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2、第 2 章 ...

  •   周三下午三点十五分,温晚站在"Lumière"紧闭的店门前,手指悬在空中,距离玻璃门还有一厘米时停住了。门上挂着"休息中"的木牌,在微风中轻轻晃动。

      "怎么会..."她低头核对手机备忘录,确认自己没记错时间。上周那款"雪夜星辰"给她的震撼太大,她决定做一次深度回访,专门挑了工作日的下午,避开周末的人流。

      温晚叹了口气,额头抵在冰凉的玻璃上向里张望。店内一片昏暗,只有展示柜的灯光还亮着,里面空空如也。她今天特意提前结束了其他拍摄,连午饭都没来得及吃。

      "需要帮忙吗?"

      一个低沉的男声从身后传来,温晚猛地转身,后脑勺不小心撞在玻璃上,发出一声闷响。

      "嘶——"她捂住脑袋,眼前一阵发黑。

      "小心。"

      一只手虚扶在她肩膀后方,没有真正碰到她,却形成了一个保护性的姿态。温晚抬头,对上一双琥珀色的眼睛。男人比她高出大半个头,穿着简单的白T恤和黑色休闲裤,手里拎着一个环保袋,里面装着几盒食材。

      "店...店休吗?"温晚下意识后退半步,后背贴上了玻璃门。阳光从男人身后照过来,给他轮廓分明的侧脸镀上一层金边。

      男人——周予白——微微睁大了眼睛。他认出了她,当然认出了她。过去两年里,他看过她所有的视频,读过她每一篇博客。上周她来店里时,他在监控前站了整整四十分钟,只为了观察她品尝"雪夜星辰"时的每一个细微表情。

      "今天...本来是店休。"周予白听见自己说,声音比平时高了八度。他清了清嗓子,"但我需要取些材料。"

      温晚的眼睛亮了起来:"你是店里的员工?"

      周予白犹豫了一秒,点了点头。他掏出钥匙,避开她的目光打开了门锁。"要进来坐坐吗?我可以...给你做点什么。"

      温晚眨了眨眼,不确定自己是否听错了。她指了指"休息中"的牌子:"这样不会打扰你吗?"

      "不会。"周予白推开门,示意她先进去。当温晚从他身边经过时,一阵淡淡的茉莉花香飘进他的鼻腔,他的手指无意识地收紧了钥匙。

      店内很安静,只有制冰机运作的轻微嗡鸣。温晚选了靠窗的座位,放下她的相机包。周予白站在吧台后,从环保袋里取出食材。

      "有什么忌口或偏好吗?"他问,声音已经恢复了平常的沉稳。

      温晚摇头:"没有,不过..."她犹豫了一下,"我喜欢有故事感的甜点。"

      周予白的手停顿了一瞬,抬头看了她一眼,又迅速低下头去。他没想到她会用这个词——"故事感"。这正是他所有创作的核心理念。

      "稍等。"他说,转身进了后厨。

      温晚拿出手机,给助理林妙发了条消息:「意外碰到店员,可能要尝到独家甜品了!」

      林妙秒回:「拍照!录像!别光顾着吃!那个主厨在吗???」

      温晚正要回复,周予白已经端着一个托盘走了出来。托盘上放着一杯柠檬水和一款她从未见过的甜点——外形像是一本打开的书,书页部分用白巧克力制成,中间夹着淡紫色的奶油和新鲜莓果。

      "这是..."温晚拿起手机准备拍照。

      "'阅读时光'。"周予白轻声说,"今天...刚构思的。"

      这其实是他在两年前就设计好的甜点,灵感来自温晚的一篇博文,她在文中形容品尝美食如同"阅读厨师的内心独白"。

      温晚拍完照片,小心地切下一小块送入口中。味道层次丰富——白巧克力的甜,莓果的酸,还有一丝若有若无的...她皱起眉头,又尝了一口。

      "你没放糖?"她惊讶地问。

      周予白的耳朵瞬间变红。他确实忘了放糖——因为站在她面前时,他的大脑就像被清空了的搅拌碗一样空白。

      "抱歉,我重新做一份。"他伸手要去拿盘子。

      "不!"温晚按住他的手腕,"这样正好。"她最近牙疼得厉害,医生建议她少吃甜食,"我很喜欢这种自然的酸甜平衡。"

      周予白愣住了,她的手指贴在他的皮肤上,温度像融化的巧克力一样蔓延开来。温晚似乎也意识到了什么,迅速收回手,低头又吃了一口甜点掩饰尴尬。

      "真的很好吃,"她真诚地说,"能感觉到食材本身的味道。"

      周予白慢慢收回手,指尖无意识地摩挲着她刚才触碰过的地方。"你...懂甜点?"

      "只是爱吃而已。"温晚笑了,"其实我是个美食博主。"

      "我知道。"话一出口,周予白就后悔了。

      温晚挑眉:"你认识我?"

      "看过你的...专栏。"周予白转身假装整理餐具,"'味觉漫步',很专业。"

      温晚的眼睛亮了起来:"你才是专业人士。这款甜点..."她指了指"阅读时光","构思太巧妙了。吃起来真的像在阅读——前调是期待,中调是惊喜,尾调是...怀念?"

      周予白的心脏漏跳了一拍。她吃出来了,真的吃出来了。他花了三个月调整这款甜品的层次,就是为了准确传达这种情感变化。

      "你..."他刚要开口,店门被猛地推开,一个扎着马尾辫的年轻女孩风风火火地闯了进来。

      "温晚!我就知道你在这儿!"林妙举着手机,"快看,'味觉前沿'刚发了一篇酸溜溜的文章,暗指我们收钱给好评!"

      温晚皱眉接过手机,周予白则悄悄退后了两步,给她们留出空间。

      "这太过分了。"温晚快速浏览着文章,"他们甚至没尝过'雪夜星辰',就敢说我的评价不客观?"

      林妙凑过来压低声音:"我们需要更多证据证明这家店值得高分。这位是..."她看向站在一旁的周予白。

      "哦,这位是..."温晚突然意识到自己还不知道对方的名字。

      "周予白。"他轻声说,犹豫了一下又补充道,"甜点师。"

      林妙的眼睛瞪得溜圆:"周予白?那个周予白?"她迅速掏出手机搜索着什么,然后激动地捅了捅温晚,"他就是三年前亚洲甜点大师赛的黑马冠军!决赛后神秘消失的那个!"

      温晚惊讶地看向周予白,后者已经退到了吧台后面,表情像是被当众抓住偷吃糖的小孩。

      "你...是'Lumière'的主厨?"温晚恍然大悟。

      周予白点了点头,手指不安地敲打着大理石台面。他没想到会被认出来,更没想到是在这种情况下。

      "天哪!"温晚站起身,"我上周那篇测评...你一定看到了。"

      周予白又点了点头,耳尖红得像是覆盆子酱。

      "我应该重新做一份带糖的。"他突然说,转身就要回后厨。

      "等等!"温晚叫住他,"不用了,真的。这款已经很完美了。"她顿了顿,"不过...如果你不介意,我想了解更多你的创作理念。也许...我们可以做个专访?"

      周予白的手指停在了半空。专访?面对面?单独?他的大脑瞬间闪过一百种可能发生的尴尬场景。

      "我..."

      "他当然愿意!"

      一个陌生男声插了进来。一个穿着时尚、头发挑染蓝色的年轻男子不知何时出现在了店里,手里拿着两杯咖啡。

      "我是徐睿,这家店的合伙人兼周师傅的大学同学。"他热情地握住温晚的手,"我们很乐意接受'味觉漫步'的专访。"

      周予白瞪了他一眼,徐睿却假装没看见,继续滔滔不绝:"周师傅平时不爱说话,但他的甜点会说话。你们一定会是绝佳组合——他负责甜,你负责解读。"

      温晚被逗笑了:"那就这么定了?"她看向周予白。

      周予白深吸一口气,点了点头。当温晚对他微笑时,他感觉胸口有什么东西轻轻化开了,就像白巧克力遇到温热的蓝莓酱。

      "铁树开花啊。"徐睿凑到他耳边用只有他能听到的声音说,换来一记肘击。

      温晚没有注意到这个小插曲,她正忙着给"阅读时光"拍照。阳光透过窗户洒在甜点上,也洒在她的侧脸上。周予白站在一旁,突然觉得,也许忘放糖并不是什么坏事。

      毕竟,有些甜蜜,不需要额外的糖分。

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