39、经理你好狠 ...
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“古天乐”三人看向冷着脸站在他们面前的男人，拘谨地打招呼：“老板好。”
他们三个没有见过白老板，一直以为白珂就是这家饭店的老板。
对于自家这个年纪轻轻又总是神龙见首不见尾的老板，大家尚摸不清他的脾气。被他的气势所摄，大家面对他都有点紧张。
林薇把白珂请来是想让他帮帮大家，给三个厨师布置完任务后，林薇也没打算甩手不管。
既然店里有好几个见多识广活了上千年的活化石，林薇决定好好利用起来，用他们的经验帮助“萌新们”。
一开始本来想叫老陶这个首任主厨的，毕竟要论谁吃过的菜最多，谁都比不上他。
可老陶却憨厚地一笑：“林经理，我一向吃东西只过嗓子不过脑子，让我指点他们做菜，我只会说好吃、很好吃、太好吃了，嘿嘿嘿嘿。”
林薇的嘴角抽动了一下，被迫放弃了老陶这个纯粹的吃货。
吃得简单，也是种快乐啊。
那找谁呢？店里其他几个妖怪都不吃东西很多年了，让他们指点，谁知道做出来的是唐宋元明清哪个朝代的口味。
林薇咬着手指在纠结。
老陶悄悄的往四周看看，凑近了林薇，给她出谋划策：“林经理，要不你找小老板去？小老板可是前些年刚在全国各地旅游过的，哪里的菜他都吃过，会做的也不少。”老陶声音压得极低，生怕白珂听见了怪自己给他找活干。
林薇大吃一惊：“嚯，就白珂这油瓶子倒了都懒得扶的性子，他还能去旅游？还全国各地都去了？”
白珂要是知道了老陶的话，肯定大嘴巴子抽他。谁旅游，他明明是被老白硬逼着给妖界建立再就业基地去了，就跟林祥路56号似的，这样的饭店在全国还有四十二个。
林薇虚心采纳老陶的建议，趁白珂要出门的时候，笑眯眯的堵住他：“小老板，有个事需要劳您大驾帮下忙。”
白珂一见她的笑眼就懂了，这姑娘铁定又在折腾什么新想法呢。
他捏了捏自己的眉头，无奈地转身回来：“说吧，什么事。”
林薇可不跟他客气，业绩提升匹夫有责，更何况白珂还是小老板，他就应该出力。
“你去给咱们厨师讲讲那几道西北菜在当地是怎么做的呗？你既然去过，肯定知道最地道的做法。”林薇说。
白珂敏锐的抓住话头：“你怎么知道我去过？”
林薇可不能把老陶卖了，她眼珠子一转：“反正我就是知道。作为经理，这个店里的一切我都牢牢掌握在手心里了，行吧？”
白珂不由分说地被林薇拽进后厨。
于是就有了老板亲自莅临后厨教学这一幕。
“你们放心大胆的请教他就行，当时你们三个可是他亲自挑选出来的，对你们寄予厚望，肯定倾囊相授，是吧小老板？”表面上林薇是在宽厨师们的心，实际上是在明里暗里的示意白珂要好好教教他们。
白珂含笑不语。
三个厨师没想到自己当时在那么多竞聘的厨师里能被录用竟是白珂的选择，全都受宠若惊：“谢谢老板，我们一定好好向您学习。”接着立马拿出纸笔请教起了白珂。
白珂虽然看上去高冷，来的时候态度也不积极，但是在三个新下属面前倒是别人问什么答什么。
林薇早就看穿白珂冰冷之下的软心肠了，成功拿捏。
她满意地看着围在一堆认真讨论做菜步骤的几人，悄悄退出了厨房。
今天是工作日，林薇去收银台翻看了一下今天的收入，发现客流量虽然还不错，但是比起上周大胡子的视频刚刚发布的那两天客流量已经在呈缓慢下降趋势。
林薇虽然早就已经有心理准备，但是没想到这一天来得也太快了点吧！她还以为怎么也能维持上一两个月呢。
看来一条视频再火爆，传播的范围也是有限的。
那怎么办？林薇趴在收银台前跟大武商量。
大武看着眼前的账本，提建议：“要不再找大胡子来拍一次视频？”
“不行，”林薇果断摇头拒绝，“咱们店里目前还是这些菜，再拍还能拍出什么花样来，要是看了视频想来的话，第一条视频就够用了。”
看来还是要寄希望于他们的新菜单上新，林薇暗暗祈祷“古天乐”三人能早日出师。
“或者我们去街上发传单拉客人？”大武能想到的营销方式还停留在原始阶段。
“之前皮特不就是这么拉客人的吗，也行，就是效果有限，”林薇无精打采，突然她意识到什么，打了个响指，“拉客人？我们可以老带新啊。”
“大武你算一下，现在的菜金打几折，能保证我们的利润还在可控范围内。”林薇想到个办法，正好有大武这个超级精算能手，可以给自己提供数据支撑。
大武在心里默算片刻，给林薇报了个数。
“好，我知道了。”她想了一下，低头在员工群里发了条信息，“从现在开始，接待顾客时告诉顾客拍菜品照片带定位发朋友圈，集满30个赞菜金打六折，本活动限时促销一周。”
她还联系了大胡子帮忙，自己在他那条视频下发了条店里上新集赞打折活动的评论，让大胡子帮她置顶。
大胡子立马操作了，这算给金主爸爸的售后服务，应该的。
林薇接着又给几个同城薅羊毛博主、餐饮优惠信息博主发了店里的活动，这些博主可不管菜好不好吃，只要有羊毛信息就转发。
要求客人集赞的目的是防止顾客发了朋友圈还没等人看见就立马删除，这样起码可以保证最少30个朋友看见，相当于一个顾客帮忙发了30张传单。
限时是为了保证以后顾客的利益，要是长期搞活动，谁还会按正价来吃啊。同时还能促进顾客赶紧来消费，有种这星期不吃就亏了的感觉。
员工们收到林薇的指示，纷纷回复收到。
有在别家饭店工作过的服务员，在他们工作群里感叹：“六折？经理你好狠啊。”
林薇要的就是这种效果，连自家员工都觉得这个折扣太狠了，顾客肯定也知道，毕竟现在餐饮行业的利润越来越低，六折已经很有诱惑了。
果然，活动一经发布，到了晚餐时间，店门口又被排队的顾客堵住了！
作者有话说
第39章 经理你好狠
，还差 