注:
1.鱼圆是楚国的名菜。鱼圆起于楚文王时期又称“鱼丸”、“鱼汆”,在楚地民间,每逢年节举行家宴,或婚丧喜庆宴请亲朋,几乎都要烹制这道菜。(姚伟钧,张志云《楚国饮食与服饰研究》)
2.汤饼即面条。至少在4000年就有面条了。汤饼是宋朝的称呼,但再往前的叫法有些难以联系到面条,因此称呼上穿越一波。
3.赵王的死:“吕后最怨戚夫人及其子赵王,乃令永巷①囚戚夫人,而召赵王。使者□□,赵相建平侯周昌谓使者曰:“高帝属臣赵王,赵王年少。窃闻太后怨戚夫人,欲召赵王并诛之,臣不敢遣王。王且亦病,不能奉诏。”吕后大怒,乃使人召赵相。赵相征至长安,乃使人复召赵王。王来,未到。孝惠帝慈仁,知太后怒,自迎赵王霸上,与入宫,自挟与赵王起居饮食。太后欲杀之,不得闲。”(《史记·吕太后本纪》)