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22、糖葫芦 “你不爱吃 ...
不知何时,陈丫丫带着两个小伙伴全都凑到了灶房门口,挤成一圈盯着锅里滋滋冒香的吃食,眼睛亮晶晶的。
见顾洝看过来,陈丫丫使劲咽了口口水,眼巴巴问道:“小三哥,好香啊!什么时候能吃呀?可惜今儿蝶哥儿没在,尝不到这样好吃的东西,前不久我跟蝶哥儿说了你做的煎饼果子,给他馋的够呛呢!”
顾洝笑着抬手,拿起几个最早出锅,已经晾得不烫手的韭菜盒子,先递给陈丫丫,又依次分给燕儿姐和序哥儿。
陈雪生自然也分到了一个。
刚出锅的韭菜盒子外皮煎得焦脆,一口咬开,里头韭菜鲜润的汁水瞬间溢满口腔,陈雪生眼睛微微睁大:“我原先还以为跟二哥烙的馅饼差不离,哪想到味道完全不一样,鲜多了,明明馅料一样,口感却嫩得很,好吃。”
“我做什么吃食,你都要夸上两句吧。”顾洝翻动着锅里待煎的韭菜盒子,动作熟练,语气随意,“这种做法算不上稀罕,顶多算是煎饼果子的搭头。”
“光是搭头都这么好吃,那煎饼果子得是什么神仙滋味!”燕儿姐咽下嘴里的吃食,满眼渴望,“前几日听张婆婆说了一嘴,我馋到现在,等小三哥摆摊,我定要扯着我爹去镇上买一份尝尝。”
燕儿姐瞧着比陈丫丫她们年长几岁,约莫十岁,正是长身子的时候,裤脚短了一截,露着脚踝,想来家中日子也称不上宽裕。
“哪用特意等我摆摊去镇上买,下回我做,让丫丫喊你过来吃便是。”顾洝把煎好的一锅韭菜盒子盛出锅,各递一个给三个孩子,“去边上玩,吃完了想吃再过来拿。”
序哥儿抬头望了眼天色,打算动身回家,他爹整日忙活看诊,常常忘了吃饭,他得回去提醒着,顾洝见状,又往他怀里塞了好几个,让他带回去给刘满尝尝。
“我跟燕儿姐送序哥儿回去!”
序哥儿住在外村,虽说相隔不远,但小时候出过一回那事,家里便不放心他独自往返,白日里大多是陈家双生子结伴相送,如今开春回暖,路边随处有下地劳作的乡亲,还算安全,若是天色稍晚,便是大哥陈康宁去送人。
“路上记得把小石头喊回来,该开饭了。”陈雪生坐在灶边小板凳上,往灶膛添着柴火,细细叮嘱,“到了刘大夫家别乱收人家东西,送完人就赶紧折返。”
“晓得啦,三哥你现在跟二哥一样,碎碎念个没完。”
前后一共煎了三锅韭菜盒子,约莫二十来个,够一家人午饭饱腹。
顾洝扫了眼灶房,没什么新鲜时蔬,便绕去后院,掐了一把鲜嫩萝卜缨,拌了一碟凉拌小菜,锅里的红薯稀粥是陈雪生煮的,米粒少得可怜,一勺捞下去看不见几粒米,顾洝心里都管这叫红薯清汤。
饭菜刚备妥当,陈康宁同陈锦书一前一后回了家,身后跟着浑身湿透、瘪着嘴满脸委屈的陈小石头,一旁的陈丫丫却藏不住满脸欢喜。
“赶紧回屋换身干衣裳,开春寒气重,贸然下河玩水,着凉遭罪可没人替你受,”陈锦书先数落了小石头两句,催着他进屋更衣,跟着从钱袋里摸出十几文铜钱,塞到陈丫丫手里,“拿着,这是卖鸡蛋的钱,你仔细收好。”
陈丫丫乐得眉眼弯弯,攥着铜钱一溜小跑回房,陈康宁放下背上的空布袋子,从怀中摸出几串糖葫芦,分递顾洝与陈雪生各一串,剩下两串,不用问是留给丫丫和小石头的。
顾洝接过糖葫芦,心底微微诧异。
他从前竟几乎没吃过这东西,年少时拮据舍不得买,后来在外奔波谋生,更是没心思惦记,前世记忆里,倒是记得糖葫芦一度大火,那时他压根没想过买来解馋,反倒琢磨着加盟开连锁赚生意。
他轻轻摇了摇头,咬了一小口,味道是没有想象中惊艳。
“你不爱吃?那给我。”陈雪生手里那串还没动,小声同顾洝商量,得到应允后,转手递给陈锦书,“每次出门都特意给我带,我都多大人了,哪能跟两个小娃一样嘴馋。”
“哟,倒是忘了你早成家的人了,下回出门可不给你捎了,”陈锦书接过糖葫芦,笑着打趣他,又转头看向顾洝,“洝哥儿也不爱吃?我原以为哥儿都爱吃这个。”
“是二子特意惦记,非要给你也带一串,他爱吃这个。”
陈康宁打了盆清水擦脸,春日气温尚低,一路走下来他却出了一身薄汗,全家数他穿得最单薄,“我今日去镇上打听了打铁铺,一共三家。老黄家手艺顶尖,就是价钱偏高,寻常铁锅要十二两银子,徐家铺子报价是便宜,只要十两即可,不过坊间都说他家偷工减料,做出来的铁器不耐用,不推荐去。”
“还有一家呢?”顾洝开口问道,一旁的陈锦书听得哈哈大笑。
“剩下那家掌柜是个寡妇,身板瞧着跟大哥一样壮实,是个利落能干的妇人,独自守着祖传打铁铺,大哥过去问价,她竟拉着人,要招大哥入赘,将人羞死了。”
“别拿这事说笑了。”陈康宁一身古铜肤色,瞧不出脸红,却低声辩解,“我打听清楚了,她手艺虽好,却只接男子上门的活,你要打物件,她未必肯接。”
“那正好托付大哥去打造!”
陈雪生接过陈锦书递来的碎银,随口调侃,这是他抄录书籍的酬劳,账目二哥肯定早已核对清楚,必然是分毫不差,哪怕他拖了二哥买东西,二哥也不动他的钱。
“那可万万不可!”
这下陈康宁耳尖肉眼可见地红透,当真羞得慌,连忙往后退了两步,躲开灶房这片说笑的地界,又从布袋里取出几册古籍与纸笔,“李老板托我带回来的,下月初要誊抄一份给他。”
陈雪生接过书卷随手翻了翻,皆是少见的古籍孤本,也不知李老板又从哪户书香人家借来的。
李老板是镇上黄昏书铺的掌柜,素来喜爱收藏古玩字画,又格外赏识陈雪生的字迹,但凡有需要誊写的古籍,第一时间便寻他,算是陈雪生稳定的主顾。
“另外还买了几匹布料,等下你到我屋里挑挑,看中什么花色,我给你裁几身新衣。”陈锦书啃完糖葫芦,拍干净掌心糖渣,“方才听丫丫说,晌午做了吃食?”
顾洝轻轻应了声,快步走回灶房查看,韭菜盒子尚且有余温,外皮依旧酥脆,倒不用重新回锅煎烤。
这顿午饭一家人吃得心满意足,个个交口称赞,尤其是陈小石头,边吃边嚷嚷,往后不用三哥下厨,家里有二哥和小三哥掌勺就足够了。
顾洝端着红薯稀粥小口喝着,看似随口一问:“镇上有没有做豆腐的作坊?”
他心里其实在盘算,若是做豆腐的店家少,往后摆摊卖豆腐脑和油条,应当不愁客源,要是做这行的人多,竞争太大,他再另寻别的吃食路子。
“有的,原先百花乡就一户做豆腐的。”陈锦书已经吃撑了两个韭菜盒子,手里捏着第三个慢慢啃,“那家没汉子,留了个哥儿在家继承手艺,全靠这门手艺营生,三十好几的哥儿还能招了赘婿,今年开春索性全家搬去镇上开店,可见做豆腐多挣钱。”
陈雪生听出他话里藏着别的打算,抬眼问道:“你是想买豆腐,还是想卖豆腐?”
陈锦书与陈康宁闻言一同侧目,满脸诧异,这年头做豆腐同打铁一般,皆是代代相传的独门手艺,若非自家无后人继承,掌柜绝不肯轻易外传,外人根本无从学起。
“难不成你家里有人会做豆腐?”
顾洝轻轻摇头,暂且压下心底摆摊的念头,随口遮掩:“就是嘴馋,想买些回来做菜,泥鳅炖豆腐鲜得很,听到小石头去抓泥鳅,就一直惦记这口呢。”
一旁的陈小石头一听,当即兴奋地高声叫嚷:“我今儿摸了好多泥鳅,本来打算抓回来喂鸡,原来还能上桌吃?”
“那是自然,开春的泥鳅配豆腐,可是难得的鲜货。”
顾洝这话小石头半点不疑,抱着韭菜盒子吃得愈发香甜。
饭毕,陈康宁出门去找平日一同进山打猎的老手,商议下次上山的时日,顾洝跟着陈锦书进房挑选布料,选好花色料子,便回了他与陈雪生同住的屋子。
陈雪生早已坐在窗下翻看古籍,书卷字句晦涩拗口,顾洝粗略扫了两眼,半点提不起兴致,便抽了本《千字文》,挪到床边坐下翻阅。
没翻看一会,思绪便飘到做生意上去了,赶明日就得去镇上铁铺里,他要的锅特殊,没十日时间做不出来,趁着这个机会,连忙把山渠头的地卖了,换的钱来,打辆板车。
死过一回重活过来,安稳日子还没过上几天,又得琢磨着做生意挣钱,顾洝抬眼望向窗边清瘦读书的人影,轻轻吐出一口浊气。
为了这位身子孱弱、需要细心照料的便宜夫君,顾洝只能拼了。
作者有话说
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第22章 糖葫芦
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作者公告
开新文啦~喜欢的老大们点点收藏不迷路哦! 下本预收《兄弟,你找的白月光是我亲爹啊?》 燕缚懵了。 不是兄弟,你找的白月光是我亲爹啊?
……(全显)