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4、冷水面和山那边的村子 养崽崽第四 ...

  •   “叮铃铃——”

      刺耳的电话铃突然响起,如滑翔机一般顺滑过整个大厅。

      巴尔坦先生眼睛一亮。

      “嚯哟!是哪位的电话呢?如果有想要来定居或者旅游的客人就好了!让我去看看。”

      拎着拐杖的巴尔坦先生扭头看了眼柜台后的座机,翘着他的山羊胡,精力十足迈着大步朝那里走了过去。

      “厨房有冷水面,西格你知道的,小孩子们要吃饱才能行啊!”

      巴尔坦村长先生这样说着,已经大步走到柜台后面接电话了,很精神的声音清晰传来。

      “你好你好!这里是青色村!啊?啊,什么?不不,我们不出售土地!闲置的也不行!不不,我们才没有闲置的土地!”

      优格正看得津津有味,帽子被人压了下来,西格的脸从侧面探过来。

      “去吃东西吧?”

      “嗯!”

      这里就必须提一下青色村的冷水面了,这是已经流传了一百多年的古老的食物。

      当时到处都在打仗,战火纷飞。

      不过这些战争与这个岛没什么关系,山与海这里仍然保持了平静,青色村也仍然平静祥和。

      但是,有一队成功逃跑的士兵拖着残躯误闯误撞进了青色村。

      正值初夏时节,苹果花还没有凋谢,玫瑰花苞已经从碧绿叶片中探出了头。士兵们的血液浸染了开满了鲜花和农作物的土地。

      一向平安祥和的青色村宛若世外桃源,战争和邪恶似乎从未侵袭到这个小小的村落。士兵的鲜血和惨状令村民们更加直观感受到战争的残酷。

      士兵们被救助和妥善安置了。

      三个月过去,浓夏逐渐过渡到初冬。

      落叶凋零。

      士兵们忧虑远方的故乡,和仍陷战火中的国度。

      于是不久后,村子里的大家很不舍地聚集在出村的马路上,用珍贵的米面为即将离开的每个年轻人们做了一碗面。

      按照士兵们家乡的做法,用冰冷的溪水捞过,面碗底加入青色村新鲜的果醋,最上面铺上切的细细的腌黄瓜丝和水果椒,口感非常清爽,几乎能令人立刻回忆起村子外的浅滩和高空飞过的鸟群。

      谁也不能保证自己能在残酷的战争中存活下来,因此,这一次离别大概就是永远。

      大家都哭了起来。

      哭了很久,迟到了的巴士终于来了,也带来了一个消息。

      蔓延了多个国家,造成了无数伤亡的战争,在五日前因为邻国一枚威力强大的炸弹,而终于结束了。

      士兵们的同胞捍卫了故土,赶跑了侵略者,也拿到了战败国的补偿。

      于是,哭得晕晕乎乎的士兵们捧着面碗又欢呼起来,在黄昏灰暗的初雪里就像熊熊燃烧的火焰,非常明亮和快乐。

      冷水面被赋予了相隔遥远的两地,共同制作面食的情谊,又带来了久违的和平和喜悦,在这之后,一年四季都受到欢迎。

      冷水面按照个人的口味,也会添加花生、腌胡萝卜丝等小料。

      西格拧开后厨的门,里面是宽敞明亮的大厨房,桔红色的大砖石,墙面贴了白底蓝色波纹的瓷砖,陶瓷碗碟整整齐齐摆放在架子上,锃光瓦亮。

      格子窗的窗帘是暖黄色的小碎花,轻轻舞动着,窗外满是迷人的绿色。

      “一般冷水面会做很多,因为不会坨,什么时候吃什么时候过一遍水就可以了,特别方便。”西格熟练地穿过好几个灶台,来到一口大锅前,他特意从架子上取了一大一小两个碗。

      “青色村的果醋是雷大哥改良的,哦你不知道雷大哥,他是铁匠弗雷大叔的儿子,在城里经营了一家餐馆,所以不常在村子里。”

      西格一边说一边挽起袖子。

      在又大又宽敞又看上去很专业的厨房里,西格净了手,就像专业的厨师那样,挑面,滤水,调汤底,拧开装着小料的玻璃罐,用长长的镊子夹出腌黄瓜等腌制食材。

      优格很羡慕,撑着台面,眼巴巴看着西格操作。

      “好啦。”很快,西格把两碗面放在一个托盘上,示意小朋友和他一起出去。

      “我们在哪里吃?”优格小跑着问。

      “楼上楼上,”西格手上稳稳端着托盘,昂了昂下巴,笑眯眯的,蓝眼睛亮亮的,“二楼有个半圆的平台,风景很好,玛丽奶奶中午一般都在那里。”

      从厨房出来,转过一条密不透风的、挂了很多风景画的走廊——优格仰着脖子看着各类颜色鲜亮的、奇怪的、有趣的画作——从两人宽的吱呀作响的橙红色木头楼梯上去,刺目的阳光拥挤着、一下子倾洒过来,一步就踏入了明亮的世界。

      但夏天的风也猛烈吹来,优格望去,二楼走廊的白色窗帘呼啦啦扬起来,远目青山蓝天,并没有之前路上那么热。

      整个露台几乎都在树影里,是从一楼庭院里长起来的一棵巨大的枇杷树,遮天蔽日,看起来已经很老很老了。

      “这不错吧?”西格找了张桌子放下托盘,说:“听说那棵树已经九百年了,比青色村还老呢。”

      优格震惊。

      他咚咚咚跑到栏杆边,手抓着栏杆。仰着脸睁大眼睛看枇杷树的树冠,阳光被风摇晃成碎金,穿透树叶缝隙,耀眼又安静。

      ——“玛丽奶奶。”身后传来西格的声音。

      优格才发现自己路过的露台角落里有个小老太太。

      小老太太坐在摇椅里,几乎整个人都陷在椅子里,她腿上放着针线,脚边有一个放了许多毛线团的小竹筐。

      玛丽奶奶戴着插了好几种鲜花的遮阳帽子,卷曲得很好看的银色短发从帽檐优雅垂下。

      她瞅着两个孩子,笑眯眯的看着就很和蔼,“这是新来的小朋友和我们的绅士呀。”

      “玛丽奶奶!”优格喊道。

      “中午好,玛丽奶奶。”西格笑眯眯地说。

      “乖乖们,”玛丽奶奶说,“中午好。今天实在太热了,你们如果要去外面玩,最好等太阳落山以后呀。”

      西格摆好了餐具,和优格一起坐好,准备吃饭。

      热得出汗的两人立刻附和:“太热了!”

      其实还是室内更凉快,不过小孩子总是更喜欢室外的。

      夏天的风都暖融融的,不过头顶是古老的枇杷树,遮了阳后要舒服多了。

      在这村镇中心的后面是三个大谷仓,更远处的缓坡便是绿茵茵的草地和高大的松树,风就从空旷的田野吹来,吹过半圆平台,吹向村子里去。

      “哈哈哈,”玛丽奶奶笑起来,“这恐怕是这么多年最热的夏天了,电视上说冰山都融化了。”

      但虽然说着很热,玛丽奶奶却很清凉的样子,靠在摇摇椅上,一边摇着钩织毛线,一边怀念,

      “我小时候的夏天没有这么热呢,那时候整个村子也只有一台冰箱,但也够用了,每个夏天都塞满了各种冰淇淋。”

      “……!”优格羡慕得睁大圆溜溜的眼睛,手里的面都不香了。

      西格摇摇头,“就算塞满了冰淇淋,你也只能一天吃半个。”

      优格立刻把小脸埋进面碗里,乖乖喔了一声。

      他知道不能吃太多冰淇淋的,这是很痛的教训。冰淇淋吃多了会被爸爸骂的。然后、如果被发现忍着肚子痛,还会被带去医院打针,肚子不痛了之后,原来很温柔的爸爸就会变得很恐怖了。

      他乖乖扒面条吃——冷水面好好吃。

      玛丽奶奶接着说:“还是很幸福的,那时候最会做冰淇淋的是乔治爷爷,他经营着一个奶牛牧场,有最好最新鲜的牛奶。”

      “…乔治爷爷现在还做冰淇淋吗?”优格小小声,犹犹豫豫咬着花生问。

      “哈哈哈,乔治爷爷可能还在做吧,换了个地方,小天使们会排队找乔治爷爷要冰淇淋吃呢。”玛丽奶奶笑起来。

      小天使好幸福,优格想,肯定没有人管小天使一天吃多少个冰淇淋。

      西格瞧着优格的神情就知道这小家伙在想什么,没办法,小朋友可没有刚开始来的时候这么伤心低落了,估计现在小脑袋里已经装满了一个冰箱的冰淇淋。

      “如果要说冰淇淋的话,”西格挑起一株面,看向玛丽奶奶,“玛丽奶奶,山那边的村子里,有梅子冰淇淋很出名吧?听说是今年新发明出来的口味,有很多外地人都慕名去了。”

      “我也听说了,都上新闻了,巴尔坦把自己关在房间里,想了很久青色村的特产呢。”玛丽奶奶笑呵呵地说。

      “……”肯定很好吃吧…

      优格捏着叉子,满脸写着:“我也想吃梅子味的冰淇淋。”

      西格笑起来,他拍了拍小朋友的头,收拾好餐具,“我们两个村距离不算近,大人的话,走山道也能过去,大概走上半天就到了。但我们最好坐火车从隧道过去。如果优格的爸爸们和我妈妈同意的话,我们倒是可以去山那边玩。”

      “哇——”优格眼睛一下子就亮了起来。

      至于家长们如果不同意…优格小朋友还没有想过这个可能。

      “山那边的村子”,是青色村的村民们对泉水镇的称呼,那是一个和青色村差不多大的村镇。

      一条铁轨穿过了大山,连接了距离较远的两个村。不过因为并不是每天都有火车通过,两个村的往来并没有很密切。

      大概就是两个村祭典的时候,大家会串门玩。

      从青色村到泉水镇的火车大概一周三趟,最近的一趟是在后天,正好是泉水镇夏天的节日,大概小朋友这两天都会转来转去地期待去吃冰淇淋吧。

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