《厨神冲三皮》傻老哥

3、第 3 章 冲三皮的故

　　冲三皮的手艺那是相当了得。酸菜鱼酸嫩滑适，来上两碗肚里满满的美滋滋。三人喝一口酒，吃一口鱼，间有咸花生和卤豆腐调调口味，小酒喝起来自然顺畅。
　　两口酒下肚，冲三皮与毕总再点上一颗烟，小故事又讲了起来。冲哥说起家里人，那也是头头是道。弟兄姊妹8个，晚辈们个个出息，博士、博士后两个，创业成功的1个，国画大师1个，自己的闺女则是刚刚考上了大学。说起自己的闺女除了大学学费挠头和生活费有些小贵，冲哥也是充满骄傲。冲哥回忆以前自己与人合伙在八大桥市场经营一家炸货店，生意还是不错，自己秘方做的南肠，很得一位南方老太太青睐，每年入冬都要给孙子买一些煮大米稀饭吃。直到自己伤了腰，疼的干不了，才把炸货店盘了出去。说来也巧，刚刚盘给一家炸油条的，新冠疫情开始了，油条店没经营几个月，又亏钱盘给了别人。
　　冲哥喝一口酒，呷一口茶，并不怎么吃菜，继续说道：那一年到处去看腰，甚至跑到了200里外的鸭梨之乡去看，据说那边有个医院看的很好。天天扎针，扎成了筛子一样。医院旁边有个烧烤摊，等到医生不注意，就偷偷到烧烤摊喝一杯吃点烤肉。前妻小美丽听说我住院了，开车跑到那边，给我带了内衣内裤，还留下一千块钱。我就领她吃了烧烤。
　　毕总说道：小美丽对你还是很体贴的。
　　“哈哈”，冲哥干笑几声，说道：闺女本来在另一个市上写生冲刺班，听说我伤了，跟同学合伙打车跑了回来看我。
　　“真是个好姑娘”，又文赞叹道。
　　“是啊，现在上大学支出多了”，冲哥说，“大学学费每年两万五，每月2000块的生活费用还不够，我说，闺女省着点花。闺女说，还不买杯奶茶嘛”。
　　哈哈，毕总跟又文都接着笑起来。
　　“我们家春山大师，就是从清华毕业的国画大师，也会看相”，冲哥说道，“今年回家上坟，春山大师握着我闺女的手，看了看，说，你就是命好，本来上不了这个大学，但就是上了，这就是命”。
　　毕总接道：确实，冲哥家里祖坟冒青烟，风水好，看看你们这些后代，哪个不是有才有份的，看看你们这弟兄几个，又认识多少字呢？
　　说着说着，时间就来到了21点。这酒就每人喝了两杯，又文酒量不大，开始有些晕眩了。毕总刚点上烟，抬头透过门帘看向外边，突然站起来说道：
　　进来吧，湾仔！