《遥遥星日旧》鱼水冰

22、鸡蛋糕 到了第二天

　　到了第二天，在无数次尝试之后，终于做出了熟悉的味道。于是戴空濛把步骤、配方手把手地教给了李五叔，直到他也做出同样的蛋糕。

　　“你这小娃娃着实不一般呀。”五叔啧啧称赞。

　　“这日后还要靠五叔呢，让您改了老本行真是过意不去呀。”

　　五叔谦虚道：“说哪儿的话，我在木匠铺也是要日日做饭食的。”

　　“那咱们明日就正式开业吧。就卖一文钱一个，开业前三日买一送一如何？”

　　“这个主意不错，成。”

　　因档口小，戴空濛也没有定牌匾，只是挂了个写着糕点铺的布幌子做招牌。如今她为了这家鸡蛋糕铺已经花费了近十八两银子了，也尽量减少些可以节省的支出。

　　第二日，两人五更天起来开始准备。就在戴空濛还努力搅着鸡蛋液的时候，张小六带着小丘哥和三牛来了。

　　戴空濛惊讶道：“你们咋找来了？”

　　“知道你要开铺子，就过来看看要不要帮忙。”

　　“那你们家里咧，也同意吗？”

　　“跟家里说是来找五叔的。”

　　“真是太好了！开业有你们在我就不怕了。”

　　这次开张她用了之前卖苹果脯的策略，把烤好的蛋糕切成小块，放在盘子里给路过的人免费品尝，“开业大吉，买一送一咧，来尝一尝，免费试吃！”

　　三牛和她一起在门口发放蛋糕，自己时不时也拿起一块吃着，“你这糕咋这么香咧。”

　　“你慢点吃，管饱咧。”

　　一直到了申时左右，众人才闲了下来。

　　戴空濛跑去对街买了一盘肉包子回来请大家吃，“辛苦大家了，都多吃点。”

　　小丘哥说道：“阿濛，你这蛋糕真不错，这么多人都来买。”

　　李五叔附和着：“是啊，咱的糖和蛋都得再预备些。”

　　“成。那咱明日早点收铺子，再去备些货。对了，你们几人等下要赶回村子吗？”

　　“不咧。我们准备在这儿住上一两日。”张小六边吃边鼓囊着回答。

　　三牛突然眼睛一转，说道：“对了，你们听说没有，镇上王家出事了。”

　　“他家又咋的了？”

　　“那王三爷的母亲前些日子在庙上毒发身亡了。”

　　戴空濛心里咯噔一声，“不会是十五的事儿吧？”

　　“咦，你也知道呀。就是那日，说是之前中了毒，到庙上就发做咧。”

　　“我那日刚好也去了真武庙。”

　　“不会吧，那你说说呗。”

　　“我也没看到。当日我刚出庙门时就听到有人在喊，说是有个夫人喝了符水之后就口吐白沫。不过我没有亲眼见到，不知道真假。”

　　戴空濛的话引起了众人的讨论：

　　“符水咋会有事咧？”

　　“你说会不会是大帝显灵？”

　　“有可能，说是月初起王家就经常闹鬼咧。”

　　“她做了坏事，大帝便取了她性命。”

　　。。。

　　接下来两日他们根据第一日售卖的行情，调整了开业时间。依旧是五更起，开到巳时后午休；午后再开始，一直卖到申时打烊。这样一来可以在人流多的时候集中售卖，在顾客少的时候准备原料。

　　打烊后，戴空濛几人围坐在桌旁算账。

　　“一共是一千零五十三文，除掉本钱大约九百文。”

　　“真不错。不过现在我们有买有送，之后能卖出多少还得再看看。”戴空濛说着，又分别递给张家村三人各九十文，“没想到这几日如此忙，多亏有你们帮忙。是我考虑不周，人多的时候店上人手着实不够。”

　　几人想推辞，被五叔止住了，“阿濛同我说了，我也这么觉得。你们忙里忙外的，也是拿的起的。”

　　三牛挠着头，“嗯，内个，我想来铺子里帮忙。你要是需要人愿意留下来，就不回去了。”

　　铺子上李五叔一个人是肯定忙不过来的，若是多请一人，就不用她日日盯着了。

　　她那眼神询问李五叔，五叔点了点头。

　　于是她冲着三牛说，“你愿意的话就来帮忙吧。不过，长工的工钱可不多，你要不要回家里商量一下？”

　　“有工钱就行。我不用回去，让小丘哥给我娘带个话儿就成。少一口人吃饭，我娘得开心够呛。”

　　三牛家里算得上村里的‘贫困户’。从前也有光景好的时候，不过刘家人没有居安思危的意识，直到前些年闹饥荒的时候才明白平时多存些粮的重要性。当时粮食价格节节涨，刘家一家不得已借了利子钱才得以糊口。然而这利子钱可是利滚利，刘家生活从此一落千丈，卖了不少自家良田才还上债。刘二哥如今到了弱冠之年，可家里断是凑不出聘礼钱的，自然也置办不出婚房，只能这样一直拖着。

　　三牛这个年纪，就算能被选中做学徒，也是没有任何收入的。能在戴空濛这里赚些银钱也好帮衬家里。

　　“那好吧。”

　　大家再一起吃了顿肉包子后，张小六和小丘哥搭上一辆去镇子的骡子车走了。留下戴空濛、李五叔和刘三牛三人。

　　“五叔的工钱是按月结账，每月盈利的一分。你的工钱，就减半，如何？”

　　“好。”

　　买一赠一活动结束后，店里的工作量骤减了许多，三个人接下来的几日应付的绰绰有余。

　　三牛现在也熟悉了烤制过程，“这鸡蛋糕烤出来的香气都飘到巷子尾了，还有几个闻着味儿来买的。”

　　李五叔也表示认同，“今儿还有人盯着看我咋做咧。”

　　戴空濛不怕别人学她们的做法，毕竟最特别的还是她的秘制黄油。想到这里，“我今日回趟村子，过两日再回来。”

　　李五叔应下来，“成。你不用担心，这几日每日差不多卖十锅，我俩应付得来。”

　　一锅能放下三十个小铁碗，只要记着翻锅次数就能算出一共买了多少个，方便每日对账。

　　“既然这样。。。那明儿起就对外说我们每天只卖三百个鸡蛋糕，多了没有。”

　　“这是为啥？”

　　“对啊，为啥？”

　　“这样能卖的快些，你们还能早点休息。不信的话就试试看呗？”

　　“也行。”二人同意试试。

　　戴空濛带着阿花，阿花是她刚给奶牛起的名字，回往庄子上。她坐在阿花身上慢悠悠的走在官道上时，后面一个骡子车哒哒哒地靠近。她转身一看，惊讶的发现竟然是兰儿和她娘。

　　“咦，阿濛！你咋在这儿呢？”

　　“我回来住几日。你们怎么今日这么晚才回呀？”

　　兰儿娘放慢了骡子的速度，和阿花同步。兰儿则在一旁抱怨道：“还不是那□□匠！苏记用他那纺线车总是断线，可他也不知道咋回事，这不就找来了俺们。”

　　戴空濛明白了。苏记虽然换上了纺线车，但如果空气干燥，纺车转得快的时候更容易产生静电而断裂。

　　“俺就按照你之前说的，叫她们放了盆热水放在边上。后来感觉顺一些了，不过还是没俺家的好。”

　　“原来如此，也是你家的风水好。”庄子靠着河水，地理位置的先天优势可是布庄上比不了的。。

　　“嗯。。。对了，俺们还想去你铺子里看看来着，可是出来时候太迟了。”

　　“那等你来时我请你吃鸡蛋糕。这次我回来住几日，叫你弟弟过来继续描字？”

　　“好的。明日俺就叫他过去。”