《学习改变命运》清风物语

25、休妇逃荒7

　　用给酒馆做干菜的理由，从村里收蔬菜，让村民将自家多出的蔬菜送到王婶这里，王婶每天帮着收。

　　为了让王婶收自家的菜，来送菜的村民，对王婶都非常客气。之前跟王婶吵架的妇人，也低头来道歉，王婶气顺了，脸上整天乐呵呵，林佳期看着也高兴。

　　收菜的举动并没有被大家怀疑，毕竟灾害明年才开始，谁能想到，林佳期现在就开始做准备了呢。

　　宋家村村民们，用自家吃不完的蔬菜，换到一笔额外的收入，对林佳期的态度，都明显改观了许多。干豆角、干茄子，梅干菜等，一筐筐的蔬菜晒出来，只用几个袋子就装完。这些是林佳期，为明年冬天准备的一部分食物，这些干菜可是能保存一年多都不会坏。

　　菜园里又空出来一部分空间，林佳期看到空地，就想怎么利用起来。马上进入冬天，天气变冷，也不适合再种植。

　　“天气冷，不适合种植。”林佳期突然有了灵感，就是因为不适合种植，所以她才更要种出来，不然怎么显得“贵”呢。

　　反季节蔬菜在现代已经普及，但古代可不容易办到，温室在古代代价太高，只有不差钱的富户，才会搞这种奢侈品。如果她能种出来，还愁没钱？而且韭黄冬天也要温度，不然这笔稳定的买卖也得丢掉，所以，温室一定要想办法搞出来。

　　种什么呢？操作简单，收获快，容易活，室内种植，对了，水种大蒜。

　　蒜苗和韭黄的生长温度差不多，生长周期大概一个月内可以收割，收割时不损伤蒜瓣，二十天后可以再收割第二次，和韭黄一样，最多收割三四次。只要按时换水，操作相当简单。

　　现实世界里，有一回女儿林乐坚幼儿园老师，布置的亲子作业，就是让家长和孩子在家自己动手，水种大蒜，然后观察生长记录。全程都是林佳期，带着女儿共同完成的。

　　感谢生活赐予的宝贵经验，这一刻，林佳期格外的想念女儿，突然心脏刺痛，林佳期知道自己不能胡思乱想，做好梦境任务，做好眼前的事，才是最重要的。

　　天气虽然开始转凉，但现在的温度，正好适合大蒜的种植，如果马上开始行动，十月下旬就能收第一次。赶着时间，年前能收五次，种一批反季节蔬菜，在年前卖出去，换一笔银子，年后大概还能种两个月。

　　春季新鲜菜上市，到时候蒜苗就会失去竞争力，到那时再说其它，先走一步看一步，把反季节蔬菜这笔银子先赚到手再说，有了银子才好办更多的事。好种不费事的反季节蔬菜里，就选蒜苗啦。

　　林佳期是行动派，当天确定下来的事，第二天就开始准备。盛水的容器，林佳期决定自己动手做，能省就省。

　　下午在山林里，选一棵粗壮些的树，砍倒后将细的枝丫锯下来当木柴，粗的主干从中间锯开一分为二，再慢慢把中间的木头凿空，两个木槽就制成了。木槽里盛水，把大蒜整齐紧密地码放在木槽中，基本就完成了，后面定期换水就行。

　　王婶见后院里，整齐排列的六个木槽，就后悔当初怎么就鬼迷心窍，答应搞出这么个莫名其妙的东西，都给菜地种了，还折腾这个玩意儿干吗，哪有把大蒜种水里的，关键现在也不是种大蒜的时间啊。早知道这人这么不靠谱，说什么也不能让她浪费这老多的大蒜种。

　　这话王婶最近经常说，可等到林佳期再有事找王婶时，还是该帮忙继续帮忙。王婶心想：看在每天有烧不完的柴，吃不完的水，还一直很孝顺她的份上，就不管了，最多就是浪费一点菜种。

　　忙忙碌碌到十月，最后一批大白菜收上来，并都制作成了梅干菜。王婶见林佳期收了两个月的菜，做了上百斤的干菜，对外说是给酒馆做干菜，但从来也没有拿到酒馆去，都收在西屋，满是不解。

　　“你做这老多的干菜，你就是天天吃，一年也吃不完吧。”

　　“您知道我不是给酒馆做的，是给我自己做的？”

　　“这不明摆着嘛，都搁你西屋放着呢。”

　　林佳期见老太太好奇，想试探一下老太太的接受能力，于是严肃的说到：“我梦到明年有饥荒，心里害怕，所以提前准备些吃的。”

　　老太太对着林佳期的脸猛瞧，好半天才开口说：“你说真的？”

　　林佳期笑着挠挠脑袋，不在意的说：“就是有一回突然梦到的，有时候想起来就害怕，有时候又想不起来。准备的要是太多了吃不完，到时候就送人，就当跟村里人走动，送人情了。”

　　老太太松了口气，这回轮到她严肃的对林佳期说：“梦见天灾的事不能跟别人说啊，小心被官府的人抓走，治你一个妖言惑众的罪，那是要被杀头的。”

　　林佳期吓得脸色一白，赶紧说道：“我就跟您说过，其他人谁都没说。”

　　“不管有没有天灾，多存一点吃食总是对的，老百姓靠天吃饭，哪家不是多存粮。今年家里的粮食除了缴税之外，我都不打算卖了，都存着。”

　　王婶家有五亩地，但因为一个人忙活，伺候的不是很精细，亩产大概两百八十斤，交五层税，余下约七百斤粮食。粮食看着多，那是因为王婶家就一人吃饭，而且田地也不少。除粮食外，生活还需要油盐酱醋，这就要额外花钱买，这笔钱哪里来，就要卖一部分粮食来换。所以说，古代农民真的很苦，一年累死累活忙到头，结果还吃不饱。

　　林佳期没想到还有意外之喜，就点头赞同：“您有远见，等我攒钱了，也买粮食回来存着。”

　　“你卖黄色韭菜的钱花没了？”

　　见王婶脸色不好，林佳期立马解释：“没有，绝对没有，是我想在天冷前买头牛，所以就没钱买粮了。”

　　“好好的买牛干嘛？牛可是大件，好几两银子呢，你哪来这么多钱？”

　　“钱不够呀，您知道，现在蔬菜多，韭黄想提价难，要扩大产量也不行，毕竟物以稀为贵，要是太多了，哪还值钱。”

　　王婶疑惑道：“那你怎么买牛？还要买粮。”

　　“我想种反季节蔬菜，就是冬天里种出夏天的菜。”

　　王婶表示不解：“这也行？这菜冬天都冻死了，长不了。”

　　“我知道，所以我想把西屋用来种菜，我能不能搬去跟您一起睡呀？”

　　“你要把西屋让给菜住？把菜搬屋里？菜不在菜地里反倒搬屋里做什么，尽吓折腾？”

　　林佳期知道王婶不懂，就耐心地解释道：“外面的温度越来越冷，我担心那些菜受不住冻，要么不长要么直接给冻死了。”

　　天气越来越冷，等进入十一月，最高温度也就在十度左右，对蒜苗和韭黄的生长很不利。

　　王婶没好气地说：“你也知道有些菜耐不住冻，当初种的时候我就说了，你非不听，不听老人言，吃亏在眼前。就算你这个时候把菜搬屋里，再过一段时间，天更冷，那屋里的温度也保不住你这些菜。”

　　王婶以前独自一人生活，多年来也感到寂寞，如今有林佳期陪着，俩人常常斗斗嘴说说话，这话是越来越多，好似被憋坏了，要把前面的话都补上似的。林佳期从不嫌王婶话多事儿多，毕竟，不在意你的人可不会管你任何事。

　　“我想了个办法，编一些草席，将西屋的几面墙都遮一下，能护住屋里的温度少往外漏。再将几个炭盆点燃放屋里，您放心，安全问题我肯定会注意的，到时候我去弄，您在一旁看着就明白了。”

　　听说还要花钱买炭，王婶更觉得不靠谱：“那买炭要多少银子呀，而且还不知道有没有用，别银子没挣到，反而还往里搭银子。”

　　“木炭也不用花银子，明天您就知道了。”

　　想着晚上回去有事要做，林佳期就没有在山上锻炼到天黑，今天运气不错，又用石子掷到了一只兔子。如今命中率越来越高，所以林佳期会大胆的稍稍往林子里走一些，就是为了多打些猎物回去。当然，林子深处肯定不会去，察觉不对劲也不会好奇，好奇害死猫，她只会掉头就跑。

　　“王婶，我回来了。”

　　“今天回来挺早啊。”

　　“嗯，早点回来试试烧木炭，看行不行。”

　　听林佳期说烧木炭，王婶就不打扰了，接过兔子去剥皮清洗，林佳期将家里砍好晒干的木柴，抱了几根到灶房，锅里加水。灶洞里架上干柴，用稻草引燃木柴，火渐渐变大，不一会儿大锅里的水烧开了。林佳期将开水盛起来，留着等会儿洗漱用，又在锅里冷水。

　　灶洞里的木柴烧了一半，林佳期用火钳将冒着火的红通通的木柴夹出来，放在外面的地上，将冷水浇上去，瞬间变成黑漆漆，冒着白烟的木炭。林佳期把湿漉漉的木炭放院子里晾晒，再去处理下一根。

　　王婶简直目瞪口呆，“这就是你说的木炭？你不要以为黑漆漆的木头就是炭。”