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81、秋日宴开始 ...
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秋日的傍晚,天边被晚霞染成了绚丽的橙红色,余晖洒在易府那雕梁画栋的楼阁上,给整个府邸都蒙上了一层柔和而又喜庆的色彩。
易府的秋瑞宴,就在这样美好的氛围中热热闹闹地开场了。
庭院里张灯结彩,红烛高照,宾客们身着华服,笑语盈盈。
丝竹之声悠扬婉转,在庭院的每一个角落回荡。
仆人们穿梭其中,端着精致的酒盏和鲜果,小心翼翼地侍奉着贵客。
待宾客们纷纷入席就座,秋瑞宴的重头戏——一道道精美的菜肴陆续上桌。
每一道菜都摆盘考究,色香味俱全,引得宾客们阵阵赞叹。
酒过三巡之后,终于到了众人期待已久的糕点环节。
柳知夏早已在一旁等候多时,她指挥着婢女们将精心制作的糕点一盘盘端上桌。
那些糕点造型各异,有的如盛开的花朵,有的似灵动的小动物,精致得仿佛一件件艺术品,瞬间吸引了宾客们的目光。
一位身着淡紫色华服的夫人,轻轻拿起一块糕点,放入口中细细品尝。
片刻后,她眼中闪过一丝惊喜,放下糕点,看向一旁的易府小姐,开口问道:
“易府小姐,你们今日这糕点可真是奇特,入口清甜却又层次丰富,我平日里也算尝遍了各种糕点,却从未吃过这般独特的味道。”
易府小姐微微一笑,优雅地用帕子轻抿了抿嘴角,然后介绍道:
“夫人有所不知,这是我哥哥特意从镇子上请来的一位很出名的糕点师做的。这位糕点师手艺精湛,对食材的运用和糕点的制作都有着独到的见解,今日这些糕点,可是费了不少心思呢。”
众人听了,纷纷点头,看向糕点的目光中又多了几分赞赏。
易小姐笑着补充道:
“这位糕点师在城东区开了一家铺子,叫柳记,各位夫人若是喜欢今日这糕点的味道,不妨去那里试一试,相信定不会让大家失望。”
夫人们纷纷点头,其中一位身着宝蓝色华服、气质雍容的夫人目光落在柳知夏身上,笑着开口道:
“听闻柳姑娘便是这柳记的老板?”
柳知夏微微欠身,恭敬地回答:“回夫人,正是。”
另一位戴满珠翠的夫人好奇地问道:
“柳姑娘这手艺如此出众,想必是下了不少苦功夫吧?这糕点里的好些搭配,着实新奇。”
柳知夏抬起头,神色坦然:
“夫人慧眼。我自幼便喜爱钻研糕点,这么多年来不断尝试各种食材组合,也算是在这上面花了许多心思。每一款糕点,都希望能给大家带来不一样的味觉体验。”
这时,又有一位夫人轻摇手中绢扇,问道:
“我听说做糕点讲究时令,柳姑娘在这方面可有什么独到见解?”
柳知夏微微颔首,认真答道:
“夫人所言极是。时令食材不仅新鲜美味,更蕴含着大自然的馈赠。”
“比如今日糕点中用到的桂花,便是秋季独有的芬芳,只有在这个时节采摘,才能保留住那最纯正的香气,融入糕点中,让大家品尝到秋天的味道。”
说话间,魏夫人轻轻捻起一块“琥珀核桃糕”,举在烛火前仔细端详,那通透如蜜的糖壳在烛光下闪烁着诱人的光泽。
“这核桃竟能做得比蜜饯还软,柳姑娘可愿透露些窍门?”
她的话音刚落,身后的丫鬟一个不小心,竟打翻了茶盏,滚烫的沸水瞬间泼洒出来,溅到了柳知夏的裙角。
就在这时,周强不知何时挤到了屏风边,他袖口微微滑落,露出半截和柳知夏腕间相似的银镯。
柳知夏不着痕迹地蹙了下眉,往后退了半步,指尖轻轻拂过裙摆上被水浸湿的地方,可那笑意却未真正抵达眼底。
“不过是用玫瑰露泡了整夜,再裹上熬至拔丝的麦芽糖。”
她一边说着,目光似不经意地扫过周强腕间的银镯,语气却微微加重,
“倒是周小哥这镯子,看着有些眼熟。”
周强像是被烫到一般,猛地缩手,那镯子随即撞在屏风上,发出清脆的声响。
易小姐瞧出了几分异样,连忙笑着打圆场:
“柳姑娘莫怪,许是哪家银楼的常见款。”
她一边说着,一边朝婢女使了个眼色。
刹那间,廊下立刻响起了一阵轻柔的乐声,像是要将这小小的插曲掩盖过去。
苏夫人轻摇手中的绢扇,笑着打破这有些凝滞的氛围:
“柳姑娘年纪轻轻,在糕点制作上却有如此高深的造诣,将来这柳记的生意必定是蒸蒸日上啊。”
柳知夏很快调整好状态,微微欠身,神色恭敬又不失大方:
“多谢夫人吉言,知夏定当用心经营柳记,不负大家期望。也盼着各位夫人日后能常去柳记,若发现有不足之处,还望不吝赐教。”
张夫人轻轻点头,笑着接口道:
“那是自然。今日尝了这些糕点,我这心里呀,早就惦记上柳记了。柳姑娘,店里除了今日这些,可还有别的特色糕点?”
柳知夏眼中闪过一抹欣喜,连忙热情地介绍起来:
“回夫人的话,柳记还有不少别具风味的糕点。比如春日里的「杏花糖酥」,用新鲜杏花熬制的糖霜,搭配上酥脆的芝麻薄饼,甜而不腻;”
“还有夏日的「莲子冰糕」,入口即化,带着淡淡的莲子清香,最是解暑。每一季都会推出应季的新品,还望夫人们有机会都去尝一尝。”
李夫人饶有兴致地听着,眼中满是期待:
“听你这么一说,我都开始盼着季节更替,好去尝新了。柳姑娘这心思真是巧妙,能把时令和糕点结合得如此恰到好处。”
柳知夏谦逊地笑了笑:
“夫人过奖了,知夏只是觉得顺应时令,才能做出最本真、最美味的糕点,也算是对食材的一份尊重吧。”
就在这时,一阵悠扬的笛声飘来,仿佛是为这场关于糕点的交谈增添了一抹别样的雅致。
夫人们纷纷侧耳倾听,沉浸在这美妙的乐声之中,而柳知夏则在心中暗暗期许,希望柳记能借着这股契机,在这城中声名远扬。