《小甜铺（双穿书）》却崖

30、第 30 章

　　那几人跌跌撞撞得跑走了，白之安看着那些厨子多是捂着右手手臂，林临涯果然狠，要么不打人，一打都直击厨子的要害——胳膊。

　　白之安这么多日才见到林临涯，有些欣喜：“你的伤好些了吗？”

　　他摆了摆手无言。

　　她有些吃瘪，林临涯看似不愿搭理她的模样，说起来那日他帮忙抓小偷的银两还未支付，她掏了掏袖口。

　　来厨房，并未想到会碰到林临涯，所以她的银两并不随身携带。

　　“你且稍等片刻，待我回屋取了银两来给你。”

　　林临涯一掀皂纱，眉头皱得很干脆，语气有些不耐：“为何唤我姓名？”

　　白之安一愣，脚步顿在门口。林临涯看见她水灵灵的眼睛中透着疑惑，心中便更加烦躁。

　　“不能叫吗？”
　　她心头也有些疑惑，那些厨子听见林临涯的名声也都是交头接耳，一副惊恐的模样。
　　那天，林临涯屋檐上交手，不慎被挑开了皂纱，临溪街道也有人谈论林临涯的姓名，似是一副神秘的模样。
　　她思悟到其中的道理，果然武功高强的大侠，名讳都不是尔等能随便提起的。

　　林临涯一挥手，走路带风，穿过她身旁，在门口一跃而起，跳跃几处屋檐便离开了。

　　她急忙追了上去，冲着屋檐大喊：“诶！我银两还没给你呢！”

　　眼见着人影消失在层层叠叠的屋檐之上，她不由感叹，啧啧啧，果然大侠都是做好事不留名的，来无影去无踪，什么时候出现在这里，她都不知道。

　　——

　　年夜之时临近，林凝云来催白之安叫单品名称，她对着甜品的名称，还是有些纠结，最后定下了鲜奶麻薯，珍珠奶茶，雪花酪。

　　这几道单品的选择并不出奇，不过是今日甜品铺子单品的选择。

　　说到底，她还是被昨日打架，自己的一个念头说通了，甜品不分高低贵贱，人也不分高低贵贱。既然同是售卖的甜品。
　　那么林御厨同日常在甜品铺子门口排队的顾客便没有什么一二之分。

　　所以，她定下的单品也随性。

　　林凝云也再三询问，她对于白之安的制成甜品很有信心，这也是千载难逢的机会，她也希望白之安能慎重考虑。

　　“若是冬日吃雪花酪，会过于寒凉吗？”

　　“若是夏日寻雪花酪的食材便比上寻常困难，冬日寻雪花酪的食材便是正好筹备，墨府上上下下的几百号人。”

　　林凝云便没有再多做询问，便是小甜铺老板一棒子敲定的事，若是她过多掺和，也不好。

　　她将厨子的单品报上，再将白之安依照的甜品单品名称一同报上。

　　白之安安排几位仆从搬运，寻了硕大几块冰放置荫凉之处。她看着堆成小山般的硕冰，心中暗喜，这些可都是美味的雪花酪，都是银两。

　　墨府上下百号人，面前占据视野的冰，可真是一道大工程。

　　她点着冰的数量，百号人足足是够的。

　　白之安运了两块冰到甜品铺子，这些冰都是河水上游的净透冰，都是林凝云托人寻来的，其中晶莹干净，冻得这头看得见那头。

　　光滑弯曲的冰面映照着白之安的肉脸成弧度，卡在一块凹陷之中，映照着脸圆鼓鼓的，一动便是七七八八的扭曲着。

　　众人看着这歪七扭八的映照之中，笑成一团。

　　这雪花酪的制作简易得很，将干净的冰凿成细小的冰粒子，放置碗中堆成小山形，再往上浇糖水，放上红豆、葡萄干、花生等喜爱的食物点缀，丰富口感即可。

　　这道甜品不过是寻常街道人家日常做的吃着玩的甜食，算不上不众。不过小甜铺屋外还是排起了悠长的队伍。

　　雪花酪的制作迅速，一碗雪花酪制成淋上一层糖水，糖水映这雪花酪中冰粒子的晶莹，糖水缓缓沿着冰粒子滚落下来。

　　一把勺子插入这雪花酪之中，便可窣窣听见一声响，舀着糖水和葡萄干一同吃下，甜而不腻却口感丰富，在口中逐渐化开，舌尖冰冰凉凉的触感。

　　再过些日子便是年夜，她呆在店里当起了小二，不少脸熟的顾客喜爱同她交流，不时还能道上一两句：“新年快乐。”

　　甜品铺子最后一日的营业好生热闹，白之安筹备着，纵然是穿书了，这个时候也该给辛苦劳作的人颁发年终奖了。

　　虽是甜品铺子经历一段波折，不过好在今年的经营还算冒了头的起色。

　　她拿着经营的银两，买了各式各样的礼品分发给厨子，还由着红包中抱着几张年终奖送出去，林波轩推着手婉拒。

　　白之安一只手躲开，另一只手灵巧地塞进他兜里，嬉笑道一声：“不过是讨个好彩头。”

　　小柳和小叶虽是府中的丫鬟，按理来说，便是拨了府中地月俸便是足够了。但她也包了些银两，私下偷摸着给小柳和小叶，两人跟着她，自从甜品铺子开办这些日子，早出晚归，没有偷闲的时候。

　　白之安回府时，在一段临近年夜余热的气氛之中，她想起了一位故人。

　　她裹上披风，在漫天大雪之中撑着伞，踏入了白雪茫茫之中。敲响房门，那残破的屋子，木门还零星几道倒挂的木屑。

　　“来了。”一道清脆的女声。

　　开了门，白之安进屋，屋顶上漏茅草，屋外的雪便飘进了屋子内，叫这点了炉火的屋子中，还透着几分寒冷。

　　书雪为白之安泡了壶热茶，她看着白之安抬眼看着屋檐上的茅草残破，有一处漏洞，她也有些不好意思道：“之安小姐，怎今日到此处来。”

　　白之安微蹙眉，对上她的目光，便笑开了：“书雪，年夜之时你能尝到厨子比拼的菜品吗？”
　　书雪福身：“多谢小姐记挂，大夫人仁慈，特许了我去年夜。”

　　“那便好。”白之安没多呆，才出门，撑起纸伞。

　　书雪跪下：“请小姐许我，为小姐撑伞回去。”

　　白之安收了伞递给她：“那走吧。”

　　书雪回屋拿了面纱遮掩面容，才出来给白之安撑伞。

　　她还解释道：“如此青天白日之下，若是叫府中人再看见我与小姐同行，怕是要落人口舌。”

　　书雪送她撑伞回去，没多停留，便又回去了，她回屋看见白之安将一叠银票压在她的茶盏之下，拿在手中的红包还留着暖意，她的眼中烫出了泪。

　　不久后，小柳便带几位小厮送来了几块炭火和一些冬日结实的茅草。

　　——

　　年夜，厨房挤满了厨子，林凝云指导，便由着外头搭了个硕大的棚，灶台也随地建造，看着大伙手井井有序地搭建起棚子，不免好奇观望。

　　林凝云指挥道：“立一道屏风，林御厨便坐在屏风之后。”

　　白之安暖着手壶走到林凝云的身边，看她这硕大的空地，在她的指挥下，柱头拔地而起，精美蟠龙雕刻盘桓而上，红布高悬，搭建得繁华景荣，朱红锦绣。

　　她心中暗念，这林御厨倒是个神秘人物，就连样貌都不许人瞧见，莫不是假冒的吧。

　　她也只敢心头想想，却不敢多说出来。

　　林凝云见她到来，便拉着她的手到一处空地：“之安，若是你不介意，便为你腾出此处来做甜品。”
　　林凝云见她思量，便继续道：“若是你介意也无妨，这厨子都出了这场地制作。那厨房便全由你自行支配。”

　　她甚是喜爱如今的白之安。有墨言森那一套说辞在，那她也只能说比起曾经任性野蛮的白之安更喜欢如今的白之安。

　　白之安点头。

　　天色渐暗，众多厨子涌向去了外头，墨川同林凝云落座主位。

　　一位小厮搀扶着墨言森落座了，这男主一瘸一拐地走着。

　　哦吼，这书中男女主就是不一样，就能受伤作者都安排了一模一样的腿伤，还如此巧合地缺这么一段路。

　　白之安坐落侧边，墨川一挥手，厨师们便开始动手了。

　　“墨言森，你的腿伤可好些了？”

　　“多谢爹记挂，走路已无碍。”

　　墨川大笑，开着玩笑：“这桃花酿已叫仆从往后院中系数挖出，今日便来尝一尝，这叫你领了家法的桃花酿。”

　　他听了这话，目光一瞥白之安，她眼中映照着腾飞的火光，闪着刀刃的银光。

　　要说这寻常的吃饭表演，看个歌舞弹琴的闲暇乐趣，可没想到如今年夜的厨艺比拼，还能叫他现场看个煮饭的厨艺。

　　她看得眼睛都亮了，压根没有听清他们的交谈。

　　那个厨子往国内浇上一勺油，烧得黑锅冒火光，腾烧着跳跃着火焰。

　　要说她的甜品算是压轴。

　　厨子拿着锅炳用力一颠，锅中的饭粒与食材腾飞而起，形成一个弯曲的弧度，精准无误地系数落入锅中，一点不落。

　　她看着激动，便用力鼓掌起来。

　　厨子侧目看见白之安捧场，也笑了。

　　倒是白之安没注意到墨言森渐渐冷淡的神色。

　　有几位厨子姗姗来迟，白之安认出了他们的面容，便是那日在厨房同她吵架的几位厨子。
　　那几位厨子一见白之安坐在侧位，顿时脸色有点难看，他们没想到自以为是墨府的丫鬟，却是墨言森的侧室。

　　那——
　　那日他们还打架，骂她。

　　白之安看着那几人到来，也毫不客气地翻了个白眼，林御厨可千万不要选中这几个垃圾人制作的菜。

　　说起，林御厨坐在那屏风之后，屏风之上映着林御厨的影子，他正襟危坐等候着做好菜品的几位厨子将菜端上去给点评。

　　做好菜的厨子会将菜端至屏风之后给林御厨评鉴。

　　几道菜品不仅也端至林御厨的屏风后，也端至众人桌上，白之安一筷子下去夹了吃。

　　毕竟是厨艺比拼，众多厨师制作菜品，为了防止食用饱腹，每道菜品仅选取一点，尝个滋味便可。

　　白之安面前的菜品渐渐多了，她的筷子没有停下来过，这道好看模样的菜品夹上一道，那边夹上一筷子。

　　菜品酸咸苦辣，各味都品尝过，她频频点头。

　　她大抵是甜口，对于一道糖醋排骨和荔枝肉喜欢得紧。

　　听着屏风之后，雄厚的男声点评之声不断传来：

　　“火候差上三分，若是在加些酱油调色入味，便可更加出彩。”

　　“这道菜品倒是食色几分，虽是摆盘精美，却差上几分味道，空有皮囊的菜品。”

　　“呸！这道菜品中，鸡腹之中的瘦肉尚未熟，吃上几分血腥味。”

　　白之安那一块瘦肉才放置舌尖，听见屏风之后的点评，便将肉吐了出来。

　　年夜宴，食用食材的众人也纷纷将肉吐了出来。

　　她听着屏风之后的点评，心头一紧，油然而生一种紧张，就说这菜品都听见了犀利的点评了。那她的甜品，林御厨便更是放在心上了。

　　看着表演的厨师送上的一道道菜品，系数被他点评批评，若说夸奖的言辞总是伴随着批判的点评，不过到来的厨子对于林御厨的点评多是没有怨言的。

　　“林御厨教导得是，今后一定谨遵林御厨的教导改进菜品。”

　　“我不过是手抖了一番，比上平日多洒了点盐，也被林御厨尝出了滋味。林御厨果真不愧为御厨。”

　　“我尝着我的菜品总觉得缺上点东西，却不知为何物，如此林御厨一点评，我便知道了，受益匪浅。”

　　虽是有些虚心受教的学生，不过也不乏有些对自身厨艺信心满满的厨子，拿出了自己浑身解数的招牌菜，将盘面点缀一番端去给林御厨却遭到批评的，他们万分不满。

　　“什么林御厨，究竟是不是御厨啊。不过是一展屏风遮挡容貌的人罢了，是真是假还不知道呢。”

　　“就是，我瞧着我做出来的菜，半点不妥都没有，寻常顾客都喜爱，被他这嘴一点评，说得一无是处。”

　　白之安暗地中瞧着这些人争论，自己尝着面前桌上的菜品，其实心中也有一二，那些虚心接受建议之人，往往菜品的口味不错。

　　偏偏是那些听不得建议的人，固步自封，对于菜品万分自信，口感确实差了两三分。

　　她听着也有些矛盾，她之后制作的甜品，也将是要给在场众人和这群厨子和林御厨品尝的。

　　白之安看着厨子的菜品比拼人数渐渐少，自行起身行礼：“妾身先下去候着了。”

　　墨川挥了挥手，白之安便下去了。

　　他随后目光转至林凝云：“我倒要看看你说这白之安到底有什么本领，叫你将她的甜品功夫吹上了天。”

　　林凝云淡然一笑：“过会，夫君便能品尝到。”

　　白之安到了制作的地点，便招手叫小柳去将厨房之中储蓄的硕冰拿上来，她撸起袖子。

　　她看着面前的食材，在众目睽睽之下，动手制作甜品还是有一遭，心中不免有几分慌。

　　那几位先前挑衅白之安，制作完成的厨子，见着白之安不仅是墨府大公子侧室，还是甜品铺子的老板，脸上不免有惊讶之色。

　　不过一会，小柳一人前来，匆匆忙忙，附在白之安耳边说：“小姐，仓库的冰全不见了！”