下一章 上一章 目录 设置
32、第 32 章 ...
-
林波轩笑道:“白老板,哪有给出去的红包还往回收的道理。”
众人看得奇怪,为何这白之安还同林御厨渊源颇深的感觉。
大伙目光聚集过来,白之安白了他一眼:“那点评我的甜品。”
“鲜奶麻薯甜而不腻,软糯而不黏口。珍珠奶茶一如既往的好喝,若是真点评,就是那道我还没来得及吃上一口的甜品,不知是什么滋味。”
厨子稀奇看着白之安,这可算是林御厨头一回夸奖,却是不争对菜品,而是对几道甜品。
白之安剜了他一眼:“净说些漂亮话。”
林御厨笑而不语,看着白之安的手中还拿着一小碗,目光悠长,似是在说,我哪敢啊。
墨言森看着这一幕,倒是稀奇几分,竟叫一小姑娘撩起胳膊,轮着碗具,对着一个林波轩威胁。
白之安察觉到手中威胁的茶盏,缓缓放下,瞪着眼睛道:
“指些错误出来,便不要你还红包。”
林御厨语气有几分犹豫的掂量:“那…”
“你这奶茶煮的时间久了,沸水滚烫将茶味压盖变得苦涩。这鲜奶麻薯外寒内热,若是切上一口,便有不同口感。”
白之安渐冷了脸色。
林御厨见着甜品铺子当工的那些日子,追着白之安吹彩虹屁。如今,被小老板威胁,也明了几分,将藏着的批评点评系数道出。
他立刻又说些好话:“不过白老板的手艺还是极佳的。”
林波轩拉着白之安藕白的胳膊上道:“老板,你看如此可好?”
“我做上一道菜请你品尝,你莫要在生气了。”
白之安一甩手,胳膊抱胸,微昂起下巴,打量道,才点了头。
众人在墨川一声吼之下便纷纷回到了位置上,白之安嘬着奶茶,眯眼打量着林波轩,谁知道他便就是林御厨。
林波轩端锅十分有劲,他勺子翻炒着其中的饭,他浇着油拿上勺子热了一圈,往其中倒入温热的米饭。
灯光被风摇曳着昏黄的烛火,映照着锅中的米粒都过着璀璨的金黄。
他捏着一搓盐均匀洒在锅中,勺子有几个来回,其中的米粒飞腾,不过一会功夫,他将锅中的米饭倒入盘中,仔细分了些,径直端给了白之安。
他和气道:“白老板,便不要再生气了。”
墨川冲仆从点了头,便有几位上前分均那林御厨锅中的蛋炒饭。由于林御厨制作的少,其实许多厨子并不能品尝到,就连墨川和林凝云盘中分到的蛋炒饭,都是按粒算的,唯独白之安的盘中满满当当。
白之安没在给他脸色了,看着刚出锅还腾着热气,裹着金黄璀璨的蛋炒饭,其中的鸡蛋也不知是否熟透了,滚着金黄润色的稠浓液体,顺着饱满米粒的缝隙滑下去。
端起一勺放入口中,温热的口感,粒粒分明的米粒似滚上一层油光,入口却不腻。鸡蛋半熟的口感缠着浓郁的米香,入味而爽口。
能品尝到林御厨手艺的几人吃得都极快,像是不想错过这热腾腾的美食一般。
白之安也是一口借着一口往嘴里塞,方才尝过那些厨子的手艺,实际腹中半饱,却没想吃到这御厨亲手制成的蛋炒饭,还能再足足吃上一碗。
众人吃过之后,便将羡慕的目光投向白之安,由于她盘中的份量多,吃得也慢了些。
墨言森看着白之安囫囵吞枣般吃着蛋炒饭,深沉的眼神也投入到摆在面前的蛋炒饭中,还冒着白雾般热气。
墨言森拿起勺子尝了一口,口感丰富,普通一道蛋炒饭似是挑不出错来,他的心思逐渐复杂。
众位尝不上林御厨手艺的厨子,又对于他的点评不满意,自然怨言频出。
“京城传言林御厨,年过半百。傲气轩昂,不屑同人交谈,如今一看林御厨如此厚待白之安,纵是她撒泼都不在意。确实不似传闻中那副模样。”
“我便不信了,他又没拿出真本事叫我们评鉴,在场也没从京城出来之人来评定,谁知是真是假。”
“就是,若是假的林御厨,给他品鉴了各位厨子的菜,那不是平白的吃了亏。”
“是真是假,如此仅只有一法,便是以厨艺展示说话。”
林御厨听着众多对他的言语,柔和的目光依旧看着白之安两腮帮子如同仓鼠般鼓鼓囊囊的,还不停地往嘴里塞蛋炒饭,心中不禁有了满足感。
白之安吃完碗中最后一粒米,也淡淡笑了。
林波轩温和道:“还吃吗?我再给你做道菜?”
她其实腹中已饱,却也听见这些厨子地风言风语,便将碗又伸了出去:“还要。”
林波轩端过她手中的碗,给白老板开小灶了。
由于是年夜厨师比拼,所需食材无需提前准备应有尽有,白之安随在他身边,此番来参加年夜厨艺的厨子都是带上了一个小厨子打下手的。
白之安知晓了甜品铺子的林波轩是御厨,便猜了刘友大抵便是帮林波轩打下手的厨子了。刘友告病,剩林波轩一人单枪匹马。
她上前帮他打下手,毕竟甜品铺子每日厨房内打点便是他们。
林波轩眉眼带笑道:“白老板,来帮我吗?”
她憨憨跟在他身后点了头:“年夜厨艺比拼便多做些吧,叫那些嚼舌根的厨子都尝尝你的手艺。”
“叫他们闭嘴。”
林波轩见她眼中闪着坚毅的目光,大手抚摸上她的发丝,语气柔和道:“好,那便听白老板的。”
白之安打下手,提着裙摆,蹲下身子烧柴生火。
烧柴生火,熏得她直呛,跳跃的火烧热她的脸颊都热起来了,闪着星光的灰烬偶有腾飞而出的,惹得她绯红的脸庞染上一点灰黑。
她舞着手,不停将柴火往其中添,拉动抽干。映在她明眸之中,火苗跳跃得凶猛。
林波轩做饭很快,白之安抬头便看着林波轩一旁便收拾好了食材,从海参切块,鲜虾剥壳抽线,鱿鱼洗净切片。
得,她就烧了个火,压根就用不上她打下手。
他温和道:“好了,白老板,你到一旁休息稍等片刻。”
白之安一听,便没在边上给林波轩打下手了,看着也不需要的模样。
他做饭很迅速,秩序井然从入锅食材顺序,淀粉勾芡汤汁,勺子一环,渐成浓稠,不同食材加入时候先后。
他在关盖收汁后,便洗了些菜切段。
盖子一开,腾飞的白雾带着汤汁浓稠的香气在空中腾飞,勾着人的肠胃向往,不由滚了滚喉咙。
他将锅中的蛋花三鲜汤分别装盘,捏起切段的绿菜落在汤之中,菜叶湿了热,悠悠展开,点缀在三鲜汤上一抹翠绿。
仆从见他筹备好了,便想上前帮忙装盘,林御厨将最大一碗汤倒的满满的,便不理会其他的装盘,随着仆从去了。
他端着蛋花三鲜汤便往白之安的地方去,他笑起来,眉眼弯弯,好看极了:“请白老板品鉴。”
她吃上一口,其中海参滑弹,去腥的鲜香被保留得很好,虾仁脆嫩,蛋香和海鲜的口感在味蕾上碰撞,丰富的口感在舌尖盘旋。
温热的蛋花三鲜羹一口吃下满满幸福感。
叫那些隔岸观火的厨子不是连胜称赞,就是铁青了脸色,不再说话。这道菜真叫人心服口服。
林波轩听着多人夸赞的话语传来,他也不多说话,只是一双眼看着白之安,等她一双小手捧起手中的碗,咕噜咕噜地灌这汤,宛若一副渴极了的模样。
他看着那碗硕大严严实实地遮挡了白之安的小脸。他含笑看着面前人将一整碗汤喝下,才温声问上一句:“白老板,好喝吗?”
她点头,两鬓挂着小辫子也随着摇晃两下,样子看着可爱极了,林波轩渐蹲下身,视线与白之安平齐:“那白老板,给我出出主意,这厨艺比拼哪位厨子拔得头筹。”
这声音不大不小,全场却都能听见。
这不是胡来嘛,众位厨子要说厨艺服的是你皇宫出来的林波轩,虽是白之安是一家甜品铺子的老板,但终究只是街道巷子的一家甜品铺子。
如何能左右这胜局。
“我们厨师菜品之事,怎能由着一位制作甜品的小孩点评?”
“我们来此,是为了林御厨公平公正一番点评,而不是看个甜品铺子的老板点评。”
“莫不是林御厨见了美色,便没了底,叫人掀了去。”
“那也不当,墨府大公子不还在这坐着。而且林御厨年过半百,白小姐不到豆蔻。”
……
全场叽叽喳喳地讨论起声来,白之安凑到林波轩面前悄悄道:“如此不妥吧。”
林凝云站起身来,声音洪亮:“静一静,年夜厨艺比拼本就是墨府举办的,既是墨府举办的,那就由墨府说句公道话。”
众人都安静下来,视线齐聚林凝云身上。
“此番请来林御厨点评,便是将品鉴全权交付林御厨,全听林御厨定夺。”
又是一阵哄堂的吵闹声,并不服气如此说法。
林波轩环视在场人士,不怒自威:“白之安是我老板,有何不妥?”
这才渐渐安静了人声。
卧槽!这小娘子是御厨的老板!那岂不是厉害着呢!
身份暴露,白之安也不好推脱林波轩的请求,她的视线短暂停留在那几位前几日同她打架的厨子身上,指尖悄然抬起,直指指向做出一道红焖鲑鱼的厨子。
若说这些菜,她印象最为深刻的,莫过于拿到红焖鲑鱼,所以她便由那位厨子当选此次夺冠。
那几位厨子因白之安曾视线停留在他们身上,便大喊大叫道:“不公平,若不是我同白小姐有过节,叫白小姐轻看了我。”
他身旁那人应合道:“就是,若是知道白小姐便是墨府大公子侧室,我们定当仔细待着。”
“敢问,我何时否认过我是墨府大公子侧室的身份?”
那几人便冷了神色。
林凝云道:“此事我倒是听说一二,说来可笑,你们胆敢把那日的行为举止仔细描述一番,那些侮辱恶毒语气,那些轻浮举动。”
“如此,我以墨府夫人说上一句,纵是墨府的丫鬟,你们,这些肮脏之人也配不上。”
那些人脸色由青变白,他们怎么知道墨府大夫人也得知了此事。
“如此便多谢几位做上一番厨艺了。”她眼皮都不抬,冷漠一句,“小花,送客!”
那几人有话不能说,被钳制着手压持出去。
墨言森看着那几人被压持出去了,他和林凝云交换了眼神,对此事有了七八了解,微招手唤来古越川嘱咐几句。