8、拄拐杖的食神 胖子的背包 ...
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胖子的背包里装满了葱姜蒜、土豆、番薯，撒落一地，扭曲地滚到宋缨脚边。
“这人是来干嘛的，带这么多东西。”陆枭像土匪一样把他背包里的东西都拿出来分类。
宋缨在他的手机壳后边发现了他的身份证，说：“这人叫程智，今年才25。”
陆枭看了一眼昏倒在地的胖子，他皮肤黝黑，一张大圆脸上两只眼睛倒是很大，眼镜腿在他的太阳穴上留下浅浅的印记。
“长得有点着急。”陆枭说。这个程智看起来有三十出头了。
宋缨又翻到了他的学生证，惊叹道：“哇，高材生，A大的农学研究生，带这么多东西，该不会是来实地考察的吧。”
陆枭尴尬地看了看靠在墙边的程智，合着他刚刚敲晕了一个大恩人。
“先把他拖到房里吧。”陆枭说。
陆枭卡着程智的胳膊，宋缨托住他的两条腿，把他抬到屋里头。
“靠，A大的伙食这么好的吗？还能吃到这么壮实。”
陆枭转过身，正打算离开屋里，就听见背后发出一声巨响。
“不许动，不要转过身。”陌生的男声在陆枭背后响起，他清楚地听到了木仓支上膛的声音。
“放开我！”宋缨被他结实的胳膊勒住了，一双腿在床边挣扎着。
陆枭说：“有话好好说，打你的是我不是他。”
“大哥，这里总共就三个靠谱的成年人，别动刀动枪的。”宋缨试图把他的胳膊掰下来，他的嗓子被勒得有些沙哑。
程智问：“你们为什么把我拖进来？”
陆枭不知道背后的情况，不敢轻举妄动，说道：“正好看见门外有人影，就把你拉进来来了，我们还救了你呢大哥。”
“救？怕不是抢劫吧。外边那堆死人是怎么回事？”宋缨的后脑勺抵着他的胸膛，程智一说话，胸腔就嗡嗡作响，震得他脑袋疼。
“不知道。”陆枭老实交代。
宋缨感受到他的手臂又要收紧了，立马喊道：“我知道我知道！我说！”
“当天空中出现红月时，死在村里的人的尸骨就会汇聚到那里，跪拜红月。”
“你在说什么屁话，2031年了，讲点科学的。”
“哎这村子里不科学的多了去了！”
陆枭说：“他说的是真的，我来这里之后见鬼很多次了。”
趁着程智还想问话，宋缨胳膊肘往后一砸，正中他的胃部。
他痛呼一声，手上的枪也被宋缨一掌劈下。
宋缨一抓，迅速把枪对准了程智，说：“该我们问话了吧。”
程智刚想站起来，就被两门枪对准了。
“行，你们问。”一双又黑又亮的铜铃大眼睛，像极了黑猫警长。
“你怎么来到这里的？”顾枭问。
“你们不都猜出来了吗，来实地考察。”
“你刚刚就醒了？”顾枭顿时觉得自己安逸了太久，刚刚扛着个假睡带枪的青壮年都没反应过来。
宋缨问：“你背着那么多东西来干嘛？”
“找地方种啊！最近这一片一直下雨，就来实地考察了。”
宋缨问：“你是A大的？”
“是，农学的。”
宋缨把他上上下下看了个遍，放下了手中的枪，说道：“信你一回。”
陆枭有些不可思议：“说不定是骗人的呢？”
“他里面那件衣服，连带着鞋子，都是A大发的，假不了。”
程智陷入一片茫然，他看着眼前雌雄莫辩的宋缨，问：“这到底是怎么回事？”
陆枭猛地靠近他，迅速搜遍全身，确定他身上没有第二把枪，才说道：“你可能不信，我们需要借你的姜用一用。”
“啊？”
次日晚上，程智站在厨房门口，他对宋缨的说辞半信半疑。
说什么食神会在子时来要饭，不给饭就吃人。
作为一名从小接受唯物主义世界观教育的研究生，他从来不相信神鬼一说。
但眼前这两个人，看起来也不是什么迷信人士，却在认认真真地做饭。
陆枭片鱼的手法十分熟练，那鱼片只有两三毫米，光是看着就令人垂涎三尺。
食用油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉放进鱼片里搅和搅和。
姜块切片，蒜头切末，一起和鱼头鱼骨和鱼尾放进锅里煎炸，接着倒入适量的矿泉水，再把葱结放进去。
程智带来的姜是研究所专门培育出来的，很好养活，辛辣的香气恰到好处。
大火熬煮汤汁直至奶白色，过滤掉鱼骨和配料。
把姜、蒜、酸菜和辣椒放入热油中炒出香气，多了姜葱之后，风味层次有了质的飞跃。
鱼汤倒入包裹了各种香料的热油中，滋啦一声，鱼汤的醇厚鲜香包裹住了沸腾的油滴，再撒上一把辣椒、花椒、料酒，陆枭还多放了几勺豆瓣酱。
乳白色的汤汁变得金黄，上面飘着的红油散发着阵阵香气。
调到小火，待汤汁停止沸腾后，慢慢地把满满一盆鱼片下锅。
一块块晶莹剔透的鱼片在高温下逐渐变白，又被金黄色的汤汁和红油包裹住，紧紧锁住鱼肉的鲜甜。
出锅之后，再撒上一把辣椒葱花，淋上热油。
一盆完美的酸菜鱼就出炉了。
雪白的鱼片浸泡在浓郁酸辣的汤汁中，漂浮着的辣椒碎末刺激着食客的味蕾，酸菜的香气和红椒的辣味缠缠绵绵，勾起了程智的食欲。
他小试一口，油润滑嫩的鱼片没有半点腥味，伴着酸爽的辣味，他还想再吃一口。
陆枭夹住了他的筷子，说：“别，这个一会儿要进贡的。”
程智今晚只吃了一碗米饭，被勾得嘴馋又吃不到，恹恹地放下筷子，和两大一小在屋内等着所谓的食神到来。
月明星稀，今晚的天气很不错。
吱呀一声，前门被打开，外边走进来一个步履蹒跚的老人家，它拄着拐杖，面容慈祥和蔼。
“这就是你们说的鬼？”
宋缨捂住了他的嘴，紧盯着外边刚刚入座的老大爷。
它的手干瘦皱瘪，像是树皮一样，苍老无力，然而他夹肉的动作却分外灵敏，
鲜爽的鱼肉被他塞入口中，那老头满足地咂咂嘴，脸上的褶子跟着动起来，称赞道：“不错！不错！”
它的双眼在一瞬间变成漆黑的两颗珠子，神情变得贪婪邪恶，狼吞虎咽时，油汁从他散发着腐朽气味的口边流下。
程智这才信了宋缨的话。
这是他从未想过、从未见过的场面。化身为老头的食神把一整盆酸菜鱼和一整锅饭都吃得一干二净，站起身时，它的肚子像是塞了一个篮球，与它瘦小的四肢形成失衡的反差。
它的步履轻快犹如青年人，食神喊道：“不错！很好！听清楚了，明晚我要吃阳春面，听见了吗？阳！春！面！”
中气十足的声音从他破风箱一般的胸腔中发出，它这伪装不知有何意义，或许只是恶趣味。
说罢，他潇洒地转过身，大步流星地离开了。
夜风把酸菜鱼的香气吹进屋里，但这再也无法勾起程智的食欲，那双黑漆漆的眼睛在他的脑中挥之不去。
陆枭轻轻地推开房门，确认食神真的离开后才走到院子里收拾东西。
程智瘫软在地上，他试图撑着地站起来，却发现自己双手冰凉发软。
“叔叔别害怕！”阿发拍拍他的肩膀，却吓了他一跳，连忙爬到门外。
“唉，多见几次就不怕了，起来吧。”宋缨伸出手，把他拉起来。
这人是真的沉。
程智站起来，腿还在止不住地颤抖。
他一抬头，一时失语，颤抖着手指指向宋缨的背后。
“怎么了？”宋缨被他这么一指，背后冒出一层冷汗。
程智彻底昏了过去，一百八十斤的大汉砰的一声倒在了地上。
宋缨转过头，桌子边上站着那个老头。
食神眯着眼，露着獠牙，笑着说：“不好意思，回来拿个拐杖。”
作者有话说
第8章 拄拐杖的食神
