晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

73、灰豆子汤 ...

  •   秦芳芷手上的动作一顿,锅中雾气袅袅,在昏黄的油灯下如同虚幻的泡影,雾气还没有飘散到屋顶,就随着摇曳的灯火消散了。

      身后的人轻轻加大了环住她腰的力道,她能感受到抱着她的人微微弯下腰,随后肩膀一沉,有些凉的脑袋搁在她的肩头,双颊相碰,在雾气中摩挲。

      “我没事。”秦芳芷眼眶中一阵湿热,轻声道。

      “就是想抱抱你。”韶煜风的声音很轻,像是绵软的海绵,她的身子落进去,便沉沉地陷入到深处。

      月色似乳,灯色似雾,相互交映,在窗纸上投下依偎的声音,二人静静抱了许久,锅中的咕嘟声愈重,秦芳芷拍了拍韶煜风的手,道:

      “再不松开,锅要糊了。”

      韶煜风不像平时一样腻歪着撒娇调侃,他乖乖松开手,倚到一边看,见秦芳芷用了好些力气去搅动锅里越来越透明的糊糊,接过她手里的锅铲搅拌:“这是在做什么?”

      “豌豆粉,煮好了还得冷却等它凝固呢,现在吃不了。”

      秦芳芷舀了水洗手,等用帕子擦完手想要歇息,却又觉得心里空落落的,环顾四周,放菜的架子上只剩下一小盆麻色豌豆,是如月买干豌豆的时候见人家有剩,一并要回来的。

      豌豆粉大概是明天吃了,做了一下午的菜,心情虽然比最开始的时候好了不少,但终归是身心疲累,总觉得压得人喘不过气似的。

      心情不好的时候,须得吃些甜食。

      于是,她把刚放下的袖子又挽了起来,将那一盆麻色豌豆端下来舀水洗了,倒进锅里加水煮。

      韶煜风看顾着另一口锅,搅拌着干豌豆浆,随着咕嘟咕嘟的声音,锅里先是冒小泡,小泡泡冒个头,啪唧一声破开口子。

      温度越来越高,搅拌的力道越来越大,小泡泡逐渐变成了大泡泡,沿边还有淡淡的一层焦巴,他按照秦芳芷的吩咐将锅巴翻出来。

      原本以为秦芳芷洗了手,应当是要歇下了,但眼瞧着她把手上的水擦干净,却又转身捣鼓另一盆皮灰褐色带有麻斑的豌豆来,他的脚动了两步,欲言又止,但是想了想,喉结一滚,又把想说的话咽了回去,只是唤秦芳芷:

      “芳芷,看看,这样可是好了?”

      锅里的一大半浆糊,一小半隐在浆糊里的锅巴,浆糊很透,色泽从原先的米白变成姜黄,在翻滚的泡泡里散饭出淡淡豆香。

      她上前接过铲子挖里一勺,提起,厚厚的豌豆浆糊拉起透明的丝。

      “差不多了!找个干净的大盆,刷上一层油倒进去放冷就好。”

      “好!”韶煜风乖乖干活,眼睛却不着痕迹地将厨房仔仔细细扫视一番,除了已经下锅的那盆麻色豌豆,其余的食材都没有了。

      但刚才进厨房之前,就停平儿和如月悄悄说,方才出门补货,也进了一批新鲜的食材来,现下都藏在旁处,从谢家进的东西一个下午被夫人做完了,新添的还要等着明早摆摊子用呢!

      他悄摸着看了秦芳芷一眼,要是把那些食材再翻出来给秦芳芷,是不是太不地道?

      “煜煜。”守着锅的秦芳芷身子突然一顿,像是想起什么似的,转身,眼神在忙碌的韶煜风身上上下扫视一圈,开口:

      “你今天不对劲。”

      “嗯,飞影虽然名义上是我的部下,但我们从小一起长大,对我而言,他们十六个都是我的至亲兄弟,他重伤,我心里很是不好受,不过……总算性命是保住了,日后能否练武都不重要,做个闲人,我忠勇侯府又不是养不起。”

      韶煜风没有回身,听到秦芳芷的话,半分停顿没有,理所当然地接道。

      “我说的不是这个。”因为是大火,锅中的麻色豌豆煮得很快,她盖了盖子,微微蹙眉,叉腰道:

      “你今日为何不拦着我?”

      “拦你?”韶煜风回头。

      “我杀了狄岭那一日,刚盘下东街铺子那一日,前头是心绪震动难宁,后头是兴奋无眠,我都跑厨房来,想做菜做个天荒地老,可你都拦着我,将我拽回卧房去了,今日,为何不拦我?”

      “我本想拦着。”他在盆上盖上一层纱布,撑住膝盖起身:“但又觉着……不拦你或许更好?人总要要发泄的口子,就像我,心绪难宁时喜欢舞枪,舞到大汗淋漓,舞到血脉喷张,彼时,纵使气喘吁吁也觉心中平静。”

      他指了指周围已经空掉的食材架子:“芳芷,不瞒你说,你方才煮豆子的时候,我原本是想拦着的,可想到前两次,便想试试……或许,这也是你发泄的方式。”

      “那你觉得,与前两次相比,效果如何?”秦芳芷抿了抿嘴,问。

      “你问我?”韶煜风一怔,对上秦芳芷格外真挚的眼神,沉默了一小会儿,突然走到她的跟前,执起她还有些湿热的手腕,手指搭在她的脉搏上,煞有介事地闭上眼,另一只手上下抚摸着唇下莫须有的胡须:

      “夫人脉象平和,当是有效的。”

      “噗嗤!”秦芳芷终是忍不住笑出声来,甩开他的手,推了推他:“庸医!”

      “终于笑了?”韶煜风弯下腰,歪着脑袋凑到她的脸前看她,他自己的心情今日也很不好,唇边纵是带着笑意,也是极淡的,先前油灯昏暗却晃眼,瞧不真切,但那一张挂上黑眼圈的脸直直兑到跟前的时候,她才清楚地看清他眼底的疲惫。

      她眨了眨眼晴,心中轻叹一口气,双手把面前人的脸捧起:“托我们家煜煜的福,笑了。”

      “那便好。”他的瞳仁墨色深深,似拉人沉迷的漩涡,又似浩瀚的星空,他的声音很轻,不似平常一般明朗,却多了一份柔情。

      “那我要怎么做,才能让你也笑?”秦芳芷问。

      “你在就足够了。”

      温情未完,秦芳芷却是没头一挑,松开捧住他脑袋的手:“煜煜,我原还想给你些实际的安慰呢,你不要拉倒?”

      “要!自然要!只是……”他脸上闪过一阵为难:“今日诸事繁杂,你我都甚是疲累,而且飞影的身子……芳芷,我着实怕力不从心……”

      “你想什么呢?!”秦芳芷听完他这没头没脑的一句,先是一愣,很快反应过来,一巴掌将人推开:“我是说,给你做些好吃的!”

      “啊?”韶煜风脸上尴尬愈显,很是不自在地转过身,咳嗽两声:“我这……,那个……豌豆粉不是说得明天嘛,那这锅里煮着的是……是什么?”

      “灰豆子。”

      若是换做平时,面对帅哥的想入非非,她一定坏笑着上前调侃。但方才韶煜风有一句话说得不错,今日两人实在没有这心力,强打着精神互相劝慰也已经是两个神伤之人抱团取暖了。

      “灰豆子?”

      “嗯!”一问一答的功夫,她正好掀开盖子,把锅边的一把红枣丢进去,又自己转到灶台后面,调了小火:“按理说,加些蓬灰,豆子会出沙更快,哦,就是蓬柴草烧制而成的草灰,枣子呢,不是这种大枣,而是金丝小枣,味道会更好。“

      “不过现下材料有限,将就着些,光是麻色豌豆,大枣,再加些白糖,味道也是可口的。”

      “这又是何处的做法?”韶煜风已经习惯了,他不是第一次对他家夫人这“纵观古今”的《吃论》感到疑惑,不过每每问了,她都能给这些吃食说上两个典故,而每个典故里,都有一个从未听说过的地名。

      秦芳芷说是梦里去过,到了当地学会的。这样的理由自然不会有人信,不过她不愿意说实话,他对此也不强求,只当她口中的这些地儿,内蒙古,新疆,敦煌,甘肃……是另一个世界。

      不是神话里的虚无大陆,而是另一个真真切切存在着的,和他们并存的时空。

      “兰州,兰州独有的灰豆子汤,四季皆宜,用料简单,也没有特别的做法及工序。只要材料上乘,火候适当,就能做出一整锅的美味。”

      “大道至简。”韶煜风点头。

      小夫妻二人说着话,等待灰豆子煮成的时间也没有那么无聊漫长。反正现在也是睡不着的,多晚便也没有什么关系了。

      一个时辰过去,钻过盖子,锅中飘出丝丝缕缕枣的甜香。

      揭开锅盖,锅中的红枣早已煮破。香甜汁液流入已经被熬出成的红褐色的豆沙里,好一股浓香。

      秦芳芷用勺子搅了搅锅中的豆沙,稠而不厚,煮好的灰豆子,汤汁粘稠,豌豆已经绵软起沙,她舀了一碗上来,撒上一小勺白糖,搅拌均匀递给已经在咽口水的韶煜风。

      “你先吃,我还不饿。”韶煜风将碗推给她,一早就听到她的肚子咕噜噜叫了。

      秦芳芷不客气,舀一勺送进嘴里的那一刻……

      “咕噜!”韶煜风的肚子也发出响声,在厨房里格外应景。

      “给!”她嘴里包着热乎的灰豆子汤,舌头咕噜着降温,把碗又有推回去。

      韶煜风尴尬地笑笑,手上却是毫不犹豫接过,迫不及待地送进嘴里:麻色豌豆虽然已经被煮得绵软,但是还没有完全被煮散,入口还有嚼劲,细微的颗粒感恰到好处。

      因为还很烫,所以可不能像猪八戒吃人参果那样囫囵吞枣,要细细地嚼,枣子被煮破,流进豆沙里,甜滋滋的,枣皮没有去,但是也已经变得软糯,在嘴里轻轻一抿就进了肚子。

      大枣的甜,豆子的香在嘴里交融弥漫,这时候便又要感叹,若是用金丝枣,怕是都不需加这样多的白糖,独独的枣味儿就足够甜了。

      韶煜风先前有句话说得不错,大道至简,这灰豆子汤瞧着也没什么特别的工序,但是吃进嘴里,却半点没有豆子的涩腥味,满嘴的润滑绵密中,只有甜甜的豆香,热乎乎地喝上这么一碗,心情瞬间得到治愈。

      “舒服!”秦芳芷满足地叹了一声,她环顾四周,厨房已经空空如也,像是如梦初醒,脸色瞬间一变:“完了完了!”

      “怎么了?”韶煜风已经喝完第三碗灰豆子汤,闻言,才从碗里抬起头。

      “明天摆摊的食材都被我用完了!明早咋整?”
note 作者有话说
第73章 灰豆子汤

  • 本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。[我要投霸王票]
  • [灌溉营养液]