72、第72章 猪脚饭+腊 ...
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唐玉从容解释，“猪脚饭里有猪脚，卤蛋还有青菜。”
“有荤有素，听着倒丰富”，赶过来的向玲大声道。
唐玉刚要开口喊向玲，却见向玲冲她眨眨眼，很是狭黠。
话落，那些叫嚷的客人们顿时安静下来，排起队。
毕竟三块一碗的猪脚饭如果有货真价实的猪脚，饱满入味的卤蛋和解腻清脆的青菜，想想不算亏。
终于排到向玲，她迫不及待道，“小玉，今天有猪脚饭，我还没吃过呢，你就给我做个猪脚饭吧。”
朋友梁秀珍在后面说，“这就是你说的饭馆？向玲，看着没什么特别的地方，不过他家看着蛮干净，我想想等下吃什么。”
向玲笑道，“这儿的东西好吃，秀珍你等下有口福了。”
“能有什么好吃的？”梁秀珍去看菜单，“吃的不多，也没有山珍海味，我告诉你，还得酒楼吃他家鱼啊肉啊口感好，甚至还不少明星去呢，就是随便一道菜肴要大几十，可不便宜。”
“不说了，秀珍你想好吃什么没？要不和我点一样的猪脚饭好了。”
梁秀珍嘀咕了句，“这么热的天，吃猪脚不会腻了点？我看看别的。”
唐玉把卤煮好的猪脚端上来，她还放了颗卤蛋，上面褐色纹路遍布，颜色渐渐加深，青菜翠绿，摆盘她也有讲究，要让猪脚饭卖相好看。
“闻着香，吃起来肯定也好吃”，向玲爽朗一笑，“谢谢小玉了，能给我拿个碗，我和秀珍分着吃。”
梁秀珍在等她的盖浇饭，艰难咽了下口水，目光粘在了猪脚饭上面，卤出来的猪脚色泽漂亮诱人，肥瘦各占一半，即使有些馋，她还是嘴硬道，“猪脚看着腻了点，我不吃！”
前面说了那话，她怎么好意思尝向玲的猪脚饭。
向玲也不忸怩，笑道，“既然你不尝尝，那只能看着我吃了，到时候可别馋哭你了。”
“梁姐，你吃不吃腊肠炒饭？刚好我买了些腊肠，炒饭用呢。”
梁秀珍显然被香气勾起了食欲，“行啊，除了盖浇饭，再上份腊肠炒饭。”
闻言道，向玲直接道，“秀珍，你吃的了这心多？到时别浪费了饭。”
“吃的完，要是吃不完，我打包回去当晚饭”，梁秀珍说。
她胃口一向不算小，每顿两碗米饭不在话下。
梁秀珍突然想到什么，“对了，我还没给钱呢。”
唐玉道，“没事，吃完再结账。”
“向玲，你也要记得给钱”，梁秀珍说。
“好了，我知道”，向玲向唐玉介绍道，“小玉，我这位朋友摆摊做生意，平时给客人卖些牛肉，如果你有需要，可以找她。”
“当然”，唐玉立马道。
她去厨房做炒饭，下腊肠片煸炒出油，盛出备出，倒入鸡蛋液，放昨夜的剩饭，趁鸡蛋还没未完全成形，不断翻炒米饭与鸡蛋片，接着放腊肠、胡萝卜丝等配菜，淋入生抽，盐少许调味，利用大火快速翻炒，放上葱花出锅。
唐玉一转身，发现夏海看入迷了。
“老板”，过了好几秒，夏海才反应过来，他进来报菜名。
外头，向玲正大口吃着肥而不腻的猪脚。“
“有那么好吃？”对面的梁秀珍给看饿了，埋怨道。
向玲顾不上说话，只点点头。
好不容易咽下坨猪脚，她才说，“很香，不要看着这猪脚油腻，其实吃起来入味，嘴巴里有股浓浓的酱香。”
梁秀珍听她这么说，馋得不行。不过话说出去了，不能收回来。
唉。
向玲还在狼吞虎咽，仿佛不知道她的纠结，使劲诱惑着她。
这时候，她的腊肠炒饭好了，终于不用再看向玲了。
看着面前堆得很高的炒饭，梁秀珍愣了一下，金灿灿的鸡蛋片和诱人的腊肠块夹杂在白米饭中间，胡萝卜丝红，葱花绿，散发出来的清香，让她情不自禁朝炒饭靠近，深呼吸一口气，仿佛浑身都舒坦了。
天爷，这盘腊肠炒饭卖相层次上琳琅满目，让人很有食欲的样子。
鸡蛋片嫩滑鲜香，米香气浓，而腊肠自带股淡淡的咸香，嫩滑的鸡蛋与腊肠裹着米饭入口的那一瞬间，梁秀珍有种活过来的感觉。
下一秒，她疯狂往嘴里塞饭，两颊都鼓起来，生怕慢一秒就有人和她抢食一样。
“慢点吃”，向玲关切道，“别噎着了，我又不和你抢吃的。”
梁秀珍像饿狼扑食样，继续吃。
向玲无奈摇头，不过她这盘炒饭看着和自己的猪脚饭一样好吃。
鸡蛋很鲜嫩，没有讨厌的蛋腥味，米粒也有嚼劲，梁秀珍连吃好几口才舍得放慢动作，鸡蛋片入口又滑又嫩，鲜美的滋味香迷糊她咯。
“真没想到这老板看着年轻，做东西却这么香”，梁秀珍停下来，口齿不清道。
“那可不是嘛，人不可貌相”，向玲感慨。
梁秀珍：“她家做早饭吗？”
向玲说，“做了几天，又没做了，老板要照顾妹妹，送上学，早上没那么多时间。”
“那可惜了，不然我早上天天来吃。”
向玲问，“秀珍，你上午不是要摆摊做生意吗，有时间过来？”
唐玉炒好三十份肉沫茄子，和米饭装进饭盒，然后给郭骁送去车上。
“路上注意安全”，她叮嘱了句。
郭骁：“会的老板，保证每份餐都送到。”
十二点，下工的时间。
主将将车间众人留下来。
“这是要干嘛？我赶着回去吃饭呢。”
“上午的工作都完成了，再不走食堂的饭菜要被抢没了。”
“……”
主任站在台阶处，看着底下众人，“宋铭你过来和大家说下。”
闻言，宋铭上前，满脸笑容，“大家都安静下，主任在饭馆给每位订了午饭，大概要过会儿才到。”
此话一出，大家沉默了，然后爆发出雷鸣般的掌声。
“这是真的吗？宋铭，你没有在说谎？”
“能吃到外面的饭，谁还去食堂吃，半点荤腥都没有，来来回回就那几道菜，我们都吃腻了！”
“是啊，谢谢主任订了午饭，就是什么时候我们能吃上午饭！”
很快，一个工友跑来告诉宋铭。
宋铭眼睛亮了，“主任订的饭到了，来两个人和我去拿！”
“我来，我力气大！”
“选我，铭哥。”
“……”
大家伙一个比一个积极，搞的宋铭有些不好意思。
随手指了两个人，和他去拿盖浇饭。
等把盒饭分好，宋铭拿了份给主任，找了块阴凉的地方，坐下开吃。
揭开盖，他被碗里的肉沫茄子勾得喉咙直动，泛起痒来。
爽滑的茄子混着细碎油亮的肉沫散发着诱人的色泽，绿油油的葱花点缀在上面，看得叫人胃口大开。
他深呼吸一口气。
闻着这熟悉的味道，宋铭眼睛都亮了。
敞开肚子呼噜噜开吃，夹起块茄子，茄子软嫩，入口即化，吸饱了汤汁，肉沫鲜香，他淋汁拌饭，吃得满嘴油光，眼睛不由享受地微眯起。
宋铭又将底下的汤舀起来浇在米饭上。
虽然吃起来不够辣，但滋味一点都不差，果然够好吃！
眼看菜没动几口，宋铭就已经吃了大半的米饭。
茄子和肉沫可是很下饭，他都担心这点米饭不够吃。
工友也大口扒拉着，“好吃，这肉沫茄子好香，不咸不淡，够带劲！”
“主任昨天和老板订了餐，味道好吧”，宋铭笑了笑。
主任见大家伙吃的香，很是高兴。
大家吃完饭，往工厂里走去。
小饭馆生意火爆，不少人排队。
有许多是昨天的回头客，门口还有看热闹的。
他们探出脑袋往店里看，闻见一股饭香味，还有股说不出来的肉香，纷纷快被馋哭了。
“这是做什么？给我来一份，多少钱？”
“是新鲜的猪脚？份量多不多？”
“三块一份猪脚饭，点好自己过来端”，唐玉忙得手忙脚乱，赶紧道。
人一下子来这么多，真让她脑袋疼。
一锅卤好的猪脚慢慢变少，很快，当最后一份打包好给客人，唐玉抹了把汗，声息不稳道，“今天猪脚没有啦，全部卖完了，大家可以看下吃点别的。”
周慧好不容易跑来，听到唐玉说没有了，感觉天要塌了。
丧气道，“没搞错吧，老板，你猪脚做的太少了。”
唐玉回道，“生意太好了，没办法。”
周慧：“……”老板一定是在炫耀，可恶！
“还有什么吃的？”
“今天有炒面，腊肠炒饭和肉沫茄子盖浇饭。”
这几道菜很容易做好，几分钟就能搞定。
周慧想了想，“那就腊肠炒饭吧。”
没有点到猪脚饭，真让人伤心。
唐玉应了一声，很快把做好的腊肠炒饭，轻放在周慧面前，“桌上有腌辣椒和小菜可以自己加，慢用。”
只见酱色的米饭混合着嫩黄的鸡蛋片与油亮的腊肠，周慧把筷子放一边，勺子按下去，满满一勺炒饭香的她几乎说不出话。
这盘炒饭实在香而不腻，配菜很多，让她瞬间爱上了这种吃起来不干不油的炒饭。
周慧只一口一口往嘴里填炒饭，腊肠很有嚼劲，带着股咸香。
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