25、关记小吃店 ...
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关九用掉原计划卖两天分量的食材，还把自己和易昭南的私藏口粮都贡献了出来，勉强应付过去这一天。
第二天一早，关记酒家推出一条新规定。
‘荷叶糯米鸡，每人限购五份，敬请见谅。如一次性订购五十份以上，可咨询店主。’
易昭南把临时加购的小黑板挂在一溜木牌下面，黑板是林老板卖的，字也是林老板写的。
关记酒家的平均教育水平不高，不能指望一只只会练厨看菜谱的厨子和一个半文盲写出多好看的字。
关九望着黑板，幽幽地叹了一口气。
荷叶糯米鸡其实并不难做，简单来说，几种食材分别泡发切丁，再依次调味炒制，最后包进泡好的糯米里，裹上提前泡好的干荷叶，上蒸笼就行了。
单独做一两个可能会觉得工序多、费劲，但数量多起来反而能成批成批地出。
这菜对一般人来说难在食材配比和调味，怎么让七八种材料毫不冲突地呆在一起是门大学问。
调配好了是复合浓郁的香，调不好吃起来总觉得哪哪都突兀，还不如每样单独吃。
对关九来说这不是问题，真正让她不得不限量出售的原因是庞大的工作量。
原来在宫里有专门的砧板太监负责切菜配菜，用不着关九亲自动手，她刀工出师后就没再切过这么多的菜。
她现在的刀工已经不是单纯地多切丁就能提升的了，需要针对性地练才能有进步。
脱骨不行买鸡鸭鹅练脱骨，片鱼不行多杀鱼，雕刻不行多买蔬菜……
练刀工所需的费用和时间都在增长，要是能找个砧板厨师把她从切丁切丝的工作中解放出来，那样就能卖更多的荷叶糯米鸡，赚更多的钱，练更多的刀工。
关九的念头刚冒出来，就想起前天背上的花瓶债务。
……目前手里还是多留点钱比较好。
某只负翁再次叹气，回后厨切菜了。
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“叮。”
程兴修打开微波炉拿出盘子，与此同时，一阵清香涌了出来，几息便萦绕在不大的房间里。
正懒洋洋地看着监控的柳哲鼻子动了动，随后眼神一变，探出头：“你在热什么？”
“荷叶糯米鸡。”
这个房子是程兴修专门租来处理公务的，只有他和柳哲两个人用，平时忙起来两人经常在这里过夜，所以日用品和锅碗瓢盆都有一点。
不过没有蒸笼，昨天下单的快递还没到，只能委屈糯米鸡进微波炉了。
柳哲坐在滚动椅上，腿一蹬滑到茶几前：“好香啊，你从食煌府买的？我上次吃你带回来的那个，感觉一般般吧。味道挺不错，但不值那个价，性价比太低。”
“不是食煌府，是一家我发现没几天的小店，特别——” 程兴修以远比第一次吃时快的速度拆开荷叶，话没说完就夹起糯米往嘴里送。
“你别话说一半啊。”
程兴修没理他，微微眯起眼，满脸的享受。
柳哲看了几秒，去厨房拿了双筷子：“让我尝——”
沉浸在荷叶香中的程兴修仿佛小歇的豹子，虽然吃得入迷，反射神经不可谓不快，啪得打掉入侵的筷子。
“老板，你就这样对待你勤勤勉勉通宵看监控的员工吗？连一口吃的都不肯给我，还要压榨我！”
柳哲和程兴修关系好，并没有普通下属对老板的敬畏，筷子又伸了出去。
啪。
程兴修第二次毫不犹豫地打掉他的筷子。
柳哲：？？？
“老板你变得护食了！你变了，你原来不这样的！我只是想尝一小口，你却这样对我，负心汉！”
程兴修：……
面对戏精附体的好哥们，程兴修知道不出点血是不行了，他左挑挑右挑挑，拨出一块腊肉：“行了行了，收收戏瘾，赶紧夹走。”
“老板你果然是爱我的，竟然把腊肉分给我，我好感动！”
程兴修一脸黑线：“……你再这样我就把这段录下来，发给成成。”
成成是柳哲追了两年才追到的心上人。
刚脱单没几个月的柳哲马上闭嘴，夹起腊肉。
腊肉薄薄一片，肥瘦参半，油润发亮。
放进嘴里，肥而不腻，瘦肉部分也不塞牙，咬起来丝丝缕缕的，带着一点点荷叶清香，风味十足。
要是再来两块腊肉，配上一点糯米，一同放入嘴中，那得多香啊……
柳哲咽下腊肉，发现光闻不吃还好，吃上一口馋虫就被勾起来，忍不住还想再来点。
“老板你再分我一点吧，我怎么感觉这个好像比食煌府的更好吃？”
“把好像两个字去掉，要吃自己去买，别抢你老板的午餐。我吃完还得去蹲点，吃不饱干不好活就发不出工资。”
这份荷叶糯米鸡是程兴修用微波炉热的，味道肯定不如蒸笼蒸出来的。
可就是这样，也比食煌府的好吃！
腊肉的余味还残留在舌尖上，柳哲越想越饿：“就一小口，我也不要肉，你给我来口糯米尝尝味儿。”
在他看来，不吃肉只吃糯米和吃刨冰不吃酱只吃冰一样，多么卑微又朴素的愿望啊，肯定不会被拒绝。
然而一听到糯米两个字，程兴修吃得更快了。
柳哲：？
这和他想象中的结局不一样！
程兴修火速吃完，连粘在荷叶上的米粒都不放过，吃的一干二净才放下筷子，对眼巴巴的柳哲说：“只要你去关记酒家吃一次荷叶糯米鸡，你就知道你刚才的要求有多过分，以及你伟大的老板对你有多宽容。”
柳哲不知道这荷叶糯米鸡有多好吃，他只觉得程兴修在资本家的路上一去不复返。
腐蚀人心的资本啊！
一边感叹资本的可怕，柳哲一边勤勤恳恳地打工，为资本添砖加瓦。
八月过了快一半，气温没有半点要降下来的迹象，阳光刺眼。柳哲调低车内空调的温度，又戴上墨镜才舒服了些，盯着酒店前来来往往的人。
他和程兴修说好听点是私家侦探，说不好听些，就是专门捉奸的。起初两人没打算走上这行，架不住客户这方面的需求太多，钱也到位。
挣钱嘛，不寒碜。
柳哲一守就是一天，盯得眼睛都酸了，总算等到目标人物从酒店里走出来，拍下照片又不远不近地跟了一段路，摸清路线才收工。
他的中午饭和晚饭是三明治和牛奶，方便快捷味道一般，早消化完了。
柳哲想起程兴修提到的那家店，叫关什么来着？
他给程兴修发消息，对方没回，在大众x评上一搜，弹出来的第一条是关记小吃店。
离得他目前的位置不远，评分挺高，虽然一眼就能看出有刷单的成分。
不过柳哲这会儿饿得前胸贴后背，实在懒得挑，一个导航就去了。
店装修的挺不错，有点网红店的雏形，开在另一所重点理工大学B大边上，地理位置优越。因为时间比较晚，客人不算多。
虽然看不见后厨，但店里的卫生还过得去，服务员大妈也热情。
没吃到的荷叶糯米鸡给柳哲留下了深刻印象，店里没这道菜，他便点了个糯米竹筒饭和黄焖鸡。
凑一凑，勉强也算糯米鸡了。
黄焖鸡装在小砂锅里，汤汁浓郁带着点红油，青椒红椒土豆切成块，配上大块的鸡肉，卖相相当不错，配得上它偏高的身价。
说不定姓关的做饭都不错呢，抱着这样的心态，柳哲夹了块鸡肉。
不好吃。
可能是鸡肉品质不好，肉质太老咬不动，味道偏咸，八角味太重，重得有点离谱了……
柳哲感觉自己不是在吃黄焖鸡，而是在吃八角烧鸡。
而且上面看似铺着满满一层鸡肉，其实底下全是土豆！
土豆本身又吸味，算是把汤汁里的咸味吸全了，吃起来还有种奇怪的苦涩感。
如果说前两条柳哲还能忍，最后一条他忍无可忍。
怎么可以把土豆做得那么难吃！
土豆爱好者越吃越气，秉承着不浪费食物和金钱的传统美德，柳哲吃掉仅有的六块鸡肉，败兴而归并留下一个差评。
一条价值四十五块的差评。
柳哲表示更气了！
当天晚上，程兴修回到办公室，准备通宵办公，正要去厕所洗把脸提提神，拧了拧把手，里面传出柳哲虚弱的声音。
“有……人……”
程兴修没当回事，转身回屋处理工作，然而等他半小时后再出来，厕所的门依旧紧紧地闭着。
“你没事吧，又吃华莱土了？” 程兴修隔着门问。
马桶上的柳哲双目无神：“没吃华莱土，但今晚我将化身……喷射战士。我变成这样……你要负一半的责任。”
程兴修：“？”
柳哲已经虚脱到不想说话了，拿出手机发消息。
看完一条条虚弱与愤慨交杂的消息，程兴修回：那家店叫关记酒家，你去的小吃店可能是关老板亲戚开的吧。
[哲学大师：大家都姓关，为什么差别这么大！！！]
[感情修正大师：真相只有一个，黄焖鸡不新鲜，里面的土豆可能是发芽土豆。你，安心地蹲厕所吧。]
[哲学大师：不！我不要这份安心！！！]
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秃头鸽的画外音：宝子们，打开作者有话说，你买不了吃亏买不了上当，小剧场小科普更新时间外加答疑在等你们（经计算，这段话不需要宝子们额外掏钱，有它我也吃不上三千全勤，挂几天就删_(:3」∠)_）
作者有话说
第25章 关记小吃店
，还差 