《山居小夫郎[种田]》七里归青

95、第 95 章 每一根头发

　　午后，日头明晃晃的，院子里亮堂堂，洒满了碎金似的阳光。秋风轻轻吹过，搅动一地斑驳碎影，也带来几分舒爽，更混着不知从哪飘过来的甜香。

　　灶房里，江珧正系着围裙在案板前忙活着，准备做两样简单的小食出来。今日是中秋节，晚上摆桌的时候要用到，也能尝个新鲜。

　　他知道乔牧是小孩子口味，便打算做些红糖饼，再炸些果子。用料简单，做起来也不费什么事，都是甜口儿，正应了中秋的景。

　　做红糖饼要用温水和面，江珧把面盆端来灶房门口，拎起泥炉上陶罐里的热水倒了些进去，顺便又往院门口瞅了瞅。

　　他是估摸着汉子回来的时间才开始做这些活儿的。他知道汉子最是喜欢吃这些香甜腻口的吃食，又怕汉子出去不好好吃饭饿了肚子，想着他一回来就能吃上才好。只是他都望了好几回了，也没见着汉子的影儿。

　　大福那家伙早就被他打发去外边林子里等乔牧了，想着汉子回来小家伙准会叫起来，江珧也不再空等，继续忙起了手上的活儿。

　　把面和好醒上，江珧又往一个盆里舀了两大瓢面。往里面混入一些白糖和黑芝麻，加了一点点油，江珧又磕进去了一颗鸡蛋。拿鸡蛋的时候，他又往旁边的一个小篮子里看了两眼，那里面躺着的两颗粉白粉白的鸡蛋都是他早上刚从鸡窝里捡的。

　　早上他和大福发现了那颗鸡蛋，又兴奋地在鸡窝里找了找，总算是又捡着一颗。家里的鸡才刚刚开始下蛋，自然是下得还少呢。想到日子越往后，这篮子里的鸡蛋每天都会多上几颗，以后不用花钱就能吃上鸡蛋，他不禁乐得眉眼弯弯，索性又从旁边的篮子里多拿了一颗蛋出来。

　　面里磕了整整两颗蛋进去，今天的炸果子保准酥脆好吃着呢。

　　江珧和面的时候特意活得稍稍硬了一些，这样炸的时候才容易成型。面醒了一会儿，他直接在面板上擀成薄薄的一大片，再用刀切成了两指宽、手掌那样长的长条。每条中间划上一刀，将一头从刀口翻过去，便扭成了一个小花。

　　江珧活的面多了些，果子铺满了两个竹匾。这炸果子吃不完可以放着慢慢吃，收在罐子里，放久了也是脆的，饿了用来垫巴垫巴肚子也是好的。

　　面果子做完，江珧见乔牧还没回来，干脆回了堂屋。

　　红糖饼里要放的红糖家里已经吃完了，他嘱咐了乔牧，让他从镇上捎半斤回来。馅料做起来也简单，只用红糖掺了面粉就行，这样烙的时候糖也不容易流出来。等乔牧回来再擀皮包馅，锅里一烙就能吃。

　　江珧回了堂屋，便坐着喝起了茶水等着，心里也琢磨起下午要干的活儿来。

　　今晚月亮出来，摆桌拜月是必不可少的。除了要准备摆上桌的供品，晚上要吃的饭菜多少也要准备上一些……这么一想，活儿还不少，一会儿要早些准备才好。

　　他又抬头望了一眼外面。今日是一个好天气，天上的太阳亮得晃眼，一丝云都没有，晚上的月亮定会又大又亮。

　　这可是他和乔牧过的第一个中秋节呢，天公作美，让他心情格外地好。

　　江珧正一个人美滋滋地想着，就听见自家狗子极短促地汪汪叫了两声。

　　知道是汉子回来了，江珧撂下手里的小碗就朝外面飞奔了出去。

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　　乔牧牵着骡子进了家门，不等把板车卸了，就迫不及待似的，先跟夫郎交代起了他让买的东西。

　　只见他先从板车上放着的背篓里掏出一只用草绳捆了腿的鸡，笑吟吟道：“这是你要的鸡，我挑的不太老的，肉嫩一些，你不是说要炒鸡块吃么……”

　　江珧接过汉子手上的鸡，见那鸡长得胖墩墩的，肉不少的样子，双眼眯了起来，问他：“这鸡这么肥，贵不贵？”

　　乔牧不由地双手搓在了一起，小声回道：“四十三文……”

　　答这话的时候，他的脑袋肉眼可见地就垂了下去。江珧也是愣了一下才反应过来，汉子这个样子，分明是害怕自己责怪他买的太贵。

　　江珧发出一声无声的叹息，把那鸡放到旁边的柴火堆上，努力作出爽朗的样子，朗声道：“过节呢，这鸡是贵了些，不过你看这鸡肉墩墩的样子，准肥美着呢，相公就等着吃珧珧给做的吧！”

　　乔牧听罢，果然又把大嘴咧开了，他狠狠点了点脑袋，又连忙把板车上的一个小竹篮塞到了夫郎手里。

　　江珧点了点，里面有用油纸包着的红糖、干辣椒、姜块等等，都是晚上做饭要用到的调料，一样不落，他满意地弯了弯嘴角。

　　板车上最后还剩下一个竹筐，里面装着整整十罐的菜籽油。这些都是他和江珧商量好的，采了第二茬松茸熬油的时候要用的。

　　提前先把这菜籽油都备好了，等采了新鲜的松茸回来，就能趁着松茸新鲜，抓紧把油熬出来，好能卖上个好价。

　　见江珧的目光落在那几罐油上面，乔牧想起了什么，迅速从怀里掏了一个钱袋子出来。

　　把手里的钱袋子捧到夫郎跟前，汉子的大嘴又往耳后咧了咧，憨憨笑着说道：“五罐松茸油，掌柜的每罐给了二百三十文，我都给装这里了，买东西的时候也没动用。这里面共是一两一钱，还有五十个铜板。”

　　“二百三十文？”江珧一边把钱袋子接过来，一边惊讶道。虽说他熬油的时候颇费了些心思，可真的赚到了这么多，还是有点不敢相信呢。

　　“嗯，掌柜的给的就是这个价。”乔牧柔声回道，“珧珧手巧心细，火候也控得恰好。咱这油熬出来澄澈透亮，又滤过整整三遍，半个渣子都没有，香味又正又纯，那掌柜的看了就给了这个价，夸珧珧手艺好呢！”

　　“掌柜的还说了，下回咱采了最新鲜的松茸熬了油，这价儿还能再往上提呢！”

　　江珧被汉子的这些话夸得，捧着那钱袋子就傻乐了起来。

　　直到一旁的骡子不知怎地被大福那家伙惹的烦了，抬起蹄子吓唬了它一下，狗子被吓得嗷嗷叫，江珧才回过神来，一把把狗子给提溜走，又让乔牧赶快把骡子牵到后院去了。

　　乔牧都没来得及让夫郎看上一眼在自己怀里捂了一路的东西呢，夫郎就没了影儿。

　　他也没有把夫郎叫住，依了夫郎的话，到后院忙活去了。

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　　灶房里，锅里的油咕噜咕噜冒着泡儿。江珧用筷子夹了几个面果子放了进去，滋啦一声响，瞬间就有一股甜香飘了出来。

　　大福早已经在灶台底下转悠开了，那哈喇子都快滴到地上了。在灶膛边上坐着看火的汉子，也把眼睛直勾勾地锁在锅里。

　　等出了锅，汉子只是简单对着那果子吹了几下，就等不及咔嚓一声咬在了嘴里。

　　果子在嘴里酥得掉渣，面香和芝麻香混在一起，淡淡的甜，不腻，嚼完了嘴里还留着那股子焦香。

　　他只觉得，这味道好像小时候在哪里吃过似的。

　　等江珧把那两面金黄、圆鼓鼓的红糖饼给烙了出来，乔牧咬了一大口，红糖汁儿顺着他的嘴角流到了下巴上，那股浓重的黏和甜才在他的记忆里变得清晰了起来——

　　这味道，小时候他阿娘分明给他做过的。

　　这让他不禁放慢了咀嚼的动作，像是在细细地品尝，不肯漏走一丝甜味。

　　江珧见汉子嘴里的糖汁儿掉在了手上都没有擦，目光也好像变得有些呆呆的，只以为汉子是被这好吃的给唬住了。

　　他不禁抿唇笑了笑，温声开口：“这样好吃？”

　　乔牧这才回过神来，看见夫郎那张明媚得像外面的太阳似的笑脸，心里被什么给戳了一下似的，又痒又暖。

　　汉子点了点自己的脑袋，回自己的夫郎：“珧珧做的，当然好吃。”

　　他说完，像是觉得还不够似的，又把手伸进怀里，掏出一块帕子来。

　　那帕子叠得整整齐齐，鼓鼓的，像是包了什么东西。

　　乔牧把帕子递向夫郎，示意他自己打来了看，江珧明显有些懵懵的。

　　“镇上看见了，顺手给你买的，珧珧可要收下。”汉子温声开口道。

　　江珧眨巴了一下大眼睛，明白这是汉子给他的小惊喜，便一下子就歪了歪脑袋，对着汉子嫣然一笑。

　　他好奇地把那帕子接了过来，一层一层打开，里面竟是一条叠得方方正正的发带。

　　那颜色看着像是黄，却又明显带着青色，青中泛黄，黄里透青，稀奇得很。发带摸上去软乎乎的，一看就是上好的棉布，虽没有绣花，也没有什么纹样，素素净净的一条，反倒耐看。

　　乔牧撞上夫郎那好奇的小眼神，主动解释了起来：“摊主说这叫秋香色，就跟秋天树上的叶子一样的颜色。”

　　江珧听罢，在心里默念了一遍，又拿着那发带往日光下一照。亮澄澄的，可不就跟秋天树上那将落未落的叶子一个颜色。

　　再仔细瞧了瞧，发带的尾端还用浅金色的线绣了暗纹呢，不张扬，却精巧，可见是花了心思的。他忍不住用手指细细摩挲了起来。

　　乔牧见夫郎稀罕，便提出要帮他把发带系上，谁知小夫郎却像是一下子就警醒了似的，连连摇了摇头。

　　乔牧撇了撇嘴，逗他：“珧珧是嫌相公系得不好看？”

　　他只是在说这话逗小夫郎，没想到眼前的小夫郎却忙着点了点脑袋。

　　汉子一脸不可思议地看向了夫郎，江珧这才又摇了摇头。

　　只不过，还没等汉子把眼睛挪开呢，江珧就又开了口：“你系的是丑呢。”

　　他又把发带给重新叠好，眼睛眨了眨：“不过，珧珧是想要一会儿洗了头发再系呢……”

　　“昨晚熬了油，头发上衣裳上都有油味儿呢，今日又是中秋节，也该好好洗洗，清清爽爽过节才是。”

　　小夫郎喋喋不休的，乔牧已经没有心思理会，他的目光只是落在夫郎那系了墨色发带的头发上。

　　也不知小夫郎是用了什么手法，那样普通的素发带都像是绑出了花儿似的，衬得小夫郎的每一根头发丝都好看呢。

　　他也忽然心里就痒痒了起来，那样的一双手抚过自己的头发，会是什么感觉呢？

　　想到这里，他转身就出了门，到水瓮边打水去了。

　　他也要好好地把自己奔波了一路、早就脏透了的大脑袋洗干净了，好让夫郎也给他装扮一番。

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　　中秋之夜，月亮赏了脸，又大又圆，月光温柔地铺洒下来，照亮了每一方家人围坐的小院。

　　山下笑声阵阵，山上的老屋里，也是饭菜飘香，炊烟袅袅。

　　院里的方桌上，对着月亮，摆上了一应吃食供品——

　　几块焦黄的月饼整整齐齐摆了一小盘，边上摆着盘炒花生、枣子，还有黄澄澄的大梨。下午炸的果子、红糖饼也摆上了桌。这还不够，江珧做的饭菜也端了上来：大伯娘那日给的猪头肉，加上刚做出来的香菇鸡块、肉末豆腐，还有白花花的大米饭，满满当当摆了一大桌。

　　一切准备就绪，江珧又端来一只装满了生米的小碗，往上面插了几根香。

　　乔牧知道夫郎这是要准备上香拜月了，便连忙回灶房里引了火过来。

　　两人下午的时候都已经把浑身上下洗的干干净净，乔牧如愿让夫郎给绑了头发，夫郎也高高兴兴系上了汉子给他买的新发带。

　　汉子脚底下踩着的，是夫郎给他做的新鞋子，而夫郎的腕子上戴着的，是相公上次给自己买的那只缀着铃铛的银镯子。

　　新鞋子踩在地上心里暖暖的，银铃铛晃得叮铃铃响，更是惹得人心神荡漾。

　　江珧点上了香，朝着月亮拜了三拜，嘴里小声念叨了几句祈福的话。见乔牧在边上直愣愣站着，便也拉着他拜了拜。

　　拜完了月，江珧又在院子里点了火盆，烧了几沓纸钱。纸灰打着旋儿慢慢飘向半空，算是让天上的爷爷和阿娘知道，他们给两位老人家过节了。

　　江珧又在嘴里小声嘟囔着：“爷爷，还有阿娘，你们在天上放心吧。我和牧哥哥都很好，家里新添了骡子，马上就要盖新房子了，日子也会越来越好的……”

　　乔牧正蹲在夫郎身旁，手里拿着木棍划拉着火盆。听到夫郎的嘴里念到了阿娘，他的心一下子就被攥了一下似的，酸酸的，颤巍巍的。

　　他仰起头望了一眼天上的月亮，皎白温润如自己的阿娘。再细细看去，那月亮，他的阿娘，分明是在笑着的。

　　欣喜驱散了那些微的酸楚，重新占据了他整个心头，乔牧弯了弯嘴角，又一把握住了夫郎那又软又暖的小手。

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　　月亮又往上爬了爬，将小院里的一切都镀上了一层薄纱，朦朦胧胧的，像是笼在梦里。

　　饭桌上，乔牧帮着夫郎把方才拜月用的吃食都挪了过来，两人便坐下来开饭了。

　　菌菇酱爆鸡块、酱烧肉末豆腐、清炒小白菜，还有一盘码得整整齐齐的猪头肉片，再来两碗喷香的大米饭。两人都像是一天没吃过饭似的，一时只顾着埋头吃着，连说话都顾不上了。

　　为了这顿晚饭，江珧中午都没有开火做饭，乔牧更是只是在外面随便应付了一顿，早上又都吃得简单，此刻见了这一大桌，自然就都收不住筷子了。

　　再说江珧做饭的手艺，那是没得挑的。鸡块是用了自家酿的黄豆酱炒的，酱汁油亮亮的，裹在每一块肉上。又放了辣椒，咬一口，酱香先扑过来，辣味又跟着炝上来，油润鲜香，麻辣过瘾。里面的香菇也吸饱了酱汁，滑嫩嫩的，鸡肉块也是嫩得根本都不用怎么嚼。

　　乔牧喜欢吃辣，嘴里的辣味还没散，又向那红亮亮的肉末豆腐夹去。豆腐煎得两面金黄，肉末也煸得焦香，江珧做的时候也加了一勺黄豆酱进去，出锅前又勾了薄芡，酱汁亮汪汪地挂在了豆腐上。入口软嫩，咸鲜中带着微辣，正合他的胃口。

　　江珧夹了片大伯娘送的猪头肉，蘸了蒜醋汁子，咬一口，咯嘣脆，肥而不腻，吃得他直晃起了脑袋。

　　两人不经意间目光碰到了一起，于是相视一笑，又继续大口吃起来。

　　就连家里的狗子今晚也有好吃的呢，乔牧给它煮了鸡肠鸡肝这些，还把鸡骨头都留给了它呢。狗子早就把那点东西舔完了，此刻正蹲在两人的脚边，支起了耳朵望着风儿呢。

　　见两个小主人始终没有要喂它的意思，狗崽子才终于认命了似的，嗷呜了一声，又到角落里挖它上回藏起来的大骨头去了。

　　等把几个盘子里的饭菜都扫了个光，两人这才拿起月饼尝了起来。

　　镇上买的月饼是枣泥馅的，芦花婶给的那些，掰开来竟是花生芝麻的。枣泥的绵密软甜，花生的香酥脆口，都一样的好吃。

　　吃了几块有些腻了，江珧便打开了一坛自己做的杨梅酒。这酒已经酿了几个月，刚好能喝了。

　　又是甜的，却是清冽的甜。杨梅的酸甜清清亮亮的，冰糖的甜细润，最后浮起一股淡淡的紫苏香气。不烈，不腻，温柔回甘，回味悠长。

　　江珧喝得脸上渐渐染上了一团团红晕，乔牧便把他的小碗给藏了起来，不准他再喝下去了。

　　不过看到小夫郎脸上那抹显眼的红，他还是没忍住，在夫郎的脸上嘬了一小口。

　　也不知是不是故意的，江珧顺势躺倒在汉子怀里。

　　于是，汉子咬上了那甜软的唇，一直到床上也没有松开。

　　夜里有云渐渐翻涌了上来，月亮也已经隐到云后面去了。

　　屋里也正云浪翻滚，热闹才刚刚开始。