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4、第四章 ...
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转眼进入盛夏,清水村树荫成片,蝉鸣四起。
半月有余各家各户才将农田里的事情打理完。没有农活的时候,村民们就到附近的镇子上找一些活计,赚点养家钱。
宋氏在镇上找了一个绣花的活,拿了好些料子回来秀,整日忙的门都没空出。宋氏本想带着叶青箩一起做,但没想到她是一窍不通,沈云鹤都学会了,她还是只会用针扎手。
不会秀活,叶青箩只好另寻出路。
真是应那句话,一分钱难倒英雄汉!
要不是没有钱,她现在都有自己的饭店了。
自那日产生开店的主意后,她几乎日日都在想这件事,她倒是有点私房钱,但那点钱正经吃顿饭都不够,更别提开店。她也想过向一家之主宋氏寻求资金支持,不过这条路并没有走通。沈家这几年日子慢慢好起来,确实也有一些积蓄,但是那些是宋氏给沈云鹤攒的束脩,还有沈小妹的嫁妆,怎么可能给她开店用。
要是想开店,只能她自己想办法赚钱攒钱。
农忙结束后,她常在村口的大枣树下同村民聊天玩笑,还跟着宋氏去过一次镇上,对这里的民风物价也有所了,更清楚的知道开个饭店对她来说有多么困难。
镇上有一条饮食街,七八家饭店比邻而居,还有各种各样的铺子小摊,就一个小摊位,一个月就要五百文的租金,那大点的店铺要多少可想而知。
从那之后,她将自己的目标缩小很多,先攒够一个小摊位的租金。
慢慢来嘛!像她这样要手艺有手艺,要样貌有样貌的大厨,还能没有出头之日?
凭借着社牛属性,叶青箩在清水村交到不少朋友,因此她拥有多条赚钱途径。不少村民遇到合适的活都会给叶青箩介绍,虽然工钱不多,但她一直也没闲着,这些日子下来,荷包渐渐地鼓起来。
昨晚邻居刘婶又来给她介绍活,是去给镇上一个富户家做大席菜。
刘婶父亲原是隔壁村做大席菜的主厨,刘婶跟着他学的白案手艺,糕点做的精致美味,村里镇上每逢红白喜事,都要找刘婶去掌白案的。知道这件事后,叶青箩就和刘婶毛遂自荐,还去刘婶家展示一番,尝过她做的菜,刘婶当下就答应以后出工就带着她。不过席面不是说有就有的,叶青箩等到现在才终于等到机会。
对于这个机会她是格外珍惜,虽然她只是跟去打杂的。
但她还是格外兴奋,昨晚辗转半夜才睡下,今早鸡还没叫就起来收拾。
天边刚刚泛白,叶青箩就已经收拾好了,她专门找了件比较新的衣裳穿,仔细盘好头发。
沈云鹤是被她收拾的动静吵醒的,虽然她收拾时没有发出很大的声音,但是那种克制但又避免不了的细小声音更让人抓狂,而且他睡在地上,叶青箩老是在他脚头走来走去的。
“不知道的还以为你是去吃席的呢。”沈云鹤揉着眼睛坐起来,刚起床视线还不清醒,模模糊糊中他就看见叶青箩对着一盆水反复照。
叶青箩瞪他一眼,“你懂什么,今天可是本大厨第一次去做大席菜。”
沈云鹤哼笑:“请你找准定位,打杂小妹。”
“打杂是本职,但万一呢,说不准我就有一展身手的机会,然后一战成名。”
沈云鹤闭上眼,“那我祝你梦想成真,苟富贵勿相忘,倒时记得给我买张床。”说完他又翻身睡去。
他们屋里只有一张床,而且床很小,要是两人一起睡,一觉醒来必然会抱在一起,他俩那是说什么都不愿意和对方同床共枕,最后两人商量单数她睡床,双数沈云鹤睡,没过几天,沈云鹤良心大发就把床让给她了,而他一直是垫着草席睡在地上。
床的事就算沈云鹤不提,她也打算再买一张,只是突然往家里抬一张床难免有些突兀。再加上在宋氏眼中他们可是恩爱夫妻,要是让她知道他们分床睡还不知道要说什么。
所以叶青箩打算找个借口把小床换成大床,在中间挂个帘子,一人一边。
不仅能解决睡觉问题,还不会让宋氏怀疑,一举两得。
叶青箩和刘婶走时,家里人都还没有起来,叶青箩隔着门同宋氏说了一声就跟着刘婶出门。
除了她,还有村里其他六个妇人一同前往,八人坐着一辆骡车,迎着夏日晨露出发。
这次去的是一户姓李的人家,镇上都叫他李员外,李员外是做药材生意的,家底殷实,次此喜宴是他儿子娶亲。李员外老来得子,对李公子格外宠爱,此次喜宴更是尽心尽力。
他们这些来婚宴帮忙的人进出王府都要经过检查,防止他们私拿私藏。
通过入府检查,有一个两鬓斑白,面容慈祥的妇人笑着迎上来,这是李府厨房管事李嬷嬷,今天他们在李府都要听她调遣。
李府厨房在东南角的小院子里,走过弯弯绕绕的廊亭,穿过百花齐放的花园,终于看到一块写着“厨房”的红漆牌匾。
真气派啊!
叶青箩忍不住感叹。
以后她也要有一个这样的府宅,美丽气派。
厨房里早就忙的热火朝天,四方四正的院子空地上打了五口井,每个井旁都有两个小厮在拼命的打水,各个井的用途也一眼明了。
这厨房比她家都大啊!
叶青箩站在院子中央,环顾四周。
不愧是大户人家,一个厨房都比寻常人家的整个家都大,三个主屋,四个偏房还各带两个耳房。
“这屋就是白案。”李嬷嬷领着他们八人走进主屋的其中一间。
屋内原本的四个人停下揉面的手,向李嬷嬷躬身行礼,而后打量他们几人。
李嬷嬷面带笑意,指向他们介绍道:“这几位是今日过来帮忙的。”接着又指向那四人,“他们是我们府上做白案的,领头那个叫春华,从左至右依次是青露、青荷、墨菊。”
说完,她单独介绍刘婶,“这位是刘娘子,府上专门请来负责今日白案的,春华你们四个今日要好好配合刘娘子,可不许出岔子。”
春华四人齐声道:“是。”
李嬷嬷:“刘娘子,你他们几个你只管使唤,他们的手艺虽不如你,但也算是巧手。”
刘婶:“嬷嬷说的哪里话,谁不知道员外家的厨娘都是手艺超凡,我不过是占了点经验多的便宜罢。您只管放心,今日的糕点我必然竭尽全力,叫来客们吃得心满意足。”
“有你这话我就放心了。”
李嬷嬷:“今日是我家公子的婚宴,劳烦各位仔细上心些,不要弄出什么差错,若是有需要帮忙的尽管同老身讲。咱们员外的名声想必诸位都听过,只要今日喜宴做的好,奖赏是不会少的!”
“刘娘子,劳烦你了。你忙着吧,我再去那边看看。”
李嬷嬷又和刘婶客套几句,就离开了。
刘婶找春华要了糕点单,对今日要做的糕点种类有个了解,接着就给他们分配事情,其他六人是经常跟着刘婶去做席面的,都是老搭档,就算刘婶不说他们也知道自己要做什么,很快就找到自己的位置着手干活。
叶青箩是个新人,而且她之前给刘婶展示的是她做菜的能力,所以她做糕点的水平刘婶并不清楚。虽然对她有些喜爱,但刘婶也不敢贸然用她,毕竟今日是个大场面,不容出错。
思来想去,刘婶给她派了个简单的活。
挑红豆。