《庭院深深深几许》庆余年

14、第 14 章

　　兆璟天不亮就守在门边，玉溶一出来就双手拦住，笑嘻嘻道:“古有宋人‘守株待兔’，今有三爷‘守门待美人’——”
　　他连忙又手脚利落的堵上玉溶转身回去的路，笑的一派讨好:“——不过宋人成了一国的笑柄，玉溶却不会让三爷白等的!”
　　玉溶停下来:“三爷这是做什么？”
　　“为了成全一段佳话呀!”兆璟摇着扇子，“哎哎哎别走别走——是我嘴欠，我给玉溶赔不是!”
　　说着扇子合在掌里，笑着躬身作揖。
　　“都这么些日子了——玉溶大人大量，就饶了我罢!”
　　“三爷言重了，”玉溶面无表情，“饶不饶的，谈不上。”
　　“这些日子你都不理会我!”兆璟委屈道。
　　玉溶看他恶人先告状又道理占尽，顿了顿，低下头，轻声道:“不是不理会你……你让我，不知道如何理会……”
　　“好玉溶，”兆璟软语哄道，“我那日原是叫猪油蒙了心，再也不敢了，你打我骂我都可，就是别不理我!”
　　玉溶略偏过头:“我是什么人？我可打不起璟三爷……”
　　兆璟笑道:“玉溶可是三爷最怕得罪的人。”

　　兆璋下了轿子，望着应府气势恢宏的大门和两边蹲立的石狮子，一身疲惫的长叹了口气。
　　“大爷回来了。”
　　兆璋进了院，澄姐儿早领着丫头等候在门边。
　　澄姐儿亲手服侍他脱下外袍，递给丫头，又亲手拧干了帕子，给兆璋拭脸。
　　“今日熏的什么香？”
　　“并未熏什么香，”澄姐儿笑道，“只是佛手。”
　　兆璋随她手指望去，几枚佛手放在条案之上，若有若无的香气浮动，不刺鼻，却让人周身清爽。
　　“春雨空花散，秋霜硕果低。牵枝出织素，隔叶卷柔荑。指竖禅师悟，拳开法嗣迷。”兆璋不由随口吟道，“平心，静气，安神，这佛手好。”
　　澄姐儿将菜放在桌上:“这佛手是香中君子，少了寻常香料的脂粉气，不落俗套……我闻着，就想起大爷。”
　　还是熟悉的口音，半生不熟的北京话，夹杂着南国轻柔柔的乡音，好像润物细无声的春雨，湿湿嗒嗒浸湿人的一颗心。
　　兆璋情不自禁去吻她美好的唇，丫头各自低头回避，被玉澄笑着躲开:“大爷用饭罢。”
　　兆璋包含深意的睨着她:“好，先吃饭。”
　　喝了一口茶，齿颊生香:“这是明前？为何感觉不太一样？”
　　玉澄为了盛汤，笑道:“原是将茶叶装进小纱袋，埋在荷花里，自然就熏上了荷花的清香……旧时我未出阁，家里惯这样做的。”
　　“你们江南人，心思就是精巧的多，如今我也跟着你风雅一回。”
　　兆璋闻言不禁微笑，论温柔细致、善解人意，玉澄真可谓是女子中少有的了。
　　玉澄夹了一枚笋尖放在兆璋盘子里:“这是没抽芽的春笋，大爷从前最爱吃的。”
　　兆璋注意到她拿筷子的手微微颤抖:“这是怎么了？”
　　玉澄一笑:“没什么，写字久了，就容易打颤。”
　　兆璋皱眉:“又是太太让你写的？”
　　“太太发愿抄一千遍佛经。”
　　兆璋听见太太，重重将筷子一放。
　　“大爷这是怎么了？”
　　兆璋想起近日种种，不由怒道:“太太这是不管我的什么事都要攥在手心里么？!”
　　“大爷遇着什么糟心事了么？”
　　兆璋烦躁的摆摆手。
　　“以后她再指使你做这做那，你就说要服侍我，没有空闲，让她另请高明罢!”
　　玉澄抬手握住兆璋放在桌子上的手，温言道:“虽然是太太让我抄的，但是却正合了我的心思。”
　　她展颜一笑，眸中含情:“大爷日日操劳，皱眉不展，我不懂外面的事，只能抄抄经，为大爷祈福。”
　　“澄儿，”兆璋闻言心下感动，反手握住澄姐儿，动情道，“过去是我对你不住。”
　　玉澄羞赧的低头，双颊的红晕犹如胭脂。
　　丫头们静静的退了出去，关上门。
　　外头池子里花开并蒂，月光下轻轻摇曳着花瓣上晶莹的露珠。

　　兆璟和玉溶下了车，早有几个公子在外等候。
　　看见兆璟来了，立马上前迎接，几人寒暄见礼。
　　“哟~璟三爷，可算把您给盼来了!”
　　“咦？不知这位是……？”为首一个满面笑容的红衣公子看见玉溶，笑着一脸询问的看看玉溶，又看看兆璟。
　　一见这阵仗，玉溶方知是被兆璟给诓骗了——这压根不是请他吃饭赔罪，而是骗他陪着一道赴宴来了。
　　玉溶一瞥兆璟，面无表情:“在下南玉溶。”
　　红衣公子立马满脸堆笑:“南公子真是一表人才呐!”
　　玉溶淡淡的没什么表示，不接话茬，红衣公子一怔，随即有些讪讪的转向兆璟，更加殷勤道:“璟三爷快请，听说璟三爷喜欢京苏菜，我挑来挑去，都说满京城里这家还算地道，我吃不出京苏菜的好坏——三爷，一会儿您给品品？”
　　几人说着上了楼，一张大桌落座，一大群水蛇腰薄肩膀的姑娘鱼贯涌入，添茶倒水。
　　兆璟笑着随意道:“都行，我这人不挑食。”
　　红衣公子立马眉开眼笑着刚要接话，只听兆璟又慢悠悠补充道:“玉溶是金陵人，他比较挑。”
　　红衣公子未出口的话憋在嗓子眼里，看看兆璟，又看看玉溶，强笑道:“那便有劳南公子指教了。”
　　这人眉梢上都仿佛挂着冰凌子，整个人透着幽幽的寒气，他本来没指望南玉溶能接他的话的，却不成想，他闻言竟然一勾唇角:“三爷过谦了，三爷一张嘴吃遍天下，还是您来指教罢。”
　　这话怎么听都透着一股嘲讽，红衣公子的微笑凝固在嘴边，感觉自己又被南玉溶一脚踢给了璟三爷。
　　兆璟听了却仿佛心情甚佳，乐呵呵道:“那我就在玉溶跟前儿献丑了!”
　　两人你来我往，好像全然没有旁人什么事儿。
　　红衣公子阅人无数，几句话下来已经将其中大概关节摸了个七七八八，了然一笑，知道接下来该捧谁了，于是拍了拍手，开始上菜。
　　金陵盛产水产，京苏菜鱼虾甚多，注重鲜活、刀功、火候，刀功以精细者为佳，入口必要鲜香酥嫩，火功更要一丝不苟。
　　一时间，桌面上摆满了玉盘珍馐，其他的自不必说，白汤清澈可见碗底彩绘的游鱼，薄饼薄如蝉翼，就连磨碎的酱碟都细腻的可以照见人影。
　　唐公子赞不绝口的捧场道:“金陵真不愧是百年南都，其繁华富庶从这菜品当中就可见一斑呐!”
　　其余的人也纷纷交口称赞。
　　“这湖熟麻鸭的味道真是绝了!”
　　“唐公子可知这里头有菊花脑，枸杞头，马兰头三样儿，号称是‘金陵三草’，十分入味，令人回味无穷啊。”
　　“这道菜叫什么？竟然如此爽滑。”
　　“公子有所不知，这叫‘炖生敲’，是用大鳝放干净血，踢除其鱼骨，在砧板上摊平，以木棒击之，凡数百击之后，敲至肉面起毛时，鳝之肌肉纤维、经络组织尽被敲散，使鳝肉充分吸收用酒、盐、糖、葱姜、香料等调和而成的卤汁——
　　“乖乖，这一味鱼竟耗费如此多的精力!”
　　”——这还不算完呢!之后改刀成长方块，入油锅炸至黄金色‘芝麻花’盛放后即捞出，再同葱姜、料酒和咸肉片一起爆炒三分钟成银炭色，再捞出，入肉汤煮至回软，加肉皮、肉片、笋片、葱、姜、蒜头等，以砂锅用文火炖上一个时辰——”红衣公子一口气说完，深深吸了一口气，笑道，“方才到了我等的面前呐~”
　　红衣公子显然已经是京苏菜的行家了。
　　兆璟看玉溶抿了一口茶，又抿了一口，便笑道:“这莫不是钟山的云雾茶？”
　　红衣公子立刻道:“要么怎么说您是行家呢？”
　　“这茶倒好。”兆璟悠哉悠哉的也举起茶品了品。
　　红衣公子立刻惊喜:“难得璟三爷喜欢，我叫人包了给您送到府上。”
　　玉溶将茶杯放在桌子上，再没动过。
　　“品金陵菜，怎么能没有金陵曲相伴呢？”红衣公子拍拍手，三位身姿曼妙、罩着纱衣的女子挑帘进来坐下，抱着琵琶，转轴拨弦，徐徐吟唱。
　　伴着歌声，唐公子问红衣公子道:“枚开，你不是刚从苏杭回来？一路上可有什么有趣儿的事？”
　　原来这位红衣公子名叫虞枚开。
　　虞公子道:“我这一趟的确是得了一些个稀奇宝贝。”
　　“哦？”大家都来了兴致，纷纷问道，“都是些什么宝贝？”
　　“旁的也就罢了，”虞公子笑道，“只是其中一幅画我瞧着甚是喜爱——”
　　两位小厮上前，将画轴一开—— 赫然是《韩熙载夜宴图》。
　　只见画卷上声色管弦，人物栩栩如生，色彩鲜活，胡须衣褶纤毫毕现。
　　一时间众人忘了宴饮，凑近了细看，一旁演奏的歌声围绕下，仿佛是画中人弹奏出来了，画里画外，难辨真假——正是画外夜宴人看画中人宴饮，颇有意趣。
　　“看着倒好，只是不知是顾闳中的真迹，还是后人仿的。”虞公子道，“璟三爷见多识广，你给看看？”
　　兆璟细细打量半饷，方才慢悠悠道:“顾闳中其人最擅描摹人物神情意态，我看这笔触，十有八九是真迹，即便是仿的，也仿的炉火纯青、登峰造极了!”
　　虞公子上赶着拍马屁道:“璟三爷对顾闳中的笔触如此熟悉!真可谓是行家呀!”
　　众人纷纷跟着附和。
　　“还是三爷的眼睛毒!”
　　“好画得有行家品呐~”
　　“没什么，”兆璟夹着菜，“家里也收了一幅顾闳中的《游山阴图》，因此才略知道一些。”
　　“哎呀这可真是巧了，”虞公子喜道，“我不懂顾闳中的画，放在我手里也是束之高阁、暴殄天物了——倒不如给璟三爷帮忙收着？”
　　他期待着拿眼看兆璟。
　　谁知兆璟探过身问:“玉溶觉着这画怎么样？”
　　冷眼看着众人你一言我一语的奉承话，说的简直耳不暇接，玉溶在一片笙平之中转过头，看着兆璟，一字一字道:“我觉着，是赝品。”