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12、素藕饼(2) ...

  •   后厨向来热火朝天,人声鼎沸,然而此时,却有些异常的安静,大家伙都眼巴巴的盯着那正站在灶台后面的小姑娘,一眼不眨的看着她手中的动作。
      程瑶正切着藕片,觉得周围有些安静,抬起头一看,见一帮五大三粗的大老爷们都围在不远处,像是观赏动物似的看着她,那新奇的目光弄得她脸上一讪,露出个腼腆的笑容。
      大家伙都是在这山沟沟里生活的粗野人,什么时候看见过这么白皙稚嫩娇滴滴的小姑娘,都刻意放轻了语气跟她说话,生怕把她吓到,可在下一秒见她动作极快的把那颗藕子切成了细丝后,瞬间对她刮目相看。
      大厨啊这是,难怪瞧不上他们做的菜,要自个儿弄呢。
      掌厨的冷大爷酸溜溜的想着,没等她做完菜,便自个大摇大摆的走出去了,剩下几人你看看我,我看看你,想着是跟着主厨一个鼻子出气呢,还是留在这里看小姑娘表演赏心悦目呢,对视了几秒,大家都不约而同的留在了那里。
      冷大爷走出去时满脸不爽陈瑶是看的出来的,只是她只是笑了笑,便继续去做手上的活。
      她并非嫌弃冷大爷的手艺,只是正好刚才下了马车,又朝着顾瑾之说了那样的话,脸皮有些薄,想要跑开,便找了个理由说是自己给他们做道菜,所以才进了后厨。
      这里前不着村后不着店,走了大半日才看见这么一家客栈,顾瑾之不放心,便让小李跟着她一同去后厨,刚一进去,小李便像发现宝似的指着地上灰溜溜的东西叫道:“是莲藕!”
      说完后他又凑到程瑶身边去,小声的说了声“主子最爱吃的。”
      程瑶眨了眨眼,当即便打算做一道素藕饼,于是跟后厨借了个灶台,自己洗了手开始准备,因为没有说清楚,冷大爷误会了也是自然的。
      大个的莲藕被随意的仍在角落里,程瑶一口气拿了三个,将上面粘附上的泥土洗净,去皮,然后细细的切成丝,最后再剁成泥,动作快的令留在那里观看的众人连连惊叹,她嘴角弯起一丝弧度,视线往旁边扫了一眼,正寻思着开口,旁边忽然伸出一只小手,上面握着一颗鸡蛋。
      “你在找这个吗?”
      程瑶回头一看,见是个怯生生的小姑娘,看长相和个子应该才十岁出头,圆圆的脸,就是皮肤有些黑,但这里的人肤色都是这样,便不奇怪了。
      她手上还举着鸡蛋,眼睛一瞬不瞬的看着程瑶,显然有些忐忑和期待。
      程瑶笑着从她手中接过鸡蛋,用干净的那只手揉了揉她的脑袋:“我正好在找这个,谢谢你。”
      “不客气。”小姑娘被夸奖后腼腆的笑了笑,露出了一口洁白的牙齿。
      真可爱。

      将鸡蛋打散搅拌均匀,然后将藕泥中参与的水分挤干,倒入鸡蛋当中,搅拌均匀,加入食盐调味,待油锅热了后,将藕泥团成掌心打小的丸子,放入锅中煎煮,待两面都炸至金黄色,便可以捞出锅。
      原本程瑶所做的素藕饼里面食材不会这么简单,当因为顾瑾之喜欢吃莲藕,所以便极大的保留了莲藕的清香和味道,又加之在这种穷乡僻壤的地方,吃一点简单的东西更有韵味,所以她便减掉了其他搭配的食材。
      不一会儿,后厨里便弥漫着莲藕的清甜和香气,程瑶用盘子装了四个。剩余的按照小李猴子几人的食量装了一盒子,再分出一些给后厨的人,原本看起来还很多的素藕饼瞬间便分光了。
      程瑶将最新出锅的素藕饼放入盘子里,转身递给一直站在身后的小姑娘:“看看喜不喜欢吃?”
      小姑娘笑着接过盘子,迫不及待的便沿着边缘咬了一口,酥脆的口感加上浓香的味道,她囫囵吞了下去,便急迫的抓着程瑶的手,一个劲的道真好吃。
      程瑶指了指剩下的两个,示意都是她的,可以随意吃,随后便拿着装着四个素藕饼的盘子上了客栈二楼。
      顾瑾之将整个客栈都包了下来,他的屋子在左侧的第一间,而程瑶的房间则正好被安排在他隔壁。
      她径直入了最左侧的房间,见屋内似乎无人,将盘子放在桌上,正要转身出去找他,便听得屏风后传来了一声轻咳。
      “二爷?”
      她绕过屏风,见以为出去的人正躺在榻上,双眼紧闭着,只是眉头紧锁,看起来不是很舒服的样子。
      他睁开眸,眼中闪过一丝血红,眨眼便消失不见,程瑶扶着他坐了起来,见他脸色有些苍白,有些担心:“是身子哪里不舒服吗?”
      他摇了摇头:“没事,车子坐久了,有些头疼,休息一会便好,你做了莲藕?”
      程瑶一愣,随即笑了:“是呀,看来你真的喜欢吃这个,鼻子这么灵,我做了素藕饼,要是饿了就出来用点?”
      顾瑾之点点头,程瑶正要扶他站起来,他却又忽然拉住她,她疑惑看去,却见他正目光沉沉的看着她:“你刚才唤我什么?”
      “二爷。”有哪里不对吗?
      “以后唤我瑾之。”他语气淡然而又强势,可程瑶咋一听之下却品出了几缕羞涩的味道。
      程瑶看着他有些泛红的耳根,没有说话,也没有点头答应。
      “不愿意?”他有些隐隐的不安,却又不敢表现出来。
      她歪着头,思考了一番:“私底下唤你瑾之,人前还是唤二爷?”
      “好不好?”她眨眨眼,一脸讨好的看着他。
      顾瑾之转过头,手放在唇边轻咳了一声,才几不可见的点点头。
      程瑶这才笑了,扶着他走到了桌前坐了下来,又夹了块饼到他碗里,顾瑾之垂头,默默咬了一口,没说话,夹了一块给程瑶,然后又低头默默的吃着,慢慢的,便把剩下的素藕饼都吃光了。
      程瑶噗嗤一笑,倒了杯茶递给他:“只拿了四个上来,如果还喜欢,下次再做。”
      顾瑾之抬眸看了她一眼,见她眉眼间都是笑意,眸色也柔和了下来,拉住她递过茶杯的手,便不放开了。
      程瑶垂眸看着两人握住的那只手,唇角略弯。
      真是个霸道又别扭的人啊。

      用过晚膳,程瑶往后厨走去,正好看见午后见过的那个小姑娘,她笑着朝她挥了挥手。
      小姑娘也认出了她,小步子蹬蹬蹬的跑到她面前,露出了一个十分欢喜的笑容。
      嗯,标准的露出了八颗雪白的牙齿。
      “你叫什么名字呀?”程瑶摸了摸她的头,一瞬间想到了嘉诚小朋友。
      “黑丫。”小姑娘声音细软,像甜甜的糯米羹一样。
      “就叫黑丫啊?”程瑶有些诧异,不过怕小姑娘尴尬,只是笑笑。
      小姑娘点点头:“我没有爹娘,是被冷爷爷捡来的,他叫我丫头,但因为我很黑,大家都叫我黑丫。”
      程瑶了然,难怪,也没见掌柜的有妻子,看着小姑娘的打扮也不像是掌柜的女儿,原来是那位脾气很大的冷大爷捡来的孩子。
      程瑶摸了摸小姑娘的辫子,问道:“你知道莲藕是在哪里采的吗?就是下午我做的那个东西,外面一层泥土,看起来脏脏的那个。”
      黑丫点点头,指了个方向道:“我知道,是在池塘里采的,我上次跟小虎哥哥去那里玩过。”
      程瑶顺着她的视线望去,却因为天色暗,黑漆漆的,看不清楚,想了想,便道:“黑丫,这样好不好,我明天早上过来找你,你带我过去可以吗?”
      黑丫歪着头:“为什么不现在过去呀?你怕黑吗?”
      程瑶:“……”
      被一个十岁的小女孩质疑怕黑,也是够了。
      “太晚了,姑娘家出门不安全,你也是,下次天色黑了,就不要轻易往外跑。”程瑶揉揉她的小脑袋,意图给她灌输安全知识。
      可黑丫却不信,只觉得她是因为胆小怕黑所以才不敢现在出门,便踮起脚尖,学着程瑶的动作在她脑袋上也揉了揉:“我有小虎哥哥陪着,我不怕,黑丫不是胆小的孩子,是好孩子。”
      程瑶哭笑不得,不胆小不意味着就是好孩子啊…

      两个人没有逻辑的绕了半天,结果还是没得出什么结论,程瑶破天荒的败下阵来,算了算时间,现在才八点,按她从前的习惯,正是夜生活开始的时候,便也妥协了下来,打算跟着小姑娘去她所说的池塘边看一看。
      临走前黑丫还说要叫上小虎哥哥一起,程瑶心想小姑娘肯定也是心里害怕不敢出门,但怕小孩子脸皮薄,便没有戳穿她,只是一脸我什么都知道的笑容看着她。
      可等到她口中的小虎哥哥出现时,程瑶就笑不出来了。
      一个十二岁左右的小男孩,不知道是吃的少还是怎么样,瘦瘦小小的,看着比小豆丁还要脆弱的感觉。
      程瑶瞬间收回之前的话,黑丫还是很胆大的。

      两个小孩外加一个伪少女,三人摸着黑从客栈的后门溜了出去,沿着小路一直走,没有月色,几乎看不见路,程瑶就因为看不清踢到了不少的小石子,脚步踉跄的摇摇晃晃的。
      沿着小路迷迷糊糊不知走了多久,半人高的杂草忽然消失,呈现在眼前的,居然是一片寂静无波的水面。
      这哪里是小池塘,分明是个深水塘啊。
      如果是白日过来,想必风景应该不错,只是现在大晚上的,乌漆嘛黑的,什么都看不见,估计不留神,整个人就直接踩水里去了。
      程瑶眯着眼看了会,忽然指着远处的一小戳光亮,问道:“那是什么?”
      那团子光亮移动的飞快,咋一看很像是萤火虫,程瑶和黑丫都是一脸惊讶的看着,只有小虎一个人呆呆的看了一眼,忽然低声喊了一句:“不好,是马贼!”
      程瑶瞬间回头看他,见他脸上一片惊恐焦急,知道不是开玩笑,连忙拉着他和黑丫往回跑。
      不过瞬间,原本看着还十分遥远的火光瞬间已到了眼前,程瑶来不及回头,只发觉身后的马蹄声瞬间近在咫尺……

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