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15、刷马桶的艺术 儿时就有算 ...

  •   儿时就有算命先生说我长大后将经常出入高级场所,身边也不乏达官贵人。先生算得真准,我每天在五星级酒店的各个房间穿梭,常为外宾、政商人士服务,只不过我扮演的角色是一个服务员。以前总以为作为一名客房服务员,只要把卫生搞干净就可以了,可事情并非那么简单。做房有一套标准完整的流程,这个流程尤如人力资源的管理一样,一环紧扣一环。可最难的莫过于做出一间高标准质量的客房出来。干净、整洁、协调、美感是做为一名客房服务员的做房标准,可我们很少有人能做到这几点。我也不列外,因为每天客流量相当大,我们的工作压力也不小。从进房开始就如打一场硬仗,每天下来,往往是汗流浃背。
      每天到房屋中心签到后,便领取对讲机、工作日报表,去自己所工作的区域做卫生。到了楼层,整个人精神抖擞,热情的跟客人们打交道。在这样的环境里,想不热情都难。到了布草工作间,查看交班记录,往房务工作车上配备好洗漱用品、布草物品,从工作间推出去后,就开始了每天的客房清洁工作。
      敲门时,先报英文,然后说一遍中文,没有回应时就用工作卡打开房间大门,把房务工作车停在房门旁。每次一推开房门,总会期待房间不要太乱,最怕的就是花生壳、葵花籽壳等垃圾丢落在地毯上,用吸尘器都需要好一会时间才能清理干净。有些客人素养较高的人,房间基本上还算比较整洁,只需要处理一下垃圾,然后把洗漱间处理干净就基本上完成了。当然我们没有权利去要求客人,毕竟他们是来享受服务的,但从内心里还算比较喜欢有素养的客人,至少清扫房间时间会少很多。
      酒店当时的标准是30分钟清洁好一间房间,每天的工作量是11间当然遇到团队客人退房时,加班也是很正常的。客房里耗时最长的就是洗漱间,有时清洁一个浴缸就需要好一会时间。我很喜欢在洗漱间清洗完水杯后,用专用抹布抹干后,拿在手中在灯光下检查的感觉,看着那清澈透明的杯子,觉得很舒服。还有看着那凌乱不堪的房间被自己收拾干净后,心中感觉挺有价值感的。做完房间后,每件房间还会有领班进行检查,在检查通过后才报告给房屋中心登记,再有房屋中心知会给前台,以提示可以出售。检查的标准也非常苛刻,用一个手指往一些隐蔽的地方一抹,如果发现手指上有灰尘就要返工。
      为了让做房时不至于乏味,每次做房我总习惯把床头柜下面的背景音乐打开,第一检查是否正常,第二也是让工作多一些乐趣。兴致高涨时还会轻轻哼一会,自娱自乐成为打发孤寂的最好方式。遇到退房时客人不要的会议资料,我也会习惯性看看,看是否需要上交,也同时从那些资料上也可以了解到一些资讯。
      做房时对于我们最大的挑战是洗手间,那是整个房间最脏的地方。有些客人把尿渍留在了马桶上,还有一些没有冲洗的,亦或许是遇到马桶堵塞时,看着就让人倒胃。马桶是同事们最头痛的一个地方。同事们大多是刚从学校毕业出来的学生,大家都爱卫生,因此在清理马桶卫生的时候,都是简单处理一下,然后用清洁济清洗。整体上还算比较干净的,但是近距离的查看,有时则会发现没有完全刷干净。我也一样清理马桶,或许是平常养成做事认真的习惯,每次我清理马桶,都是首先进行初步的清洗,然后喷上清洁济,用马桶刷从上而下进行清洗。清洗完后看水箱里有没有水诟,然后用抹布进行处理,直到马桶盖上能反射出我的头像我才停止。最后360度全方位检查,检查完备以后,一个马桶的卫生才算做好。我习惯把马桶当做一件艺术品,一直当作是在清洗一件艺术品,全身心的把精力集中在这一件艺术品上。有了这种心态,所以每次我刷完马桶后的卫生是所有同事中最干净的。
      在刷马桶时,我把其当做是最重要的一件工作,当做一件价值上亿的马桶,因此再脏也能坦然应对了。做房如做人,总要有那么一件事比别人做的好,这样才能脱颖而出,获得更多的机会。换布草、抹尘、吸尘等这些事情每个人都可以轻易做好,可反而就是这些最脏最累的卫生,很多人忽视了,而我如发现了一个商机一样,把马桶的卫生当做了一个突破口,希望通过此来赢得自身的好口碑,为下一步的换岗做铺垫。这种近乎“疯”了的举动,让我迷恋上了马桶,让我有机会得到了更多人的认可。
      由于马桶刷洗的非常干净,渐渐被领导所熟悉,也开始把我这种刷马桶艺术的理念进行推广,有了马桶艺术的宣传,我做房的卫生质量得到了领导们的认可,成为部门的标杆。也因此,获得了酒店首批A级服务员的荣誉。慢工出细活,我的客房虽然做的干净,可时间总会比别人耗得更多。在工作任务这块,我首先求质量,再求数量。领导也找我谈话,让我提高速度,可做一件高质量的房间出来,真的需要花费不少的时间。刷马桶是一件极其普通的事情,每个人都会做,可却不是每个人都能做好。在我的观念里,虽然刷马桶不用读大学就可以做到,但是因为有了大学的熏陶,让自己的思维有了更大的突破,看问题得更高更远,从而不再把刷马桶当做一件脏累活,而是看做成艺术品。思想观念的转变,让我有了更大的改变。坚信爱一行精一行的理念随时不会动摇。马桶成就了我,亦或许是我成就了马桶,相辅相成。
      和同事们经过了军训、培训、开荒生活,感情自然是患难见真情,同事们关系非常融洽,在酒店这样特别的工作氛围中,我喜欢调侃,喜欢讲笑话,而那招牌笑也得到同事们的认可。很多次,领班和主管有时会来到我做房的房间,跟我交谈,谈工作,谈生活,谈人生等等,当然她们也不是纯粹只交流,一般还是会帮我一起补充物品、抹尘等事项。临近下班时,其余同事完成了任务,也经常来帮我。大家交谈着每天做房的感受,谈着酒店的趣事,感觉其乐融融。我所在的地方就好比村子里的大树一样,大家喜欢夏天的晚上在树下乘凉的感觉。对于客房服务员的我们来说,工作时基本上就是一个人一天到晚面对着房间,也真的很需要有交流的地方。有些时候,我也会把自己在书上看到的知识、故事,对生活的感悟,一并分享给同事们。女性同事以中专、高中生为主,年龄普遍偏小,在自己眼里,她们就是小妹妹,好为人师的自己总乐于去分享,跟她们讲道理,谈理想。如果有一天,我做一名马路清洁员,也要让其所管辖的区域内干净整洁,让每一个垃圾桶干净,因为既然选择了这个行业就得认真,没有谁在乎自己现在做的是什么工作,但是大家在乎的工作是否做到位。做一个办公室的文员,得让每一份文件整齐,卫生干净整洁,各项工作传达到位,做好这些需要的是时间,当你真正用心对待工作,那么就没有那么多时间去玩QQ,聊天,玩游戏了,而且你每天的工作也将变的更有效率。
      刷马桶是服务员每天必备的工作,在这方面自己就是多花了一些心思,就获得了相应的表彰,这多少让人有些惶恐。不过同事们有的来看我刷马桶,看我做房卫生,她们得出一个最大的结论就是:只要花时间,就同样可以做到。人生在世,很多事只要尽力去做了,就不后悔自己的内心。

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