58、冰灯节 ...
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大年初四，吴宝春夫妇过来拜年。
李小环热情地接待了他们，并将年前买的毡帽、毡鞋都拿了出来，让他们带给吴家二老。
两个月前，小雪周岁宴那次，孩子们的姥姥送了一套棉衣、棉裤给她。
要知道这里的棉布、棉花可不便宜，对于他们这种普通农户来讲，已经是份厚礼了。
虽然李小环也知道她们这样做的原因，但人心都是肉长的。
人家对她好，她也不能心安理得地受着，所以她早早地就准备了礼物。
初二回娘家时，她也送了原身的娘亲一套毡帽和毡鞋，还送了一件漂亮的羊毛毯。
果不其然，原身的娘亲一见这些羊毛制品，视线就牢牢粘在了上面。
李小环见状原以为原身的娘亲会兴高采烈地收下它们，可没想到她却一直推拒，并指责她胡乱花钱、不懂得持家。
最后还是孙铁柱站出来推说是自己的主意，她才勉强收下。
然而转头，她却将东西全都给了她的孙子和孙女，看得一旁的李小环内心五味杂陈。
通过这次接触，李小环发现原身的娘家并不是那种为了钱财，卖女儿的人家。
可是，他们为什么会将小女儿嫁给一个穷鳏夫呢？
李小环百思不得其解。
不知不觉间，正月十五元宵节到了。
早上，李小环用江米粉、南瓜和豆沙炸了一锅金灿灿的南瓜饼，田婶儿送的春卷也被她炸成了一块块金砖头堆了起来。
小云和小雨对这款软糯香甜的南瓜饼赞不绝口，俨然忘记了当初是如何谈南瓜色变的。
崔婶儿也拿了一些元宵过来。
自从村里出现谣言之后，孙铁柱第一时间出来澄清维护来着。
因此，除了少部分人之外，大家还是相信了孙铁柱的说辞。
毕竟这种事情最不能忍的就是身为丈夫的孙铁柱了。
崔婶儿也是在那一刻，知晓自己误会了李小环，所以才借着节日的名头过来缓和关系。
李小环也知崔婶儿此行的目的，不说破，只大大方方地收下了崔婶儿送来的元宵，还留崔婶儿说了一会儿话。
两人都非常默契地没有再提及谣言的事情，好似之前种种都是错觉。
只是裂痕已经产生，即便粘上了胶布，也不会恢复如初。
送走了崔婶儿，李小环带着南瓜饼去了田婶儿家。
哪知李小环一进门，就被田星月拉着问去不去看镇上的冰灯展和烟火表演。
李小环闻言，顿时双眼放光，立马答应了下来。
她可从来没有近距离看过冰灯！
因此下午申时左右，李小环便怀揣着激动的心情早早地吃完了晚饭，又和孙铁柱一起把孩子们包了个严实。
马车开始“哒哒哒”地向前跑。
车内，大家都在诉说着对于冰灯展和烟火表演的期待。
两刻钟后，她们来到了目的地。
此时，街道两侧都挂满了火红灯笼，放眼望去，像一条火龙在街上游荡。
还有那一幕幕的冰雪主题布景，更是美轮美奂。
比如李小环眼前的冰堡。
它是用无数块晶莹剔透的冰砖搭建而成的。
匠人们还在冰砖搭建的冰墙内部，安置了烛灯，让它们在黑夜中折射出七彩的光芒。
一些冰灯也非常有意思。
荷花的、兔子的，各种动植物形状的都有，而且各个惟妙惟肖，活灵活现。
其中最绝的应该是冰龙灯和冰狮灯了。
一个个雕得栩栩如生，连每一块鳞片、每一丝毛发都清晰可见，当真是鬼斧神工！
李小环最后买了一盏小巧的兔子冰灯。
说是小巧，但是提起来还是有那么一丁点重，有些费胳膊。
她们一行人行到街中央处，李小环一下子就被冰雪打造的冬日瀑布景象给迷住了。
当她站在它面前时，仿佛身临其境，能够感受瀑布冰冻瞬间的变化。
飞瀑气势如虹倾泻而下，落入湖水中溅起了漫天的水花。
忽而一股寒风袭来，顷刻间冻住了每一颗水珠。
不消片刻，奔腾的飞瀑也静止了时间，变成了一幕晶莹夺目的冰瀑。
下一刻，漫天的雪花落了下来，覆在了瀑布上。
不一会儿，雪停了，太阳出来了。
冰瀑在阳光的照射下，晕染华光，熠熠生辉。
当真是美极了！
李小环觉得眼睛都看不过来了。
大家也不时感叹匠人师傅们的巧夺天工。
她们接下来看了一幕又一幕的冰雕展览，大饱眼福，偶尔还买一些小吃解解馋。
小孩子们最是开心了，一路都是蹦蹦跳跳的。
李小环也跟着蹭了不少的吃的。
“要放烟花了！”行到江边时，前方突然有人喊道。
李小环等人听到后，迅速找了个前排的位置，临阵以待。
伴着“咻”地一声穿破云霄的声音，广阔的夜空中出现了一朵妖艳的菊花，一下子照亮了整个江面。
转瞬间它又散开，落在江面上。
整个过程好似天女散花，美不胜收。
“好美啊~！”大家不约而同地发出了赞叹。
紧接着天空中出现了一朵又一朵的菊花。
它们照亮了夜空，也照亮了每个人的笑颜。
最惬意的当属小雨了。
她全程骑在她爹孙铁柱的脖子上，兴奋地冲着夜空哇哇大叫，弄得孙铁柱不得不使劲力气稳住身形。
小雪倒是难得安静，只趴在李小环的胸口，目不转睛地盯着江面上燃起的烟花。
如果仔细看的话，会发现她亮晶晶的眼眸里满是烟火的光芒。
小云也在仰望天空。
他的嘴角噙着笑，手却始终紧紧攥着孙铁柱的衣袖，始终不曾松开。
他一直记得爹娘的嘱咐，一定要跟紧他们。
田家人也在安静地欣赏烟花的绚烂。
每当烟花盛开时，他们都在心里不住地祈祷今年的风调雨顺和万事如意。
过了正月十五，李小环又开始忙碌了。
她将牛奶和蜂蜜加进了肥皂里，做出了牛奶蜂蜜皂，又抽空研究起牛奶面脂来。
茉莉面脂虽好，但必须要等到秋天才能制作。
这个时间太长了，而且那款面脂只适合秋冬干燥时使用，若春夏使用估计会长痘痘。
所以她想开发一些新产品出来。
左思右想，她选择制作牛奶面霜。
确定好目标后，李小环开始不断尝试，以求寻找各个物料间的平衡点，做到最大限度的清爽感。
同时，她还打算减少每罐面霜的容量，以免夏天出现变质的情况。
期间，张婶儿带着2两多的鸭绒和不到1两的鹅绒找了过来。
李小环按照约定以鹅绒每两190文和鸭绒每两85文的价格付给了张婶儿400文钱。
其他村民们见此也陆续卖了一些鸭绒和鹅绒给她。
看着别人卖鸭绒鹅绒挣钱，一些没养鸭鹅的村民们眼红得不得了，纷纷打定主意今年要养鸭子和大鹅。
而去年养鸭鹅的人们尝到了甜头，更是打算今年再多养上一些。
李小环听到这个消息后，只笑了笑，继续清洗鸭绒和鹅绒并晒干。
她用这些绒毛做了两身羽绒服。
保暖、轻便的羽绒服一下子就让孙铁柱爱不释手。
厚厚的棉袄总归干活儿不方便嘛。
只是鸭绒和鹅绒的产量实在太低了，要不然她还能每人都来一身。
不过也难怪，鸭绒和鹅绒只长在鸭鹅的腹部那么一小点地方，产量极低不说，还必须下雪过后，才会长出来。
往往一件羽绒服就需要十二三只的鸭鹅的绒。
这是李小环完全没想到的。
因此，她后来不得不向十里八乡的村民们放出消息收购鸭绒和鹅绒。
所幸经过近一个月的收集，李小环终于让一家五口都穿上了羽绒服。
这也让他们顿时成为了全村的焦点。
之后李小环考虑到今年的局势，提前按照现在的价格跟村民们签订了为期三年的收购合约。
这些都是孙铁柱着手办理的，尤其是与别村的合同。
他找了该村的村长，在村长的见证下，才与人订立了合同。
这也导致了今年鸭鹅的大量养殖，也在很长一段时间内拉低了鸭蛋鹅蛋的价格，还间接影响了鸡蛋的价格，更别说鸡鸭鹅肉的价格了。
不过这些都是后话。
最近事情发展得顺利，李小环也长舒了一口气。
她打算弄些吃的来犒劳自己。
她先将蛋黄和蛋清分离，蛋清加盐、几滴白醋和白糖一起打发到硬性发泡状态（打蛋器提起呈直角状态），再把打发好的蛋白用小勺子舀到了烤盘上（一般是用裱花袋挤在烤盘上，大概每一份2厘米的直径），再将烤盘放入面包窑中低温烘烤（烤箱一般100多度烤1个小时左右就可以）。
随着蛋白的水分慢慢挥发、凝固、碳化，表面的气孔也越来越明显。
最后当蛋白全部干透时，脆脆甜甜的蛋白酥就出炉了。
她乍一口咬下蛋白酥，口感略像饼干一样脆脆的，但是入口的瞬间它会即刻融化在舌尖上，那感觉仿佛心也跟着化了一般，满满的甜蜜滋味。
孩子们更是爱吃得不了。
只要有蛋白酥，就连他们最爱的糖糖也靠边站了。
李小环还烤了一些羊肉串和牛肉串。
她将牛肉和羊肉切成了小块，并用蛋清、盐、酱油、孜然粉、辣椒面、胡椒粉、蒜泥腌制了一段时间，而后将它们串成了一个个小串，再用炭火慢慢烘烤它们。
香是的确香，只是吃完了屋子里全是串串的味道。
夏秋晾干的一些蔬菜干，她也没有浪费，时不时地拿出来吃。
像茄子干，泡发后，下锅一炒，夏天的味道藏都藏不住。
也幸亏李小环屯了很多食物，不然一个冬天萝卜、白菜下来，脸都要白了。
渐渐地、天气暖和了起来，孩子们也不再去河里玩耍。
有一天，随着“轰隆隆~！”的巨大声响，开江了。
作者有话说
第58章 冰灯节
