11、Chapter 11 ...
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傅立行一直觉得盛荒野这个人很淡，他不通人情，也不懂世故，懵懂又漂亮，倘若真要说是个摆件也没问题。
盛荒野活在人世间，又好像和人间隔着一层。
可人间是很好的，十丈软红里，有千百种不同的滋味，傅立行很喜欢，也想让盛荒野尝一尝，知道什么是甜，什么是苦。
于是傅立行带盛荒野去吃火锅。
可惜现在是夏天，火锅其实更适合冬天吃，外头冰天雪地，北风朔朔，屋内铜锅红炉，汤底正沸，舒服极了。
没有什么食物能比火锅更好的代表人间滋味了。
傅立行挑选的火锅店虽然是家川渝火锅，但是极温和。没有油腻的火锅桌面和拥挤的大堂，装潢带着江湖感，门口挂着两盏黄纸竹篾的灯笼，灯光是暖黄调的，座位与座位之间，有拱形的隔断，像是乌篷船，进食氛围让人愉悦。
夏天的火锅店空调开得很足，坐在里面一点儿也不觉得热，盛荒野看着新鲜，问傅立行：“这是火锅？”
傅立行笑着把菜单推给盛荒野：“先选锅底。”
盛荒野看了一遍，麻辣，菌汤，番茄，蹄花……看花了眼也不知道挑哪个，人类在吃这件事上，真是天赋卓绝。
“麻辣？”盛荒野最后点了点红油的图片，看向傅立行。
傅立行对盛荒野的选择有点意外，但更觉得有趣，他问：“我们吃个鸳鸯锅，再来个菌汤好不好？这里的菌汤锅很不错。”
“鸳鸯锅？”彼时盛荒野还不知道鸳鸯锅这个说法在火锅界里已经说烂了，并没有什么其他的暧昧意思，他就像个食古不化的老人，有些犹豫地看着傅立行，“不太好吧？”
傅立行瞬间就理解了盛荒野的意思，他笑着解释：“鸳鸯锅就是双拼，两个锅底放在一起，没有什么别的含义，你可以看看别的桌。”
盛荒野也笑了一下：“是这样啊。”
选好锅底，傅立行开始点菜：“你有什么想吃的，或者有什么不吃的吗？”
盛荒野摇头，于是傅立行开始在菜单上勾画，盛荒野四处看了看，然后忽然补充道：“不吃豌豆的。”
傅立行说：“豌豆芽虽然可以涮火锅，但北方人倒是不怎么吃，想吃还得去川渝。小酥肉，牛羊肉，午餐肉，虾滑，毛肚、牛肉丸各点了一份，油豆皮、手工豆腐、圆生菜、土豆片、黄瓜、油条、手工面条各点了一份，你看够了吗？”
“……太多了吧？”盛荒野觉得自己可能并不会吃很多。
傅立行于是把几样改成了半份：“那先下单，到时候不够我们再点。”
傅立行点完菜，锅底也送了上来。菌菇汤底是现场放入菌菇食材的，煮了一会儿就可以先尝汤，在小碗里加一点儿牛肉粒，一点儿香菜末，喝下去肠胃都极舒适。
盛荒野喝完一小碗，眯了眯眼睛，竟然想再添一碗。
傅立行拦住他：“要上菜了，别喝太多汤。我帮你调蘸料，你要吃油碟、干碟还是芝麻酱？”
众所周知，茴香豆的茴字有四种写法，火锅的蘸料有无数种调法，南方人多爱油碟，北方人则钟情芝麻酱。
“你吃什么呀？”盛荒野问傅立行。
傅立行说：“我不吃芝麻酱。”
“那就要油碟吧。”
傅立行调的油碟以酱油打底，加上香菜、小米辣、葱花、蚝油、白芝麻和蒜蓉，最后再搁一点儿醋。他是典型的南方口味，喜好这一口的，一致认为最后放那一点醋才是画龙点睛之笔。
烫好的肉在油碟里一过，吃的就是这一口鲜辣的味道。
盛荒野学着傅立行吃了一口，立刻张大嘴巴直吸气。
“辣？”
盛荒野眼泪都要出来了：“这也太刺激了。”
傅立行笑着说：“我明明只给你加了一点点小米辣。你要是觉得辣，就吃菌汤锅。”
酸、甜、苦、辣，都是人间滋味。
盛荒野一边呼呼的吸气喊着辣，一边把筷子往辣锅里头伸。
傅立行趁机对盛荒野进行南方风俗洗脑教育：“吃火锅当然要吃油碟，芝麻酱一糊什么味道都没有了。豆腐脑要放糖吃甜的，千万别加那些乱七八糟的浇头。粽子要吃肉粽，你想想，糯米里面加腌好的肉一起蒸，多么咸香可口。”
盛荒野听的都愣了，他想，傅立行实在是个讲究人。
傅立行越说越来劲：“老话讲，‘吃是为己，穿是为人’，人活一世，唯有吃是排在第一位的。你想想，‘饮食男女，人之大欲存焉’，饮食之事还要排在男女之事前面。”
盛荒野喝完一杯酸梅汤，点头：“对。”他想，傅立行这样一个工作狂，看不出来还是个饕餮客。
“我看过一本书，很有意思，里头说辣甜咸苦是四主味，属正；酸涩腥冲是四宾味，属偏。辣是百味之王，最高最纯，不与他味相混，是王者气象，有君子自重之道在其中。用辣宜猛，否则便是昏庸君主，纲纪凌迟，人人可欺，国焉有不亡？甜是后妃之味，能解辣，最宜人，如春风秋月。用甜尚淡，才是淑女之德，过腻之甜令人反感，是露骨的谄媚。我知道一家私房菜，这家的红糖糍粑是一绝，甜度刚好，下次带你去尝。”
“好。”盛荒野问：“那咸和苦呢？”
“咸最俗而苦最高，常人曰‘不可无咸但苦不可兼日’，况且苦味要等众味散尽方才知觉，是味之隐逸者，如晚秋之菊，冬雪之梅；而咸则最易化舌，入口便觉，看似最寻常不过，但很奇怪，咸到极致反而是苦，所以寻常之中，往往有最不寻常之处。”
傅立行话说到这里时，盛荒野的手机铃声响了起来。
“处长？”
电话那头是丁千鹤：“在哪儿呢？空港经济区出现了人皮痈，你快回咖啡馆来。”
盛荒野放下筷子，看向傅立行：“那……”
“傅先生就不用你管了，人皮痈有了新的目标，他肯定是安全的。事情结束后，章斯泽会负责善后，消去他的记忆。你问题怎么那么多，快来咖啡馆！”
盛荒野觉得冤枉，他明明什么问题都还没问。
见丁千鹤那边催得急，盛荒野只能先同傅立行告别：“我们处长让我回去处理一些事情，今天就先到这里，谢谢你啦。”
傅立行颔首：“要我送你过去吗？”
盛荒野摇头：“你早些回家吧，注意安全。”
傅立行目送着盛荒野离开火锅店，竹篾黄纸的灯笼轻轻摇晃，盛荒野从那下面走过，很快就出了门。
他没有回头，也没有说什么话，但傅立行想，这是他们最后一次见面了。
傅立行结了账，走出门用手机软件打了个车。系统显示，他前面还有27位用户在排队，傅立行干脆在路边点了根烟。
盛荒野走了，他的生活会恢复正常吗？其实他能感觉到，盛荒野一直很小心的不想在他的生活里留下什么痕迹，但到底是那么大一个人，怎么可能没留下点什么呢。
等候时间过长，系统取消了他的排队。傅立行将烟头按灭，又换了个APP。
一辆车停在了傅立行面前，车窗降下，副驾驶坐着的男人道：“这不是傅先生吗？”
傅立行抬眼，看向来人，没有说话。
“我们今天早上在咖啡馆见过一面。”
傅立行将烟头弹到不远处的垃圾桶内：“钟子垣先生。”
钟子垣笑吟吟地问傅立行：“傅先生要去哪里，我载你一程？”
傅立行摇头：“不麻烦了，我已经打到车了。”
倘若是打招呼，说到这里也该结束了，但那位钟子垣先生却道：“傅先生怎么这样见外，都是妖怪，难道你只对小盛老板亲近？”
“妖怪？”傅立行皱眉。
钟子垣轻笑：“小盛老板没告诉你吗？津门有妖，藏于人间。那位盛老板，是草木精灵，与他一处的丁姑娘，是只千年白鹤。”
“你说什么？”傅立行手颤了颤，又从烟盒里抽出一支烟。
钟子垣拉开了车门：“上车吧傅先生，上车后，你想知道什么我都告诉你。”
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盛荒野回到咖啡馆，看见丁千鹤正躺在藤椅上拿着iPad在玩连连看。
“不是说哪里又出现了人皮痈，你怎么还在这里打游戏呢？”
丁千鹤头也没抬：“骗你的呢。”
“什么？”盛荒野走近丁千鹤，一把捞走她手里的iPad，“那你叫我回来干什么？”
“一起玩连连看怎么样？”丁千鹤伸手要把她的iPad抢回来。
盛荒野没给，他问丁千鹤：“那傅立行怎么办？”
丁千鹤回答道：“钓鱼啊，估摸着这会儿都要上钩了。你看啊，你日日夜夜跟着傅立行，人皮痈两次出手都没剥下他的皮，这会儿你不在了，可不得抓紧机会。”
盛荒野眉头一皱：“人皮痈就不怕你故意为之？”
丁千鹤起身，捏了捏盛荒野的脸：“他怎么会怕，你以为都跟你一样吗？富贵险中求，事情没你想得那么简单呢。”
盛荒野陷入了沉默，这时，丁千鹤的iPad里面忽然收到一段章斯泽传来的视频：“处长！大悦城里忽然出现人皮痈，初步估计有五六具，见人就咬，已经上热搜了！”
#津门大悦城惊现釜山行#
网上已经连视频都有了，阅读量不过几分钟就过了万，丁千鹤脸色一变：“立刻联系秘处委，让他们找相关部门删除网上视频。我这就去大悦城，你有信号屏蔽器吗，带着来大悦城，立刻把他们的网断了。”
章斯泽分身乏术，问丁千鹤：“那傅立行这边还跟不跟？”
丁千鹤没有犹豫：“不跟了，立刻来大悦城。”
作者有话说
第11章 Chapter 11
