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13、013 意外之喜 ...
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等蓬城的又一次大集到来时,天气已经比较寒冷了,呼气时隐约能见到白雾。这一天,瞿永嘉凌晨三点过就起床了,让蝉衣去煮了一节香肠切成薄薄的肉片包进巴掌叶里面,招揽顾客的时候可以让他们先尝一尝味道。
毕竟蓬城人没有见过香肠为何物,香肠本身又不是熟食,如果不让他们尝着味儿可能还没有素肉好卖。
等一切都收拾妥当之后,瞿永嘉这一回叫上了苍术和冬青,蝉衣则留在家里。叫上苍术自然是图他力气大,而冬青性格较为外向,瞿永嘉想让他学着做买卖,等冬青锻炼出来之后,以后就可以让他单独行动了,自己也好抽出手来做点别的事情。
叫上冬青之后,一路上果然话少不了。这还是他第一次去蓬城,一路上见到什么东西都新奇得很,主子主子地不停叫唤,怀里窝着的打打实在受不了他吵闹,竟然跳上去挠了冬青一爪子。
“喂!打打干什么呢?怎么还挠人!”虽说挠的并不重,但冬青的脸上也被挠出了血印子。瞿永嘉生气地往打打肥肥的屁股上拍了一巴掌,这外星猫脾气当真大,也不知道被外星猫挠了之后需不需要打狂犬疫苗......
打打见瞿永嘉非但不帮他说话,甚至还打了它,先是不可置信地怔愣片刻,随即生气地浑身炸毛,跳到王大叔的牛车后面,怎么也不肯理瞿永嘉了。
“可恶的地球人,狼心狗肺,白眼儿狼!亏它还好心好意给他用舒缓粒子,真是气死本大爷了!”打打越想越生气,将随手扯来的野花撕得七零八碎。
瞿永嘉无奈,这猫大爷挠人还有理了,索性先晾着它,让它冷静冷静。否则这牛脾气上来,指不定闯出什么祸害呢。
就这么鸡飞狗跳地走了一路,王大叔的牛车终于到了蓬城,到蓬城的时候天差不多亮了,刚好城门大开。瞿永嘉从怀里摸了一个兔子腿儿出来,塞到打打面前:“行了,别生气了,冬青不过是话多了些,你再怎么也不能挠人不是?”因着有外人在,瞿永嘉不好多说,生怕打打一个激动,口出狂言,那可就糟糕了。
打打原本想非常有气节地不理瞿永嘉,但闻着面前香喷喷的兔子腿儿,实在是不好拒绝啊......不行!得忍住,得叫这地球人好好看看它猫大爷可不是一只兔子腿儿就能收买的!
“真的不吃嘛?这兔子腿儿刷了蜂蜜来烤,表皮焦脆香甜,咬一口下去那滋味哟...你要真不吃那便算了,原本也是我自己带的零嘴儿。”瞿永嘉作势要收手,打打瞬间不干了:“喵喵喵!”快给我住手!两个毛爪子瞬间抱住兔子腿死活也不撒手。
“那吃了兔子腿儿,可就不能再生气了,也不许随便挠人!”瞿永嘉趁机教育这只不懂规矩的外星猫。
“喵喵喵!”行了!啰嗦!
瞿永嘉把打打哄好之后,又转头跟冬青说:“冬青,我养的这小玩意儿脾气大着呢,今天挠伤了你,我替它向你道歉。”
冬青诚惶诚恐地跪了下来:“主子折煞奴才了!”
瞿永嘉无奈地扶了冬青起来,这时代虽是乱世,但封建社会的各种毛病可当真不少。见冬青真的没有往心里去,便也不再多说,熟门熟路地带着苍术他们去找摊子卖香肠了。
由于今天起得早,瞿永嘉占了一个还算不错的摊子,将切好的一节香肠摆了出来,开始吆喝起来:“走过路过不要错过!麻辣鲜香的猪肉香肠,一口下去全是肉!”
这么一吆喝果然有人感兴趣,上来询问。
“小郎君,你这香肠可是猪肉做的?又是怎么个卖法?”
瞿永嘉脸上挂着温和的笑容:“这位婶婶,这香肠是从养猪场买的新鲜猪肉灌装而成,直接用水煮熟就可以吃了,也可以切片之后跟米饭一块儿蒸熟,味道可好着呢,一节卖二十文,您来得早,要是真想要的话随便挑。”
“二十文?”来问价格的婶子显然是被价格吓到了,连连摇头:“你这小郎君当真是不厚道,如今猪肉也才十二文,你就灌进什么劳什子里面,就卖二十文?”
“婶子,价格可不是这么算的,我这猪肉里加了许多调味料,香肠制作又十分繁琐,我左右不过赚个幸苦钱。这样吧,我这里有煮好的香肠,您随便挑一片尝尝味道看,您要觉着不好,我也不收您的钱。”
那婶子一听果真意动,有便宜不占是傻子。那婶子挑了许久,才从巴掌叶里挑选出一片较厚的香肠片塞进嘴里。入口之后,才发现这香肠当真好吃得很,麻辣鲜香,有瘦又有肥,瘦肉肉香浓厚,丝毫不见腥臊味,夹在里面的肥肉粒更是一绝,轻轻一咬顿时在嘴里爆出一股又香又浓的汁水,比过年熬的猪油还香!
“小郎君,我有心要买,当真不能再便宜点?”那婶子显然是被香肠的味道勾住了。
“不能再便宜了,这香肠的成本本就不便宜。婶子您来得早,要是真想买的话,我帮您挑,挑那种后腿肉装的,味道更好呢!而且这香肠耐放,只要晾晒在通风处,一个冬天都能吃呢!”
“行吧,我信得过你,小郎君你就帮着挑个四节吧!”那婶子咬咬牙,狠心掏出八十文来。她家那口子今日好不容易从长城轮休回来,家中小的也许久没沾过肉味儿,索性买个四节,回家就给家人贴补贴补,先吃两节,还能留两节过年再吃呢!
瞿永嘉收了钱,也按照承诺挑了四节上好的后腿肉香肠给那位婶子。那位婶子将香肠往篮子里一放,立马脚步匆匆地回家去了。
被带来历练的冬青亲眼见着自家主子的“推销”过程,简直被震惊得目瞪口呆。自家主子什么时候这么能说会道了?他还记着以前主子总是不苟言笑,甚少说话来着。不过看着主子越发开朗他心里自然是高兴的,还自告奋勇要试着吆喝。
瞿永嘉乐见其成,让冬青放开胆子,不要拘束。冬青本就是个嗓门大儿,吆喝起来那效果可比瞿永嘉好多了,后面又见冬青丝毫不怯,做起买卖来还挺有一把刷子的,索性便当个甩手掌柜,只负责收钱了。
只可惜在蓬城香肠终究是个新事物,又不是熟食,很多人一听一节香肠就要卖二十文,竟是连尝也不愿意尝,导致一上午过去也只卖出去十几节,冬青很是愧疚。
瞿永嘉倒是看得开:“咱们先去吃点东西吧,待会儿调整下策略,先让他们尝了之后再说价格。如果实在卖不动,下次赶集咱们再来,反正香肠不怕坏。而且这批买了香肠回去的,说不定还能给咱们打个口碑呢。”
冬青这才恢复了活力,高高兴兴地跟着瞿永嘉去吃阿木措大叔的羊肉汤了。
于此同时,最早买瞿永嘉香肠的于凤仙这会儿终于等到丈夫归家。于凤仙的相公名叫谢松,是边关炊事局的采买管事,三月一轮休,今天刚好是他轮休回蓬城的日子,这也是于凤仙狠下心来买八十文香肠的原因。
丈夫归家,于凤仙先是和他说了一会儿子体几话,然后便打发六岁的小儿子谢春强去给他爹烧热水,而于凤仙自己便拿了两节早上刚买回来的香肠洗干净,然后切成薄片跟米饭一起上锅蒸。
刚开始还好,随着香肠的美味随着热气蒸腾而出,那香气真是霸道无比,烧热水的小儿子不干了,非要闹腾着吃肉肉,丈夫谢松也是好奇买了什么东西回来,竟然这么香。
于凤仙笑了笑,“今早我去赶集看到一郎君在叫卖香肠,我尝着那味道也算不错,便买回来了。”
“那这么一说倒是个新鲜玩意儿,春强,去把你爹的好酒拿出来,今个儿得就着这香肠好好喝一壶。”
谢春强还是很怕他老爹的,只能恋恋不舍地离开灶台,去给他爹拿酒了。
好在香肠也蒸不了多久便熟了,连着蒸好的米饭一起端上锅,那红白相间的香肠片已经被蒸出了不少油水,裹挟着十分霸道的香气,实在是令人垂涎。
谢春强年纪小没什么自制力,这会儿已经开始直接上手了,捏着一片油汪汪的香肠就往嘴里塞,即使是被烫的呲儿哇乱叫也不肯吐出来,好不容易把滚烫的香肠吞下肚,竟是又伸出爪子要上手,被于凤仙打了回去:“你爹还在这儿呢,像什么样子!”
“无妨。凤仙你也辛苦了,赶紧左下来好好吃一顿吧。”一家三口,这才开始动筷,这第一筷子嘛自然是朝向那一碟泛着热气的香肠啰。等热腾腾的香肠一入嘴,一家子的表情那真是精彩得很。
香肠是实打实的纯肉,给人带来的满足感是无与伦比的,没见还有些见识的谢松竟然也吃得头也不抬么。于凤仙看着丈夫儿子吃得一脸享受,心想这八十文花得不亏。
“松哥,你要是喜欢吃,我下午再去那小郎君那里买上几节,你好带去长城那边吃。那小郎君说了,这香肠耐放,一个冬天也不会坏呢,而且做起来也方便,到时候你用水煮熟之后就能吃。”
长城那边条件艰苦,于凤仙自然是要想尽办法给丈夫带些好东西过去。
谢松一听立马感兴趣了,他本就是炊事局的采买,对这些东西向来敏感:“这香肠当真能久放?”
“那小郎君是这么说的,我瞧着不像骗人。”
“那这香肠的卖价又是如何?”
“二十文一节呢,实在是不便宜,但味道也是真好。”
“二十文...确实不便宜啊。”谢松在嘴里嘀咕着,现在驻守在长城的这批人已经很久没有吃过好东西了,就是养猪场那边供来的猪做熟了之后味道也很是一般,若是这香肠能再便宜些就好了。
“凤仙,你待会儿带我去卖香肠的那地看看。”
“好。松哥,你赶紧吃饭吧,你没瞧着咱们聊上两句,春强都已经快把香肠扒光了!”
“这臭小子!也不知道心疼心疼你老爹!”