《回到八零小渔村》白云之上

97、第97章

　　唐蜜分别在学校和大厂附近找了三个房子，没有独卫只能用公厕，但好在地方挺宽敞，能放做买卖的小推车，也能架口锅自己煮饭吃，还有晾晒衣服的地方。

　　让奶奶留在店里，她妈帮她来把这三个小房子修整下，起码得准备好床，再放两张凳子一张桌子，再多就没有。这三个房子加起来每个月的房租要三十，床铺和桌凳也花去她四十多，最贵的是找木匠做合适的推车，以及推车上要准备的工具，这些都是大成本，花了一百多。

　　煎饼锅难找，她找了好久，最后不得不用平底锅代替，还有寿司帘需要找篾匠帮忙做一个。

　　“妈，大姨二姨真不想来这儿做吃食卖啊？”唐蜜边干活边跟她妈聊天，她两个姨都是做家务的一把好手，每天给家里人煮饭，在内能掌家，在外也很会做人做事，是不错的人选。可惜她妈回村子去问被两个姨娘拒绝了。

　　丁香兰嗯了一句，“她们不想走那么远，几十年习惯在家里，现在小一辈的都能长大能养家了，她们也乐得轻松，在家带孩子。”
　　“我还以为是客气呢。”

　　“有好处的事，真想要谁跟你客气这么多。”丁香兰好笑道。

　　“行吧。等爷爷他们今儿到了，我今明两天教他们，周一就能推车出去卖。”唐蜜充满了美好的幻想，感觉钱票已经在向她飘来。

　　丁香兰听到这话，心里也遗憾自家两个姐姐没来，错过了一桩好事。事后她姑娘跟她说，这种吃食也不是只能卖几年，而是能做一辈子甚至几代的生意。

　　唐蜜这话说的是没错啊，想想后世，很多人在学校外推着个小推车风里来雨里去看着心酸，但其实很多小贩手里都握着几套房子，能把儿女供出来，还能送出国内，比普通白领蓝领赚的多得多。

　　十点多人就到了，让他们先把行李安置好。

　　唐蜜自个和她妈拉着板车到菜市场采购食材。

　　她打算教的三种吃食分别是：煎饼、饭团和串串，光是买食材就几十种。

　　“你们谁的手更巧、做饭手艺不错？这三种有的做起来更麻烦，需要制作各种配料。”唐蜜看着面前的堂叔堂婶问道。唐红军带着他媳妇，唐立农带的是大儿子，金秀梅带的是大女儿，这些人她是眼熟，在村子里的时候时不时碰上还会打个招呼。

　　男人们都不说话，论做饭他们还真比不过在场的女人们。

　　叶菊和金秀梅两人对视。

　　“小鱼，我做饭手艺还算不错，在家做年夜饭的时候大家都说好吃。”金秀梅说道，她的手艺其实很大一部分是逼出来的，家里条件差，东西有限，生活已经那么艰难了，她自己只能在做饭上下点功夫，让孩子们好过一些。

　　“秀梅吧。”叶菊也说道，担心自己做不来麻烦的吃食，不跟她争。

　　“行，那秀梅婶一家做煎饼，红军叔你们做饭团，立农叔你们做串串。”唐蜜都给分配好了。

　　他们都竖起耳朵听着，这些吃食的名字他们以前听都没听过，乍一来要学这种新事物，心里还是有点忐忑。

　　“我把你们需要的食材都分好了，我轮着来教你们怎么做，今天下午和明天一整天你们就在家练这个，后天争取出摊。”

　　唐蜜先把做最简单的唐立农父子俩叫进厨房，剩下的两组人先熟悉熟悉自己要用到的食材，到时候也少点手忙脚乱。

　　“你们要卖的就是这些菜，先把那些都洗干净。”指着水池边上对着的各种肉菜素菜让他们处理，自己则在边上看着。

　　唐爷爷选的这些人都是有点子厨艺在身，在家没煮过饭的他也不敢叫来，难教又难学。

　　就说洗菜切菜，一点也不笨手笨脚，唐蜜看着很满意，她只需教他们一些更好看的切法和搭配起来的串法。

　　“你们的吃食重点是熬好汤底，这些调料香料你们有些不认识，我按量装了两盘，先看我炒制，会儿剩下一盘你们拿去对照着自己装一盘。”给堂叔和堂哥一一辨别了一下各种香料调料，等锅烧热，按顺序倒下去炒，炒到差不多的时候加水熬煮。

　　安城的人不怎么吃辣，熬煮的底料里她就放了一点点辣椒，让锅底味道更好，同时大家又能接受这少到几乎没有的辣度。

　　“串好的串串需要先煮好，然后再加入熬好的锅底入味。”花了一个半小时，这锅菜品奇多的串串终于做好了，唐蜜看向两人，“难学吗？”

　　“还好，做法我们都记下了。”也就是看完全部，唐立农和唐志父子俩才放下心来。

　　“就是，这个最后熬汤时候的料太多，需要花点时间记住。”

　　唐蜜：“我用纸写下用量的配方，到时候你们背下来，后面多煮几次也就熟练了。”

　　唐立农虽然不识字，但是他大儿子当初是借钱去上完了小学的。

　　“行，你们俩拿这盘料去再配一盘。配完了给我，你们到院子里两个人互相讨论过程，争取早点熟悉。”唐蜜赶完人，又叫另一组进来。

　　整个下午，三组轮着正好各教了一遍。教煎饼的时候她做第一个都不顺手，三个之后才摸到一些门道，金秀梅倒是学得比她还好。

　　“这些做出来的东西，你们自己带回去吃吧，明天我到你们住的地方再教几遍。”一整个下午的成果，一锅串串，十来个煎饼和七八个饭团，初做，做出来的成品除了串串外，看着有点寒碜，外形不美观，唐蜜是没有吃的欲望，这三样东西都不是她很喜欢吃的东西，只是曾经因好奇而学了做法。

　　唐爷爷唐奶奶在刚起锅的时候就把每个都尝了遍，吃得津津有味，给出了不错的评价，都尝过味道后，唐红军他们的信心才更加足。

　　回到租住的房子里，唐红军和媳妇两人把饭团加热一下直接当做晚饭，包满了馅料的饭团有他手掌大，两个饭团和换来的煎饼、串串，吃得香喷喷。

　　“要是每天吃这个，日子该多好。”他感叹，这里面有肉有菜，味道又美。

　　“做啥梦呢。”叶菊撇自个男人一眼，说道：“看看之后卖得好不好，要是卖得好，咱们家以后也能过得好。看看小叔一家，如今过得多好。”

　　她想到今天小鱼店里人来人往，一个巴掌大不到的东西能卖好几毛甚至一两块呐！还不用自己干活，这钱简单赚的好像从天上掉下来一般。

　　“我们家大的过了年纪，没办法，小的那一群都给送到学校去吧。肚子里有了知识，总是好的，跟我们这些人不能比。”叶菊对比小叔家的孩子，再想到自家的条件，说出这话也艰难。但苦一苦自己，孙子那代好歹有了期望。

　　“嗯。”唐红军沉着声应道。

　　不仅他们，唐立农和金秀梅回到家也是各有一番感慨。