《战国抢食记》野韭

78、秋收日常

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　　听说今日有新式机器割麦子，山脚下一大早上就聚集了好多人来看热闹，就连秦国的老三族也来了不少子弟，地里已经有台割麦机在作业了，看热闹的也懂规矩，并不会跑到人家地里乱踩，只站在地头围观。一来这个时代的人对粮食很珍惜，进地里人多了没有约束，碰掉成熟的麦粒就麻烦了；二来，麦伯也让人在边上看着，不让人随便上前，割麦机前面有个大锯盘，以免机器失灵不受控制把人割伤了。

　　割麦机手摇柄和主体长柄是用木制结构密实的柳木制成，长柄端头做成T型，便于抓握和控制割草机的方向，在长柄端头装了两根长布带，可以将长柄挎在操作者的肩头，便于操作割麦机作业。两个小木轮支撑整体割草机的重量，可前行后退，两轮之间的宽度恰好架在一陇麦的距离，精铁打制的锯齿盘在机器最前端作业，人在后面推着割麦机前行，据齿盘通过手摇变速轮带动下高速转动，用耐磨损的黄铜制成变速轮轴，手摇时也不太费力，麦子割倒后随着惯性向割麦机两侧倾倒，有人在后面跟着把麦秸打捆装车，整个割麦过程就完成了。

　　割麦机在地头唰唰地作业，两边齐齐倒下麦秸，速度快的令人惊叹，地头上的人禁不住议论纷纷：“此乃神器呀，比之我等收割快的太多了，你瞧这一会功夫，那一垄麦便割完了，后面收麦秸的都顾不过来呢。”

　　“不知这机器能租给我等使用？”

　　“你想的美，苏家再大度也不能不分轻重，老牛、锄头可以租借，这等精贵的机器岂会出租，就算租给我等，万一使坏了咋办？今年能租给我家两把镰刀就很满足了，别的我可不敢希求。”

　　“就是就是，今年镇上的地可不比这山脚下，地里出产的也不多，我家自己收割就行，可不敢用这等好器物。”

　　“瞎，你家地少，自己收割也没啥，我家兄弟六个，再加上我那荆妇的娘家兄弟三个，几家合起来今年开荒地就开了一千六百亩，地里出产再少也架不住地多，我兄弟和娘家兄弟不是进军营就是进了工程队，恁多麦粟等着我一家来收，不吃不喝一个月也割不完。”

　　“还真是，叫你那兄弟请假回来几个帮你收呗，众人的地也不能就让你一家受累。”

　　“眼下工程队赶着建城墙，去军营的几个都在外面执行任务呢，咋请假么？”

　　“租的租的，我适才听了一耳朵，山脚下的地收完了，就把机器送到镇上，听说左右不过再等三五天就能用上了。”

　　“真的？你可莫要哄我。”

　　“咋哄你呢，我可是听林二说的，要租借都提前到他那登记，他给排表，大家伙轮流使，你家有人在军营和工程队的还能优先呢。”

　　那边议论的热闹，这边秦国的西乞亥、白闻、孟燕几个人看的也仔细，互相交流这套机器的优点，孟燕说道：“首先，解放了农人在抢收麦子时的高强度劳动，手柄设计的高度恰为人站立操作的最佳高度，无需弯腰就能割麦。”

　　白闻加进去自己的观点：“其次，使用割麦机，比用镰刀割麦提升了十倍都不止，你们敲，左边用农人割麦的和右边用机器割麦的差距就很明白了。”几人都点头赞同。

　　为了方便比较，麦伯专门划出两块地做实验，一块还是用镰刀割，另一块用割麦机。若是过去，通常一个壮劳力一天可收割麦地两亩，而用割麦机收割，一天能割二十亩，再配两个人收捆麦秸装车，比较下来，割麦机的工作效率简直是惊人的高。

　　苏青戈一行人来的时候，麦伯已经带着农人作业了五六亩地，对于这台新研制的割麦机的工作效率赞不绝口，高兴的不知该说什么好了。

　　林大进地里挂上割麦机又亲自实验了一番，之后便跟着割麦机开始记录工作数据，回来跟苏青戈商讨：“工坊还在改进这套机器，我想参考老十的脚蹬车，第二代割麦机若是制成四轮式脚蹬割麦机，到时就能实现三垄齐割了。”

　　苏青戈点头赞许道：“可行，不过，若要实现三垄齐割，你还需再把深耕机一并研制出来，深耕机的作用是将垄田的距离固定在一个标准尺度上，便于割麦机三垄齐割的操作，如果深耕机再有种麦的功能那就更好了，翻完地可以直接将种子撒进去。”

　　林大凝眉细想：“割麦机是否也可以合并其中？”

　　苏青戈挑眉：“那样就再好不过了，但是制作难度也不小，一台机器要兼顾三种功能。”

　　林大展开割麦机的图纸，想了一会儿，不确定的说道：“其实也并不是很难，您看，我们已经有了割麦机的设计基础，把老十的四轮脚蹬功能用进去，在机器的前端装锯片，后端装深耕机，只需在深耕机的后面加装一个装种子的木槽即可，控制开关种子槽的机关就安置在操作把手这里，一边深耕地，一边撒种子，这样不是就能达到三机合并的功能了？”

　　苏青戈冲他竖起大拇指：“善！”

　　老十的木坊研究帆车迟迟没有进展，却被他制出了脚踏货车，这款脚踏货车用了链条来带动转轴，以达到前面的两个车轮转动，驾驶人是后躺半靠在椅背上，利用脚踩脚蹬运转车轮，带着后面连接的货车一起前行，货车车顶上装了风帆，有风的时候，就能利用风帆的作用推动车子行进，脚蹬还能借力省力，没风或逆风的时候，风帆可以由驾驶人操作机关降下去，这样的一辆脚踏货车放在后世可能还不如一辆电动三轮车便捷，但是在眼下这个时代，无疑是质的飞跃。

　　他研制这款车纯粹是因为姑臧畜力紧缺，每日姑臧进进出出要运输大量的货品和原材料，无论是山庄到新园区，还是新园区到姑臧，马路上跑的货车里面有八成是苏家的货，他们自家实在运不过来的时候，经常要临时从镇上雇车，有时雇不到车也挺耽误事情。

　　这款脚踏货车做出来后苏青戈上去试过，后仰靠在椅背上踩车确实比直立起腰要省力的多，可能是十白设计的这的轮轴距离更靠近前端的缘故，而且这样也能减低重心，减轻阻力。

　　不过，这辆车依旧有个致命的缺陷——成本无法降下去，因为脚踏车上用了链条，链条的制作成本太高，完全是手工打制链条，一根链条就需要二十个工时。不过从另外一个角度考虑，二十个工时怎么也比养一头牛要节省时间和成本（牛犊从出生开始计算，最少也需要一年时间才能到地里干活，期间还要喂食草料，搭建牛棚，耗费人力照料），而且十白和林大正在研究台床制模机，这台机器如果能研制出来，那将会大大减短单一性、重复性的零部件制作时间。

　　不管怎样，山庄的研制能力可算上了一个台阶。

　　麦伯实验完割麦机的工作效率后，也就加快了割麦的进程，把做出来的三台割麦机全用上了，一台割麦机负责一百二十亩作业，大约六天就能收割一千二百亩，三台机器五六天时间，可以将山脚下的四千亩地收割完，除了操作割麦机的三个人，地里仅用了六人就可以把割下的麦秸打捆装车，麦秸送到山庄下面的打麦场，把麦粒打下来，装袋收进粮仓，山庄的秋收也就告一段落。

　　接下去要做的就是再把地翻一遍，种秋葵、菘菜、芜菁，入冬前将地里的菜收了，一部分入窖，一部分腌制，整个冬季的菜蔬也就准备齐了。但是姑臧镇因为地里缺水，这一季秋收后就不能再下种了，种进去也长不出多少菜，还要辛苦劳作，菜蔬最是吃水，就算挑水浇地也是长不好的，倒是可以种些树苗。

　　杜仲树可以制胶的消息也不知怎么传出去的，如今到山里砍来杜仲树枝回来插种的人家也越来越多，从最开始的沙棘树、梨树、都柿，后来柳树枝条也有用，那牙刷就是用柳树枝做的，编筐子也要用到柳条，有好些人家又去山上砍了柳树枝回来，种在院墙旁边和地头上，再后来，又收购一种青胶蒲公英和杜仲树枝，有些勤快的人家早就行动起来，来此地几个月的经验告诉他们，只要苏家收购的东西那一定是好东西，先移植回自家地里，有的是力气，也就是多开几亩荒地的事。

　　而且，许多树种不挑地，像沙棘树在砂石地、盐碱地也能长的好，蒲公英也好伺候，种下去种子，不需上多少肥料就能生长扎根，碱蓬在盐碱地反而生长的更好，它还能净化土壤里的盐碱成分，改良土壤，杜仲树和其他几种果树亦不难种植，农人们不一定非的依靠粮食这一条路，如今在这姑臧，平头百姓除了种田，还有更多可以选择。

　　如果不是因为这个时代粮食不够丰足，苏青戈其实更提倡此地多种经济林，经济林比粮田省力，树苗成活后，三年以后的成树不大受旱涝天气的影响，还能绿化环境，稳固和保持土壤，如果在经济林里放养些野鸡，即能啄虫，野鸡的粪便还能给树施肥，还能解决一部分镇里的民生问题，可谓一举数得。

　　倒是听说有人向山庄的梨伯打听驯养野鸡的方法，山庄里那几只野鸡被剪断翅膀尖，养在柳条笼里一段时间后，再放进后山的果林里，果林里有吃不完的虫子，虽然野鸡被剪断翅膀尖飞不高了，但是依旧能飞到低枝上啄虫，再从低枝跳到高枝上，每天在树上忙乎的挺起劲，最近也就不再整日想着逃跑，如果镇上能把野鸡普及驯养，兴许明年集市上的野鸡蛋就该多些了。

　　西北地广人稀，苏青戈给镇上的开荒政策是每户两百亩荒地，多开出的也算他家的，只要有力气尽管开，终究毕竟人力有限，每家能开的荒地也就两三百亩到头了，年满十六岁就能单独立户，有些家里人口多壮劳力多的，就把户头都分开，为的是能多分荒地，因为前三年免赋税，第四年才开始缴税，税金还没定，要看以后的粮产如何再定，终归税金不会很高。如果是名下土地，必须当年开完荒、下种，否则会将地收回；经济林，也就是最近跟风种了很多果树和杜仲树的地，也是前三年免赋，第四年再定税赋。

　　其它再无赋税劳役，苏青戈取消了这个时代的权贵阶层施行的各种苛捐杂税。无论是游牧民族，还是中原，都施行税赋，而且税赋明目繁多，例如有丁口税、户口税、田租、关市税、市集的交易税，成年男子的兵役和劳役等等。中原诸夏最轻的田税是魏国“什一之税”，也就是粮产的10%，各国普遍执行“伍税之”，即粮产的50%，秦国和楚国农人的负担最重，要交三分之二。

　　聚到姑臧镇的人，几乎每户除了自家二百亩地，又开出不少荒地，两百亩种了粟麦黍菽这类主要口粮，穿插种十几亩菘菜萝卜，余下的都种果树或药材，往年他们是不敢这么做的，开的荒地多赋税就会重，也没那么多体力，田地不好侍弄，辛苦种一年地，一亩收粮一石半（大约300多斤），交完税剩不下多少，有的人家甚至连过冬粮都不够。

　　古代的人家轻易不愿分户，其实与税赋也有极大关系，缴税是按照户头来收取的，平头百姓家家户户被压的喘不过气来，往往一年下来可能还混不到一个温饱，所以古代有很多逃户，躲进深山里自给自足，或者是依附在贵族门下，无论选择哪种生活，都没有完全的生活保障，而在姑臧却没有此一说，老百姓便愿意去开垦农田，他们并不担心过后会加重赋，从目前的发展情形来看，苏家的产业众多，并不需依靠田地赋税这一项。