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34、三十三、 ...
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南国镇远将军府
顾栋梁悠悠醒来的时候,发现自己正舒舒服服躺在弥勒榻上,只是,眼前的桃花眼男人是怎么回事?绑架犯突然转眼良心发现了?两眼泪汪汪地看着自己是什么意思?
顾栋梁内心突然想起自家大伯,不应该是自己的大仇。那个叫陶川岳的俊美男人经常对着白虎神君说的那句话:为什么我的眼里常含泪水,因为我对你爱得是如此的深沉!
不过,他们俩明显不是那种关系吧!这不可能吧?
所以,难道眼前的赵子鱼大将军其实跟他以前一样,因为胡乱虏人造孽所以报应来了,失忆了?变傻了?现在开始上演认敌做亲的剧目?
即使是这样,现在的自己又该怎么办呢?
是趁机编排一番先住下来,还是立马想办法找时机逃跑呢?
好像有点难以抉择?
顾栋梁还傻傻地沉浸在自己的思考世界中的时候,赵子鱼不甘寂寞终于插嘴打破了这寂静的世界。
“你你你,你终于醒了?”
“废话,你这不是明知故问吗?”
迟早都会醒好不好?只是棍子敲昏了头,又不是痛下杀手,当然会有醒来的一天。而且现在自己的眼睛都睁开了,明显是早就醒了。难不成还真有死人诈尸啊。
还有,赵大将军,我们在这之前根本就是陌生人吧?你有必要这么激动,眼泪都出来了?
“你还记得我吗?我是小鱼儿啊!”
“小鱼儿?什么人?没听过!”
“不过,我当然还记得你!你不就是光天化日之下强抢民男的绑架犯嘛!大将军?”
“在下赵子鱼,不知道兄台怎么称呼?”
“还有绑架什么的,那绝对是误会,我现在就可以跟你解释清楚,你听我说······”
喂喂喂,谁来告诉他,现在这样到底是什么情况?大尾狼还可以在一瞬间变身为小白兔了?
是为了套话吧?不过既来之,则安之。反正自己现在也身无分文,无处可去。
“老子大名顾辉。不好意思,现在肚子不争气要饿坏了,不管我们之间是不是误会的话,你可以先让我饱餐一顿再听你解释吗?”
蠢货,不知道吃货从来都有超强的食欲吗?不知道吃货就是所谓的超级大食客吗?不知道吃货的原则从来都是美食第一,吃饱为重,其他的都可以暂时靠后的吗?
“当然没问题!我也知道这误会一下子三言两语也未必解释得清楚。”
“我马上叫人上菜。来人,布菜。”
哼哼哼,无事献殷勤,非奸即盗。不过哪怕是最后的晚餐老子我也不怕!好歹也可以不用做个饿死鬼。
色香味俱全的晚餐很快就上了桌。
珍奇未见的食材、眼花缭乱的美食、千奇百怪的形状、以及前所未见的料理方法。
顾栋梁是光看着就两眼发绿,只觉得自己的嗓子里一个劲的咽口水,刚想大快朵颐的时候内心却忽然就有些悲伤莫名,这世界是怎么回事?怎么好吃的东西那么多俺这旮瘩咋见都没见过呢?
看来南方人很会消受,很善于吃。还很会吃。
如果这真的是自己最后的晚餐,那么他才不要这么囫囵吞枣,牛嚼牡丹。他得先问清楚等下冥府或上天堂的时候才能在有所请求的时候能记起这些生平仅此一次的美食。
要知道,吃货的追求从来都是世界上那些还没吃到的美味,纵享美食的传奇。
“赵将军,请问这一桌子美食是外面酒家送来的?”
“不,这是我府上我特意请来的厨子。天生对饮食拥有优秀的专注力,还有非常干净俐落的刀法,最大的梦想就是要成为这时代最棒的厨师。”
“不愧是赵将军特意请来的大厨。单是看色闻香就知道绝对是顶上好手艺。现在我能见他一面,当面请教几个问题吗?”
“没问题。来人,唤勺勺客邵韶珂来这里一趟。”
很快一个身穿白衣直缀,头戴同色方巾,大厨模样的年轻男子上来了。第一看望过去的时候,只觉得形相清癯,身材高瘦,风姿隽爽,萧疏轩举,湛然若神。
“将军这个时间唤我过来,请问是晚餐出现了什么问题吗?”
“当然不是。小珂,你的手艺哪里会有问题。只是这一位远方的贵客一直对你的厨艺赞赏有加,想顺便向你讨教几个问题。”
“这位远方过来的贵客,请问是我布置的晚餐出现什么问题了吗?”
“不是,绝对不是。大师,你千万别误会我。我只是一名实实在在的吃货而已。虽然这是第一次见识大师您的手艺,但是我对你的手艺可是真真正正的顶礼膜拜。”面对有真本事的男人,顾栋梁语气一转刚才的不满,变得敬畏无比。
“请大师不辞辛苦过来,也只是在下实在是有心想请教一下这一桌美食的名字和做法。”
“还有,大师请你放心。我绝对不是想偷师什么的。你也知道作为地地道道的吃货没啥爱好,就是嗜吃。又是第一次来到贵宝地第一次见识这么多未见美食,才会情不自禁想问清楚。”顾栋梁两眼亮晶晶,眼里满满崇拜的小星星都要飞天了。
“这个没问题,虽然我知道很多大厨不愿意明说自己的传世菜谱。我自己却对此不见外。”邵韶珂神色自若。
顾栋梁闻言激动得无法言喻。
邵韶珂见状眼里闪过一丝笑意,很快就消失不见。
“那我就先从你的左边开始介绍。有问题的话,你可以打断我的介绍。”
“在你左边的这一道点心,名字就叫蜜汁叉烧包。是以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。至于味道如何,你现在就可以尝一口确认一下。”
顾栋梁顺着他的视线望过去,进入视线的蜜汁叉烧包肤色雪白,包面含笑而不露馅,高身雀笼型,大肚收笃,□□而仅微微露馅。
夹一个尝上一口,只觉得内馅香滑有汁、甜咸适口,滋味鲜美。
“好味道!”顾栋梁给予最直接的赞美。
邵韶珂微微一笑并不回应,只是继续往下介绍旁边主菜:
“旁边的那一道主食叫金玉满堂八宝饭。这道饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油,放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料,撒上红、绿梅丝做成。这位壮士现在尝一下?”
“色香味美。老子的舌头都要误吃下去了”顾栋梁觉得岂止是沾了香味的舌头都要被自己误吃下去了,精神都被彻底折服了。
邵韶珂面含趣味却不露分毫,不徐不疾地指着下一道菜缓缓开口:
“再过去的那道粥名叫艇仔粥。是以南方特有的新鲜的河虾或鱼片作配料,我自己还特意又增加了海蜇、炒花生仁、凉皮、葱花、姜等,吃前当即煮粥滚制。”
“芳香扑鼻,热气腾腾,小小吃上一口,口中十分鲜甜呢。”顾栋梁吃货的经验果然老道,评点也开始十分到位及时。
邵韶珂满意地点点头,视线稍微一移动又接着往下介绍:
“在你右手边的那道主菜是豉汁蒸排骨,做的时候是直接将清洗干净的排骨,葱花等配料在锅内爆香,盛出来,在用格式的调料拌匀,即可。”
“味道非常好,非常香。”顾栋梁夹了一块尝了一下,立马毫不犹豫直接给予满意赞赏。
邵韶珂神情依旧淡然,视线一转往右边开始:
“右边再过来的主菜叫水晶虾饺,注意看的话会发现它皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见。”
“吃起来爽滑清鲜,美味诱人。”迫不及待尝了一口的顾栋梁已经自发往下接了。
“中间这道菜唤作紫苏叶炒田螺,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,你尝一下,看是不是口中会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味?”
“还有正中的这一道煲汤名叫去燥润肺老鸽汤,在准备下煲汤的时候先将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内,注入骨汤,加盖,用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓,调味即成。”
“喝上一口果然味道清香,吃上一口鸽子肉又觉得这肉质鲜肥软糯而不腻。大师果然手艺超群。”
“过奖了。不过是因为现在夏季干燥,这汤具有滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥之功效。”
“左围边的那道唤黄焖鸡块,色泽黄亮,远观是淡酱色,四季皆宜。”
“这成品鸡块入口烂,咬上一口顿觉鸡肉酥嫩、口味鲜,汤汁浓。鸡汁浓,带鲜甜。”
“右围边的那道唤桂花鸭。”
“看着鸭皮白肉嫩、品尝的时候鸭肉肥而不腻、香鲜味美,香、酥、嫩,绝佳口味。”
“周围的小吃分别是蜜三刀,五香鹌鹑蛋肉松芝麻酥。”
在美食的品尝和讲解的过程中,嗅觉和味觉异于常人的两个人配合越来越默契,不谋而合。
好不容易将一大桌子的南国特色美食介绍完毕。顾栋梁感觉此生好像了无遗憾了。人生的这一刻幸福地要死去了。
怪不得他以前在书上看食神说过:“用最普通的材料做出最美的味,这才是上乘功夫。”今天总算是见识到了。
等勺勺客邵韶珂讲解完毕退将下去,赵子鱼的桃花眼精光闪闪:“我第一次见到小珂说这么多话,兄台果真好本事!”
“因为大厨和食客基本上都可以是很好的搭档吧?”单细胞的顾栋梁嘿嘿嘿傻笑。
“还有,老子告诉你,今天赵大将军你实在是太走运了!”
“看在今晚你贡献的这一桌美食的份上,老子今日决定额外地宽宏大量,等饭后给你一个解释的机会。”一根筋的吃货顾栋梁看在美食的份上,决定很大方地没有计较赵大将军的绑架之罪。
站在一边伺候的小厮肖豆碧等人纷纷额头狂冒黑线,“老子老子”的一直在叫,哪里是什么远方来的贵客?应该说是,这位远方来的番人?还有番人你的节操实在太不值钱了。纯粹就是简简单单的美食的俘虏呀!
番人你好,看来我们还是小看你了!口才很烂就算了,脑袋瓜竟然也可以如此简单。现在是连你的眼睛也不行了吧?
番人,难道是你提前进入年老膏肓的年代?五官四肢都已经暗中坏掉了不成?
难道你没发现我们府里的大厨勺勺客,那个平时那么湛然若神的人,都要被你给逗笑了吗?
难道你没发现城府深厚的赵大将军,那一双平日里雾蒙蒙的桃花眼,现在是快要闪瞎我们这些灯泡的眼睛了!
番人,你的存在就是为了证明这么一条真理:在这世界上,的确是人不可貌相。所谓的真壮士也许只是一个实实在在的傻逼加逗比吧?
番人再见!就让我肖豆碧先为你点蜡默哀一下!
赵子鱼可没时间管身边这些小厮神奇的反应,他眼见奸计得逞,漂亮的桃花眼瞬间笑成了豌豆荚:“兄弟果真好胸襟。在下佩服!我在此保证,饭后一定给兄台一个合理的解释。”
“好说好说!”顾栋梁觉得这世间再没比这更两全其美的事情了。开始毫无形象地大快朵颐。
不管怎么说,这一餐在众人心中总算是难得的宾主尽欢了。