18、第 18 章 红烧肉：浓 ...
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“没想到这面条还能这么做。”杨淑兰按照周知意的法子，将凉拌面也做了出来，尝了一口之后，忍不住感叹道。
她只知道面条要下锅煮熟了吃，原来还能过凉水，做出这样的吃法来。
“之前去图书馆的时候，在书上看到的。”想到自己扯了个失忆的借口，周知意又为自己找补了一句，“也不知道为什么，有关于一些吃的东西，我总是记得格外清楚。”
杨淑兰闻言，看向周知意的眼中也是充满心疼，觉得肯定是自己没照顾好女儿，才会让她失忆之后，对于吃的东西印象深刻。
倒是两个小的吃的是头也不抬，偶尔说两句，也是说好吃。
就是李秀英，都忍不住多吃了一些，炎炎夏日，热得实在是吃不下饭，来一碗这样清爽解腻的凉拌面，实在是太舒坦了。
放下碗筷，周知意让周志高去洗碗，让周知夏擦桌子。
等周志高和周知夏打扫完，听到外头有人拿着喇叭喊卖冰棍的，周知意拿了五毛钱给兄妹两个，让他们下去买五根奶油冰棍。
能吃冰棍，还是奶油冰棍，周志高接过钱，立马就带着小妹往楼下冲了过去。
对方骑着二八大杠的自行车，头上带着草帽，车把上挂着喇叭，后座放着一个木箱子，外头用黑色的炭笔写着白糖老冰棍、红豆冰棍、奶油冰棍一些字。
周志高下去的时候，已经有小孩子围在车子跟前，老板打开木箱子，里头铺了一层旧棉被，离得近一些，还能感受到一丝丝的凉气。
小孩子们捏着钱，眼巴巴的等着老板拿冰棍。
最便宜的白糖老冰棍也就两分钱，吃起来甜滋滋的，好多小孩子都是买的老冰棍。
箱子里还有绿豆冰棍和红豆冰棍。
轮到周志高的时候，他连忙把钱递了过去，“五根奶油冰棍。”
奶油冰棍五分钱一根，周志高一下子要了五根冰棍，惹得其他小孩子们都看了过来，满眼的羡慕。
拿着五根冰棍还有找回来的钱，周志高往家里跑的时候，有小孩子忍不住道：“周志高，你买那么多冰棍吃，不怕吃拉肚子吗？”
家里大人都说了，冰棍再好吃，也不能吃太多，会拉肚子的。
话虽然这么说，可谁不羡慕周志高能吃那么多冰棍。
周志高可没空理他们，拿了冰棍后，立马带着小妹往家里跑，天气太热了，要是在太阳底下多待一会儿，怕冰棍化了。
一路跑回家，周志高还没进门就扯着嗓子喊，“姐，冰棍买回来了。”
周知意拿了一根，又让周志高分给家里的其他人吃。
李秀英和杨淑兰都不肯吃，“你们孩子吃就行了，我们不吃。”
早晚还行，太阳一出来，那热气也上来了，尤其是下午的时候，家里的电风扇都不带停的，周知意咬着冰棍，凉丝丝的，可算缓解了一些燥热。
“妈，奶，这就是买给你们吃的，再不吃一会儿可化了。再说他们两个还小，吃太多了，回头闹肚子，还要去医院挂水。”
“对，冰棍吃多了会闹肚子。”周志高已经迫不及待的把奶油冰棍外头的包装纸给撕开，冰棍咬牙嘴里，冰冰凉凉的，可舒服了。
周知意再接再厉道：“妈，奶，你们再不吃，冰棍可是要化了。”
这会儿可没几个人家里有冰箱的，这筒子楼里，是一家都没有的，冰棍化得也快，周知夏吃的慢，那冰棍化开，上头的甜水顺着冰棍的木棍流下来，淌到她的手上。
周知意原本想给她擦擦，想了一下，决定还是等她吃完再说。
李秀英和杨淑兰到底拗不过孩子，这才打开冰棍吃了起来，一家子坐在屋子里，气氛格外的融洽。
做生煎包赚了钱，杨淑兰心里自然是十分的高兴的，先前周知意买了不少肉票回来，她特地去割了半斤猪肉，打算晚上做红烧肉。
她一做饭，楼里的邻居们都遭了殃，杨淑兰自己是不觉得如何的，毕竟她以前都是这么做饭的，可邻居们却是另外一番感受。
香，实在是太香了。
那红烧肉在锅里咕噜的时候，霸道的香味自己散了出来，争先恐后的钻进他们的鼻子里。
已经有小孩哭了起来，吵闹着要吃肉。
自然是换来了家长的一顿竹笋炒肉，也是如愿吃上了肉。
就是周志高和周知夏，都时不时地探头出来，追问道：“妈妈，红烧肉好了吗？”
“马上就好了。”杨淑兰看着探头出来的儿女说道。
哪能看不到两个孩子眼里流露出来的期盼，以前家里肉票有限，这回也是多亏了小意弄来这些肉票的。
看着孩子的模样，杨淑兰想着，肯定是孩子们馋肉，所以才这么期待。
揭开锅盖，锅里的红烧肉炖得咕噜咕噜，酱红色的肉汁被收得十分浓稠，原本还不觉得有什么的杨淑兰，闻到那扑鼻而来的香气，也是愣了一下。
不知道为什么，这回炖得红烧肉，比她以前炖出来的都要香，连她自己闻到肉味，都下意识的吞了一口口水。
见周庆民回来，她连忙道：“饭马上就好，快去洗手准备吃饭吧。”
周庆民刚回来就闻到香味，一猜就知道，肯定是杨淑兰在做好吃的，这整个家属院里，也就只有她才能把这些菜做得这么香。
还没上楼的时候，就被邻居拉着说了一会儿话，从邻居的话里，得出结论，果然是杨淑兰在做好吃的。
他上楼的脚步都轻快了不少，洗完手往桌子上一坐，孩子们盛饭的盛饭，摆筷子的摆筷子，这样的画面，看起来还挺温馨的。
杨淑兰端着盛出来的红烧肉走了进来，放到了桌子上。
油光锃亮的红烧肉，颤巍巍的堆放在盘子里，杨淑兰盛的时候，把锅里的酱汁都浇在上头，那些酱汁还顺着红烧肉的纹理淌下来。
舀一勺那浓郁的酱汁淋在米饭上，包裹住了每一粒米。
筒子楼里响起了小孩响亮的哭声，还有家长打孩子的动静。
可周家人个个吃的头也不抬，注意力都在面前的饭菜上，哪里有空去关注外头到底发生了什么事情。
再说打孩子也没什么特别的，每天都有孩子因为调皮挨打，看热闹哪里有吃饭重要。
吃完饭，周庆民揉着肚子，也不得不感叹道：“淑兰，你这手艺是越发的好了。”
厂子里那些工友的话，周庆民自然是听到心里去了，从前不觉得，这被人点出来，再格外留意一下，就会发现，杨淑兰这手艺，一般人还真比不了。
吃了饭，周庆民照旧找个地方一坐，摊手摊脚的，什么都不打算管的样子。
周知意端着一杯茶，坐在了周庆民对面。
周庆民手里拿着报纸看着，一开始并没有注意，可周知意一边喝茶一边看他，周庆民想不注意都难。
“干什么？”
周知意也不绕弯子，直接开口问道：“你这些年的工资，还在手里吗？”
她是真想知道，可千万别搞什么狗血套路，拿着那些钱不给自己老婆孩子花，偷偷摸摸的拿给别人去花了。
那周知意可真要揍人了，哪怕是便宜爹，也照揍不误。
“问这个做什么？”周庆民皱眉道。
他也不想跟一个小孩讨论这些问题，在周庆民心里，小孩嘴巴不紧，万一大嘴巴说出去，那可就麻烦了。
这年头，谁把家里的存款往外说。
“问一下也不行？”周知意反问。
面对这样的态度，周庆民更加不高兴，“我是你爸，这是你对长辈说话的态度吗？”
周知意眨巴眼睛看着他，并没有因为他的呵斥而退却，“钱在你手里就在你手里，你这么大声做什么，难道钱给别人了，你心虚啊？”
周庆民看着周知意，只觉得她受伤后，整个人跟变了个人似的，喊过妈，也喊过奶，就是没喊过他一声爸。
这让周庆民很是不乐意，尤其是周知意现在这个态度，不像是拿自己当她爸爸，好像是在审问一个犯人。
“胡说八道什么呢？钱当然在我手里。”周庆民想着周知意可能是真摔坏了脑子，自己跟她理论，好像也没什么意思。
干脆让杨淑兰明天再带她去医院看看脑子，总这么下去也不行。
“没事赶紧回去睡觉。”周庆民懒得搭理她，直接拿着报纸起身回屋去了。
周知意目送他回屋，刚才那些话也是试探，提到钱的时候，周庆民的神色并没有心虚，只有一些恼怒，可见他应该没有背着家里人给别人花钱。
这让周知意的心放下来一些。
杨淑兰明天还要早起，周知意让她先去洗漱休息，那些碗筷就让周志高去洗，她自己则是回房间继续刷题。
海量的刷数学题还是有用的，周知意终于找回了曾经遗忘的记忆，做起题目来也是十分得心应手。
可这些还不够，她要学的，可不止是初中的课本。
她已经开始自学初二的课程，学完之后，还有初三的课程，再往后还有高中的课程。
周知意对于自己的学业，还是有所规划的。
每天早上和杨淑兰出摊，收钱找钱，脑子里都在快速计算着，也能锻炼她的运算能力。
她还想着，没事也要培养一下周志高和周知夏，让他们也学一学计算能力。
早上还是照常和杨淑兰出摊，如今这生煎包已经有了稳定的客源。
他们一过来，就被等在这里的几个工人围住了，看着杨淑兰摆东西，然后把那些生煎包放进锅里。
这回冲在头一个的，依旧是那个叫东子的客人。
东子大名叫卫东，周知意听工人喊过他的名字，昨天他就说过要买六份，这回更是钱都给了，买了之后直接拿回家去，说家里人都等着呢。
他那侄子侄女可不好糊弄，早上一睁开眼睛，就追着问什么时候能吃上生煎包。
卫东已经也惦记着呢，掐着点儿就过来，生怕和昨天一样，去迟了就吃不到东西。
，还差 