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9、摆摊第二天 ...

  •   青梧一路都蔫头耷脑的,猫尾也无力地垂在身后,简菡还以为他是累着了,毕竟忙活了一中午。

      当聂松驾着小驴车,把空木桶和碗筷卸到衔蝉苑的后院时,简菡还特意扬声叮嘱了一句:“青梧,这些家什今晚可得洗干净咯,明儿还得用呢!”

      谁知青梧像是被踩了尾巴,猛地扭头,狠狠瞪了她一眼,鼻子里发出一声极轻的“哼”,随即气冲冲地一甩袖子,扭头就往屋里走,留下简菡和聂松在原地面面相觑。

      “谁惹到他了?”聂松挠了挠头,一脸憨厚的不解。

      “谁知道呢,许是累着了脾气大吧。”

      简菡耸耸肩,心里却琢磨着,猫咪的脾气果然阴晴不定。

      她不再多想,喜滋滋地攥紧了手里沉甸甸的钱袋子,拉着聂松就去找苗澈分账。

      还没走完二楼的楼梯,就隐约听见苗澈屋里传来压低的争吵声,似乎是青梧激动地在说什么“……岂能坐视……”,另一个冷静的声音(无疑是苗澈的)打断了他“……打草惊蛇……”。

      可等简菡和聂松走近,房门吱呀一声从里面打开时,屋内的景象却是一片风平浪静。

      苗澈斜倚在窗边的软榻上,慢条斯理地摇着折扇。青梧则远远地坐在另一角的凳子上,垂着眼眸擦拭着一个药杵,只是那泛红的眼角和紧抿的嘴唇,泄露了一丝不平静。

      “苗掌柜!”简菡笑容满面地走进去,将钱袋子“哗啦”一声倒在屋子中央的梨花木圆桌上,铜钱和零星碎银堆成了一个小堆,“今天售卖赚了这些!”

      她开始认真地算起账来,先把苗澈垫付的本钱单独分出来,推到他面前。剩下的利润,她根据约定好的利数,仔仔细细地分成了三堆。

      “你的,”她将最大的一堆推向苗澈,“聂松的,”推过去较小但也不少的一堆,“我的!”最后她把属于自己那堆宝贝似的揽过来,一个个捡起放进钱袋里,嘴角都快咧到耳后根了。

      她看了眼旁边同样乐得合不拢嘴的聂松,再一抬头,却发现苗澈的脸上毫无笑意,眼神甚至有些沉郁地盯着那堆钱,仿佛那不是钱,而是一堆麻烦。

      “我……算错了?”简菡心里咯噔一下,脑子飞快地回忆着刚才的计算过程。

      “没。”苗澈“唰”地打开折扇,遮住了下半张脸,只露出一双看不出情绪的桃花眼,“没算错,明日继续。”

      “哦。”简菡点点头,心里却更加嘀咕了。

      她悄悄瞥了一眼角落里的青梧,那猫郎还是气呼呼的样子,耳朵都背成了飞机耳,眼睛似乎比刚才更红了些。

      临出门,她想了想,还是贴心回头对苗澈补充了一句:“那个……青梧可能真是累到了,脾气不太好。但后院那堆锅碗木桶,今晚真得洗干净哦,不然明天油都凝固了就洗不出来了。”

      苗澈抬眸看了她一眼,点了点头,简菡这才放心地拉着聂松出了门。

      一出门,简菡立刻把刚才那点怪异抛诸脑后,抱着钱袋子几乎要跳起来。

      可算是有钱赚了!

      =========

      吸取了前一天供不应求的经验,第二天简菡特意多备了足足一倍的菜量。光是盛菜的厚木桶就准备了七个!

      她今日准备的菜色也更丰富了:麻辣鸡块、木须肉、鱼香肉丝、干煸豆角、烧茄子、白灼菜心、醋溜豆芽。

      外加两大桶晶莹剔透的白米饭和两大筐白胖暄软的馒头。

      尽管聂松今天特意少带了些坚果,驴车依旧被挤得满满当当。

      简菡和青梧彻底没了坐的地方,只能跟着车走。

      因为准备的菜多,出摊也比昨日晚了些。

      等简菡和青梧赶到千金坊斜对面的老位置时,聂松正忙着卸货,摊子前却已经聚集了一长串昨天的熟客,个个翘首以盼。

      “对不住!对不住!让大家久等了!”简菡赶紧小跑几步,和青梧一起上前帮忙。

      七个木桶的盖子逐一打开,刹那间,麻辣的辛香、鱼香的复合酸甜辣、干煸的焦香、烧茄子的浓郁酱香、白灼菜心的清新、醋溜豆芽的酸爽……

      各种霸道而和谐的香气如同爆炸般扩散开来,交织成一股无可抗拒的诱惑力,狠狠冲击着每个人的嗅觉。

      排队的人群不约而同地发出了“咕咚”咽口水的声音,眼睛都直勾勾地盯着那些色彩缤纷、油光闪亮的菜肴。

      “排好队!一个个来!都有份!”

      简菡戴好面纱,深吸一口气,按部就班地开始干活。

      才打了不过两三个人的菜,对面千金坊的大门里,又晃出来那几个人。

      为首的,正是昨天那个嗤笑她“狗都不吃”的冷笑男。

      他们一凑过来,原本排队的主顾们像是见了瘟神,纷纷下意识地后退,让出一小片空地,生怕冲撞了这些煞星。

      冷笑男踱步到摊前,鼻子用力吸了吸,脸上闪过一丝不易察觉的惊异,但很快又被鄙夷覆盖。

      简菡挤出职业化的讨好笑容:“各位爷,可要来一份尝尝?”

      那人正要习惯性地开口嘲讽,可那钻鼻的香味让他到了嘴边的话硬生生转了个弯,变成了挑剔的质疑:“你这碗干净吗?看着还没我们千金坊里狗食盆贵气呢!”

      简菡心里瞬间万马奔腾,几乎要把对方祖宗十八代亲切问候一遍,脸上却还得挂着谦卑的笑:“干净的!干净的!爷您放心,都用开水烫过!”

      丫的!老娘这碗洗得比你那油光锃亮的脸干净多了!

      “嗤!”那人又从鼻子里挤出一声笑,仿佛除了这个发音就不会别的。

      “小五,去,回坊里取几个像样的碗盘来!免得吃了不干净的东西,污了爷的肚子!”

      他偏头对身后一个留着络腮胡的矮个汉子说道。

      “我跟这位爷一起去吧!”一直沉默不语的青梧忽然主动站了出来,声音平静无波,“也免得爷的人来回奔波,耽误爷用饭。”

      简菡被他这突如其来的举动惊了一跳,下意识想阻止。

      但那冷笑男似乎觉得这提议不错,省了自己人的脚力,便点了点头:“算你识相。”

      “青梧……”简菡眼里满是担忧,低唤了一声。

      青梧回头看了她一眼,目光异常坚定,微不可察地摇了摇头。

      简菡只好把话咽回去,叮嘱道:“那……那你小心些,别碰了人家的东西,咱可赔不起。”

      青梧低低应了一声,便半低着头,跟着那叫小五的汉子朝着千金坊走去。

      他看似恭顺,眼角的余光却如同最精准的尺,将走过的路线、看到的门户、隐约听到的动静,一一刻印在脑子里。

      可一路行至厨房,始终都未发现什么明显的异样。

      不一会儿,青梧和小五就回来了。

      小五手里捧着几个叠起来的碗碟。青梧则垂着手,面色如常地走回简菡身边,对她几不可察地微微颔首。

      等那冷笑男让人把碗碟亮出来,简菡一看,心里顿时“嚯”了一声,不得不服气。

      人家的碗碟,确实精致。

      上好的白瓷,釉面光滑细腻,洁白如玉,碗壁薄而均匀,上面用青料勾勒着简单的缠枝花纹,笔触流畅,透着一种低调的奢华。相比之下,自己摊上这些厚墩墩、灰扑扑的青瓷海碗,确实像是从乞丐窝里掏出来的。

      每样菜都打了一份,装在那精致的白瓷碟里,竟也显得格外诱人起来。

      简菡一边心疼地舀菜,一边心里暗骂这帮人穷讲究。

      没想到,那冷笑男使了个眼色,旁边一个小弟竟真的摸出银钱,扔在了摊上。

      不是吃白食的啊?

      简菡愣了一下,目送着那几人端着碗碟,大摇大摆地走回千金坊,一时还有些没反应过来。

      “老板娘!打菜啊!发什么呆呢!”面前的客人不满地抱怨道。

      “诶!来了来了!抱歉啊!”简菡这才如梦初醒,赶忙拎起大勺,重新投入到火热的售卖中。

      麻辣鸡块入口,先是花椒和辣椒的复合麻辣味猛烈冲击着味蕾,让人头皮微微发麻,紧接着是鸡肉本身的鲜香和酱料的咸鲜回味,越嚼越香,忍不住想立刻扒一大口米饭。

      木须肉口感丰富,肉片滑嫩,鸡蛋香软,木耳脆爽,黄瓜清新,各种味道融合得恰到好处,咸鲜适口。

      鱼香肉丝那独特的酸甜辣味极其开胃,肉丝嫩,配菜脆,浓郁的芡汁牢牢挂在食材上,每一口都让人欲罢不能。

      干煸豆角干香十足,豆角煸得恰到好处,表面微焦,内里却还保留一丝韧性,混合着肉末和芽菜的咸香,以及花椒辣椒的麻辣,是绝佳的下酒下饭菜。

      烧茄子油润软糯,几乎入口即化,浓郁的酱香带着微甜的尾调,拌饭吃是一绝。

      白灼菜心清脆爽口,恰好缓解了其他菜肴的油腻。

      醋溜豆芽酸爽脆生,咔嚓作响,极大地激发了食欲。

      客人们吃得满嘴流油,赞不绝口。

      简菡一边忙活,一边悄悄记下大家的反馈,心里盘算着晚上和明天该准备些什么新菜色,才能一直吊住这些食客的胃口。
note 作者有话说
第9章 摆摊第二天

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    作者公告
    段评已开,存稿充足,每晚九点准时更新,求收藏!
    ……(全显)