2、第 2 章 ...
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叶念一直认为吃饭的地方要和睡觉的地方分开。
刚好现在正值秋季，很适合在外面吃饭，所以她这几天两人便在院中的石桌石凳上用膳。
热腾腾的豆角炒鸡杂被端上桌。
整个冷宫就叶念主仆二人，叶念也丝毫不用注意形象，直接拿勺子舀了两大勺鸡杂码在了白粥上。
有些人喝粥的时候会把盖码的小菜和白粥拌在一起，让粥都浸透小菜的味道后再吃。
但是叶念有所不同。
她会先舀一勺没有搅拌前，一半是小菜一半是白粥，然后一口吃下去。
吃进去的第一口，能感受到两种不同的味道。
白粥的绵柔清淡，鸡杂的异香，两者交杂在一起。
简直血赚！
与叶念不同，白檀则默默夹着水煮白菜到自己的碗中。
白檀是在叶念打入冷宫后，一起跟着叶念来的。
叶念也不清楚为什么白檀对她不离不弃，她都被打入冷宫了，还跟着她。
这不该赶紧跑路，找好下家才对吗？
她还试探性问过白檀，而白檀的意思好像是原主刚入宫对她一家有恩情，后来她决心死心塌地跟着原主。
叶念想了想，这恐怕就是这个游戏冷宫开局的设定或者说背景之类的。
比如那个涂总管。
白檀曾经跟她说过，她们现在在冷宫的情况没有那么糟糕，是因为原主曾经对涂总管有过救命之恩，因此在这后宫之中处处帮她。
也就是说，这个档走得就是个逆袭风啊！
忠心耿耿的宫女，有过救命之恩的御膳房总管，这不就是妥妥的冷宫逆袭记吗？
不过她也对这个也没有什么兴趣。
那时候这个档，她一看是冷宫开局，就直接弃了，连她怎么被打入冷宫的原因都不知道。
她能在里面吃饱穿暖就好了。
让她去争宠？开什么玩笑哦！
干饭干饭！
白檀看着自家主子吃得那么欢快，欲言又止。
这真的不会中毒吗？她要不要想想等会儿怎么给自家主子叫太医啊？可是怎么会有太医来冷宫问诊啊，简直闻所未闻。
吃饭的时候被对方用奇怪的眼神一直注视着，再香的美食都让叶念有种难以下咽的感觉。
她看了看桌上的菜，又看了看对方手中白粥配青菜。
顿时恍然大悟。
没等白檀反应过来，一把从她手中接过白粥，然后往她的粥里舀了两勺鸡杂后，将碗塞回她的手里。
“我知道你想吃，跟我客气什么？快尝尝？”
此刻白檀脸上的表情可以说是异常精彩。
……她并没有想要吃好吗？！
可看着主子两眼放光，一脸期待地看着她。
这话她实在说不出口。
只吃一口应该不会死吧……
她颤颤巍巍地夹起一块鸡胗。
叶念的刀工很不错，鸡胗每一片都切得恰当好处，丝毫看不出原本内脏的样子。
白檀一副壮烈赴死的样子，将鸡胗放入口中，打算不咀嚼直接吞下去。
可鸡胗入嘴那一刻，她愣住了。
她从小饮食就清淡，这是她人生中第一次品尝如此味重的菜肴。
并没有她想象中的腥臭味出现，反而是浓郁的肉香带着豆角姜蒜的味道冲击着她的味蕾，还带着一丝丝让人欲罢不能的辛辣味，把她的食欲一下子打开了。
白檀下意识在口中咀嚼了两下。
鸡胗的口感和她往日里吃过的肉是完全不一样的感觉，鸡胗咬下去的那一刻特别有嚼劲，脆脆的。
调料完美地渗入到肉里，并且越嚼越香。
大凌朝重商贸、农业，但不重饮食，对调味料的利用并不高，也有可能是大凌的建国时间并不久，仅仅两百年的光阴，所以此刻的食物更注重饱腹。
就拿叶念从御膳房拿到的调料种类来说，除了简单的油盐酱醋糖外，也就香叶、桂皮，重口味的话就是花椒、茱萸、生姜，不像现代还有什么鸡精老抽。
而且大凌的厨子们，对于这些调料的用途，仅仅用在那些腥味很重的食材上，用于去除腥味。
哪怕是皇宫里的菜肴，可能比外面更注重一个食材的稀缺，摆盘样式还有刀工上面。
在味道上面，可能并没有太大差异。
“怎么样？合你口味吗？”叶念的语气有些紧张，她平时做菜都是按照自己口味来的，虽然朋友们都挺喜欢的，但是古人的口味她很难把握，生怕对方不喜欢。
白檀回神后，狠狠地点头，接着也低头加入了干饭的行列。
那盘水煮青菜直接被遗忘掉了……
来到冷宫后，许久没有吃到如此美味的肉菜了，两人没控制住，给炒鸡杂来了个光盘行动。
叶念摸了摸吃得滚圆的肚子，把同样吃撑的白檀叫起来，两人在院中走动走动。
说着是走动，实际上叶念已经开始规划要如何改善生活质量了。
咸鱼生活是快乐了，但是这个前提是得先要有生活啊！
无法保证生活质量的咸鱼，那不叫躺平，而是等死。
现在她们是依靠着涂总管，在吃的方面能保证一日三餐。
可如果涂总管不帮她们了呢？
冷宫里的女人，比起刁难，更恐怖的是无人在意。
渐渐被淡忘后，甚至可能连基本的物资都不会里头送。
想到自己会被忘记送饭然后饿死的可能性，叶念打了个寒颤。
这可不行！还是得靠着自己致富才靠谱！
抱着这样的想法，叶念开始给自己的“四合院”进行规划。
好在建造冷宫的时候偷工减料，别的宫都会铺上地砖，就冷宫没有铺。
没铺好呀！要是铺了她还得想办法把地砖铲了，或者从别的地方运土运砖搭建个种植基地。这没铺地砖，下面就刚好是黄土地，反而让她省了不少事。
冷宫里没有纸笔，叶念就拿了根树枝在地上画出她们这整个院落的平面。
房屋都是建在四边的，正中的空地非常大，正殿也就是客厅吧，在对门的位置，进门的左边有一大一小两个寝殿，按照大小来算应该是主卧和次卧。
而右边则是厨房，厨房边上还有一个小的寝殿。
据说如果被打入冷宫的妃子太多，大家就都得挤一挤，可能会沦落到睡大通铺的地步。
不过当今圣上的后宫并不多，所以被打入冷宫的就她一个。
呵呵，真是荣幸呢……
茅房没有在院内，而是在外围，相当于一个公厕。
这点有好有坏。
好处就是，古代没有抽水马桶，茅房怪臭的，要是在院子里岂不是要臭气熏天？
不好的地方也是有的，比如半夜如厕还得提着灯笼跑外面去，真的很麻烦。
除此之外，整个院落的分布整齐划一，方方正正的很适合改造。因此，叶念打算将两边划分开。
左边刚好有两个寝殿，都用来住人。而右边则被她划分为工作区。
厨房边上的寝殿改成工具房杂物间，把平时需要用到的工具都堆放在那边，而且那边离厨房也近拿东西会很方便。
工具房的边上还有一大块空地。
叶念想着这里设置围栏，如果能让涂总管帮她弄到幼崽，就可以养鸡鸭。
先不说可以吃肉，光是后头两者下蛋都是食材的来源啊！完完全全的可持续发展！
而院中的地，自然是用来种菜。
不过种菜这事儿，她把握不大。
毕竟21世纪那会儿务农的实在不多了，她毫无种菜的经验。
但是这种事总得尝试，万一成了呢！
这些区域分配完后，左下角其实还有个位置，不过叶念还没想好用来干什么。
她倒是想移植些辣椒、胡椒、茴香这些来种植，弥补上调味品的稀缺。
可是这些东西在这个朝代有没有都还不知道，就算有可能也是稀缺的物资，怎么可能会轮到她呢？
还是先把这块区域保留待定吧，等后续看看能做些什么。
把整体规划了一遍后，时辰也不早了，现在去找涂总管肯定不现实，只得明日再去。
叶念将树枝随手一丢，拍了拍手上的尘土，叫上白檀一起去看看厨房的卤味如何了。
一进厨房，就闻到了浓郁甜香的香料味，桂皮加上香叶的味道果然直击灵魂，把人鼻子都要香掉了。
“主子，好香啊！我们还有一道菜吗？”晚饭已经吃的很饱了，白檀感觉自己一粒米都塞不下。可是这个味实在太香了，她的馋虫仿佛又被勾了起来。
叶念笑道：“晚上哪能吃那么多，这是我卤来的零嘴。”
说罢，将锅盖掀开，枣红色的鸡杂伴随着浓香扑面而来。
她拿起漏勺从锅里将鸡肝捞起，在砧板上将其切片后入盘，又夹了一片给白檀尝尝。
白檀前头已经吃过炒鸡杂了，对这些内心已经完完全全能接受了下来。
也不推脱，就着筷子吃了下去。
明明是同一种食材，和刚刚的炒鸡杂又是完全不一样的味道！
鸡肝的绵柔伴随着她难以言喻的浓香，咸甜辣交织在一起，在入口那一下爆发开。
“主子，这个好好吃！”这次还没等叶念问她，她就激动地说，“从来没尝过这种味道！而且甜丝丝的，这个甜味又和糖的味道不太一样，一点也不腻诶！”
“这个呢，是桂皮的味道，辛中带甜，做五香粉中必不可少的一个调味品。”叶念解释道。
卤味的种类有分红黄白，叶念做的就是红卤，其特点就是味重。可惜调味料实在太少了，在这种材料稀缺的日子里，只能算上矮子里面拔高个。
如果是按照川卤做法，用老汤入味再配上特制中药包。
那味道……再想下去，不争气的眼泪都要从嘴角流了下来。
作者有话说
第2章 第 2 章
