫怕，刚刚那人已经被我拿获了，想他居然敢大庭广众之下公然抢劫，一会儿送去府衙定是少不了吃苦头。”
颜清拍了拍胸脯，心想抓到一个就能抓到剩下的那群人，到时候全部给抓到府衙，最好把幕后使者供出来，让他们赔钱！
“可是……他没有抢劫。”沈昊呆呆地说。
颜清眉头一挑，“啊？那他为何拉着你？”
圆圆的眼睛里充满了委屈，抠着手说：“他不让我吃冰。”
转眼看见颜清的红色工服，立马抓着她的衣袖恳求道：“姐姐，我能买冰吃吗？街尾大头的阿娘给他买了个芒果冰沙，看起来可好吃了，我也想吃！”
颜清总觉得哪里不对劲。
见她不说话，沈昊解开挂在腰侧的钱袋，急忙道：“姐姐你看，我带了银子的！”
颜清探头一瞥。
好家伙！好几锭白花花的银子。
“呃，用不了这么多。”她还在组织语言，就发现店铺门外挂上了西瓜汁售罄的木牌，随即连忙说道：“你快些去排队，要不然一会儿没了。”
“谢谢姐姐，姐姐就是大善人。”说完就见他规规矩矩地跑到最末排队。
一路上颜清都在琢磨，等她推门来到后院，王掌柜这才拍了拍脑袋说：“我想起来了！那是沈全的傻儿子！”
又拉着颜清愤恨道：“小姐，刚刚抓的人是沈家虎头帮的，想来之前定是那沈全在搞鬼！”
经王掌柜这一说，颜清才把这些碎片记忆给拼了起来。
沈氏是繁城的老牌富商了，当初在江南靠卖锦织布匹发家，家业大了后涉及到餐饮米面。
当初要不是颜家突然发了迹，繁城首富就姓沈了。
南方洪灾之时，沈全掌权的沈氏不捐粮不捐款，弄得民怨众怒，沈全却觉得颜父的做法虚荣至极，而后拉拢其他富商针对颜家，当时谁都想分颜氏的一杯羹，在颜父落水重病后更是落井下石，低价收购了颜家众多店铺。
“想他沈全一个入赘的货色，要不是数年前沈老家主举家迁回江南祖宅，现在这沈氏能归他管？惯是做些下三滥的事，迟早有天被雷劈死！”
“当初的沈小姐乐善好施，多好一个姑娘，最后却落得意外身亡，生的孩子也是个心智不全的，当真是造孽。”
王掌柜还在喋喋不休，颜清这才觉出味儿来，难怪那个小哥看起来比自己还大，却那么恭敬地唤自己姐姐，原来是心智有问题。
“阿姐，那这人怎么处理？”
颜沐指了指地上被绑得死死的黑衣壮汉。
见他丝毫不安稳使劲动弹，颜清走过去扯下他嘴上的布，“你还有什么要说的？”
“你们把我家少爷怎么了？”武刚恶狠狠地看着眼前的姑娘，双目怒视道：“你们要是敢动我家少爷一根手指头，我们虎头帮让你们吃不了兜着走！把芙蓉楼砸了都是便宜你们了，颜氏现在无权无势拿什么跟我们沈家斗……唔唔唔！”
颜清随手就把布给塞了回去，嫌弃地挠了挠耳朵，“吵死了。”
作为现代品德良好的懂法公民，做什么都讲究证据，现在把这人送去官府，他来个死不承认，似乎也起不了什么用处。
再者，她不得不承认，这人说的话确实有道理，现在颜家无权无势更没钱，刚开业的生意可不能让他们给搞黄了。
于是颜清理了理衣角轻声道：“把他放了吧，刚开业不想惹得一身腥。”
颜沐赞同地点了点头，“阿姐先去忙吧，剩下的让我来。”
王掌柜难以置信，“少爷，就这么把他给放了？”
目送颜清走进店里，颜沐复又点了点头。
只见他缓缓蹲下，单手挑起武刚的下巴，眼中涌上冷冽，“沈全不过是你们沈家入赘的姑爷，沈家该听谁的话相信你们虎头帮应该有数。兔子急了还咬人，要是你们再敢动我们颜家，小心我拿你那可怜的少爷下手。”
说完，皱着眉拿出袖中的手帕擦了擦手，沉声吩咐道：“将他扔出去。”
颜清回到店里的时候芒果冰沙刚好卖完，恰好看到沈昊手里端着两杯芒果冰沙出了门去。
被扔出门的武刚一瘸一拐地快步走到沈昊身边，“少爷，你没事吧？”
“武刚叔你来的正好，你看！”沈昊拿起手里的冰沙，脸蛋通红，不知是热的还是激动的。
武刚面色一沉，“你怎么买到的？不是说了不要随便吃外面的东西吗？”
沈昊不言分说地把另外一杯塞到武刚的手里，高兴地空出手朝靠在门口看戏的颜清挥了挥，“是那个漂亮姐姐教我排队买的。这可是最后两杯咧，武刚叔你快尝尝，大头说的不错，这个真的好好吃！”
“我吃我吃。”武刚长呼一口气，耐着性子哄道：“少爷，日头太晒了，咱们快归家吧，要不然这冰可就化了。”
“好好好，快家去快家去。”
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太阳还没落山，颜氏妙妙冰就已一售而空，众人收拾完店铺拖着疲惫的身躯回到颜府。
王厨娘早早就备好几桌美味佳肴等着大家，想来今日是累极了，饭桌上只听碗筷叮当声，没过一会儿饭菜就被席卷一空。
夜晚，书房内白纱轻晃，带来一阵青草香，皎月洒落窗沿，似画一般映出枝影，叠影徘徊。
“阿帜、阿富、阿宝，今日盈利可算出来了？”颜清期盼地看着他们。
三位小哥原本是芙蓉楼的账房伙计，现在光荣上任颜氏妙妙冰，上任第一天颜清就觉得这三人会带给自己莫名的气运！
阿宝拿着账本进行了最后一遍的核验，激动万分地说道：“小姐，除去均摊支出，今日盈利八十七两五钱！”
阿帜又补充道：“若是多备些冰饮，今日盈利肯定不止这些。”
阿富点了点头，“确实，按小的们的经验，咱们家物美价廉，明日慕‘冰’而来的人肯定只多不少。”
冰儿脸上的笑也是抑制不住，今个待客声音都喊哑了还忍不住开口，“繁城人最喜新鲜东西了，看来明日需得多备些冰饮才行。”
端坐在书桌前的颜沐这时也放下书，抬头看了过来，“阿姐前些日子给我送的冷泡茶滋味就极好，书院里的同窗都说闻着香。繁城人虽喜酸甜，但在茶文化方面也是尤为推崇，不如在菜单里加上，我明日去书院也好宣传一番。”
对呀，文人墨客应该都喜欢冷泡茶的清新淡雅！到时候兴致来了作诗一首，一传十十传百，就不用打广告了！
颜清狠狠地点了点头，“好极！我现在就去准备。”
颜沐瞧她跃跃欲试的样子，伸手劝道：“阿姐，不急这一时，今日不如早些休息？明早再备？”
“阿弟，赚钱此等大事，哪能说等就等的，你安心温书，莫担心姐姐。”说完拉着冰儿就不见了人影。
三位账房伙计对视一眼，心想自家小姐都这般努力，自己怎敢偷懒，埋下头就开始整理账单。
这厢的颜清心里想着赚钱不积极，思想有问题。
冷泡茶需要根据茶叶品种的发酵程度来决定泡制时间，冷却浸泡需要时间不说，还得冰镇着，虽然费时间，但是提前备好，明日拿出来就能卖。
颜府库房里有绿茶白茶两个品种，口味各不相同，但通过冰水泡制的茶叶会减少茶叶本身的苦涩，更加甘甜纯爽，喝一口口齿茶香萦绕久久不散。
颜清把茶和冰水按1:50的比例泡进琉璃罐中，再一罐一罐的搬到南苑冰窖外侧冰镇。
翌日清晨。
刚从冰窖里拿出来的琉璃罐外面还散着寒气，将密封的盖子轻轻打开，茶叶的清香扑鼻而来，这是不同于往常热茶的浓厚，甘甜味醇的茶味，瞬间从每人的鼻腔涌入，又带着冰的凉爽，沁人心脾至极。
冰儿缓缓将茶倒进白釉梅梢月纹茶盏内，茶水的青与茶盏的白釉相融，犹如弯月下，梅花映在青绿湖中央，悠哉游哉、闲情逸致。
“漂亮！这冷泡茶就该配这种雕花茶盏，芙蓉楼里什么梅兰竹菊的雕花茶盏都拿出来用，别的不多说，氛围感得有！”
颜清说完拿起茶盏喝了一口，啧！泡的真好！繁城谁没喝过冷泡茶她都会伤心的好吗？
原本茶叶的苦涩被冲淡，吞入口后回味甘甜，用的茶叶品质也是绝佳，泡出来的茶香一丝丝围绕在鼻尖，清冽醒神，随后的呼吸都带着茶叶的清香。
没想这冷泡茶一经上架，竟有超过瓜果汁的势头，不过五文钱的价格更是让客人爱的很，慕名而来的人愈发的多。
短短几天下来忙得颜清脚不沾地似陀螺，脚上起了好几个泡不说，喉咙招呼地更是肿的难受。
“冰儿这几天嗓子哑的说不出声了，府里的老人也是两头忙得腰酸背疼，听说王叔您最近也腿疼得厉害，这样长期下去可不行。”颜清忍着喉咙的疼意，压低着声音继续道：“所以劳王叔您尽快找四个帮工来，两男两女就够了，要年纪轻的机灵点些的，等人找来我给大家拟个排班表，大家都七曜休一日，又不是铁打的身子，劳逸结合才能长久。”
“帮工定是给小姐尽快找来，但是咱芙蓉楼的伙计们都是长工，还都皮糙肉厚的，巴不得天天上工赚钱，哪会休息咧，这少上一天工就少挣一日钱啊。”
颜清皱着眉清了清嗓子，“该休就休，可不能挣了钱坏了身子，到时候该给的月钱一分不少，您照着办就行。”
她这还是看最近生意太忙，不敢给大家多休假，要是生意走上正轨，高低给大家伙安排双休，自己家的伙计这般勤快可不能吃亏。
作者有话说
第5章 第 5 章
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