《茶语人生》清寒清涵

3、3.卖促销茶也可以出大单

　　一家三口推着购物车从超市结账出来，小女孩带着一个可爱的兔子耳朵头箍，一蹦一跳地冲在了最前面，她看着这边有人捧着奉茶盘在奉茶，熟练地冲过来，抬头望着何莉：“阿姨，你好，我可以喝一杯茶么？”“当然可以啦。”何莉把刚泡好地茉莉花茶从飘逸杯倒进一次性纸杯里，正准备递给小女孩，“等一下。”褚秋玲在一旁出声，“怎么啦？”何莉不解地望向褚秋玲，“不能给小朋友喝茶么？”“不是的，你等她父母过来先。”三两句话地功夫，后面的夫妻跟着小女孩走近了促销台，“你们好，这是刚泡好的茉莉花茶，不过水温比较烫，可能要稍等一下才能给小朋友喝。”褚秋玲微笑着把一次性杯子递给小女孩的妈妈，接着又顺势递了另外一杯给小女孩的爸爸，“您也品尝一下，这是我们今年刚刚上市的茉莉花茶。”哦，原来是水温太高，不能直接给小朋友，学到了，何莉恍然大悟。小女孩的妈妈把纸杯吹了又吹，等温度稍微降下来了才给小女孩。褚秋玲悄悄用手在何莉背部轻轻拍了一下，何莉马上get到了信号，接着往下介绍：“现在天气越来越热，正是喝绿茶花茶的季节，我看你们家小朋友好可爱，也很喜欢喝，平时在家里也可以经常泡来一家人一起喝，它是清热消暑解油腻的，对身体很好。”何莉麻利地一串词就出来了，这是刚才在旁边听褚秋玲介绍地，多听几遍就记住了。“你喜欢喝吗？”妈妈问小女孩，“喜欢喝，好香啊。”小女孩一笑露出缺了一颗门牙的嘴，超级萌萌哒。“可是我们平时家里都是直接喝白开水，不怎么喝茶的，这么一大包得放好久都喝不完，家里都还有绿茶没怎么动。”小女孩的爸爸提出了反对意见，不怎么同意，还一边推着购物车往前走，准备离开了。何莉一急，马上又说：“没关系呀，绿茶有绿茶的味道，花茶有花茶的香气，我们喝茶都是想喝什么就喝什么，轮流换口味嘛，家里多备一种茶可以满足不同人的需要嘛。而且这一包只有二两，按我们正常的泡法每次放五克，一百克也就是泡二十次而已，保质期是十八个月一年半哦，现在我们又是促销活动价，三十元一包的还买一送一得两包，您可以家里放一包办公室放一包，买到就是赚到非常划算哦。”何莉的语速模仿褚秋玲又快又干脆，妈妈在等小女孩喝完茶还没动，何莉又递上一杯给小女孩的妈妈：“美女，大热天的您也喝一杯解下渴。”小女孩妈妈自热而然的接了过来，喝了一口，“口感还不错。”“是呀是呀，您看现在是6月份，这是5月底刚生产出来的，还没到半个月的时间，所以茶叶的鲜味和香味都是最好的时候，真的可以买一包回去试一下的，反正也不贵，我们这款茶卖得可好了。”小女孩的妈妈和善的笑笑，看小女孩期待的小眼睛看着她，就对小女孩的爸爸说：“要不咱们就要一包吧。”二对一，小女孩的爸爸妥协了：“你们喜欢，要就要吧。”何莉动作迅速地从促销台下面拿出袋子打包好两包茉莉花茶，递给小女孩妈妈：“美女您看是刷卡还是付现，一起三十元。”“现金吧。”小女孩妈妈掏出一张五十元递给何莉，何莉还没收过钱，不知道收银的步骤是怎样的，接过钱就递给了褚秋玲。褚秋玲接过五十元，直接当着众人的面用手仔细地摸了一下纸币地凹凸面部分，又抬高对着光看了水印，确定没有问题以后跑到收银台找零，拿回二十元递给小女孩妈妈：“找您二十元。谢谢，您不赶时间地话进来坐一下么，请您喝一泡茶。”小女孩妈妈说，“不了，谢谢，我们要赶回去了。”“好的，那您慢走，下次来逛超市欢迎过来喝茶。”

　　哇哦，成交了。何莉心里欢呼雀跃，第一天第一单，看来我很能胜任这份销售工作嘛。“师傅，表扬我一下，我是不是棒棒的。”何莉一脸骄傲，“不错是不错啦，开单还挺顺利的，刚才反应挺快的，不过我还是要说你要注意的两点。”“注意什么？”何莉问，“一是我们泡茶刚出来的水温都很高，如果直接递给小朋友不注意小朋友会被烫到，到时候她的父母有可能会责怪我们，所以我们奉茶尽量把茶递给她的父母，并且要提醒她的父母注意水温，让她的父母斟酌以后再给她喝，这样是避免我们的第一责任，这个小细节你以后得记住啦。第二是收钱，如果收的是现金，特别是五十和一百的大钞，在接过钱的时候要唱票，收您多少钱，并且要当着客人的面验钞，还要上班的两个人都验钞，确定没有问题以后才放回收银机，找零的时候也要唱票找您多少钱，这是为了清清楚楚加深印象，关于钱的事都是敏感的，这个你要记住了。”哦，原来还有这些讲究在里面，“好的师傅，我记住了。”何莉回答。

　　和褚秋玲的相处是让人愉快的，一是褚秋玲的个性爽朗开明大大咧咧，一开口总是像机关枪一样“叭叭叭，叭叭叭。”，因为事无巨细都是何莉跟在褚秋玲屁股后面跟着学，导致何莉受影响颇深，没毕业之前在大学里有“冰山女神”的绰号，话很少的，现在跟着个话痨也变的话多起来，笑就大声笑，不高兴了就嘟个嘴，过两分钟就把生气的事抛开了。另一个同事刘情是个风情美人，长得漂亮又会打扮，来上班穿的衣服都是卟啉卟啉的，拿个茶壶加个水都可以走出模特的感觉，特别是有男客的时候可以把身体扭成“S”型，但是很多男客很吃这套，她的成交出单率也很高。刘情是本地人，找的男朋友也是自己开公司的小开，为人比较高傲，对何莉爱答不理的，不过也没有刻意为难，就是普普通通的同事间的客气。

　　试工三天很快就过去了，跟着褚秋玲这个活宝师傅何莉每天上班都开开心心的，第三天杨店长就让何莉正式填了入职表格签了合同，把实习生工牌和两套工服发给何莉，让何莉办理入职了。

　　“师傅，试工这几天我都是穿自己的衣服，和你们都不是一个颜色的感觉自己还是外人。现在我终于成为自己人啦。”何莉换了工服以后得意洋洋地跟褚秋玲炫。“理解理解，新人都这样过来的。以后好好干啊，争取一个月把工牌从实习生换成店员。”“没问题，师傅你都那么能干，我也不笨，只要考试不是高考级难度，大学我都考上啦，这个实习生考试还不是洒洒水啦。”何莉不以为然地说。“好啦，你守促销台去，今天店长安排我盘点忙不过来，又是周末客流量大，你去守促销台多出点单赚钱去。”何莉试工三天大部分时间都在促销台上成交小单，对卖促销茶已经得心应手了，见褚秋玲有事忙便自觉到促销台去奉茶叫卖了。

　　到下午三点，何莉卖了几个小单后超市迎来了客流高峰期。因为这里是江城市中心，周末除了本地放假的客人都来逛超市以外，还有周边县城的人会进江城来玩。一对夫妻从超市慢悠悠地往外踱，一人手里还拿着个肉包子在边走边啃。何莉刚好奉茶走到他们身边，“下午好，喝杯茶么？新鲜上市地茉莉花茶。”男子一开口就是带有浓郁地方乡音的江城特色普通话：“嘿嘿，刚好口渴了，小姑娘，可以多喝两杯么？”“当然可以啦，大哥你先喝，喝完我再给你倒，不够我再给你泡一杯。”何莉一边招呼两人一边把他们往促销台这边引。夫妻两人在促销台旁喝了两杯茶以后，女子同样用带口音的普通话和何莉聊起来：“妹子哦，你这个茶喝起来还可以，如果要得多的话有得么子优惠哦？”何莉答：“阿姐，我们这个茶本来就好便宜了的，是工厂做促销才有这个价，都已经三十元买一送一了，我们基本就只是做个客人数没赚什么钱了，而且你看，这是刚出的新茶又不是处理的旧茶，你买回去绝对不会后悔啦。”“话是这么说，我们也是做生意的，生意嘛就是得有商量的啦，我们要得多怎么可能一点不少嘛。”何莉这几天卖促销茶也碰到过还价的客户，不过公司规定促销茶的价位是底价没有还价余地的。“阿姐，我也是打工的，我们这里是品牌销售不是自己当小老板有定价权的，公司规定是这个价我们就只能按这个价卖入电脑，不然我们要贴钱的啦。阿姐，你说要得多是要多少斤啦？”“我要一百斤。”

　　“一百斤！！！”何莉脑袋死机了。