《落星赋》米花糖

5、第四章 醍醐

　　凭着记忆中的印象，穆修在城中绕了足有一圈，方才寻到城南锦衣巷顾家。顾家在城中也算是有名头的望族，虽不能与公侯九卿之家相比，但仰着世代积下的祖业田产，也算大户诗礼之家。兼之顾三小姐轻尘更是名闻帝京的倾城绝色，是以顾家在帝京城里可谓妇孺皆知。

　　顾家在锦衣巷的尽头，锦衣巷是条死胡同，两边都是高高的青砖院墙，除了顾家外别无其他住家。走到巷口便可以远远的看见顾家刻着蝙蝠的高大门头和朱红大门两侧迎风摇摆的大红灯笼。
　　穆修在紧锁的朱漆大门前停下，举手扣了扣门上的兽首铜环，片刻之后便听到门里边有纷沓的脚步声响起，几个刚刚总角的小童合力把侧门开了个缝,几个小脑袋都挤在门缝里好奇的看着站在门口的穆修。

　　“你找谁啊？”

　　“在下穆修，奉师命前来拜访顾小姐。”

　　虽然前来应门的都是些垂髫小童，穆修仍然中规中矩的双手抱拳朗声说道。

　　“穆修？不认识。我们家有好几个顾小姐呢，你找的是哪一个啊？”

　　穆修刚要答话，却听见门后传来一声重重的咳嗽，小童们争先恐后的将凑在门缝里的脑袋缩了回去，厚重的大门也随即打开。一个看似精壮的中年男子从门内走出来，看到抱剑等在门口的穆修，微微一怔，旋即满脸堆笑迎上前，一边把穆修往里让，一边笑道：

　　“穆公子，您许久未来，老仆都快认不出您了。快往里面请。”

　　“秦管家，您不必这么客气，我此番是奉了师命前来访师妹的。”

　　秦管家的热络倒让习惯离群索居的穆修颇有些不适应，只是站在原地，略微点头作答。

　　“哦，那您可来得太不凑巧了，我家三小姐去了城外三里铺的别庄避暑，算日子有小半月了。”

　　“是么？既如此，我就不进府叨扰了，请代为向顾老爷、顾夫人问好，穆修告辞。”

　　“那就不虚留公子了，您慢走，恕老仆不能远送。”

　　“请留步。”

　　寻人不遇，穆修竟反倒如释重负般松了口气，缓步沿街而行。街旁的酒肆里飘出一阵阵饭菜香味，引人食指大动。赶了这半日的路，穆修抚了抚肚子，不觉也有些饿了，抬头恰好看到前面路口有家挂着“香客来”酒幌的小店，许是因为店小的缘故，客人倒不若其他酒楼的多，穆修思忖着待吃过了午饭再赶去城外三里铺，于是急步往店中走去。

　　守在店门口的小二一见有生意上门，连忙快步迎上前来，殷勤的将穆修让进店，安排在临街的位置上。

　　“客官，您要点什么？小店有上好的陈年女儿红，煎卤蒸炸样样齐全，还有道‘吓煞人香’可是我们店出了名的好茶。”

　　“吓煞人香？怎么取了这么个名字？”

　　乍一听这茶的名字，穆修倒颇有些好笑，离尘山半山腰上有一片当地人栽种的茶园，平日里没事时青崖也时常去那里买一些新茶，却从来没有听他说过这么一个名目，不知这茶产自何处。穆修平日虽也读书甚多，却不杂，大多以武学为主，间或也读一些禅经佛典，以求于武学中融会贯通。是以，对茶之一道却是不甚了解，往日饮茶，也从不在品字上下功夫。此刻听这店小二一番说道，心中也不禁有几分好奇。

　　“公子别笑这茶名不好听，茶可是好茶，可是咱们掌柜的大老远从老家太湖洞庭山费尽心思才带到帝京城来的，一泡出来，那可真是香飘万里。得，小的没有读过什么书，也说不出什么好来，我还是给您上一壶，公子您自己品品。您还要点什么小菜？小店有个八宝酿鸭味道不错，要不给您上一盘？”

　　店小二滔滔不绝的讲了这一席话，笑容可鞠的站在桌边，等着穆修点菜。

　　“拣几道菜蔬端上来就成了。”

　　“得勒！客官您稍侯。”

　　看从穆修身上也捞不到多少油水，小二也就不再和他多话，将手中的抹布往肩上一搭，转身往后厨走去。

　　等了约莫一盏茶的功夫，店小二方才将一盘焖豆腐、一盘炒白菜端上桌，等穆修已经吃得差不多了，才又送过来一壶香茶。

　　穆修将茶倒进一旁的白瓷杯中，只见汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，观之赏心悦目，闻之清香袭人，倒着实是好茶。

　　“如此好茶，公子一人独品，未免小气。可否让小女子也沾沾这茶的仙气？”

　　正品着茶，一个紫衫女子盈盈坐到了穆修对面，嘴里虽然说着客套话，却早已径自为自己斟了一杯香茶。女子品了一口茶，将杯子握在手中轻轻转动，仿佛自语道：

　　“这吓煞人香产自苏州太湖洞庭山，东山盛产吓煞人香。此乃茶中珍品，有形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名天下，‘洞庭山有茶，微似芥茶而细，味甚甘香，俗呼为'吓煞人'，产碧螺峰者尤佳，名碧螺春’。”

　　“碧螺春？”

　　穆修为自己续了一杯茶，却并不喝，只是端到鼻前深嗅其香味，听到“碧螺春”这几个字时，心下暗诧，常听人道碧螺春乃茶中上品，今日一品，果然是名不虚传。忍不住随口接了一句。紫衫女子听到穆修插话，抬头看了他一眼，继续说道：

　　“如此好茶，要烹制起来可是极为讲究的：品茶之前，先点一支香，此为‘焚香通灵’。
　　其二涤器，名曰‘仙子沐浴’。冲泡碧螺春，水温不能过高，须敞开壶盖，壶口蒸汽氤氲，称之为‘玉壶含烟’。此茶“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的一绝：“形美”，此谓‘碧螺亮相’。而后，向杯中注水，美其名曰‘雨涨秋池’，取自‘巴山夜雨涨秋池’。拨茶入杯，此曰‘飞雪沉江’。杯中的水逐渐变绿，此谓‘春染碧水’。这之后是闻香。名为‘绿云飘香’。

　　饮碧螺春，初尝如玄玉之膏，云华之液，色淡、香幽、汤味鲜雅。此曰‘初尝玉液’，再品感到汤更绿、香更浓、味更醇，舌本回甘，满口生津。品第二口茶，称为‘再啜琼浆’。品第三口时，所品已不再是茶，而是品太湖灵气，洞庭生机，人生百味。佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的法味，是以，这回的名目是‘三品醍醐’。

　　茶要静品、慢品、细品，“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”品了三口茶之后，可慢慢自斟细品，静心体会 ‘清风生两腋，飘然几欲仙。神游三山去，何似在人间’的绝妙感受。此乃‘神游三山’。

　　如此这般才算是不辜负了这人间仙品。想来这样的市井小店,是断然不可能泡得出的,不过是暴殄天物而已。”

　　紫衫女子悠悠的叹了口气，将手中的茶杯放下，抬头望着坐在正对面的穆修，脸上的笑容略带出几分嘲讽的味道。

　　“请教贵姓芳名。”

　　听到那紫衫女子出言讥讽自己，穆修倒也并不着恼，将杯子握在手中淡淡的看了她一眼道。

　　“不急，有机会再见，到时你自然就知道了。扰了你品茗的雅兴，实在是抱歉得很，小女子先行告辞了，后会有期。”

　　语毕，紫衫女子站起身，转身出了店门，穆修留心看她，但觉她步履轻盈，行动之间丝毫不闻足音，竟像个轻功卓绝的个中高手，无怪乎刚才她来的时候自己竟毫不知觉。不禁暗忖帝京城果然是个藏龙卧虎之地，一个市井之中貌不惊人的寻常女子居然也有如此才识身手，自己可是孤陋寡闻了。

　　在他转念之间，那女子早已不见了踪影，穆修抬头看了看天色，时辰已过正午，遂招来小二结了帐，继续往城外三里铺赶路。