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2、第 2 章 凉风至,白 ...

  •   凉风至,白露生,寒蝉鸣。金风肃杀之本性难移,悠悠一过,卷残云扫落叶。满山的枫叶红透,满山的银杏金黄。烈风西撞东扯,一把薅住枝叶的头发,狠狠一扯 ,你这样给大地铺上了新装 。叶落知秋,纷纷叶落则秋深,可是刚刚立秋啊,带来满地凉燥。
      药生尘:“履霜,坚冰至。给人看病要的就是见微知著,一叶之秋的本领。”
      苏瑾:“只要是见一叶落,便是深秋吗?”
      药生尘:“你看我的指尖,天地玄黄,苍苍茫茫,来自宇宙洪荒的光在我指间流淌。我我如何从我的指尖逆流而上,如何去追溯来自遥远的光,唯有顿悟,仅有顿悟,才能冲破重重阻隔,这才便是一叶知秋啊。”
      苏瑾:“是所有人都会顿悟吗?是顿悟就一定准确吗?怎样才能顿悟呢?”
      药生尘:“我无法回答你的问题,但我能和你一起去寻找顿悟的幽途,你跟着我来。”
      苏瑾跟着药生尘在林间奔跑,阳光透过枝叶的间隙倾洒在大地上,红黄夹杂的一层层落叶承接着,景色很美,心情也不错,放眼周遭,落叶随风走、长河贴地流、雨余鸦噪晚、霜冷雁鸣秋,层林尽染、红叶满山,思绪悠长。火烧了山野,也结束了青春长夏。可苏瑾一直在疑问,何为顿悟,他太想了想药生尘一样能够救人于疾厄,药生尘看到他这种表情就想笑。他太需要当头棒喝,醍醐灌顶了。
      药生尘:“你很开心吗?”
      苏瑾:“还好。”
      药生尘:“为什么?”
      苏瑾:“什么为什么?”
      药生尘:“心情”
      苏瑾思考了一会儿,“景色不错,人也还行。 ”
      药生尘:“你怎么知道景色不错呢 ?”
      苏瑾:“当然是看到的,听到的,闻到的啦。”
      药生尘:“我不知道是不是每个人都会顿悟,但我知道每个人都会对一件事有自己的感悟,我觉得对我大概就是一瞬间的感悟吧,以神会神,一望便知。当然不是所有的感悟都会是真,真真假假,谁又知道呢 ?”
      “嗯”,苏瑾微微咳嗽了几声,喉咙有些干,他好像明白,但又不是很明白,“我好像有点儿不舒服。”
      药生尘放下手中的落叶,“我看看,要不咱们先回去。”他拿手去抓苏瑾的手腕,三指一搭,微微调息,脉似琴弦。
      药生尘:“张嘴我看看。”
      苏瑾:“啊”
      苔白。
      药生尘:“是不是有点儿鼻塞啊?”
      苏瑾:“还真是。”紧接着一阵咳嗽 。
      药生尘:“你这是外感凉燥,回去给你熬点儿汤吧 ”微挑眉。
      “嗯”,苏瑾看起来太乖太可怜。
      药生尘:“你闻闻这个”
      苏瑾:“这是紫苏,挺香的,我知道,可是我现在闻不出来。”
      药生尘:“哦,我忘了。不过它很香,味辛性温,能行能散。”
      苏瑾:“就是能散感表邪了喽”
      药生尘:“对,再给你加点儿杏仁,肃降肺气,止咳化痰。”
      苏瑾:“不过,这个很苦啊。”
      药生尘:“你这个不严重,我给你用甜杏仁,咱要把这个尖去掉了。”
      药生尘:“再加半夏,茯苓,甘草,陈皮,二陈汤化痰。”
      苏瑾:“这不更燥了吗?”
      药生尘:“我用前胡制约他的燥性,疏散燥邪。”
      苏瑾:“这样可以吗?”
      药生尘:“当然,最后加桔梗枳壳,一升一降,恢复气机。然后和生姜,大枣一起煮。”
      苏瑾:“然后呢?”
      药生尘:“哪有那么多的然后啊,在洗个黄金梨去吃。”
      苏瑾:“我去洗,对了,爷爷有说过他什么时候回来吗?”
      药生尘:“他就爱四处云游,说不定十天半个月都不回了 。”
      苏瑾:“那咱一会儿吃啥啊?”
      药生尘:“那一会儿上熬些秋梨膏,做鱼腥草梨汤和板栗鸡鸡 ”
      苏瑾:“哇!”
      药生尘:“哈哈,趁老头不在家,不过你得帮我。”
      苏瑾:“那是肯定的。”
      药生尘:“看看你的药煮好了没,我先去拾掇鸡。”
      苏瑾:“等会儿,咱俩一起。”
      药生尘磨刀霍霍,只听一声鸡鸣,老头别少了一只鸡,他们确定留半只给老头。
      半只鸡洗净成块,红椒斜切,大蒜剁碎,姜成片,葱成段,香菇泡发成条带,苏瑾去掉板栗的外衣,油下锅,蒜炒香,肉翻炒,入白糖,加黄酒、豆瓣儿酱 ,板栗和香菇同炒一盏茶的时间,中小火煮一炷香的时间 ,煮至收汁,葱段入锅关火,焖半刻钟。
      苏瑾把黄金梨洗净,给他哥哥一个啃着,又一个切块和鱼腥草煮汤。
      药生尘:“熬梨膏的话你不能用黄金梨,太脆,应该用雪梨或者鸭梨。”
      苏瑾:“好,洗几个”
      药生尘:“六个,大点的”
      雪花梨洗净去皮,以擂碗捣成梨蓉,笼布取汁,倒入锅中,姜枣切丝,和冰糖、川贝粉和甘草一同入锅,中火煮开,转小火慢慢熬煮至十分粘稠关火,待晾至手温,滤其梨汁,加蜜调匀,入罐。
      适逢立秋,炎炎夏日酷热难熬,一定要吃些西瓜,甜瓜,将其咬住。“咬秋”吗,据说可以不生秋痱子要取西瓜和烧酒同食。
      药生尘切了西瓜,羊角蜜,甜玉米,他们一家人,在树荫下,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。

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