《宋朝茶事》程大泥

9、梅粥菊饭

　　已经日上三竿，陆羽还赖在床上不肯起床！

　　只见他呈大字状，睡姿豪放，屁股对着太阳，口水向下流淌！

　　门外，许茗已经把门拍得震天响。

　　从 “陆羽，起床了！”——礼貌克制

　　“陆羽，今天我们要去天竺寺啊！”——拳打脚踢。

　　“姓陆的，起床了！”——一声怒吼

　　“陆羽，乖，快起床吃好吃的!”——柔声细语。

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　　一切的方法都试过一遍后，许茗终于决定要破窗而入了。

　　“陆羽！”

　　入眼便是陆羽的屁股，许茗一脚踹了过去！

　　果真，这家伙正睡得跟头猪一样，一点反应也无！

　　许茗揪起了他的耳朵，“陆羽！”

　　如同一个震天惊雷，陆羽“唰”地从床上坐起来。

　　‘谁，谁叫我！”

　　许茗指了指自己，“还认得我吧！”

　　陆羽睁着惺忪的睡眼，嘴巴嘟得好高，半响终于冒出来一句：“你谁啊？”

　　“我是谁，你再仔细想想！”

　　“我想起来了，你刚刚还向我催债来着……”

　　“没错”，许茗微微一笑，“我就是你的债主！”

　　“扰人清梦！”

　　“欠我钱的朋友，你瞧瞧外面的太阳，都快正午了！”

　　陆羽看了看外面的太阳，“没有太阳啊！”

　　原来刚好有一片乌云飘过来把太阳挡住了。

　　许茗要爆炸了，“你忘了我们今天还要做什么吗？”

　　“上香拜佛！”

　　“亏你还记得啊！”

　　“毕竟是探望佛祖！”

　　“佛祖早就起床了，等你等半天啦呀！我在外面要把门都给拍烂，你还是睡得跟猪一样。”许茗踹了口气，又接着说。“你瞧瞧你，是不是烂泥扶不上墙，陆羽起不了床！”

　　在许茗的念经下，陆羽立马从床上蹦跶下来，冲出去洗漱。

　　这样就可以逃开许茗的絮叨了。

　　许茗早就把东西收拾好了，整整齐齐地摆在厅里的八仙桌上，陆羽上前一看，有吃食、茶碗、茶叶，还有他昨天硬要套的灰色袍服。

　　“你对佛祖好大方！”陆羽嘟囔了一句，“对我倒挺小气的。”

　　“你，你和佛祖能比吗？。”许茗白了陆羽一眼，“你速去洗漱！”

　　一看许茗过来，马上跳开了。

　　也不知他用了什么速度，不一会儿就已打扮妥当了，许茗很怀疑他只是在水里轻轻地过了一下儿。

　　虽说春寒料峭，但是端得暖阳融融，又是不停向上走动，爬了一段山路后也是大汗淋漓。许茗坐了下来，抹了抹头上的汗，陆羽那厮精力满满，蹦蹦跳跳的，不知道又跑哪去撒野了！

　　虽然这样说不太好，不过许茗总有一种养了一条“狗”的感觉……

　　“给！”头顶上突然传来一片阴影，许茗一个激灵——心太虚了！

　　陆羽不知从哪块地里扯出了个大大的芋艿叶子。

　　“这是……？”

　　“太阳那么大，你可以躲一躲！”

　　“不用了！”许茗抚摸着怀中的茶碗。

　　“天气那么热，你可以扇一扇！”陆羽甩动着手臂给许茗扇了起来。

　　“没事了，你自己扇扇吧！”许茗特有骨气地拒绝了，双手撑住地，准备从地上爬起来。

　　陆羽向许茗伸出手来，准备拉她一把。

　　许茗犹豫了一会，便把手递给了他。

　　“多谢！”

　　“那我帮你拿东西吧！”

　　“不用不用，我自己能行！”

　　“我看你满头大汗的，我来帮你拿下吧！”

　　许茗想了想，这厮拿着行李的话至少不会乱跑。

　　“行！”许茗把行李递给陆羽，“小心点啊！”

　　“知道了！”

　　“要是摔坏了唯你是问！”许茗摆了摆拳头，装作一副凶神恶煞的样子，故意吓唬他。

　　“知道了，知道了，不就是要送给小和尚的嘛！”

　　“嘘！”许茗做了一个噤声的动作，“不许嚷嚷！”

　　陆羽不解，“反正不许在寺庙里乱说，知道了吧！”许茗做了一个砍头的动作。

　　陆羽似懂非懂点点头。

　　走到庙里已是正午，和尚们都去开斋饭了，陆羽本想进去，被宋瓷拦住了，“待会吧，他们现在在吃饭。”

　　“长这么大，我还没吃过庙里的斋饭呢!”

　　“还是不要去了吧！”许茗拉住兴奋的陆羽“谁叫你起这么晚？来的这个点多尴尬呀！”

　　陆羽摸了摸自己的肚子，虽然自己早饭吃得晚，但是刚刚爬了那么久的山，肚子里的存粮怕是早就消耗得差不多了，更别说是许茗了。

　　“你不饿吗？”

　　许茗点点头，“有点。”

　　“那你，”陆羽迟疑了会，“要不要吃点叶子！”

　　“你当我是兔子啊！”

　　“嘿嘿！”陆羽摸摸头，“大娘不是要艾叶做清明粿吗？我们要不找找看。”

　　许茗叹了口气，“下午再去吧。”

　　“对，你有带了一些吃食，早上见过一下这会儿倒给忘了。”陆羽拿过行李，翻了起来，一下子就找到了一盒糕点。

　　“从实招来，什么时候买的？”

　　“在你早上睡得像猪一样的时候。”

　　“那我吃了。”

　　许茗瞪了他一眼，陆羽恍然大悟“哦，你是要给和尚的。”

　　许茗瞪了他一眼。

　　陆羽又把糕点放进去，“看得出来你舍不得，算了！”

　　“不用，吃吧！”

　　“你不给和尚了。”

　　许茗想了想，“算了，我还是给辩清吧！”

　　正说着，肚子咕咕地叫了起来。

　　陆羽嘴巴里叼着根草，嘴巴也没闲着，“自己肚子饿得叫了也不愿意吃，伟大伟大，佩服佩服。你对佛祖很有诚意啊！”

　　许茗也拿了一根草，狠狠地咬了一口。

　　“宁愿吃草，也不愿意亵渎的心意啊！”许茗悠悠地说。

　　于是乎，大中午的，两个人坐在树荫下，啃草啃得不亦乐乎。

　　“施主！”一个小小的和尚目瞪口呆地看着他们，“你们是兔子吗？”

　　“不是。”许茗和陆羽异口同声道。

　　“我们只是想体验一下吃素念佛的最高境界。”

　　“很素！”

　　“最原始，最纯正的素！”

　　“我已经感受到了佛光!”

　　两人正手舞足蹈地表演着，突然传来了一个熟悉的声音。

　　“许茗！”

　　小和尚仿佛找到了同盟，“辩清师兄！”又道：“他们两吃草诶，说这样是吃素的最高境界。”

　　许茗的脸一下红了。

　　小和尚还在喋喋不休，“辩清师兄，我们以后是不是也要天天吃草啊，这样才能早日成佛啊。”

　　“辩真！”辩清的声音沉稳有力，“只要一心向佛，迟早会涅槃的。”

　　许茗十分真心的希望这个小和尚快点消失。

　　“陆羽，你可以带这个小和尚走吗？”许茗对陆羽耳语。

　　陆羽点点头，吃人家嘴软，拿人家手短。他牵起小和尚，“走，我带你去找最好吃的草。”

　　小和尚高高兴兴地被骗走了。

　　“辩清。”许茗结结巴巴的。

　　“许茗，饿了吧，跟我去吃斋饭吧。”辩清含笑道。

　　山中烟花淡，谁人拾薪柴。梅粥继菊饭，清泉煮石苔。

　　“梅粥？”

　　“是啊。小僧惯常用一只婺州陶，在米下锅后，再用冬天收集的雪水将晒干的红梅浸泡湿软。等米饭有八分熟时，再放入被雪水浸泡得饱满丰润的花瓣，这个时间点放一来可以保持花瓣的颜色与鲜嫩，二来也可将梅花的香气渗入粥中。如此，意趣与滋味兼得。”

　　“辩清，每次来你这，总是能见到很新奇的东西。”

　　辩清脸一红，有些不好意思地转过头去，“出家人，没什么好吃的招待你。”

　　许茗看着蒸好的清粥，热气氤氲，洁白的米粒上铺着朵朵红梅，“白雪红梅，妙！”又将鼻子凑近，“闻着似乎有一股梅花的清香呢！”

　　许茗突然傻笑起来，辩清无奈地看着许茗。许茗绞着手，突然鼓起勇气：“不能白吃你的东西，我也有东西要送你！”

　　辩清含笑：“一点米而已，许茗客气了！”

　　“这是这几天采摘的龙井茶，清明节前的是最好的呢！”

　　辩清闻了闻，“很香啊。”

　　“龙泓泉边的茶树移植到狮子峰那边，长得很好！”许茗的嘴角也不由向上扬了扬。

　　“是吗？”他们俩的思绪同时飘到了那年去龙泓泉旁边浇灌茶树的场景。

　　“还有，这是我在市集上挑来的茶碗！”许茗又将几只茶碗一溜烟摆出来，一只是直口扁足冰裂纹的，一只是圆口金丝铁线。

　　“你看还有冰裂纹，木叶纹。”许茗兴奋地比划着，又指着一个黑色古典花纹的，“这个是婺窑的黑玉盏。”

　　辩清连连摆手:“你上哪搜刮到这么多宝贝！”

　　许茗狡黠地笑笑：“我去二手市场淘来的。不然我也买不起。”

　　“许茗，你有心了。不过都给了我，不太好吧。”

　　“这些东西，也只是在你这里才能派上用场了。像我这种俗人啊，只采茶，不懂喝茶的。”

　　辩清：“有道是柴米油酱醋茶，许茗的名字也有茶，许茗经常采茶，何谓不懂‘茶'？”

　　“那不一样，我的茶，是生存。而你的茶，是生活。”

　　“这件衣服，我给你缝好了。”

　　那是有一次辩清的衣袍被树枝勾住给扯坏的。

　　“还有，这些糕点，你常年在这庙里，也不了解外面的新鲜事物，所以我买了点，你可以尝尝鲜。”许茗站在那，不知为何有些扭捏。

　　“许茗，你这是为何，这，这也太多了。”

　　许茗绞着衣角，“辩清，我，我心慕你。”

　　辩清大惊失色，“许施主！”

　　“你，你如何想呢？”

　　“许施主，小僧是个和尚。”

　　“我不在乎。”

　　“我在乎。如果许施主是来学习佛法的，小僧可以为许施主讲授，但是这些东西，小僧不能收。”

　　“辩清？”

　　“许施主，若要烧香拜佛捐赠，请往这边。”

　　“辩清，你知道的，我只送给你一个人。”

　　辩清依旧一脸沉静，“许施主为何执迷不悟!”

　　“对啊，为何？”许茗喃喃地反问自己，“我只是想，让你欢喜罢了。”

　　“许施主，你是让你自己欢喜，不是让我欢喜。”

　　“我喜欢你，与你无关，与别人无关。”

　　“既然无关，那么我只能拒绝。”

　　好，许茗沉默半响，“其实我也明白我的喜欢对你来说，只是负担而已。”许茗笑着说，“辩清，其实我，我只是想把所有的好东西都搬到你面前。”

　　“我明白，明白！但是小僧承担不起这样的厚爱。”辩清作了个辑，“阿弥陀佛，我是个和尚！”

　　气氛正微妙时，陆羽的脑袋好巧不巧地凑了过来。

　　“吃什么呢？这么香！”

　　许茗咳了两声，转向了陆羽：“你吃完草了？”

　　“那小和尚吃了几口，说太苦了，就跑了。你倒好，赶着我去吃草，自己在这吃好吃的呢！”

　　“只是清粥而已，你这大少爷怕吃不惯。”

　　陆羽摸了摸自己糙糙的脸，大声反驳：“我可是流落街头的人呢！这样一碗热气腾腾、香喷喷的白米粥对我来说可是珍馐。诶，这粥上还有几朵红梅。”

　　“这是梅粥！”辩清解释道。

　　陆羽作了个揖，“梅粥菊饭，今个儿总算是见识了。”

　　“下次来，再给你们做菊饭。”辩清含笑道，“承蒙不嫌弃，请二位一起享用。”

　　“如此，那便多谢了！”

　　“我还要去为下午的茶汤会做准备，二位施主轻慢用，小僧先行一步。”

　　“等等，你说茶汤宴？”

　　辩清颔首，“是的。”

　　“我能参加吗？”

　　辩清犹豫了一会，仍是点点头：“自然。”