《小店食光（古穿今）》省省

6、第 6 章

　　李晴十分严肃的拿了勺子等着尝甜品。

　　洋参百合秘饮，入口是百合的清香，和微微的甜味，沁人心脾。

　　金糕冰糖雪莲的口感层次就要多一些，酸甜可口，汤汁浓稠，欲罢不能。

　　李晴都尝了尝，长久的沉默了。

　　胡窈窈笑着问她：“怎么了？”

　　李晴一副痛改前非的样子：“有这个，我再也不喝碳酸饮料了。而且窈窈你把两种甜汤冰一下，一定更好喝！”

　　“什么更好喝？”

　　两个女孩转头，就看见一身休闲装的贺倾拿着两朵向日葵倚在门边，没戴眼镜，似笑非笑的看着俩人。

　　顿时让人感觉时光倒流，回到了他们还是少年少女的时候。

　　胡窈窈也愣怔了一会儿，才道：“贺姨让你送来的花？”

　　贺倾挑眉：“怎么，不能是我送的？来来来，两位女士一人一支！”

　　胡窈窈一针见血：“借花献佛。”

　　李晴白了他一眼：“插花瓶里去！忙着试菜呢！”

　　贺倾无奈，把花插在花瓶里，坐在餐桌边，看着她们胡窈窈两个折腾：“我中午在这儿吃。”

　　“难得啊，大忙人。今天你没课？也不用去做咨询师？”

　　“吃完饭再去咨询处。不急。”

　　胡窈窈正在准备一会儿下火锅的肉食。纤细光洁的手握着菜刀片一些肉类。

　　鸡片，鱼片，虾滑，牛肉片。

　　其他都是一样半盘，只有牛肉片的量格外多。这是贺倾爱吃的。他不爱吃鱼虾。最喜欢牛肉。

　　这时候只要等鸡汤了。还有一个半小时才到中午。

　　贺倾在桌前坐着，在用手机看文件。偶尔出去接个电话。

　　李晴则是翘着二郎腿在沙发上追古偶。

　　胡窈窈家的二楼是半开放厨房。厨房客厅都不大。胡窈窈的写字台就挤在客厅门一边。

　　贺倾打完电话回来，看见了写字台上一卷一卷的毛笔字。

　　修长匀称的手指一翻，写的是道德经。

　　“老胡，你要修仙啊？”
　　胡窈窈迷惑：“修哪门子的仙！”
　　李晴也道：“就是，我们俩本来就是仙女！”
　　贺倾：“……”
　　说着胡窈窈已经走到了厨房，一边洒白菊花瓣一边喊了一声：“汤好了，准备吃饭。”

　　“窈窈我帮你端！”李晴冲了过去。

　　餐桌上，菊花四生锅在中间，然后是四盘肉片和蘸碟。胡窈窈现炒的碎玉翡翠，以及两道甜汤放在外围。小笼包是主食。

　　三人边聊边吃。胡窈窈脸上出现了淡淡的微笑，李晴则是边说笑话边放声大笑。贺倾给两人夹着菜，偶尔搭句话。

　　他们三个，似乎又是少年。

　　菊花四生锅花香肉美，沾上秘制蘸碟好吃又别致。牛肉片贺倾吃得最多。

　　碎玉翡翠清脆爽口，李晴喜欢，一个人吃掉大半。

　　饭后贺倾洗的碗。毕竟他猜拳输了……

　　他洗完就回家换衣服了，准备去咨询机构上班。

　　立秋这天，胡窈窈的店上新了。

　　不少邻居都来买小笼包。胡窈窈定价小笼包一元一个，两种甜汤都是六元一份，碎玉翡翠十元一份送米饭。这次她没在外面摆桌椅。店里面只有两三套桌椅。故而大家都是买回去吃。这样省事儿很多。

　　李媛那天穿越地铁的重重人海，九点刚到公司，就迫不及待打开外卖软件。

　　果然小店的头像换了，是小笼包！

　　小笼包包的真好看。李媛点开店铺看了看，里面写着，主食：汁鲜味美小笼包，五常大米饭。甜汤：洋参百合秘饮和金糕冰糖雪莲。还有炒菜叫，碎玉翡翠？

　　这后面的甜汤，炒菜怎么都没吃过？

　　她细看了看，发现有说明。

　　除了说明每样食物的原料、用量，还写了功效。

　　洋参百合秘饮滋阴清热，金糕冰糖雪莲开胃健脾。碎玉翡翠则是写了名字的来历，空心菜如翡翠，鸡肉丁如碎玉。

　　李媛愣了愣，忽然就感觉高大上了怎么回事！幸好价格还是一样的实在。

　　她思索一番，点了小笼包和金糕冰糖雪莲，配送时间设置为中午。

　　其他同事有的也点了这家的菜。有的却转而点别家了。毕竟他们爱吃的凉面没了。

　　可中午到了，他们就后悔了。

　　谁知道那小笼包那么香！

　　单吃小笼包都很香了，而且胡窈窈的小笼包配了小袋的香醋和自制辣椒油。

　　办公室里，点了小笼包的人艰难护食。小亭更是表示，帮忙做表格可以，分享小笼包不行！

　　于是不少人又下了单买小笼包。也有人要了甜汤。

　　小笼包实在是绝了！送过来还有些烫，肉香味十分诱人，还有些香菇的鲜香！而且还有点爆汁！

　　再加上自己喜欢的香醋/辣椒油……

　　于是大家都移情别恋了，吃什么凉面，小笼包yyds！

　　点了甜汤的大多都是女孩子。小笼包被大家干掉后，很快弥漫在办公室里的从小笼包的香味，变成了甜汤的香甜气息。

　　有人在安利自己的洋参百合清甜不腻，也有人喝了金糕甜汤之后胃口大开的。

　　总之！谁能拒绝一份高颜值还养生的汤羹呢！

　　此时的A大，吕萌萌和秋秋两个点的碎玉翡翠加两碗米饭两样甜汤到了。这次是秋秋拿外卖，下楼从外卖小哥手里拿过餐盒，道谢之后就噔噔上了楼。

　　两人先打开袋子，拿出了碎玉翡翠和五常大米饭。

　　一阵香气扑面而来。翠绿的空心菜，微黄的鸡丁，鲜香中带着微微的清甜，还微微有一点辣，舀上一勺拌饭绝了。

　　五常大米饭里面加了甜玉米粒，吃起来更加香甜。

　　两人这次没开电脑找剧。而是认真吃饭。笑话，这么香的饭面前，谁还有心思看剧啊！

　　她们仔细把菜分成两份，然后就抱着自己那份干饭了。

　　炫完两碗米饭，满足的叹了口气，两人又打开了甜汤。

　　当初说好的是一人点一样，然后一起喝。

　　很快一边的张欣就听到两人的赞叹。

　　“秋秋！这个金糕好好吃！酸酸甜甜冰冰的！”

　　“这个百合汤也好棒！一点都不腻啊！要是天天有这个我都要戒掉奶茶了！”

　　张欣闻着诱人的甜蜜气息，嘴硬的翻了个白眼：“什么啊，都是勾兑的，一定不干净！”

　　秋秋脸色一变，刚想争执，就被吕萌萌拉住了。

　　后来张欣出门，秋秋才道：“你拉我干嘛？这老板多好啊，饭好吃又实惠。她这不是给人家泼脏水吗？！”

　　“嗐，我有别的办法！我们校报要做一个周围的外卖店铺测评，给大家推红黑榜。到时候咱们去老板店里探店，要是确实没问题，我们狠狠安利一把！还有每期的美食推荐，你不是爱画画？干脆把这家美食画成插图！等大家尝了都说是宝藏店铺，看她还敢不敢到处泼脏水！”

　　秋秋恍然大悟：“可以啊！我跟你说给这家店画图我不收费的！”

　　“什么，原来我们这关系你还打算收费来着？！”

　　“嘿嘿，萌萌！我好贫穷的……”

　　宿舍里又充满了笑闹的声音。

　　这时候正是中午，春福巷附近的一处工地上，农民工老张刚从脚手架上面下来。他已经四十岁了，身体远远不如当年。但是为了两个孩子，他依旧在卖力工作。

　　“老张快来！工头给咱们定了饭！”工友正在招呼他。

　　老张也顾不上擦额前的汗水和手上的灰尘，连忙上前领饭。

　　那工头守着一个泡沫箱：“大家别急，一人一份，都一样！放心，绝对好吃。大家今天实在辛苦，特意买来犒劳大家！大家吃好喝好，下午继续加油！”

　　原来这工头是春福巷那一片的。每到工程加急的时候，他会请自己手下的工人们吃顿便饭。这次选择了胡窈窈的店。

　　毕竟物美价廉。

　　老张排队领到了自己的盒饭，还有一瓶冰水。他连忙找个阴凉地方蹲着吃。

　　那盒饭一打开，竟然是扑鼻的香气。

　　老张愣了一下，这菜可真漂亮！不知道是什么菜炒的鸡肉，闻起来喷香。

　　闻着香味反应过来之后，他就开始大口吃饭。

　　这米饭也香！而且口感筋道，比小饭馆的可好多了。

　　宋然给的饭和菜分量不小，老张这样的成年男子也能吃饱。他边吃边想这老板是真的实在啊。

　　胡窈窈原本以为，换了菜品，会有部分食客流失，可没想到第一天小笼包还是卖了个一干二净。

　　第二天上午，胡窈窈正式开门没多久，就有两个看起来是学生的小姑娘在店门口探头探脑。一会儿看看店门口小黑板的字，一会儿看看宋因。

　　两人歪着头不知道嘀咕了些什么。

　　这时候不是饭点，来的人不多。胡窈窈正在切空心菜，准备到时候现炒碎玉翡翠。手起刀落，整整齐齐的小丁排排出现。

　　李晴则是正在切割她做好的金糕。

　　“你好，请问这家店是叫小店食光吗？”黄衣服女孩客气的问道。

　　胡窈窈点点头：“是的。两位是要买什么吗？”

　　来人正是吕萌萌和秋秋。两人费了老大劲才找到这家不起眼的小店。本以为会卫生堪忧，结果进来一看，到处都干净整洁。一层是店，二楼估计是她们的住处。一层放着两三套桌椅。其他地方都是操作台和冰柜冰箱。摆放并不拥挤，留出的活动空间很大。

　　桌椅擦得光亮如新，一层层的蒸笼都是干净的藤编材料做成。还冒着热气。菜墩，肉墩，灶台，餐具，都干净有序的摆放。就算是有洁癖和强迫症的人过来，估计都挑不出毛病。

　　更让她们惊讶的是，店里没有一只蚊蝇。

　　“你是老板吗？”秋秋也问道。

　　“是的。”胡窈窈点了点头。

　　“你好你好！我们是那个，附近A大的学生。偶然点了你家外卖，发现很好吃。我们学生社团最近在做一个外卖红黑榜，我俩负责探你家的店……没想到你家不仅好吃，还这么干净！我们可以拍点照片吗？！”吕萌萌激动的问。

　　胡窈窈思索片刻，在她们期待的眼神里答应了。

　　这时候李晴眼睛一亮：“这活动真好。啧，怎么我上学的时候，我们学校没有搞呢……”

　　秋秋这时候说道：“嗐，这活动不好弄。原本学长学姐们都嘱咐了我们，看到卫生不行的偷偷拍照取证，一见不对劲儿就溜，免得起纠纷。但是你家真的很特殊，这么干净。我们才大着胆子问一问。”

　　胡窈窈道：“你们需要拍什么呀。”

　　“环境跟菜品！你家的菜太好吃了！我俩没点过小笼包，原来小笼包闻起来也这么香！”

　　胡窈窈笑笑，打开蒸笼取了四个小笼包出来，装在盘子里。李晴则是从冰柜拿了两盏甜汤。金糕是现切现放。

　　两个女孩先拍这些菜，胡窈窈炒碎玉翡翠。

　　在吕萌萌和秋秋的眼里，胡窈窈是个气质清冷有些淡淡愁绪的古典美女。可胡窈窈围着围裙掌勺的样子，完全就是熟练和从容。

　　起锅，烧油，佐料炒香，下肉，加菜，还时不时颠两下。这细细的手腕，是怎么做到的。

　　直到菜炒好了，吕萌萌两人看的还有些意犹未尽。

　　一盘盘美食上了桌子，吕萌萌拿起相机就是咔咔咔一顿拍。本来就色香味俱全的美食，在她的镜头里也没有逊色。

　　“我还会按照图片把菜画出来，然后以插画的形式给你们放到每期的美食推荐里！”秋秋兴奋道。

　　李晴笑的兴高采烈：“真哒！那到时候我可以看看吗？”

　　“当然！”

　　胡窈窈则是礼貌地表示这些菜就送给她们品尝了。

　　吕萌萌连连摇头：“不行不行，还是要付钱的！”

　　两个年轻女孩的到来，给店里增加了不少的活泼与灵动。

　　李晴跟她们聊得很开心，两个女孩没多久就喊起了晴晴姐。

　　“晴晴姐，你好幸福啊，老板做饭这么好吃，你作为她的闺蜜可太幸福了！”秋秋一边嚼小笼包一边道。

　　“嗐！偷偷告诉你们，我俩每天吃饭也是她掌勺！啧，那叫一个好吃！好多菜我都没见过……”李晴的话引得两个小女孩睁大了眼睛，满脸都是向往。

　　胡窈窈无奈的笑了一下。

　　两个女孩吃完东西，又加了李晴的微信，才恋恋不舍的走了。

　　就这样，秋季的菜单一上架，就广受好评。

　　胡窈窈笑眯眯的开心。于是打算做一桌菜，请李晴贺倾来庆祝一下。

　　也是感谢他们试菜嘛。

　　胡窈窈这天下午早早关门，打开了冰箱。

　　冰箱冷藏室里有不少绿油油的青菜。她被一把碧绿的芫荽吸引了目光。

　　看了看桌上的里脊肉，她当下决定做一道，芫爆里脊。这道菜主要就是用芫荽和里脊肉。白绿相衬，嫩爽清香。

　　里脊肉撕去筋膜切薄片，在水里放一放后浆好备用。芫荽切段。葱姜蒜切丝。

　　顺手再调一个加了胡椒粉和绍酒的清汁。

　　这道菜要用猪油炒。胡窈窈举目扫了一圈，打开和自己年纪差不多大的黄色搪瓷盆，果然里面是猪油。

　　用勺子挖了一小块，所有原料备足，胡窈窈开了火。

　　现代的灶好控制，但胡窈窈也挺怀念自己在古代用的火灶。