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5、果品加工厂 今早起来, ...
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今早起来,我照例去看我的育苗盆。今天育苗盆的土表颜色好像有些不同,比往常要浅。我凑近点仔细看,发现有小苗苗露头了,细细的,柔柔弱弱的,好开心!我摸了摸土,克制住了想浇水的冲动,拿出手机照了一张。现在不发朋友圈了,否则我得写一大段小作文抒发一下感情。
早饭不知道该吃什么,有点怀念点外卖的日子,那叫一个方便!王珂珂,你这叫人心不足蛇吞象!我鄙视自己。好吧,鸡蛋饼吧,主打一个简单。调点面糊,打入鸡蛋,放点葱花,又随便扔进去一些切碎的青菜,搅和搅和。油热舀一勺面糊倒入锅中,摊平,两面煎黄,齐活!冲了杯速溶咖啡,吃了这中不中洋不洋的早餐,我就下到院子里洒水,扫地。环视我的小院,靠门的墙边我种了几丛不知名的灌木,灌木的叶子像枫叶,但是八个角的(后来查到了名字,八角金盘),叶片很大,油绿油绿的,生机盎然!我还在山上找到了小叶棕竹,也挖了几丛种在一起。小菜园的青葱和蒜苗长势可人,我做饭的时候拔两颗,又新鲜又方便。照照镜子,现在的王珂珂没有黑眼圈,唇红齿白的,一看就是元气满满。加上没有高热量的外卖和奶茶,每天爬山,你似乎还瘦了些,这不都是你原来梦中的日子嘛!这样一想,我又满血复活了!
下午午睡后,我决定制定一个学习计划,否则,每天吃吃睡睡,什么也不做也很乏味。比如,把大学的二外,日语,捡起来?毛笔字练一练?修身养性嘛!学学国画?画不好还能画不坏吗?说干就干,我翻出准备好的笔墨,磨墨润笔,跪坐在矮床上开始练习毛笔字了。我小时候在父亲的强烈要求下练过几年,后来学业紧张就放弃了。搬来的时候,特意准备一些笔墨字帖希望可以捡起来。很多年不写,点不是点,横不是横,落在纸上的字简直伤眼睛。我深吸口气,静下心来,努力做到稳健落笔,行笔沉着痛快。写满了一张,虽然字没有大的起色,但是我渐渐找到了一点运笔的感觉。以后,每天写一张,攒起来给老爸拿回家当礼物。爸不嫌女儿字丑嘛!我正在胡思乱想,波崽嚷嚷着拍着院门:“珂珂老师,我奶奶做了牛干巴炒饵块,喊你去吃!”
我赶快打开窗,也大声喊起来:“知道了,一会就去,你先回去吧!”
波崽家的日子过得不错,家里种很多蔬菜,有白菜、西兰花、豇豆,还有猕猴桃果园。他的爸爸妈妈农闲的时候就去县城打工,波崽的爷爷奶奶年纪不算太大,家里的农活也能操持起来,每年的进项在村里也是数得着的。波崽的爸爸留给老人一台手机,方便波崽妈妈想孩子了打电话,而我跟他们家熟起来是因为隔三岔五,我就要去“修”这个手机。当然,就是帮助老人将手机找到打电话的面单,将电源插座插紧解决手机充不上电的难题,偶尔帮忙给波崽爸爸妈妈发个短信。零零碎碎的小事,可是老人家特别感激,说自从我来了之后,家里的难事有人管了,波崽的成绩提高也很快,老师都表扬了好几次。波崽奶奶做了好吃的总忘不了我,还给我做了件绣花短袄。我特别喜欢这件衣服,常常穿在身上,我还真心实意地夸她:“嬢嬢,你做的衣服真好看!你看看咱这款式,这绣花,这颜色搭配,外国大牌也赶不上!” 我一这么夸她,两个老人家就高兴地哈哈笑,脸上的褶子像菊花一样开得灿烂!
牛干巴就是牛肉,葱姜干辣椒爆锅,下牛肉爆炒,铲出。再加少许油,炒鸡蛋,放入饵块,放少许水稍微焖一下,下炒好的牛肉,蒜苗,豆芽,白菜,略炒出锅。饵块又软又有嚼劲,蒜苗给牛肉增香,好吃得连舌头都能吞下去。炒饵块有点像北方的炒面,但是饵块要比面条多了米香味和嚼劲。再加上我没有冰箱,有段时间没吃到新鲜肉了,这顿牛干巴炒饵块对我来说简直就是绝色。
吃得饱饱的,我就和爷爷奶奶展开了谈话模式,他们问我爸爸妈妈做什么的,我住这么远他们会不会担心。我问波崽爸爸妈妈干什么活计,收入咋样。原来,波崽爸爸妈妈在楠木东的一家果品加工厂做水果的粗加工,就是给采摘好的各种水果,去皮,清洗,分包。工资嘛要看订单多不多,但是一个月平均下来2千元是有的。这样的收入在当地的消费低的情况下,还算不错。但是这个工作是短工,基本上是有需要你再来。所以,很多人并不愿意在县城做这种工,更愿意去大城市找一份长期稳定的活。这样,留守儿童的问题就特别严重,波崽和丫丫算是幸运的小孩,波崽爸妈离家近,丫丫的爸爸去城里打工,但是还有妈妈陪。老人年纪大了,难免精力不足,半大的孩子上树下河,根本管不了。所以,时不时就会听到家里只有老人陪伴的孩子受伤的事,即使平安无事,这样家庭的小孩性格多半敏感脆弱。唉!如果县城有可以提供长期稳定工作的工厂就好了。
这几天不停地下雨,淅淅沥沥,没完没了的。天暗暗的,湿冷湿冷的,我躲在室内不想出门。感觉屋里也潮,很不舒服。我就开始琢磨把堂屋的柴火灶利用起来,大平台下有一些原屋主留下来的柴火,我就打着伞拿了一些堆到灶边。因为没有酒精助燃剂,我团了一些纸团,加上一些细树枝,让树枝烧一阵再加上大木头,因为有烟囱向上抽烟气的作用,火慢慢着起来了。我坐在炉边烤着火,忽地想起来家里还有红薯。等火烧尽了,我把红薯迈在灰烬里焖了半个小时,用铁钩子扒拉出来,又香又甜。吃完有点意犹未尽,要是能喝点热乎乎的肉汤就好了。
村里有一家养了几十只鸡,吃不了的鸡蛋就拿去集市上卖。我经常去买鸡蛋吃。今天,我试探着问问买只鸡可不可以,而且我不会杀鸡,麻烦人家帮我杀了,剁一下,愿意付加工费。人家很痛快,有钱赚干嘛不卖。我拎着剁好的鸡块,兴高采烈地吧唧吧唧地踩着石板路往回走,感觉已经能闻到鸡汤的香味了。
我把两只大鸡腿抹上厚厚的盐和花椒,腌起来以后吃。又加了些柴火把火烧旺,热油,葱姜爆锅,把鸡块煎得焦黄,锅里添开水,开始慢炖。这天气,最常用的矮床已经失去了吸引力,我坐着小凳守着火,盘算起贮存的食物,能维持多久不去赶集。粮食是足够的,反正吃不多;腊肉,午餐肉,鱼罐头还有一些,蔬菜嘛,我的小油菜和菠菜已经种到菜园里了,长势喜人,过不了多久就可以采摘了。零食没大有了,但是没有就不吃,一个星期不出门也没问题。这样一想,我就松弛下来,炉膛的火苗放出温暖的光,偶尔还有噼啪声,闻着锅里鸡汤的香味,突然觉得幸福并不难,知足就能常乐。
鸡汤炖好后,我舀出一部分放在小锅里下一撮挂面,加了点葱花。端到矮床上,看雨珠打在玻璃上,一道道滑下来,听着雨声,心里软软的,感觉有点孤单。村里的信号不好,打个电话倒罢了,上网就很够呛。我自己感觉隔绝得时间有点长,而且给孩子们辅导需要一块小黑板,粉笔,还想买个电热毯。下雨的时候,一个热乎乎的被窝挺重要。等天晴我就准备去一次县城上上网,购购物。
第二天,还是下雨,我躺在被窝里都不想爬起来。“珂珂老师!” ,“珂珂老师!开开门!!”好像是丫丫和她弟弟冬冬的声音,我挣扎着爬起来,套了件厚厚的卫衣,给他们开了门。
姐弟俩打着伞,抱着团旧衣服,冲进门来,直接上楼,把我甩在后面。我睡眼惺忪地跟在后面,看见姐弟俩脱了鞋,一溜烟就上了矮床。然后打开衣服包,两双眼睛睁得大大地盯着我。一个黑乎乎的东西在衣服包里蠕动。我凑近一看,又有一双黑亮亮的眼睛盯着我,是个肉乎乎的奶狗。我摸摸它的头,它发出“呜~呜~”的奶声奶气的声音。这个小狗崽周身没有一根杂色的毛,丢在煤堆里真不好找。
“哪来的?”
“后屋杨爷爷家的,狗妈妈生了四个宝宝,我们给你抱过来一个!”
狗狗傻乎乎的,凑过来舔我的手指头,把我逗乐了!
“你们怎么不养啊?”
“奶奶不让养,珂珂老师你养,我们过来跟它玩,可以吗?“ 两个娃娃眼巴巴地盯着我。
“狗狗多大了?”
“两个多月吧。”
“它吃什么啊?”
“稀饭,剩饭啊!”
煮稀饭太慢了,我就用鸡汤下面,我们三人一狗一人一份,人类的加了盐放了鸡肉块,狗宝宝的没敢放盐也没肉。小狗凑过去闻了闻,开始吧唧吧唧地舔起来,吃得香甜。我们手挑着面条吃着,眼睛却都盯着小狗看。
“珂珂老师,给狗狗起了名吧!”
我看了看这只知道埋头苦吃的傻狗 “叫它憨憨吧,姓黑。”
“黑憨憨!哈哈哈!”
两个孩子逗了半天狗,恋恋不舍地回家了。我在窗边看书,憨憨在衣服包里睡,屋里还是静静的,但是我不再觉得孤单了。