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40、第四十章 除夕 ...

  •   苏璟感觉这是自己过得最丧的春节了。他的喉咙没好,坐在卧榻上板着指头算自己错过了腊月二十六炖大肉,腊月二十七宰大鸡,赶塘鱼,腊月二十八,置鲜花,腊月二十九,制煎堆、油角,眼看着就要错过除夕。
      林渊见他一脸不高兴,“怎么?”
      苏璟幽怨地看了他一眼,你不懂!对于一个吃货来说,春节是多么可贵的节日。如今住在常威镖局,全家人都围着他转,都没有心思好好地准备迎新年,自己有罪,心塞。
      “想家了?”
      才不是!自己这个样子回去就是定时炸弹,不把村里的三姑六婆全部炸起来决不罢休,况且容大福、刘富银的事都需要处理,住在城里方便许多。
      林渊牵起嘴角,他大概知道这小家伙在郁闷什么了。虽然晚了些,但也来得急。
      于是下午申时,苏兰抱了一捧漂亮的鲜花进来,笑着对他说:“县城里的花鸟市场就是不一样,这个点还有的卖。这腊梅开得正好,清新扑鼻。”
      苏璟凑上去,苏兰神奇地从各色花簇里拿出一叠红纸,“璟儿,今年写对联的任务还是交给你,这边的屋子可是不少,你想想怎么写?”
      苏璟高兴地点点头,眨眨眼表示保证完成任务。研了墨提笔寻思,写点高大上的春联吧,脑子里总是蹦出“春回大地春光好,福满人间福气浓”这类很接地气的对联。喜庆是喜庆,但这次他决定写点不一样的,多写几幅。
      “年年过年年年如意,岁岁增岁岁岁平安”这副写大气点,贴在大门;“财如旭日腾云起,富似春潮带雨来”这个适合在外奔波赚钱的远叔和剑叔;“春风南国来新燕,旭日东方起大鹏”这个写给在军营奋斗的林渊;“松香竹香梅香香风阵阵,天美地美人美美意重重”送给美丽温婉的兰姨;最后这个“山青水秀风光日日丽,人寿年丰喜事天天增”就贴在大堂。
      写得兴起的苏璟浑然不觉自己写得太多了,卧房根本不需要贴对联。然后开始画桃符——神荼和郁垒,这个工作他做了几年,早已孰能生巧。当然他画的神像,很有游戏写实风,这就注定比别家的门神俊朗帅气得多。
      苏兰看他认真磨墨写字,脸上带笑,自己手上动作不慢,三两下就打理好插花,馥郁满室。
      转身来到厨房,容二嫂一边忙着锅里的腊肉,一边招呼:“刚刚已经把花生炒制好了,也和好了馅料,现在需要把面粉放好,对,打九个鸡蛋,用筷子搅拌,加点油,再加点水,水不能太多,够了够了。”
      小四一脸无辜地望着他:“要不再加点面粉吧?”
      “也行。”
      好不容易和好面,醒了一会儿。小四将面团切成小块,用面仗赶成薄片,然后用小碗印出小小的圆片。沿着圆片割下来,将花生糖、椰蓉、豆蓉、冬瓜糖果、椰子丝等馅料放进去,捏的像饺子,放置一边。之后开始和糯米粉,捏成拳头大小的空心米团子,加进馅料……
      苏兰明白自己的短处,这事儿她帮不上忙,就在旁边做新鲜的撒尿牛丸。小璟喜欢吃牛肉,可无故杀牛是犯法的,也不知道林渊从哪里找来的牛肉,年年供应。
      她熟练地将牛肉去掉筋膜,泡去血水,剁成陷,加入盐、糖、淀粉、胡椒粉等做成牛肉浆。
      “兰姨,肥的加一些香菇。”小九在旁边提醒。
      “知道。璟儿就爱那个鲜味儿。”苏兰又将肥膘搅碎,加入香菇,葱,蒜等,捏成小圆球状牛丸内馅。然后舀起一团牛肉浆,中间放入一颗馅料,稍用力一压,成为一个完整的双重丸子。
      忙忙碌碌地直到傍晚时分,苏宁远一回来闻到了满院子的油炸香味,他皱了一天的眉霎时松开,高声问:“做什么呢?这么香。苏兰你手艺进步了。”
      苏璟一阵风地冲出堂屋,一下子扑将过去,苏宁远接住这人形炮弹,抱着说了句:“慢点慢点!怎么瘦了?”
      苏璟跳下来,转了转圈,好像在说:“你看,长肉了,还长高了。”这是他醒来后第一次看见苏宁远,对于他来说,连上前面的两个月,时间委实长久,甚是想念。
      苏宁远明白他的意思,状似严肃地思考:“刚才没看清,长肉了,确实。长高了,没有看出来。”他用手比划了下,“还是那么矮。”
      苏璟直接不想理他。转身回屋拿出一叠的对联塞给他,指了指门外。
      苏宁远一翻对联,顿时乐了:“我说小璟,往年都是两副,今年怎么涨了?”
      苏璟抿嘴笑,手指比了个一,慢动作做口型“一人一副”
      苏宁远纠正道:“那也不对啊,每人一副你把谁的漏了?自己的?”
      苏璟拿出其中一副,比了比自己,写了个林,“我跟林渊一个房间不必要弄两副,反正这个意思我们俩都合适。”心里默念完,就跑去厨房端熬好的米糊浆,又从客厅拎了一对红彤彤的大灯笼和板凳。
      苏璟在门口放好板凳,苏宁远踩上去先将灯笼挂好,接过苏璟糊好的对联,看了看尾字的平仄,先右后左一一贴稳,两人没有交谈,配合默契,仿若昨日种种噩梦已随除夕喜庆的气氛轻散。
      进了屋内,接到苏璟的第二副对联。一看那些美来美去的形容,苏宁远没好气地瞪他一眼,两人将它贴在苏兰的屋门上。
      接着第三副、第四副、第五副都准确地贴到了该在的位置上。苏宁远摸着下巴:“我怎么觉得独独我这副这么俗气,又是财又是富的。”
      苏璟白眼还没有翻出来,就听到他下一句“不过我喜欢。”顿时翻也不是不翻也不是,形成一个奇怪的表情,逗得苏宁远哈哈大笑。
      贴完对联,又该换桃符,拿着今年的神荼郁垒像,苏宁远笑道:“怕是整个孟县城,就咱家的门神最俊美,以前好几拨人托我让小璟画我都没答应。”
      苏兰出来倒水,听到了也接嘴道:“是呢,前些天二叔三婶他们托我让你画,我也没应。”
      怎么就我一个人不知道?
      苏宁远赞同地点点头:“咱家小璟的亲笔画,必须好好收着。”
      说笑间就到了晚上,偌大一个常威镖局,本地的都已回去团年,统共只剩两桌人。准备仓促了些,白切鸡、清蒸鱼、红烧肉必不可少,还有什锦冬瓜蛊、蒜香骨、手撕龙虾、发菜豉鼓焖猪手、鲮鱼滑蒸豆腐、慈姑煎鲩鱼肠等菜色琳琅满目摆满桌,。
      林渊和范剑等人风尘仆仆地踩着饭点踏进堂屋,苏璟几步走到他俩面前,仰着脸灿然一笑,拉着范剑上座。
      范剑受宠若惊,嘴贱道:“小璟这般爱重,叔叔这些年没有白疼你。以后若是天天这般待我,少活几年我都愿意。”
      苏璟瞪了他一眼,拿起一个油角赶紧塞住他的嘴,呸呸呸!说者无心,“童言”无忌。
      苏宁远拍拍他的肩,“范老弟,无怪小璟平日烦你,就你这张没遮没拦的嘴,好的都说成坏的,小心以后找不到媳妇。”
      “浑说什么呢?老大不小也跟着凑热闹。今儿除夕,说点吉利的。”兰姨正好端菜上桌,听到这里忍不住叨叨几句,“凭范兄弟的品貌,什么样的都好找。”
      苏宁远赶紧闭了嘴,摆摆手,后面的都是常威镖局的骨干精英,俱是善意笑笑入了座。
      “以往和兄弟们团年,不会凑在这一天,但今年有些许不同。”苏宁远拿起酒壶,斟了一碗酒,“闲话不多说,感谢诸位,在我家小璟危难之际伸出援手,救命之恩没齿难忘,我苏宁远记在心里。”他擂了擂胸脯,“先干为敬!”
      苏璟站在他左边,以茶代酒,仔细记住这些容颜,和苏宁远一起干了。
      “远哥说哪里话,你家的事就是我们大家的事,客气作甚。”“对对对!小璟也是我们看着长大的,能让那王八羔子得逞么?”“说的是!咱们谁跟谁……”都是绿林好汉,说起话来犹如雷响,轰隆隆地劈作一团,整个大堂里热闹极了。
      林渊一站起来,屋里就跟按了暂停键,刚刚的义薄云天豪情万丈霎时定格,“感谢诸位,今日之举我林渊铭感五内。”
      两桌的人表情不由自主地变得庄重,沉默地倒满酒又干了酒。苏璟既诧异又好笑,等入座后给他拐了拐他,冷场大王!
      林渊抓住他作怪的爪子,把羹汤往他那里推了推,“西湖牛肉羹。”
      苏璟怨念地瞅了撒尿牛丸,想吃!世间最远的距离,不是生与死,爱与恨,而是满桌美食摆在面前我却只能喝碗中的西湖牛肉羹。
      林渊用筷子将“撒尿牛肉丸”夹成一小块一小块的,盛了汤汁拌了拌,撒上葱末递给他,“小块小块细嚼慢咽,不可贪多。”
      “……”真好!苏璟冲他笑笑,美滋滋地吃起来。今年饭桌的海鲜大餐他一样都不能吃,可这份散碎的牛肉丸子,瞬间治愈了他馋吃的心。
      苏宁远和范剑各自下场敬了一轮酒,大堂的气氛终于回温,重新热闹起来。
      酒酣耳热之际,苏宁远回转坐下,拿着酒杯对苏璟说:“小璟,吃一堑长一智,尤其是心智。远叔很高兴,你‘临恶事而不乱,事了拂衣不压心’,我苏家的孩子当是如此。今日是你十岁生辰,远叔愿你一辈子‘心如明镜,不惹尘埃’。”
      苏兰面带笑容,举杯接道:“我也说一句,我有点贪心,祈求上苍,愿所有的幸福,所有的快乐,所有的好运,永远围绕在璟儿身边!生辰快乐!”
      他们的声音不大,却字字敲在他的脑海,那种酸酸涨涨的感觉沉在心底,凝在鼻尖,欲滴不滴,苏璟吸吸鼻子,不能哭!他扯了扯嘴角,漾起万千喜悦,慢慢扩大露出八颗小牙,郑重地嗯了声。
      指了指苏宁远,又指了指苏兰、林渊,不远处被灌酒的范剑,比心!你们快乐我才快乐!能有你们在,真的很好。

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