《采一朵路边的小花》灿未

3、威海

　　在淄博没有实现的说走就走，在威海实现了。

　　原本只是在跟妹妹聊天时，说起她的毕业旅行泡汤了，又说起我们上次一起去了天津之后好久没出去玩了，于是两人突然决定周末来一场旅行。甚至地点都是临时决定的。

　　这次选择威海，其实是一个很简单的原因，因为我在手机上刷到威海的无花果上市了。我超级爱吃无花果，但无花果这种水果很难运输，皮软易坏，且放不久。平时买到的都很贵，十几块一小盒，里面的无花果精心包着泡沫套，一般放四个。

　　新鲜上市的无花果肯定很好吃，光是看到照片我就忍不住了。而且威海还有我馋了很久的正谈炸鸡，于是就这么突然又坚定的把目的地定在威海。

　　北京距离威海还是有点远的，高铁五个小时，这次为了多玩一会儿，我周五请了一天假。即便如此，其实可玩的时间也不多。

　　上班就是这样。

　　但我永远爱旅游时，短暂的逃离生活的那种快乐。

　　等到了威海，我们才知道这次选的时间有多么的好。确实赶上青皮无花果上市，路边到处可见是卖无花果的，用透明塑料盒装着，一般是十块或者八块一盒，一盒是两斤。也可以称斤，就是四五块钱一斤，我就直接拎盒了。

　　都是装好的一盒一盒的，也不会当着面称，随便挑一盒长得顺眼的，套袋一拎就完事了。以我多年买菜的经验，这一盒比两斤的量只多不少。

　　我平时吃的无花果大多是紫皮的，威海的是青皮无花果，看着可能没有紫皮的诱人。但实际超级超级甜，像蜜一样，跟我平时吃到的无花果简直不是一个品种。

　　每个都鸡蛋大小，长得很漂亮规整的那种，大都是没完全熟的，真正熟了的，皮上会带点黑斑，有些皮还会因为长得太快裂出小小的纹路，这种最甜了。

　　其实洗一洗是可以直接带皮吃的，但是因为我们都是路边买了直接吃的，我都剥皮吃。从带柄的那头直接剥开，身上的皮很好撕，剥完就是一个青里透红的软坨坨。一口塞进嘴里，是软软的，但又能咬到无花果籽咯吱咯吱的口感。剥完皮后，手都是黏黏的，不知道是因为无花果汁太甜了，还是因为它的外皮那层白色黏膜。但是黏又怎么样，我还是觉得剥皮吃更爽。

　　它没有什么酸酸甜甜的味道，就是甜，纯甜，顶多就是甜的程度不一样。平时吃的无花果为了方便运输，都是不熟就从树上摘下来，所以吃起来只带着微微的甜。但是即便是这样的无花果我也很爱吃，所以第一次吃到完全成熟的，我真是感觉自己在无花果方面是没吃过什么好东西的。

　　新鲜成熟的无花果的好吃，是我无法用语言来形容的。只记得那几天，我就没停下来，手里永远拿着无花果，吃没了就要再续一袋。给我妹都吃无语了，最后她说，买了你自己吃，别买我的份。

　　拜托，怎么能不吃呢，这可是离开威海就吃不着了呀。

　　我以后一定要种一颗无花果树！

　　除了无花果，我心心念念的正谈炸鸡也很好吃。北京没有这个，我之前是想去延吉吃的，没想到威海也有，没去到延吉，先在威海吃到了。

　　正谈炸鸡是我在威海安排的第一顿，刚到酒店我们就点了外卖。酥脆的外壳，丰富的肉汁，沾着满满的芝士粉，是想象中的好吃，也比想象中更满足。

　　吃完炸鸡后，我们又去逛了大名鼎鼎的韩乐坊夜市。我很喜欢逛夜市，在各种小摊前穿梭挑选自己想吃的，到处都亮着灯，闻着食物的香气，满满的人间烟火气。

　　其实夜市的东西都大差不差，眼熟的都是那几样。我们吃了几乎每个夜市都会有的芝士榴莲饼，里面放的料超级多，夹起一块饼还能拉出长长的芝士丝。芝士加榴莲怎么可能不好吃啊，这种每个城市都会有的美食，我也每次见了都会买一份。

　　然后还买了一个同样也是在夜市常见的美食，是我第一次吃，叫香蕉竹。摊主劈开一根细长条的竹竿，里面是满满的糯米。这个就不太好吃，一股香蕉香精的味道，糯米倒是很糯，但是吃不出竹子清香味，只有一股奇怪的甜。

　　还有一样我想吃很久一直没吃到的美食，也在这个夜市吃到了，是贵州糯米饭。摊位上用一个大木锅盛着米饭，上面摆着腊肠、鸡柳还有咸蛋黄，另一边拍着一溜小碗装着的各色配菜。

　　我要了一份加腊肠和咸蛋黄的。摊主先是放了一份米饭，然后剪碎一个咸蛋黄，一根肠，再之后就往上面放各种配菜，海带丝，脆哨，酸萝卜酸豆芽，花生米，最后再往上盖上一份米。

　　米是调好味道的糯米饭，混着里面的食材，挖一口下去，糯米的软糯中混着咸蛋黄的香味，腊肠粒硬硬的弹牙，花生米和脆哨是又香又脆的，最提味的是里面的酸萝卜，酸酸辣辣缓解了整个油腻感，忍不住一口接一口。

　　当然，到了海边城市，必不可少的是海鲜，哪怕是夜市上的海鲜也不容错过。这边卖烤生蚝和烤扇贝的小摊密度明显高于别的城市，我们随便挑了一家都很好吃。虽然也是熟悉的蒜蓉粉丝做法，但海鲜实在太新鲜了，而且很大一颗。

　　烤海星也是我第一次吃到满黄的，那个脚从中间掰开，里面满满的都是新鲜黄。新奇，但是不太能吃得惯。

　　也有踩雷，临走的时候买了一份看起来很诱人的炸小土豆，结果小土豆不面，放的调料也不好吃，我还是第一次吃到这么不好吃的土豆。

　　快乐的第一天结束后，我们回去睡了个懒觉，第二天去海边。先去安排了一顿海鲜大餐，海鲜很新鲜也很好吃，鲅鱼饺子又大又鲜，我一个不爱吃饺子的人吃到停不下来。

　　这个时候才知道，我们来的时候，正赶上开海，海鲜便宜又新鲜。临时出发能赶上这么好的时候，有一种被生活奖励了意外惊喜的感觉。

　　吃完饭后，离海边很近，我们直接走过去。正值两三点，海边人还挺多的，天气很好，但是有点晒。天空很蓝，海也很蓝，但两种蓝的交界处又挺明显的。

　　秋天的天是清亮的，有大朵的白云。海也很清，但是比天空深一些，而且越往靠近天边，越接近纯净的海蓝色。找了一个海边咖啡馆，可以吹到海风，喝着很贵且不太好喝的椰子，吃了很好吃的酱多多甜品，很快乐。

　　在海边消磨一个下午，等到黄昏的时候，天边有非常漂亮的晚霞。不知道是不是每天的海边落日都很好看，但我在天津看了一次，在威海也看了一次，都很好看。

　　与天津不同的是，天津的海边落日是隔着围栏看的，但威海的落日，是直接大片展现在面前的。太阳将落未落时，晚霞最重的地方是海天交界的那一条长长的缝，氤氲着朝半片天空晕染，云上也染着浅浅的红和橙。等到太阳落下海平面后，红霞处却放大，半个天空都是红色的，而且在海天交界的地方，尤其红得耀眼，是橙红色的。这个时候的云开始变成灰黑色，倒衬得天边更红了。

　　再晚一点的时候，等到晚霞只剩海天交界处那一条缝的时候，天又变蓝了，海变暗了。这个时候，海比天要黑得快些。等到晚霞全部消失，海天都变成灰黑色，岸边的一排排亮光就倒映在海水里，也很漂亮。是不同于落日的漂亮。

　　在海边消磨一下午，久违的感受到自在。

　　就看着太阳一点点消失，听着风吹海浪的声音。

　　最后一天，因为时间紧张，我们只简单逛了一下威海的早市。新鲜的无花果一排一排摆在摊位上，还有各种水果，新鲜又便宜。要不是实在不好拿，我真的会每样来一点。

　　卖海鲜的摊位上放着成堆活蹦乱跳的虾，还有鲜活的螃蟹。

　　在威海前两天，虽然吃得很开心，玩得也很开心，但却在这最普通的早市，才忽然让我萌生出其实长期住在威海也挺舒服的想法。

　　回归现实，最后我拎了精挑细选的一大袋无花果回家，还有各种小鱼干，当做特产带回北京。

　　小鱼干上周才刚刚吃完，无花果当天在回京的动车上就吃得差不多了。剩了几个，不能久放，干脆全部剥皮冷冻起来。隔几天拿出来吃的时候，像吃冰淇淋一样，带着微微的冰碴，甜里透着冰，也挺好吃的。

作者有话说

　　好喜欢威海啊，无花果好好吃，炸鸡也好吃，夜市也很好逛，海也漂亮。