《开局被拐，在乱世基建》蓝冕

74、番茄猪腩

　　玄灥眼神清澈，轻声道：“行军打仗不问方位吉凶？安营扎寨不看地势风水？”

　　吕信之听罢，立刻煞有介事地频频点头，转而看向同僚时，眼里已带了几分笑意：“我认为有理。”

　　被两人四只眼睛齐刷刷盯着的书吏，顿时哑口无言，支吾半天，才不确定道：“好像真能派上用场？”

　　吕信之一下没忍住，笑出来：“姐姐，这种事你到问我？”

　　书吏还是给玄灥登记入册，一边写一边嘀咕。她也是头回干这个活计，虽然事先请教过老人，可这突发情况还是太多了。而且，她偷偷撇了旁边的吕信之，这位更是实打实的新手。

　　待道士走后，书吏才微微抱怨这工作不好干。她转头嘱咐吕信之，“以后做事得有主见，别人家说什么就信什么。”可话刚说完，她自己先红了脸。方才明明自己也被绕了进去，只好悻悻地闭了嘴。

　　吕信之：“正所谓墙上芦苇，头重脚轻根底浅。我这个人懂得帆随风转的道理，不然哪能有这么快的速度和姐姐你坐在一起。”

　　书吏深思琢磨半天，忽然反应过来：“这不就是墙头草两边倒么。”

　　吕信之笑得更欢畅：“看破不说破。”

　　后续来登记的人寥寥无几，书吏将笔墨仔细收好，见四下无人，索性拉凳子往吕信之那边挪了挪，胳膊肘支在桌沿上闲聊：“你说这天气也怪，早上还凉飕飕的，这会子倒晒得人犯困。”

　　吕信之顺着她的目光看向院门口的老槐树，慢悠悠道：“入了秋就这样，早晚凉正午热，可得多备件薄衫。”

　　书吏点点头，又问：“你是打小在黄龙城长大的？我瞧你说话倒不像本地口音。”

　　“算半个本地人吧，”吕信之回忆，“小时候跟着家里人在南边住过几年，口音改不过来了。”

　　“那你对城里街巷熟不熟？”书吏眼睛亮了亮，“我前阵子想找家卖胡饼的铺子，听说在西市巷尾，绕了三圈都没找着。”

　　“西市那巷子跟迷宫似的，认路得有技巧才行。那家胡饼铺的料足，刚出炉时香得很，下次我带你去？”

　　书吏连忙应下，又絮絮叨叨说了些城里哪家吃食和店铺，吕信之时不时应和两句，两人倒聊得热络起来。

　　“没想到你对市井之事也这么了解。”书吏感慨道。本想着吕信之是富贵人家呢。

　　还不等吕信之解释，书吏忽然凑近了些，压低声音问道，“对了，你知道传得沸沸扬扬的那两个大神棍吗？”

　　吕信之正对着桌上的资料册子左右翻看，闻言一愣，手里的动作顿住了：“神棍？是谁？”

　　抬起头，脸上恰到好处地露出一丝茫然。

　　书吏不可置信：“你是黄龙本地人，这都不知道？就是金轮和冰轮，据说城里十个人里有八个人都信她们，我们都在找是谁呢。”

　　她嘴里的“我们”，自然不包括吕信之这类新人。这原是她们内部私下议论的话题。

　　吕信之下意识有些小心翼翼：“周国是素来不喜这些旁门左道吗？我还以为这种人物该被当成上宾供奉着才是……”

　　话一出口，她立刻意识到自己似乎问得有点刻意了。眼前这位书吏刚才对玄灥的态度，不就是最好的证明么？

　　书吏眼见她神色不对，赶紧摆手：“哎，怪我，怪我。我忘了你或许也是信众。其实现在大家急着找她们，正是因为这两人影响太大了。若是寻常小打小闹，官府才懒得多管，自然也就随着时日慢慢消停了。”

　　她顿了顿，又说：“不过等之后上课，你也就能明白为什么这样。”

　　吕信之会心一笑：“原来如此，是我想岔了。”

　　书吏见她明白了其中关节，又往前凑了凑：“听说那两人能掐会算，前阵子有人丢了耕牛，查了三日没头绪，找她们算过方位，当天就从枯井里找到了。”

　　吕信之嘴角几不可察地抽搐了一下，强忍下心里的古怪，故作好奇地问：“这听起来倒像是寻常术士也能做的事？而且，我隐约听人提过，她们给人算卦似乎讲究眼缘，有人捧着大把金银都求不来一卦，怎会管这等乡野丢牛的琐事？”

　　书吏一副别较真的模样：“哎呀，传言嘛。传来传去，可不就神乎其神了？谁知道真假。”嘴上这么说，接着她又兴致勃勃地说了几个更离奇的小道消息，什么“夜观天象避灾祸”、“画符治病救婴孩”之类的。

　　吕信之听着这些被添油加醋的神迹，忍不住腹诽。这姐姐到底是信还是不信？信的话，怎敢如此编排神仙？不信的话，又何必说得这般活灵活现？

　　她忽然问道：“那是想抓她们，还是请她们？”

　　书吏耸耸肩，“这我可不清楚了。”

　　——

　　县衙后头有个小厨房。早年人少时还用，后来衙门扩了，又建了宽敞的大食堂，这小厨房就荒废下来，成了堆放杂物的地儿，也就王御熙这种老人偶尔还能想起来，偷偷摸摸用它开个小灶。

　　下午硬生生错过了食堂开饭的点。忍到现在，前胸贴后背，脑子里除了吃，什么都塞不进去了。纠结半晌，王御熙终于认命地站起身。

　　她熟门熟路地摸到厨房，扒拉出来锅碗瓢盆。

　　先用麦秸引火，干透的麦草塞进炉膛，发出噼里啪啦的轻响。

　　麦秸是小麦成熟脱粒后的秸秆，大家会收拾起来用于编织或者喂牲口。手艺好的人会编草帽之类的，或者和泥混在一起造土墙。

　　但王御熙觉得这东西引火好用，燃得快。

　　等生火差不多时，再塞进柴火保持住。接着，她费力地拉起那个破旧的风箱。

　　风箱常年使用次数不多，现在涩的不行，拉起来格外费劲。连续拽了半晌，手臂酸得发胀。

　　王御熙暗自幻想，以后定给它装上电机，再也不要手拉。

　　一阵阵风进去，火苗猛地一窜，随即喷出一股黑眼。

　　呛得王御熙连连咳嗽，眼泪都快出来了。她一边咳一边拉风箱，直到黑烟散开，炉火稳定下来，抓紧又赛一把柴火进去。

　　铁锅架在火上，慢慢热锅。

　　这次用到的肉是猪肉，其实这道菜需要的是牛肉。可这个时代的耕牛贵重，一般除皇亲贵族之外的牛，要合法的吃只能是病死或者老牛了。

　　但临时起意的一晚上，到哪里去找牛肉去？

　　锅热透了，王御熙舀了小半勺油进去。油很快在锅底铺开，冒出细密的青烟，她伸手去探温。

　　接着捏了几粒八角进去，又扔进几段切好的葱。

　　“滋啦——”

　　浓郁的辛香瞬间被热油激发出来。

　　香味刚起，切好的猪肉进锅。更大的油爆声出现，鲜红的肉片一接触滚烫的铁锅，边缘迅速卷曲变色。

　　王御熙手腕翻飞，用锅铲快速翻炒着，肉片在锅里跳跃，浓郁的肉香混合着八角葱油的异香，勾得人馋虫大动。特别是她已经饿的不行。

　　“闻着好香啊。”一个沙哑的声音冷不丁在身后响起。

　　“那当然了！”王御熙正专注于锅里翻腾的肉片，头也没回，下意识地得意应道。话一出口才觉不对，猛地回头。

　　昏暗的门口，站着同样一脸倦容的许英。

　　“你怎么过来了？”王御熙有些意外，锅铲还停在半空。

　　许英没回答，反而挑眉反问：“这是我该问你的。这个时辰，王大人怎么屈尊降贵窝在这小破厨房里？”

　　她吸了吸鼻子，目光越过王御熙，落在那口香气四溢的铁锅上，又瞥见旁边灶上还放着一锅，里面红艳艳、粘稠地冒着泡。

　　“好雅兴，半夜三更开小灶？这红彤彤的……是什么？”她指着问。

　　王御熙这才回神，赶紧翻炒几下锅，避免糊底：“那个是番茄，炖点汤底。”

　　她示意案板，“喏，就是那东西。”

　　许英走近几步，仔细看了看案板上几个红彤彤、圆润饱满的果子，又看看碗里咕嘟着的红色汤汁，恍然大悟：“番茄……原来就是花圃里你种的那些西域红果？不是说是观赏的吗？”

　　她想起县衙后院一小块被王御熙划走的试验田，里面确实种了些稀奇古怪的玩意儿，其中就有这红果，大家只当是稀罕花木看个新鲜。

　　“观赏？当然能吃，好东西。”王御熙理直气壮，又拿起案板上几根细长、通红的辣椒，“这个辣椒也是吃的。切碎了放进去，提味。”

　　许英看着那红得刺眼的辣椒，嘴角抽了抽：“……原来如此。阁下深藏不露，花圃里种的都是口粮。”

　　她看着王御熙麻利地把切好的辣椒碎丢进锅里，又是一阵更猛烈的香味爆出，混合着肉香，霸道得让人直咽口水。案板上还堆着几个刚削好皮、切了块的土豆。

　　锅里的肉片已炒得七八分熟，边缘焦香。王御熙把炖得软烂的番茄浓汤哗啦一下全倒进去，汤汁瞬间变成诱人的橘红色。之后把土豆块也一股脑倒了进去，加上水，盖上锅盖，转成小火咕嘟着。

　　“坐吧，英子，算你赶上了，我不常出手的。”王御熙从旁边袋子里摸出两个冷馒头，递给许英一个，“错过饭点的不止我一个？”

　　许英也不客气，接过冷硬的馒头，在灶膛边找了个小马扎坐下。

　　“我半夜抓到你好几次。”许英先是打趣王御熙，再接着回话，“下午吃过了。”

　　王御熙也坐下，掰着馒头，随口问：“那怎么熬这么晚？”

　　许英沉默了一会儿，声音很轻：“……有点，静不下心。”

　　王御熙嚼馒头的动作顿住了。她侧头看向许英，瞬间明白了。能让这位素来冷静的许英深夜不眠、心绪不宁的，还能有谁？

　　“担心昭平？”王御熙的声音也放轻了些。