《随YU而安》黑鱼儿

7、精致（泰姐） 写

　　写下这些文字的时候，正是单位热火朝天准备庆祝建党98周年晚会的忙碌时刻。单位的一位女领导，非得让所有参加唱歌的女同志们换上粉红色的曳地长裙----前面大V,后面蕾丝镂空系带，甚是撩人。对于我这样的糙人来说，你让我搬50袋大米我可以欣然接受，但是穿成这样，我觉得简直就是赶鸭子上架，心里的郁闷不是一点半点。尤其是看到其他女同志们画着精致的妆容，自信满满，走起来风摆杨柳般的样子，再看看自己，五大三粗不说，长裙里面一件还衬着一件T恤，不伦不类，心里一阵哀嚎---这辈子，我估计是与这样的精致无缘了！
　　“精致”，百度上的解释是“精巧细致”。对于我来说，一提起“精致”，首先想到的竟然是吃，更准确的说是江南的吃物，春雨氤氲的季节，烟雨蒙蒙的乌篷船，一把油纸伞，像丁香一样的姑娘说着吴侬软语，桌上几碟精致的小菜---青花瓷的小盘子里依次放着几片香甜软糯的桂花藕、青翠欲滴的马兰头、当然还少不了色泽红润的糖醋小排，再轻啜一口温的刚刚好的老酒，那感觉，想起来就垂涎欲滴。之所以对这几样菜如此熟悉，应该是老哈的功劳，大约是2015年，国瑞城里开了“南京大排档”，老哈觉得不让我品尝见识一下，简直是对她的家乡美食锦衣夜行，几次光顾后，彻底爱上，隔三差五俩人就得互相招呼—吃鸭头、糖芋苗去？
　　说起吃的精致，一定落不了鸿篇巨著--红楼梦，据有关人士统计，120回的章节里，关于美食的描写出现了27回，先抛开大家都熟知的凤姐喂刘姥姥吃的茄鲞—又腌又炸又拌，反正不是茄子味，仅仅那些在书中出现的什么鸡髓笋、风腌果子狸、藕粉桂花糖糕和松瓤鹅油卷等等让人眼花缭乱的名字就让人很有精致的感觉了，当然，这份精致是需要银子打底的，就像刘姥姥叹道：“一两银子，也没听见响声儿就没了。”
　　除了用精致形容吃的，我琢磨其次就是形容物件了。前几年有个非常火爆的综艺节目—国家宝藏，各家博物馆镇馆之宝轮番登场，演绎“大国重器”们的前世今生。在那里，我们看到了号称“瓷母”的清乾隆各种釉彩大瓶，工艺复杂造型精美的青铜云纹铜禁，还有饱含浪漫悲情色彩的唐葡萄花鸟纹银香囊，无一不是巧夺天工、美轮美奂，让人叹为观止。看完这些精致的物件，不由得让人慨叹---世上竟有如此精妙的手艺？之所以会惊叹，是因为虽然现在我们科学技术进步了，材料工具丰富了，能力水平提高了，但是造出精致的物件似乎越来越难了。这几年，从上到下，一直在流传一个词—工匠精神。所谓工匠精神，说的是要爱岗敬业，要精益求精，要执着坚定，在当今这个讲速度讲效率讲收益的时代，要发扬工匠精神着实不易。我们常说“慢工出细活”，但如果细活出来的收益要远小于粗活的收益，又有几个人能一直坚持呢？写到这，突然想起几年前的日本马桶盖事件，说是大家去日本，无论如何也得带一个马桶盖回来，虽然国内也有类似，但是很多人都愿意千辛万苦扛一个回来，为何？与日本的相比，国货还是有很大差距。这一点，我觉得不能说这是人民群众崇洋媚外，老百姓过日子最看重的是什么---物美价廉，我们必须得承认，在论物件精致的很多方面，我们不如人家。俗话说“知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也”，如今推行从中国制造到中国创造，到中国智造，没有点讲精致的理念还真不行，可以说，在讲究工匠精神方面，我们要走的路还有很长很长。
　　关于“精致”我能想到的再一个方面就是人的生活了。前些年，一度很流行一个观念---人要活的精致一点。关键是后面特别重点的指出，女人更要活的精致一点，引经据典，让一众本来就相信自己是“水做的精致人”的女同志们对此趋之若鹜。于是，按照文章里指示的，吃要如何精致，穿要如何精致，居家过日子要如何精致……我不反对精致的过生活，虽然自己是个糙汉子一般的存在。我对文章里说的精致过生活唯一有点小意见的就是，过精致生活，得结合实际，量力而行。吃饭的盘子非得镶金边，四季衣服必须得高端大气上档次，化妆品必须得国际知名品牌，自身有这个财力，不容他人置喙，这没得说。但是若是寅吃卯粮，拆东墙补西墙呢？这样的精致可也算是精致这样的例子不少，尤其是年轻的姑娘小伙们，看到身边的人，一个个光鲜亮丽，日子过得精致讲究，再看看自己，都是青春年华，为何非得过得这般灰头土脸，于是，信用卡、花呗轮番上场，一笔笔贷款换成了一件件自己想要的东西，感觉自己也过上了精致生活，可是当账单到来的日子时，才发现财力有限，于是恶性循环，贷款、消费、还钱、再贷，终于有一天发现窟窿越来越大，不可收拾。归根到底，还是自食其力、量力而行的精致比较靠谱。
　　“精致”靠什么养成？私以为，还是物质基础是根本。我说这样的话，肯定会有不少人跳起来反对，“你看人家XXX、XXX就是在牛棚里也依然过的很精致”。这样的文章和例子我要看过不少，但是有一点不知道诸位看官注意到没有，所有的这些XXX、XXX都不是贫苦出身，说的更直白点，这些人个个都出身不凡，不能说是个个豪富之家，但绝对比一般小康人家要富裕很多很多。俗话说“三代养出一个贵族”，啥意思？不是有了钱，你的生活品味、认知高度就一下子上去了，要不然，也就不出现“暴发户”这个称谓了。就像以前说的大家闺秀，何谓大家，我估摸着是有钱有势，家底很丰厚的，而且不止一代人。因为有物质支撑，所以才会有能力请嬷嬷教礼仪，请先生教文化，请专家教本事，有了这些做支撑，再加上严厉的家风，举止大方，端庄有礼，何愁养不成？在这样家庭养成的大家闺秀，哪一个会不讲究精致？对于她们来说，精致不是刻意摆出来的，而是渗入骨髓的东西，如影随形，纵然外面世界如何变化，这一点却是不可改变。
　　说这些，不是说只有非富即贵的家才能讲究“精致”，普通人家就只能过着粗糙的日子。“精致”没有固定标准，你觉得用镶金边的碗筷吃饭是精致，我觉得干干净净的白瓷碗吃起来也很有feel,你觉得浑身香奈儿、LV才是精致，我觉得穿着端庄得体的小牌子甚至没牌子的衣服也很精致，你觉得非得到五星酒店喝个下午茶就是精致，我觉得在家沏上一壶心爱的茶，看书听音乐也是精致，还是那句话，精致因人而异，得量力而行。说到这，突然想起前段时间看到的几张图片，第一张大约是非常有文艺范的早餐，干净清爽的桌布，北欧风的盘子里放着造型精美的煎蛋、面包，以及热气袅袅的咖啡，第二张图，一个造型非常不羁的姑娘在凌乱异常的宿舍里正举着相机对桌子上的上图拍照，第三张图，就一行字“这就是你想要的精致生活”。看完忍俊不禁，还别说，生活中这样的例子还不少，就像人民日报曾经刊登的“能买戴森吸尘器就不用扫帚了；吃完牛油果又要吃藜麦了；100块钱一张的“前男友面膜”用起来也不心疼；一有健身冲动，就非得去办张年卡”隐形贫困人口一样，外表看起来光鲜亮丽，精致无比，但实际上却是口袋空空如也，叮当乱响。这些精致充其量只能算是“伪精致”，关键问题是时间久了，肯定就露馅了，“由俭入奢易，由奢入俭难”这个道理人人都懂，但真的被现实打的鼻青脸肿的时候，结果还真不一定是你能承受的。
　　最后，还是要讨论一个问题，精致的生活到底是给谁看的我不知道会有多少人会回答给自己。或者是年龄或者是经历，我现在特别赞同关于精致的一个定义---“所谓精致，就是一种从内心真正确认自己，意识到自身的价值和存在，严要求、不将就的生活态度。是一种对于琐碎生活有仪式感的小心情，是一种在狼狈环境下保持体面的精神。”有钱的日子，吹着海风，喝着82年的拉菲心情愉悦是一种精致，没钱的日子，坐在家里，喝着凉白开心情依旧愉悦也是一种精致，还是那句话，日子是过给自己的，好好吃饭，好好活着，随时随地，都是精致的生活。