《化学知识之初中版》李更羡

7、第 7 章 这一趴：

　　一、化合反应、化学反应、氧化反应

　　1、化合反应和氧化反应都属于化学反应。
　　（在化学反应中，一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应，叫分解反应。化合反应、分解反应是化学反应的两大基本类型。）
　　2、氧化反应是物质与氧的反应，而不是氧气的反应。
　　缓慢氧化是不易观察到现象的氧化反应。
　　3、剧烈氧化和缓慢氧化共同的本质都是氧化反应，都放热。
　　剧烈燃烧如燃烧时发光，而缓慢氧化不发光。在一定条件下缓慢氧化可以转让成剧烈氧化，如：白磷自燃。
　　4、化合反应概念：两种或两种以上的物质反应生成另一种物质的反应。
　　特征：多种变一种的反应。
　　5、分解反应概念：由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应。
　　特征：一种变多种的反应。

　　二、催化剂和催化作用
　　【一变两不变】
　　1、一变：改变其他物质的化学反应速率，不能片面的吧“改变”理解为“加快”或“减慢”。
　　2、两不变：化学反应前后催化剂本身的质量和化学性质。
　　3、催化剂有专一性；
　　某一催化剂只对某个特定的反应起作用；
　　催化剂的种类繁多，酶就是日常生活中常见的一种；
　　催化剂的化学性质在反应前后不变，其物理性质可能发生某种变化；
　　对于某些特定的化学反应，没有催化剂并不意味着该反应不能进行，只是速度较慢。
　　4、催化作用：催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。

　　三、收集装置

　　1、排水法：适合收集不溶于水或不易溶于水发生反应的气体。
　　2、向上排空气法：适合密度比空气大且不与空气中物质发生反应的气体。
　　3、向下排空气法：适合密度比空气小且不与空气中物质发生反应的气体。

　　四、氧气验满方式

　　1、用向上排空气法收集时把一根带火星的木条，放在集气瓶口，若木条复燃证明集气瓶内已收集满氧气。
　　2、用排水法收集时，当气泡从瓶口冒出时证明已经收集满。