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8、丢了什么 ...
解决了困囿自己很久的问题后人生的道路似乎变得更加平坦起来,再加上店里的生意蒸蒸日上,我过起了相当舒心的日子。
稳定的业绩之后要准备的自然就是推出新品和适当打折,深思熟虑之后我决定在日推点心里加上慕斯和小山卷,冷饮则添了万能的柠檬水和冰激凌,除此以外就是把泡芙曲奇和吐司一类商品标上了八折的标签。
不出意外这些事能够我忙到夏季结束了。
人一旦忙碌起来就很容易忘记时间,所以当夏目和西村还有北本一起来买东西的时候,我在短短一瞬的愣神后竟然生出了点“山中已千年”的既视感。
可恶,明明已经自己当店主了,为什么却还是社畜的生活模式啊!
“枫也哥。”
“哟!枫也老板!”
两道问候同时响起,我在走神当中反应过来,虚伪地露出一个惊讶的表情:“哎呀?你们竟然认识啊?”然后再坏心眼地感慨道:“原来这个‘夏目’就是可以做《Mens Voi》封面的‘夏目’啊,世界还真是小呢。”
夏目被后半句话带跑偏,不解地看向我:“《Mens Voi》?封面?”
西村马上跳脚:“啊!不要问了!说同班男生适合做杂志封面也太羞耻了吧!”
北本老神在在地瞥了同伴一眼,嘲笑似的说道:“你自己都说出来了啊笨蛋。”
“好了好了,你们要买的菠萝包还要等一会儿才出炉,要不要进来待一会儿?”我笑着打断他们。
前几天店里添了一张铁艺桌子,用来放打包盒之类的杂物,偶尔也会用作顾客的等待区。
“可以吗?不会打扰枫也哥的生意吗?”夏目认真地询问,我向他摆摆手:“不会啦,只是待一会儿而已。”
打开挡板叫三个孩子进来,再把桌上堆着的东西挪到柜台上。我还记得之前“会请夏目和朋友吃好吃的点心”这个承诺,今天刚好可以兑现——某种意义上这也算是庆祝夏目进一步接纳新生活啊。
“机会难得,要不要试吃一下店里的新品?”我随便找了一个借口,毕竟“夏目第一次带朋友来所以请你们吃好吃的”这种话说出来有点难为情。
“哇!当然要!”西村兴奋地拍了拍两个朋友的肩膀,然后又两眼放光地看向夏目:“夏目太走运了吧,明明我们之前来了这么多次都没有试吃活动。”
“谁不喜欢《Mens Voi》的封面少年呢对吧?”我笑着眨眨眼,意料之中看到西村跳脚和夏目羞赧的模样后才施施然地进了烘焙间。
之前在日推菜单里加了慕斯和小山卷,慕斯还好,但是小山卷在展示柜里放久了表面会开裂,口味和卖相都会打折扣,所以在试验几天得出小山卷的大致热销时间后我就把这样点心分进了限时限量的种类里,然后推出了耐放的Financier①。
——通俗来说就是杏仁长蛋糕啦,好吃又耐放的特点对于我这种平价西点店来说再适合不过了。
装了一盘蛋糕后我又盛了满满三杯冰激凌球,考虑到不久就是晚饭时间,我斟酌的将玛德琳②换成了巧克力。
“久等了。”
我将托盘放到桌上,在柜台抽出三个塑料杯给夏目他们打了三杯柠檬水:“要多冰吗?”
“要!”
果然加冰柠檬水是夏天永远的王道。
“这个好好吃。”西村咬着一块蛋糕这么夸奖着说:“话说在枫也老板开店前我老妈只吃老式点心来着,我第一次在这里买泡芙回去时她还说什么‘这种东西会让人像气球一样膨胀起来’,结果现在隔几天就叫我来买新出的点心的人也是她。”
“哈哈,偶尔也要尝试新事物嘛。”我说道:“不过老式点心也很好吃,我买过七辻屋的豆沙包和红豆大福,即使是用业内人士的角度来看也是相当出色的水平哦。”
“啊,七辻屋的点心确实很好吃,猫咪老师很喜欢吃那里的馒头,那只馋猫的口味可相当挑剔呢。”夏目捧着柠檬水惬意地说。
听到这话西村没个正形地倚到夏目身上,边嘬着柠檬水边说:“不管听到多少次还是忍不住吐槽‘猫咪老师’这个名字啊,一般来说给猫取名字都是用日常一点的词汇吧?但是‘猫咪老师’一听就一股大叔的味道,跟可爱的猫咪完全不搭边啊。”
“那个……怎么说呢,”夏目用食指挠了挠侧脸,用不知道是感慨还是赞成的语气回答道:“你猜对了最重要的一点呢。”
“话说回来,我发现枫也老板和七辻屋的关系好像还蛮好的,我还以为大家是竞争关系来着。”一直保持沉默地北本忽然说道。
我摇摇头,向他解释:“因为经营的方向不一样啦,我家可是一点都不卖传统点心的。”
而且一般来说能升格到正经的“商业竞争对手”这一步的只有家底丰厚的资本企业,只赚着蝇头小利的店面最多也只能到价格战这一步而已。虽然日本是资本主义社会,但大多数人扮演的却是被剥削的角色呐,没记错的话近些年转生异世界系列的轻小说大多会安排主人公在岗位上猝死来着。
……话题跑偏了。
“嘛,总之谢谢北本的关心了。”我朝这个向来稳重的中学生道了谢,很快得到对方一个带着赧色的笑意。
略带拘谨的气氛马上被西村打破,男生神秘兮兮地靠过来,小声问我:“对了对了,枫也老板有没有租祭典的摊位?现在租摊位的人还很少,枫也老板可以租到位置很好的摊位哟。”
“祭典?哦,是盂兰盆祭啊。”我反应了一下,很快了然。心底对这时候还惦记着我的小朋友感到欣慰,不过我还是如实托出:“我在盂兰盆节的时候要回老家,不用租摊位的。”
“哎?为什么啊?我还想着怂恿老板你卖炸鸡——啊!好痛!夏目你为什么打我?”西村捂着脑袋委屈地看向夏目,但一向温和的朋友此时只是比着拳头“凶狠”地看着他:“就知道吃啊你!”
“哎~为什么这么说?明明是显目先说枫也老板做的炸鸡块超好吃的。”
知道这是夏目对我的维护,我也欣然接下这份关心,于是在西村还想要刨根问底时及时打断:“老家有一些事要处理,不过你的提议我会考虑的。”
前几天商店街统一发了盂兰盆祭和秋日祭③的摊位召集,虽然盂兰盆祭我没办法参加,但是秋日祭的摊位我已经预定好了。这几天还在烦恼到时候要卖些什么东西,西村正好给了我一个思路。
谁说西点店老板只能卖西点呢对吧。
“耶!到时候我们会去给老板捧场的!”
“那就提前跟你们道谢啦。”
烘焙间里设定好的闹钟大声喧闹起来,我站起身将之前摘下的围裙重新穿上:“菠萝包好了,稍等片刻哦。”
“是~”
给夏目他们挑了最大卖相最好的菠萝包打包好后,我亲切地和他们说了再见——真是羡慕啊,中学生这个时候就能回家了。
现在离下班还有一段时间,我重新打扫了一遍店面卫生,把刚做好的点心摆进展示柜,然后开始惯例发呆。
所以说人类大多具有“坐在工位上就忍不住想东想西”的基因,我则是其中佼佼者,只要一干正事就忍不住跑神这一点几乎从幼稚园贯穿到现在,并且我坚持认为在工作中的摸鱼是所有摸鱼中的愉悦度NO.1。
“枫也先生,在看什么?”
隔壁杂货铺的老板娘叫我回了神,我怔了一下才想起回应,忙摆着手给自己脸上贴金:“今天实在有点累了,一不小心就愣住了。”
“啊,也是呐,枫也老板每天都来得很早呢。”
好在这位和蔼的女士给了我一个台阶下。
“哎呦,不知不觉就闲聊起来了,其实我是来买那个巧克力泡芙的,我家女儿好爱吃这个。”
“因为女孩子会喜欢甜食多一点嘛,不过现在剩下的不够一份巧克力的了,要买的话只能奶油和巧克力双拼。”我想了想,提议道:“要不要一会儿再买?后面还有一炉正在烤,等出炉了我给你送过去。”
“没关系啦,那就给我双拼一份吧。”杂货铺老板娘不怎么在意:“今天要提前关门回去做饭。我女儿要考高中了嘛,说学习很辛苦,想吃蘑菇鸡肉包。哎呦,真没想到现在学习也那么累,明明一顿饭都没少吃但还是瘦了好多呢。”
……已经好久没有听到这么经典的妈妈式唠叨了。我默默地想。
“确实,现在的学生要学的东西越来越多了啊。”
当年我去学西点未免没有不想读书的缘故,但是后来真的开始学习后书也并没有少读……所以说知识才是真正的硬通货啊。
这么一边感慨着一边将包装好的泡芙递给杂货铺老板娘,余光瞥到她手中拎着的装着香菇的袋子,不争气的舌头就已经想起来炸香菇的香脆口感了。
“对了。这个蘑菇是在哪里买的啊?我也想买一点回去。”
“就在那边的果蔬铺子,据说是在八原那边采的呢。对了,枫也先生是搬家来的所以还不知道八原是哪里吧?”
“嗯,还没有听过这个地名呢。”
“果然呢,其实八原的位置已经算是山里面了,就是比较靠近深山的地方。以前还有老人说那里有妖怪出没呢哈哈哈,哎呦,怎么可能嘛,那些都是有的没的的事情啦,不过这么说就代表那里很少有人去,所以在那里采的蘑菇肯定也相当新鲜啦。”
杂货铺老板娘热情地向我科普了山青水净的八原,说到兴起时后知后觉地看了一眼手表,发现是个很要紧的时间后马上和我说了再见。
“我必须得回家了,回见了枫也先生。”
“回见。”
我礼貌地目送对方离开,然后连围裙都没脱就跑了出去——
街角的果蔬铺子又不远,先买了晚饭再说!
难得为了吃做了失态的事情,还好我拎着蘑菇回来时没有耽误生意。
出于美食的诱惑我将店家剩下的蘑菇全部买了下来,总共有五斤左右,除了做炸蘑菇还可以做奶油蘑菇汤和烧烤,如果还有剩下的可以晒成干,冬天用来炖鸡或者做汤底都很不错。
抱着对美食纯然的向往我麻利地为今天的工作收尾,竟然还比往常早了半小时到家。踏进家门后我便兴冲冲地跑进了厨房处理食材,做完洗晾挂粉下油炸一条龙之后才发现自己因为太兴奋连外套都没换。
随便抽了张厨房纸擦了擦手,我犹疑地揪起外套一角闻了闻——嗯,清楚地闻到了砂糖黄油巧克力还有混杂着泥土的蘑菇味,层次分明的好比大牌香水的前中后调。
区别在于大牌香水会脱销,我的“外套香水”只能被视为沉没成本。
“还是先洗澡吧。”我叹了口气,转头想了想觉得既然都是这个味道了那干脆就当围裙用好了……
就着这身衣服从油锅里捞出蘑菇撒上调味料,然后再将炸蘑菇倒进铺了吸油纸的托盘放到窗台上晾凉,夜风涌了一点进来,炸物的味道混杂着香辛料特有的浓郁香味霸道地席卷鼻腔,胃部应景地发出一片不耐的响声。
下意识安抚了一下这不争气的肚子,我快步奔向洗手间。等洗完澡出来就是刚好可以入口的温度啦,所以还是先解决一下这难以忍受的个人卫生问题吧。
——但事与愿违。
我趿拉着拖鞋站在窗台前,没有擦干的头发还在滴水,滴滴答答地顺着脖颈流进衣领,突如其来的凉意让我起了一身鸡皮疙瘩,但这远不是真正让我心凉的原因。
只见托盘里已然没有炸蘑菇的踪影,取而代之的是一朵朵伞盖肥厚、底部还沾着泥土的生香菇,如果不是底层的吸油纸上还有成片的油斑以及正清洗着我“外套香水”的洗衣机运转的声音,我八成会以为之前的一切都是幻觉。
但是!
但是!
我用力地揉了揉眼睛,但面前的一切完全没有变化。
“所以说!我的炸蘑菇为什么会不见啊!”
①Financier:法国点心,中文名是“费南雪”。查了一圈发现“费南雪”这么好听的名字竟然只有中国在用,外国都是用原名,太可惜了。
②玛德琳:源自法国的点心,因为是样子像贝壳一样的蛋糕所以也叫“贝壳蛋糕”。
③这里私设燕那一集的祭典是盂兰盆祭,第一季最后一集是秋日祭。
作者有话说
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第8章 丢了什么
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