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4、进镇 ...
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牛车借的是隔壁家的,老张家的他们的张大伯和二丫的爹是从小一起长大的,那张大伯的大儿子,是和自己哥哥小时一起玩大的,关系非常好。才会把这时对于庄稼人非常重要的牛车借给自己家用。这次进镇的是方大山和方二丫,二丫她娘把这些天和她婆婆,大丫一起绣的荷包都拿出来,一起放在包袱里交给了二丫,让二丫去镇上的布庄去卖掉,换钱。至于方大山则拿着爷爷和爹这些天无事时编的一些篮子箩筐什么的,放在牛车上去街上看看能不能卖掉,换钱买些米面回来。二丫兴冲冲地拿着这两天凉好的春笋,放在背篓里,想拿到镇上看看能不能卖给镇上的妇人或酒楼。
乡村里蜿蜒的小路上,一辆牛车慢悠悠的走着,牛车上坐着一个带着草帽的小姑娘,手紧紧的扶着手边的东西生怕掉下去,"天呐,这是人坐的吗?我的屁股蹲儿啊!快痛死了,要不是因为东西比较多,再加上离镇上比较远,走路过去得两个时辰左右,才不坐牛车呢,以后不到必要时刻,再也不想去镇上了"二丫满脸挣扎的想着。"大哥,咱们还有多久进镇啊?""到了到了,你看前面就是镇上了。"二丫转头看向不远处的镇上,有个高高的大门框,上面有块牌匾,写着青山镇三个大字。牛车驶进去,方大山把牛车停在正门口,交了五文钱,这里就有人帮忙看着牛车。接着拿下牛车上,放着荷包绣活的包袱,领着方二丫一起去了不远处的布庄,走进布庄,便迎上来一个小二,问道"不知二位需要买些什么?"方大山说到"我们来卖些荷包。"小二就领着他们来到柜台前,柜台后站着一位穿着干净,头发盘起来的老板娘,方大山把手上的包袱放到柜台上,老板娘看着包袱里面的荷包说到:"我看这些荷包绣的还行,这样我收五文钱怎么样?"方大山一听,和自己娘说的价格差不多,应到"好","这包袱里共有荷包45个,五文钱一个,呐,这里一共是225文,你收好"方大山将卖荷包的钱放到胸口就去牛车上拿了,要卖的竹筐背篓去了,街上专门让小贩们卖东西地方找了个位置,把东西摆到地上,便蹲在旁边等着别人来买,二丫将背后的背篓放到地上,蹲到大哥旁边,问他"大哥,你就蹲在这里等着人家来买,也不叫喊两声吗?"方大山说道为什么要叫喊?呆在这里等人家来买就行了。"方二丫心里想到这样呆上一天也卖不几个呀,这怎么能行呢?便站起来,走到街中间,喊到"快来买呀,快来买呀,快来看看咱们这边的篮子,背篓,竹筐又结实又好用,大家快来看一看呀!"兴许是方二丫的喊叫起了作用,陆陆续续有几个人过来,问这些东西的价钱,方大山愣愣的回道"竹篮5文一个,背篓15文一个,竹筐15文一个。"不到一个时辰,方大山今天带来的大大小小二十个东西就都卖完了,一共卖了200文,方大山惊讶于今天卖的如此之快,还都全部卖完了,心里很高兴,将今天的收入全部仔细收好,看一下二丫问道"二丫,你背篓里的那些春笋,想要怎么卖呀?"二丫想了想问"大哥,现在时间不早了,人家买菜的妇人也快买完了,要不然咱们去那些酒楼里去问问吧,你知道镇上比较好的酒楼在哪里吗?"方大山想了想"我和爹之前来镇上也没去这些地方吃过饭,要不然我们去那条街看看吧,镇上的吃食店都聚集在一条街上,就在隔壁街。""行,那就先去看看。"方大山背起妹妹的背篓,带着二丫去了那条街,到了那儿,就闻到了各种香味,有包子的,馒头的…二丫摸了摸肚子,好饿呀!方大山看到了,走到路边卖馒头的地儿,花5文线买了3个白馒头,"给,拿去吃吧"二丫边接过一个馒头边说到"大哥,我只要一个就行了,这馒头挺大,多了我吃不下,你也吃吧。"方大山看了看手中的馒头,说到那还有一个我给你收着,等回去的时候路上你饿了吃。""好"。
这时间对于酒楼饭馆之类的时间还早,所以酒楼的门虽开着,但并没有客人进出,只能看到里面有小二在擦桌子扫地,二丫看到一家酒楼叫天香阁,就领着方大山走了进去,小二一看走过来,说道"二位客官,时间还早,本店还没有开门呢,如果要吃饭,还请稍候。"二丫说道"不是不是,我不是来吃饭的,我手中有一样吃食可以做成好吃的菜,我想问问掌柜的在不在?"正在柜台后算账的掌柜的听到了,走上前来问,"不知这位客官手中有什么菜?"二丫让方大山把背篓放到地上,从背篓里拿出一把春笋,掌柜的一看,笑到,这是春笋呀我知道这个但是这东西做出来的菜有一些苦涩,哪里能好吃,不会的,这春笋我处理过了,不管是炒还是炖,都不会苦涩的,我在家中已经吃过两次了,不信的话,我借厨房引用用这春笋做两道菜给你们尝尝。"掌柜的一想也行,便让小二领着方二丫和方大山去了后厨,这次方二丫做的两道菜,还是上次在家做过的一道油焖笋和一道春笋炖鸡汤,只不过毕竟是酒楼,调料更齐全,所以做出来的菜肴比在家中做的味道更胜一筹,两道菜以上桌掌柜的便闻到了香味,拿起筷子各尝了尝说"真的一点也没有苦涩,这是如何做的?这菜就是如何炒的,如何炖的?"方二丫回"这正是我这次来的目的,我可以把去除春笋苦涩的方法卖给酒楼,还可以告诉你们这两道菜的做法,不知可行否?"掌柜的想了想说,"二位请坐下喝杯茶,稍等片刻"便领着小二把这两道菜端上了二二楼包,过了片刻啊,掌柜的店下来了说"这样吧,你把这方法和这两道菜的做法一到写给我,我共给你40两如何?这去除的方法算20两,其余一道菜算10两,可行?"方二丫思量片刻说道"行吧,可如往后我再有新菜卖给贵酒楼,可就不止10两一道菜了,我也不会识字,这样,我说你写。"方二丫将方法告诉了掌柜的写下,并让写了此次交易的合同,一式二份,就接过银子交给了哥哥。
二人走出酒楼,方大山的手都是抖的,这兜里揣了40两整明40两呀,自己长这么大都没见过,想都不敢想的数字,问方二丫,咱们接下来去哪呀?刷二丫想了想说"咱们还回刚才条街去买些吃食吧,买些米粮油盐什么的,家里都快空了"两个人去了粮食店买了10斤碎米,花了150文,买了五斤面粉100文,又去买了油盐,由于没有自己带陶罐来装,又多付了10文,共花了50文,二丫又吃了卖肉的地方,买了些肉,有瘦有肥,还捎带了两根不好卖的大骨头和猪下水,一共花了70文,今儿上街卖荷包和竹筐转的钱是花的差不多了,时辰不早了还得赶回家呢,赶紧坐上了牛车往家赶。