《古代农妇种田日常》郁书兮

6、第 6 章 冰冰凉凉的

　　田地里头的杂草处理完后，他们又用锄头重新翻新了一遍泥土。

　　这样一来，通过太阳的暴晒，吸收氧气，便利于后面的农作物生长。

　　回去之前，桑絮根据徐点所述的位置找到了许多薜荔果。

　　在她小时候，夏天天气极热，去小镇里买冰淇淋坐车都得花上四小时。

　　村里大部分都是土路，那车也不好行驶，坐在上面一点都不舒服，哪还有想吃冰激凌的欲望。

　　那只能寻另一法子解决想吃冰淇淋的心。

　　凉粉，用纯天然手工做出来的凉粉。

　　也就是用薜荔果弄出来的。

　　薜荔果借其根横生在山坡上，属于灌木一类。

　　山坡上全是薜荔，目之所及薜荔果足有几大排，也不用着急将上面的薜荔果用木棍打下来。

　　薜荔果的花期一般在四至五月份，果子在六、七月份差不多便可以摘下来。

　　再处理晒干，连薜荔果的果皮晒干之后都可以当药来用。

　　林氏说这块地方离村里远，很少有人会经过这块地方，而且薜荔果在村中有很多。

　　要是采的多了，少不得会引起过路人的注意。

　　桑絮想着她们一家的情况，可不想在村里张扬。她专挑着几大片多的薜荔果摘，少了其中一两颗，不会有人发现。

　　这一方面，她可是有经验的。

　　上一世，小时候的她和弟弟妹妹们有时候嘴馋，家里又没种个果树可以当零嘴吃，他们一起就去别个果园子里偷了几颗回去吃，起先还被那园子里的人瞧出来了，他们免不了被挨揍，后来也是学聪明了，专找多的一块地方摘下一两颗。

　　根本发现不了。

　　那段过去的童年回忆是真的好。

　　到家的时候，太阳已经下山了，吃了晚饭，桑絮将全部薜荔果倒出来，用清水将上面的粘液洗掉。

　　林氏和两个小孩也过来帮忙。

　　现在是一家人，把这吃饭的手艺传给她们，好日后能帮她，也能撑起这个家。

　　徐点小，尚不能用刀，傍晚天气凉，套了件短衫，坐在凳子上，眼睛眨巴眨巴地看她们操作。

　　第一步是将薜荔果对半而切。

　　薜荔果与无花果相似，它里面呈黄色，果肉比它丰富。

　　桑絮一边切，一边讲道：“这薜荔果是分雌雄的，并且只能是雌果可以做出来。

　　雌果底部是尖的，是椭圆形状，里面都是饱满的籽；与之相反，雄果底部是扁的，拱形，它里边是空的，一捏下去软的就是雄果，雌果外壳比较硬。”

　　全部记下后，后续顺利地进行中。

　　照着桑絮讲的步骤，挖出雌果里面的籽儿堆在簸箕里面。

　　所有摘回来的薜荔果已经处理完。

　　幸运的是，其中雄果就那么三四个，剩下的大多都是雌果。

　　暮色降临，天上集满了发着光的星星。蟋蟀和青蛙开始在静谧的夜间吟唱。

　　疲惫的身子在此刻得到安抚。

　　——

　　翌日，天气与她昨天猜想的一样，晴空万里。

　　昨晚有先见之明将装满薜荔籽的簸箕放在了院中。

　　小豆丁昨晚以为就能吃到桑絮口中那好吃的，不想还要等。

　　越得不到，小豆丁就越好奇，一起来就无时无刻像条尾巴跟在桑絮后面，生怕错过好吃的。

　　终于，如她所愿。

　　一上午的时间刚好将薜荔籽晒干。

　　这可把小豆丁给激动坏了，恨不得蹦起来，嚷嚷着让姐姐过来。

　　徐芝嘴上挑逗徐点为了吃的这样激动，实则自己也挺期待的。

　　昨晚，她不知桑絮是要干什么，回到屋里才问起林氏这一事。

　　听说是要做好吃的。

　　做就做吧，徐芝倒无所谓，但一旁的徐点从桑絮那里听来的冰凉香甜，滑嫩沁人几个字与她说了。

　　徐点拉着她猜是甜点又猜是她们没吃过的。

　　甜点倒是吃过，倒是没吃过的，恐怕她们也吃不起……

　　看来好奇的不只是小豆丁一人。

　　桑絮拿出从底箱翻出来的小纱布，将薜荔籽用纱布包裹，倒入早已准备好的温水泡了几盏茶的时间。

　　用大的钵盆放入凉开水，把泡好的拿进凉开水，桑絮洗干净手，就开始不停揉搓揉压。

　　布中渗出粘液后，手上的功夫就结束了。

　　桑絮将弄好的放在阴凉静置，让她们再等等。

　　做好午饭的林氏也跑过去与她们一齐观察。

　　没过多久，让三人看到神奇的事。

　　方才被挤压出来的汁液渐渐凝固在一起。

　　哇，简直不可思议！

　　一个人一碗分好后，放了一点红糖，加了醋。

　　醋可是精髓！

　　徐点已经迫不及待地尝了口。

　　又冰又酸甜，就是嬢嬢说的那个味道！

　　看着徐点满面笑意，其他两人也忍不住尝了一口。

　　这么些年来，徐勇也是赚了铜钱，偶尔给她们带过甜点，她们也尝过。

　　像甜点那样的对于她们来说已经算是最好吃的一类，今天一尝碗里的。

　　冰冰凉凉的，还酸酸甜甜，可比那糕点好吃多了。

　　在乡下，她们是吃不起冰凉吃食的。

　　吃得起的往往都是富家子弟，皇家贵族。

　　这次吃了半辈子以来吃不到的，多亏了桑絮。

　　林氏也是对她越来越刮目相看了。

　　可一想到自己那身在战场上的丈夫，不知生死，不知过得安好，难免会露出担忧模样。

　　而对于徐芝来说，这样的表情她在这两日深夜起来时会看见，林氏这是在担忧她的父亲。

　　作为大女儿，她装作沉稳的大人来安慰林氏，有那么一刻不知谁才是大人。

　　经过徐芝一说，只能默默地在心底里乞求老天爷平安将他们带回来……

　　为不继续破坏气氛，林氏扯扯嘴角：“瞧我，本是高兴的，却扰了兴致。”

　　这种担忧桑絮也能理解，虽对她那个丈夫毫无感情，也是说希望他们能平平安安的。

　　这一段小插曲慢慢带过。

　　听桑絮说后天上集市卖这个，徐芝的眼里蓦然有光。

　　这意味着什么？

　　她们家马上就有赚钱的本事了。

　　一向如大人一样稳重的她，兴奋地抱着她妹妹庆喜。

　　桑絮准备就叫冰粉，反正也没有人能想到它是怎么做的。

　　她与林氏商量着到底要怎样的价钱卖。

　　一开始桑絮原本准备以十五文出售，转念一想，还是以七文的价格出卖，她也知道这里的情况比不了原身之前出生的地方富裕，为了生活，不得不将钱降个八文。

　　林氏不懂这些，就她经验来看，这一碗冰粉在这边卖价格可以说得上是好的了。

　　家中没剩几个钱，原本还想着还会等一段时间有收入。

　　真是天无绝人之路。

　　方今又有了赚钱渠道，家里很快就有经济收入。
　　这是两天以来，经历起起伏伏的事情后，一家人真真实实最高兴的一次。