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7、第 7 章 ...
咳了一夜的秦娘子在天大亮后,终于慢慢的停歇下来,半靠半躺的睡下了。陪着她熬了一夜的韩婶在做完一些简单事情后,也渐渐支撑不住了。
她见秦娘子睡下,六娘也吃了早饭,坐在厨房里面,乖巧的看着一旁的药炉一动不动,便放下心来。匆匆吃两口饭后,又嘱咐春燕歇一会儿接着去看看张大夫回来没有,扶着腰回房休息去了。
秦佳运坐在厨房的小凳子上,凝眉盯着几步远的火炉,上面的陶罐正在咕咕作响,里面是给秦娘子煎的药。她这两天在厨房混,昨天在春燕到药渣时,故意蹭过去瞄了几眼。只认清了两味药,应该莱菔子和桔梗。
她心里琢磨,莱菔子开进去除了化痰,还有就是防止便秘。又想全方不知道是怎么个样子,秦娘子这样长期咳嗽,时间一长必然是气血阴阳两虚。想到这,不免暗道其实也不能全怪张大夫,秦娘子这久病缠绵难愈,加上病症又是虚实夹杂,确实不太好治。
只是,最近几天秦娘子咳嗽明明有减缓的趋势,昨晚怎么却突然复发了呢?秦佳运不由的回想起昨天的晚饭。对,有酱烧的鱼。可问题不是鲤鱼啊,她为了怕秦娘子吃了会有食复,特地在一旁边闹着说要吃小鱼,让春燕拿的鲫鱼。
虽然说鱼生痰肉生火,但是以她对秦娘子的观察了解,晚饭肯定不会多吃。难道是天气?嗯这两天是阴雾沉沉的,可秦娘子也没有受冻啊!还真是一时难找出发病的原因。
就在秦佳运暗自里纠结病因时,春燕从外面急急的走了进来。几步走到炉子边,拿起抹布小心的揭开陶罐上的盖子,用木勺在罐子里缓慢搅动几下。接着盖上盖子,端起陶罐看了看炉火,又放了回去。
秦佳运这才回神,看到药罐上已经冒出药汁流下去了,溅的炉火发出兹兹声。再看春燕一连串行云流水的动作,内心有些自责。春燕刚才还特地说自己坐这里看着火,要是药洒出来就叫她。而她坐这里根本没有注意到药已经扑出来了,还好春燕来的及时。
见状,忙站起来说:“燕姐姐,我没注意。”说完不自觉的往前走了几步。
“无事无事,才开了汤。”说完放了木勺,又说:“你快坐好,不要离炉子太近。”
春燕没有想这么多,在她眼里,毕竟是个五岁小孩,要不是这几天她确实很乖,怎么也不敢把她一人放这里。说是让她望火,只不过是找点事情,让她不要乱动罢了。
秦佳运见春燕放了手中的东西,又去灶里添了把柴。她知道锅里面隔水热着秦娘子的早饭,半干的白粥。
她昨晚就想,今天最好让春燕煮点杏仁粥或是山药粥,其实从她清醒来后,好像并没有吃过山药。还有杏仁,这估计要去药店里买了。还不知这边的名称怎么叫,自古同一药材长的地方不同,名称也各异。拿最简单的牵牛子,早已经规范药名了。她还看到有人写二丑、黑白二丑或是白丑、黑丑、金铃子等等……
不要说还有各种不入药学的民间草药,好在山药的别名怀山或薯蓣她是知道的,不知道杏仁分不分南北杏。她想到这里又有些头疼。自己该如何开口询问呢?
她心里酝酿着如何开口,却见春燕洗手后拿块肉,在案上剔骨头。心里一动,几步移到春燕身边,问:“燕姐姐,这是做什么?”
“将骨头剔了,等中午婶子烧酱肉呢。”春燕警觉的看了眼身边的小人,又说:“六娘去坐着吧,我切了肉,带你去药堂子看张大夫可回来了。”
秦佳运一听,心里大喜,立即追问:“真的吗?”
“真的,婶子也不知何时起来,夫人好容易睡了。我去请大夫自然要把你给带着。”
秦佳运听完心里一想,还真是这么回事情。便听话的往后退了两步,不过眼睛依然盯着春燕手中的肉,说:“燕姐姐,要煮点肉给娘吃。”
春燕听了后笑答:“当然是给夫人吃的,只是夫人胃口不好,吃不了两块。”
秦佳运一听她的意思,还是要烧什么酱肉,心里有些急了。脱口说道:“燕姐姐,要把肉剁碎,放在粥里,煮肉粥。”
春燕听完愣了一下,停了手里的动作,回头看着秦佳运,摇摇头道:“那样怎么能吃,味太重了。”见秦佳运又想往自己身边靠,只好再次解释道:“夫人胃口浅,味道重吃了会吐。”
秦佳运心想会吐,应该不会啊,这肉糜葱白粥,是很适合秦娘子现在吃的。怎么会味道重呢?此时的猪肉都是真正的家养黑毛猪,味道应该是很香很好吃才是。
难道是肉不新鲜了?是了,肉是从庄子上拿回来的,已经撒过一遍盐了。该去肉铺子里买鲜肉,反正熬粥也要不了多少。就说:“燕姐姐去买,娘昨晚咳的太厉害了。再不吃点好东西怎么行呢。”其实她之前的话已经超出一个才进厨房还是个几岁孩了范围了,所以只好用后面这句话来弥补,希望春燕最好是没感觉。
春燕见六娘微皱眉望着自己,张张嘴想再说,却也说不出来了。她心里明白六娘这是担心夫人。就像她自己,当初父亲在破庙里什么都咽不下去了,可躺在地上的母亲还让自己还费力的给他喂口讨来的粥。
语气不由得耐心起来:“六娘,这个韩婶子从没有煮过。要不等她起来后,我在问问。”
秦佳运见春燕态度语气变得特别温婉,也不清楚怎么回事,只要愿意做就好,点点头应了下来。
等春燕几下处理完肉,又将炉子上的药端了下来,新加了木炭,换了一个大陶罐装了一罐水放上。将自己也大概的收拾一翻,便带着秦佳运出门寻张大夫去了。
秦佳运压制住自己内心的雀跃,由着春燕紧紧的握住自己的手,靠边往前走。而她的小脑袋则不时的东张西望,留心的打量着周围环境。
出了几百米远的巷口看到不太宽敞的路,两边都是类似古镇上的店铺,道路也不算太宽敞,最多两辆牛车能错肩过。
街上偶有三三两两的提篮挑担的行人和小贩,或行色匆匆或不急不缓的吆喝,这与她之前去古镇旅游是的感觉一点不一样,觉得有些空旷,又太过安逸。
秦佳运还再好奇的观看街上风物和行人时,春燕拉着她走进了一旁的铺子。秦佳运抬眼看了一下,匾额上刻了几个篆字,除了草字她认识外,其余不都认识。铺子门口有三层石阶,将店面地基抬的比隔壁要高。
一进门,就闻到属于中药馆特有的气味。秦佳运悄悄用力吸了一下鼻子,好熟悉当归黄芪味,心里居然泛起阵阵的欢喜,稍歇,不由的想起自家医馆,一时间,心里又五味杂陈起来。
春燕进来后没有瞧见人,又往里走了几步,提了提声音问:“张大夫可曾回来了?”
话音未落,一位二十来岁的年轻男子从角落药柜旁站起来。“父亲还未回来。”答完走了过来。看清是春燕又说:“是小娘子啊,夫人可好些了?早上听韩婶说昨晚咳了一宿。”
春燕略插手施礼回道:“大公子,夫人好些了,刚刚歇息下。”
“能歇息就好,父亲今日肯定会回来的。”年轻男子转眼看到春燕身边的小娃娃,正打量着自己,脸上浮起笑容问:“六娘可好些了?”
秦佳运见他问自己身体,忙收回眼神,略垂了头,点点嗯了声。春燕又忙拜托让张大夫回来就过去瞧瞧自家夫人,张公子连连保证只要一回来,肯定会。
这时,从后堂跑进一个小女孩来,嘴里喊着:“大哥,大哥。”
其实中国本土黑猪肉很好吃,它生长缓慢,喂一年最多也就出百来斤肉。
现在肉档上卖的都是美国杂交猪肉,三五个月就出栏二三百斤肉……
听马未都先生说,中国本土猪几乎绝种了。
要是这样好可惜
来自一个吃货的抱怨!
作者有话说
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第7章 第 7 章
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