《我的小店火遍三界》生姜辣薄荷

14、厨艺大赛（3）

　　白色的不用说就是主材豆腐，面上点缀着颗颗绿色豌豆，堆在碗里，可不就像个莲蓬。

　　“这道菜叫做莲花豆腐。”蒋玥玥笑盈盈道。

　　“名字真好听，这个豆腐应该不简单吧。”魏舒婉见这碗清蒸豆腐没有什么汤汤水水，如果不是内有乾坤，那味道也太寡淡了。

　　“豆腐里加了鸡肉，鸡肉之前用蔬菜汁腌制过，吃起来鲜香爽口。”

　　“原来如此，做起来的工序很复杂吧。”

　　“也不算很复杂。”蒋玥玥一条条说起制作过程：“首先豆腐需要过筛，可以多过几遍，过筛后的豆腐吃起来会更加细腻。鸡肉剁好，用刀抿成泥，越细越好，用蔬菜汁腌制一会儿，拧干水分。接着加入蛋清和调味品，搅拌均匀后和豆腐混合在一起点缀上豌豆装碗，水开上锅蒸九分钟左右，关火后再焖一会儿就好。”

　　正说着，莲花豆腐也焖好了。

　　蒋玥玥揭开锅盖，霎时白茫茫的蒸汽腾升起，阵阵咸鲜扑面而来。

　　魏舒婉忍不住深吸一口，好香！

　　“这里还有一些花瓣，材料做法都一样，你可以先尝尝。”蒋玥玥揭开第二层，里面还有一个盘子，上面盛的白花花，花瓣形状的豆腐片，数量还不少。

　　蒋玥玥用小号的勺子拗出花瓣的造型，剩下的豆腐还多。再加上樊统在旁边，只能看不能吃，馋的口水都快下来，她便顺手便多做了些。一会儿评委品鉴，他们也可以加个餐嘛。

　　“我真的可以吃？不会影响到成品吗？”魏舒婉的视线就没离开过盘子，内心其实非常想尝上一尝，这豆腐光听做法就知道一定很美味。

　　“不会，这个做的多。”蒋玥玥微笑着递上一双筷子。

　　“那我就不客气了。观众朋友们，不好意思，我替大家先尝尝。”

　　魏舒婉夹起一片豆腐，表面洁白细腻，根本看不出里面掺了鸡肉。豆腐花瓣夹在筷间微微下垂，却不断裂，上面还划着一道道细细的纹路，不说别的这个做工就让人赏心悦目。

　　放入口中，轻轻一咬，豆腐便落入舌尖，光滑爽口。咸香中透出些许出清甜，仿若麦田中氤氲着一汪春水，清新爽利。

　　魏舒婉完全被这片豆腐俘虏，不，这哪里是豆腐，比肉可好吃太多了！

　　不行不行，她是主持人，得矜持一点。

　　魏舒婉不舍地放下筷子，抿抿嘴唇，面颊飘起两团粉晕，对着摄像头竖起大拇指。

　　“好吃，又香又清爽。”

　　这样公式化客观的评价，观众就不会以为他们有什么黑幕。

　　她的内心其实真的很想大喊，这是她吃过的最好吃的豆腐！

　　……

　　【哇，小老板成功征服了主持人，虽然她没有说出来，但看她的表情，我就知道肯定好吃到飞起！】

　　【小老板做啥不好吃。】

　　【呜……我居然看饿了，早上起得晚，刚刚才吃完饭啊啊啊—】

　　S大的学生周末没事的，又懒得出门逛街的，都窝在寝室看直播。顺便把实时动态发到论坛，边看边聊。好歹他们集体给投了这么久的票，总要看看结果。

　　而且，看小老板做菜，那是一种享受啊。唯一的不好，就是小老板的镜头太少了！

　　开播到现在加上主持人过去品尝，出镜也不到十分钟，每次都几秒钟就一闪而过，让他们蹲守的人看了个寂寞。

　　【小老板真聪明，选了豆腐。拿葱拌一下都是一道菜，小老板这次稳赢！】

　　【选豆腐的不止小老板，其它几组也有选的。我记得哪一组还选的是鸡蛋。那炒鸡蛋、水煮蛋、荷包蛋是不是都算不同的菜啊？】

　　【听你这么说，鸡蛋这组不是要拿第一了？】

　　【对呀，还有鸡蛋卷、鸡蛋羹、鸡蛋饼，随便做做都是一道菜。】

　　【这我不担心，我相信小老板的手艺。就算他做的种类多，味道不好还不是徒劳。而且，你让他用鸡蛋给我作盘莲花鸡蛋来？小老板用技艺碾压他们，吼吼吼—】

　　【卧槽！神秘嘉宾来了，是影帝殷彦！！！快去看！】

　　【啊啊啊啊啊—是影帝呀！】

　　【双厨狂喜！！！】

　　【啊啊啊—彦宝—好帅！是不是又瘦了？】

　　【我得打电话告诉我室友，她是一颗海盐。要是她知道自己的偶像来做嘉宾，而她拒绝和我一起看直播出门逛街，一定悔不当初，哈哈哈—狠狠嘲笑.jpg】

　　【是彦不是盐，海彦啦。笑哭.jpg】

　　【反正都差不多，海彦海盐，跟今天的主题很搭嘛。大笑.jpg】

　　影帝殷彦担任厨艺大赛的特邀嘉宾，之前官方瞒得严严实实，一点消息都没有漏出来。

　　今天人突然抵达现场，引起的轰动可谓是爆炸式的。大量的粉丝聚集在比赛场地的门口，只为在结束时看到自家偶像一眼。

　　而无法到现场的粉丝，则在网上为偶像助威。本来只有少数民众关注的厨艺大赛，跟着影帝的热搜一下子也冲到了前排。

　　电视台的领导，刷着手机，笑得嘴都合不拢。果然，托已经成为导演的老同学请来影帝是对的。

　　他们这次的收视率肯定妥妥的全年第一！

　　只一点，听说殷彦得了厌食症，不知道品菜时会不会影响节目效果？

　　领导摸摸下巴，随后摇摇头。算了，影响一点也没什么，换到流量不亏。

　　比赛现场因为影帝的到来引起了一阵不小的骚动，毕竟影帝的粉丝众多，现场观众中也有好些海彦。

　　“彦哥—彦哥—”

　　“彦哥，太瘦了，要多吃饭啊—”

　　粉丝激动地大声呼喊。

　　选手们也纷纷探头出去，看向评委席。那可是影帝呀，平时只能从电视上见到，更别提现场见面的机会了。

　　蒋玥玥好奇看了几眼。

　　“这个人我好像在哪见过。不过，似乎变瘦了，没有之前好看。”

　　蒋玥玥评价了一句，低头继续摆盘。比赛时间再有几分钟就要结束了。

　　“哼，徒有虚表，我们无琅山比他好看的一抓一大把。”

　　“什么样的人就有什么样的粉丝，我看他就不是什么好人。”

　　樊统看到殷彦就一阵反感，他还记得上次跟影帝那帮脑残粉掰扯时的愤怒。

　　不是常说近朱者赤近墨者黑么，有那么一群脑残的粉丝，估计本人也是个脑残。

　　“怎么，你跟这人有仇啊？”蒋玥玥疑惑樊统怎么突然生起气来。

　　樊统内心大吼，不只是我跟他有仇，还有大佬你呀！你忘了上次他的粉丝是怎么骂你的？

　　不过他是不敢吼大佬，只能讷讷地说：“算，算是有一点吧”

　　“行了，跟他计较什么，你活多久他活多久。”蒋玥玥心想这只狐狸精看来年岁不大，还跟个小孩一样记仇。

　　道理是懂的，只是……。

　　樊统心想果然大佬就是大佬，心态跟我等小妖就是不一样。

　　以后要向大佬学习，这就是修心的过程。

　　想明白后，他笑嘻嘻帮着一起摆盘。

　　从今天起什么影帝不影帝，都是浮云。

　　主持人和工作人员，维持着现场秩序。等到观众终于安静下来，比赛时间刚好结束。

　　“观众朋友们，现在到了我们最为期待的环节。接下来将由我们的七位评委对菜品进行品尝。从种类和味道等方面进行评分，分数最高的十六位选手进入下一轮。”

　　选手上菜顺序是之前抽好的，蒋玥玥他们在二十七号。等了好久才轮到，看着传菜员端走菜品，两人都信心满满的笑了。

　　晋级绝对没问题就看是第一还是第二了。