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3、鸡窝头 ...

  •   01

      到店里的时候,八点半,距离唐小白关门睡回笼觉还有半个小时。秦玉冒充后厨小帮工一脸正气地从排到街上的队伍里穿过,嘴上还嘀嘀咕咕:“让让,让让,厨师要急了”。人民群众都有雪亮的眼睛和需要填饱的胃,秦玉很快抵达后厨战场。

      战场比较小,一个人,一个案板,一口锅,一个大冰箱,一个大冰柜,一个小方桌,一个碗柜基本就占满了只剩下两人宽的过道。但是很整洁,随便点的卫生等级是许多江苏考生攀登不上的A。

      唐小白正在不紧不慢地下面条子,一张小方桌上摆满了也只能放九个碗,他的店叫随便点,但是除了秦玉真的会随便点,其他人基本上只点过他的招牌小面。
      他没有注意到秦玉混进来,因为他还背对着秦玉带着耳机在听郭德纲的相声,十分悠哉地闭着眼睛,手里的筷子有节奏地在锅边上敲着。
      秦玉听出来了,是“郭德纲,郭德纲,……”达达的马蹄那一段。

      他平时只会在周日放假的时候会过来蹭早饭,因为唐小白的店和他的工作岗位刚好处在对位上,秦玉又忍不住感叹这工作辞得好,可以天天来随便点。

      秦玉熟门熟路地穿上搁在门后边的围裙,洗完手给唐小白打起了下手,切点葱花,摘点菜叶子,再吃点牛肉酱。

      面下去两分钟浮上来,掐断没白点就可以捞了,唐小白省了掐断这个步骤,凭经验就知道什么时候是最好的面。等他在碗里放上叶子菜,捞起面放碗里,再依次浇上臊子,端着面转过来的时候手里的碗差点没飞出去。

      “玉玉,你怎么来了?”
      “来帮你呀。”秦玉飞快地舔掉手指头上的牛肉酱,一脸殷勤地走过去帮唐小白端面。
      “得了吧,无事献殷勤,非奸即盗。”唐小白走出门空手回来了说。“今天老板放你假了?”
      “我放老板假了。”秦玉的声音小了下去。
      有秦玉端菜,唐小白乐得清闲地呆在大锅旁边继续下面。
      “你把老板给辞了?”
      “对头!”
      “人才。”
      “谢谢夸奖。”

      一轮搬完了,秦玉凑到唐小白边上,小声地说:“我想吃汉白玉豆腐。”
      唐小白的耳机声音开小了但还是听不太清,不确定地问了一句:“你想吃我豆腐?”
      这话听上去没毛病,唐小白做的豆腐,不就是他豆腐吗?于是秦玉诚恳地点点头。
      唐小白沉默片刻,秦玉以为他不会做,低下头想下一道菜。

      唐小白向厨房门口看了看确定没人,狠狠心伸出了左手。
      于是秦玉就看见一只一层厚厚老茧的大手出现在了视线里,他一时不明白什么意思。唐小白颇为心烦地说:“你嫂子不在,要吃快点。”也许每一个独生子女都是隐藏的弟控。
      秦玉:???

      秦玉反应了过来,哭笑不得地拍掉唐小白的手,决定等他忙完了再去打扰他的回笼觉。
      唐小白:莫名其妙。

      02

      “你要去直播?”唐小白一脸不可思议地看着他,好像秦玉是受了什么刺激。但事实证明唐小白的脑回路和常人是不一样的,“怎么不叫上我?”
      唐小白笑呵呵地幻想:“我这么帅早就想试试当明星的感觉了。”

      “开网红店的确是委屈了你。”
      秦玉没能点上菜,因为唐小白下错了一碗,人家要干拌,他弄成了红汤,客人吃不了太辣的,但秦玉很饿,还很能吃辣,出了锅五分钟之内就得入胃的小白招牌小面就是秦玉的了,也是今天的倒数第二碗。
      唐小白:就是秦玉要吃他豆腐害自己心不在焉。

      秦玉又嗦起了面,唐小白实在看不过去,一个长得漂漂亮亮的男孩子吃面为什么不能安静一点呢?他委婉地提了一下自己的意见:“玉玉,吃面声音小点。”
      秦玉十分倔强地继续嗦,越嗦越来劲。
      “我嗦——只在你嗦——面前这样嗦——”
      唐小白:你嗦你嗦。

      03

      秦玉抹干净嘴边的油,把碗推到边上。刚想和唐小白商量接下来他的一些想法,然后就看见对面网咖走出来一个让他很熟悉的人。

      昨天下午刚见过,只不过此刻的男孩子比他这个只睡了四个小时的人还要疲惫,鸡窝头,隔着一条马路都能看见的黑眼圈,还有孱弱得走不动路的小身板。
      秦玉一看就知道网吧通宵了。

      秦玉让唐小白等他一下,就开门走了过去。
      都不用追这个字,秦玉走了十步就到了感知力为负数的年轻人背后,轻轻地一拍。
      “嗨。”
      年轻人嘴上一边说着“嗨不动了,嗨不动了”,一边转头,秦玉觉得自己都能听到他骨头咯吱咯吱的声音,有点脆。
      “嗨……”鸡窝头一看到他,眼睛蓦地瞪大,像瞬间通上了电,毛发都立了起来。然后十分僵硬地咯吱咯吱又转回去,装作什么都没有看到继续向前走。
      秦玉认为对方可能太累了,没力气搭理自己,十分知趣地放下了手。
      “瓜宝很可爱,谢谢你。”

      鸡窝头可能是发现自己同手同脚了,停了下来。
      他转过头,脸上是奇怪的秦玉无法描述的表情,然后问道:
      “谁是瓜宝?什么瓜?什么宝?”

      04

      鸡窝头面前堆了四个空碗,手里还捧着一个,嗦面的速度已经慢了很多。
      唐小白打了不知道第几个总之很多个的哈切,他今天多下了六碗面,意味着多洗六个碗,他看了一眼秦玉,懂?
      秦玉:我懂,我的锅,你来揭。

      秦玉看着狼吞虎咽的鸡窝头,内心隐隐有了一个想法。

      唐小白看着秦玉的表情就知道他又在想不靠谱的事情,暗夸自己的靠谱,开始盘问起面前小孩的来龙去脉。

      “小孩儿。”
      鸡窝头正正地对着他,头都不抬,明显的拒绝搭理。
      “一碗十块,一个蛋……”
      “他说好请我的。”鸡窝头愤愤地抬起头看了眼秦玉无辜的脸有点心虚,就移开视线盯着唐小白。
      唐小白敲了敲桌子,揉揉眼角分泌的生理盐水。
      “说说你们俩怎么认识的。”
      秦玉喜滋滋地抢答:“我买了他的瓜宝。”
      鸡窝头慢半拍地回复:“他买了我的瓜。”说完面也不吃了,脸转过去对着墙,刚刚好对上墙上粉色吹风机的鼻孔,又默默转了一百八十度,对着四五米远的蓝色吹风机,心里稍微不那么膈应。

      秦玉看着鸡窝头快吃完了,想给他再来一碗,他想看看面前这个少年的海量有多海。
      他起身准备去厨房,被唐小白拽住了。
      唐小白觉得能忽悠自己家玉玉买瓜还当宝的孩子肯定不是什么好鸟,审视地看着少年倔强的侧脸。

      “你家里人呢?”
      少年酷酷地回答:“家里没人。”
      唐小白继续侧击,“那外面有人吗?”
      秦玉听得满脸黑线,想制止唐小白满嘴跑火车,然后看到少年的侧脸一抹红云蔓延到了脖颈,哦豁,早恋啊。

      早恋的网瘾少年鸡窝头顶着大红脸显然是酷不起来了,他两眼圆瞪看着唐小白,有点蛮横地说:“是他要买我的鸟的。”
      秦玉在一旁点头,看着两个人似乎有点不可开交的气氛,想调解调解,于是说道:“不是一路鸟,不进一家门,我们都是有缘人,大家愉快点。”

      鸡窝头和唐小白一起对着秦玉喊道:“我们不是一路鸟。”
      虽然听上去不太好听,但秦玉觉得自己的意思表达到位了,抱着手靠在小猪佩奇的怀里慈爱地看着一大一小。
      鸡窝头:他为什么用老父亲的眼神看着我?
      唐小白:把瓜当宝,把鸟当瓜,把宝当鸟,什摸鸡脖玩意儿。
note作者有话说
第3章 鸡窝头

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