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5、野菜馄饨 ...
得益于李大山的免费吃播表演,再加上 小馄饨清淡鲜香的味道吸引,路早的第一天摆摊生涯还算得上顺利,起码没有他想象中的无人问津,两个时辰过去,本钱就已经赚了回来。
路早高兴的掂量着自己手里面的铜钱,虽然乾安城的房价吓人,但是他现在的要求只是能养活自己,大不了自己节省一点,先修修自己的破茅草房,这用现代思维想自己那个小房子还算得上首都郊区小平层呢,心酸的安慰完自己,又恢复到斗志满满的心情,下小馄饨的速度都快了不少。
而且他向李大山打听过了,宁化大街人最多的时候还得是官员下值的时候,虽然大官员们不会在自己这种小摊小贩上买吃食,但是乾安城这种不缺官员的地方,一些小官员没有马车代步,处理了一天事务,大多会在宁化大街的小摊上买些吃的垫垫肚子,路早就等着这个时候冲冲销量了。
酉时三刻,官员下值时间一到,宁化大街就开始变得人声鼎沸,摊贩的叫卖声混着人声,没有马车代步的官员就混着普通百姓走在街道两边,中间就留给了高头大马拉着的马车通过。路旁边的小摊贩也立马开启了营业模式,叫卖声不绝。
路早也随波逐流开始热情叫卖,现在他的赚钱热情已经压过他的社恐属性了,但是路早很快发现了一个无力的事实,就是他的叫卖声比起身边的李大山来说简直是蚂蚁叫,毕竟他这个小身板比起李大山的体格来说,他感觉李大山可以挑飞四个自己。
不行,必须转变方法,要不然别说赚钱了,他再喊下去估计得缺氧晕过去了,既然自己不行,那就得靠吃食本身的吸引力了,他决定用现煮小馄饨的香气吸引客户了。毕竟渊安国的小吃还停留在各种烧饼,糕点甜食之类的,小馄饨的香气虽然不浓烈,但是也比其他的小吃的味道更加有吸引力。
幸好这个方法十分有用,起码对温子扬十分有用,他自从到京任礼部员外郎之后,啥啥都挺满意的,就是不满意自己的吃食方面,礼部繁琐事情多,一天下来,他就差没饿的晕过去了,但是又没钱添置马车,只能回家路上随便寻些吃食充饥,但是三个月过去,这路上的小摊小贩早就吃的嘴里腻味了,自己从六品的官职俸禄又不能支持自己天天在酒楼消费。
本来打算今天吃点烧饼,说不定自己嘴巴能□□的上下黏在一起,好叫自己路过天上味的时候不被菜香味勾的口水飞流直下三千尺了。
就在他绝望认命的时候,一阵清淡但是足够勾起人胃口的新奇香味传过来,温子扬立马决定抛弃烦人的烧饼,寻找香气的来源。
路早耐心等待刚下的小馄饨浮起来装碗的时候,温子扬就顺着香味飘过来了“咳咳,老板你这野菜馄饨是如何卖的”路早赶紧抬眼准备招待被自己聪明主意吸引来的客人,就看见一个身穿青色官服的年轻人眼睛放光的看着自己锅里顺着滚水翻滚的小馄饨。
哈哈哈馄饨香气大作战计划成功,路早在心里面悄悄比出一个耶,熟练报出馄饨价格,他总感觉自己的第一个捧场客人快凑到锅里面直接捞馄饨吃了,但是三种馄饨的选择问题又让温子扬成功在饥饿面前找回点理智,陷进选择困难中。
在路早期待的眼神中,温子扬成功做出了自己的选择——他都要!“老板,三种馅的能给我拼成一份吗,就算我十五文钱”路早眼光欣慰地看着他,这位客人很有吃货的特性啊,能这么快摸索出三拼的吃法,同为吃货自己很欣赏啊。
要看客人在旁边坐的地方稍为等待,路早动作利落的下馄饨,笊篱一捞一放,馄饨入碗瞬间香油味激发,勾的温子扬不足的吞口水,等到路早稳稳的放下自己的一份小馄饨,立马开始品尝这份卖相极好的吃食。
果然自己的选择是正确的,芥菜肉馅的馄饨口感极好,不同于单纯的猪肉馅,芥菜的加入,使得馄饨的口感变成了肉馅的嫩滑紧实口感加着芥菜的脆爽,马齿苋和香椿的味道有很多人不能接受,因为马齿苋自带一点酸味,路早将马齿苋和猪肉馅的比例调的刚刚好,既保留了马齿苋开胃的酸味又不会太突出让人难以接受。温子扬属于能接受香椿独特清香的人,而且鸡蛋的味道搭配香椿才能更好体现出这种搭配的清新浓郁。温子扬在内心暗暗点评每一个口味,越吃越觉得自己的选择没有错,在美食之前选择一种放弃一种简直是对自己味蕾的极大伤害。
温子扬一碗馄饨下肚,当即决定在路早还在这里摆摊的时候自己天天要过来吃,一天吃一种味道,还得留一天吃三拼,自己再也不要在噎人的烧饼和更噎人的糕点里面选择了。
路早惊喜的看着刚刚的客人吃完了馄饨过来打听自己明天是不是还在摆摊,这是自己有回头客了啊,立马高兴承诺自己明天准时过来这里摆摊,还在温子扬的要求下答应明天这个时间帮着他提前煮一碗馄饨,让温子扬一过来就能吃到。
有了第一个尝试的人,后面的生意就不难做了,毕竟大多数的下值官人也和温子扬一样吃腻了饼子糕点,路早买的价格也不贵,就算不好吃,尝一个鲜也能接受,而且看之前那个尝过的人的样子也不像难吃的。路早终于迎来了自己摆摊的第一个生意高峰,笑容在脸上怎么都消不下去。
路早带的小馄饨不多,一轮下来,人流少了下来,自己的馄饨也没剩下很多,大多数剩下的是马齿苋肉馅的,路早早有预料,毕竟马齿苋的味道真的不是所有人都可以接受的。眼看人走得差不多了,路早也就不纠结剩下的小馄饨了,正好可以当自己的晚饭解决了,和旁边经过今天半天摆摊生涯和一碗小馄饨认识的陆大哥道别,顺便得了一个陆大山热情说明天帮他占位置的好消息之后。
路早开开心心的收拾东西,带着自己怀里面摆摊得来的一天劳动成果原路回家,坐着牛车又颠簸了半个时辰回家,一回家,浑身的疲惫就抑制不住的涌上来了,但是他顾不上自己的身体状况,将自己怀里的铜钱倒在自己面前,像一个屯粮的小松鼠一样幸福的划分着自己的存款和摆摊的本钱,“一百文的摆摊本钱,五十文买粮食的钱,剩下的压在床下当小金库”小声数着手里的钱,数完他简直感觉自己今天晚上能抱着自己的小金库睡觉做一个美梦。
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作者公告
最近在期末考试,25号以后恢复更新!!!!!!!!不会弃文的!
……(全显)